種植養(yǎng)殖行業(yè)(種植養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀)
1. 種植養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀
農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖未來還有沒有前景。
隨著農(nóng)村發(fā)展越來越好,新農(nóng)村建設同時也號召大家創(chuàng)業(yè)脫貧。那么在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖到底怎么樣?養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)村相對來說還是比較可行的,國家對于農(nóng)業(yè)還是比較關(guān)注針對養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)的人群,還是用技術(shù)扶持也有資金補貼等越來越多的惠農(nóng)政策,也偏向農(nóng)村的養(yǎng)殖業(yè)。所以這是一個機遇。第一:從生存空間來看,農(nóng)村這些年受到環(huán)境和信仰政策的制約,養(yǎng)殖場被取締了很多,單養(yǎng)殖作為年農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源,國家也做出來一些政策指令,可見在農(nóng)村中小型養(yǎng)殖生存空間還是有的,即便當前非洲豬瘟鬧的人心惶惶和相信市場會經(jīng)得住考驗的,豬價格也是來回差距明顯上升,有的公司加農(nóng)戶的發(fā)展模式。所以農(nóng)村的中小養(yǎng)殖戶不會消失!第二:養(yǎng)殖成本,搞養(yǎng)殖就動物病或者死亡,關(guān)鍵在于平常飼養(yǎng)管理和喂養(yǎng)預防,防大于治,養(yǎng)殖規(guī)模也有很大關(guān)系,養(yǎng)少了不掙錢養(yǎng)多了壓力大風險大。其實收益何嘗不是增多呢?所以預測養(yǎng)殖規(guī)模很重要。不要貪就行。第三:不要盲目的跟風,首先大家要明確一點就是不要盲目跟風,想要創(chuàng)業(yè)賺錢,別人不能做的,你能做,別人做的你就把你不能做,這對人要求是很高的,一個打工的都打不好,更別提創(chuàng)業(yè)賺錢了。選擇養(yǎng)殖項目要分析當?shù)氐氖袌鲂星椋Y(jié)合自身現(xiàn)有資源優(yōu)勢,最好下一番苦功夫考察了解銷售渠道。總體來說,未來養(yǎng)殖業(yè)前景非常好。當然想做好一個項目,懂行情,懂技術(shù)和懂經(jīng)營是去缺一不可的。
2. 養(yǎng)殖業(yè)種植業(yè)
當下農(nóng)村種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)應該向有機無害化方向發(fā)展,種植生產(chǎn)的農(nóng)作物用來養(yǎng)殖動物,為人們提供肉食來源。
養(yǎng)殖動物產(chǎn)生的糞肥又可以用來肥田,長期的種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展,才是當下農(nóng)村種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。
種養(yǎng)結(jié)合的發(fā)展模式可以為人們提供高質(zhì)量的食品,是可持續(xù)的發(fā)展模式。
3. 養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)現(xiàn)在行情
種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的前景。種植業(yè),養(yǎng)殖業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。自古以來,民以食為天。種植養(yǎng)殖業(yè)的前景都是非常好的。但是種植業(yè),養(yǎng)殖業(yè)風險也比較大。他們受市場因素,天氣因素影響巨大。如果不懂得科學的種植,養(yǎng)殖,不了解市場,盲目進行種植業(yè),養(yǎng)殖業(yè),往往使你產(chǎn)生巨大的虧損。
所以在從事種植,養(yǎng)殖業(yè)前,必須要進行調(diào)查研究,了解分析市場,不要盲目進入。
4. 種養(yǎng)殖業(yè)的特點和重點和難點
家禽養(yǎng)殖業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分,是我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。2005年我國家禽飼養(yǎng)量約140億只,禽肉產(chǎn)量達到1400多萬噸,禽蛋產(chǎn)量超過2800萬噸,就業(yè)勞動力達到2400多萬人。因此,家禽養(yǎng)殖業(yè)是我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)。 家禽散養(yǎng)是我國家禽養(yǎng)殖業(yè)的特點之一,約占家禽飼養(yǎng)總量的60%~70%。散養(yǎng)家禽帶來的經(jīng)濟收入對改善農(nóng)民生活發(fā)揮著重要作用。特別是在我國欠發(fā)達地區(qū),散養(yǎng)家禽所創(chuàng)造的經(jīng)濟收入甚至是農(nóng)民家庭收入的主要來源,是維持農(nóng)民正常生活的經(jīng)濟基礎(chǔ)。
小規(guī)模的家禽養(yǎng)殖還具有多方面的政治和經(jīng)濟意義,表現(xiàn)為:為農(nóng)村閑散勞動力創(chuàng)造就業(yè)機會,緩解社會就業(yè)壓力,促進社會穩(wěn)定;能夠把農(nóng)民自產(chǎn)的玉米、小麥、稻谷、麩皮、米糠等資源有效地轉(zhuǎn)化為肉和蛋,改善農(nóng)民家庭的生活水平;家禽的排泄物經(jīng)發(fā)酵處理后轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)質(zhì)有機肥,能有效地增加土壤肥力,提高糧食產(chǎn)量,減少化肥的使用量。
5. 養(yǎng)殖種植業(yè)市場調(diào)查報告
對鄂溫克旗奶牛養(yǎng)殖情況的調(diào)查 對鄂溫克旗奶牛養(yǎng)殖情況的調(diào)查近年來,人民銀行鄂溫克旗支行積極投放支牧再貸款,支持牧區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,扶持農(nóng)民養(yǎng)殖奶牛。
目前全旗奶牛養(yǎng)殖業(yè)已初具規(guī)模,取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益,為牧民增收,信用社受益,促進地方經(jīng)濟發(fā)展探索出行之有效的路子。
一、基本 情況(一)、地方政府全力支持奶牛養(yǎng)殖業(yè)。
支持牧民奶牛養(yǎng)殖,調(diào)整牧區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實現(xiàn)牧民增產(chǎn)增收,集約化經(jīng)營。
幾年來的實踐充分證明,發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)的正確之路。
當?shù)卣谡呱辖o予了積極的扶持,優(yōu)先解決奶站用地,在發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)初期,地方財政為貸款農(nóng)戶進行了利息補貼,協(xié)調(diào)畜牧、財政、保險、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等有關(guān)部門全力為奶牛事業(yè)服務。
2004年全旗鮮奶產(chǎn)量計劃在2003年9萬噸的基礎(chǔ)上,增長33.3%,達到12萬噸。
主要依據(jù)是在80公里奶牛帶引進高產(chǎn)奶牛2000頭,在大雁礦區(qū)(含煤業(yè)公司)培育奶牛養(yǎng)殖戶100戶,新增奶牛達到5000—6000頭,再就是龍頭企業(yè)扶持帶動奶源基地建設,努力增加奶牛頭數(shù),提高奶產(chǎn)量等,都將有效促進指標任務的完成。
(二)、群眾養(yǎng)牛積極性空前高漲。
鄂溫克旗有7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的奶牛養(yǎng)殖業(yè)已初具規(guī)模,現(xiàn)有奶牛8.5萬余頭(其中:純種高產(chǎn)奶牛5,300頭),全旗牧戶4,214戶,戶均奶牛17.9頭,現(xiàn)在相當一部分牧戶已還清了購買奶牛貸款本息。
通過三年的奶牛養(yǎng)殖,使原來一貧如洗的牧戶擁有了4萬元左右的奶牛資產(chǎn),嘗到甜頭的牧戶紛紛要擴大飼養(yǎng)規(guī)模,過去等待觀望的牧戶也不再猶豫,貸款購牛需求旺盛,其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民養(yǎng)牛積極性也非常高漲。
養(yǎng)奶牛,走致富路,已成為廣大群眾的共識。
(三)、奶牛養(yǎng)殖初具規(guī)模。
截止2003年末,全旗農(nóng)村信用社累計發(fā)放奶牛貸款5,845萬元其中:外購高產(chǎn)奶牛1,463頭,共有大小奶牛8.5萬余頭,奶牛小區(qū)發(fā)展到10個,涌現(xiàn)出新科牧場、巴彥托海嘎查奶牛新村、巴彥塔拉鄉(xiāng)奶牛小區(qū)等眾多的典型養(yǎng)殖場和奶牛小區(qū),各地前來參觀學習者絡繹不絕:引進高產(chǎn)奶牛5300余頭,奶牛單產(chǎn)達到2.37噸;鮮奶產(chǎn)量由4. 3萬噸增長到9萬噸,年均遞增15.9%;全旗70%的奶戶集中在奶牛帶,80%的鮮奶出自奶牛帶;液態(tài)奶項目的投產(chǎn),優(yōu)化了乳制品結(jié)構(gòu),提高了產(chǎn)品附加值。
日產(chǎn)鮮奶7.5萬噸(其中:商品奶7.5萬噸),建立奶站12個,發(fā)展奶牛專業(yè)戶100戶,奶牛養(yǎng)殖已形成一定規(guī)模。
通過三年奶牛養(yǎng)殖,牧戶積累了許多養(yǎng)奶牛經(jīng)驗,養(yǎng)牛效益有了顯著提高,為進一步擴大奶牛養(yǎng)殖規(guī)模奠定了堅實的基礎(chǔ)。
二、奶牛養(yǎng)殖的促進作用(一)、養(yǎng)殖戶的收入明顯增加。
據(jù)調(diào)查,一頭奶牛平均日產(chǎn)鮮奶牛18公斤,全年每頭奶牛凈收入可達3,000元,加上每年生產(chǎn)的牛犢可變現(xiàn)收入,公牛犢可出售500元,母牛犢可賣3,000元,一年一頭奶牛純收入可達3,000—6,000元,如果牧民將種植的玉米轉(zhuǎn)化為奶牛飼料能提高40%的收入,目前,牧區(qū)奶業(yè)收入占牧民總收入的60-70%,可見發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)是牧民盡快脫貧致富奔小康的一條捷徑。
(二)、農(nóng)村信用社的盈利能力提高。
奶牛貸款業(yè)務的開展,使所在地農(nóng)村信用的經(jīng)營效益有了明顯提高,尤其聯(lián)社營業(yè)部、大雁華融信用社、伊敏農(nóng)村信用社效益最為明顯。
以前這些信用社有的由于歷史包袱沉重、有的由于固定資產(chǎn)占比高、有的由于信貸資產(chǎn)質(zhì)量低,出現(xiàn)了連年的虧損,經(jīng)營舉步維艱。
2001年以來,人民銀行、信用社大力支持牧區(qū)發(fā)展,截止2003年初,六蘇木共投放支農(nóng)再貸款5300萬元,據(jù)不完全統(tǒng)計牧民牧民用于發(fā)展奶牛近3,400頭,目前這些信用社支農(nóng)再貸款利息收入占其全部貸款利息收入的50%左右。
從2001年起全旗農(nóng)村信用社實現(xiàn)了整體盈余,2001年盈利4.6萬元,2002年盈利46萬元,2003年盈利14萬元,奶牛貸款業(yè)務的開拓,使信用社的盈利能力明顯增強。
(三)、促進了牧區(qū)經(jīng)濟的全面發(fā)展和社會穩(wěn)定。
養(yǎng)殖高產(chǎn)奶??梢杂欣诟纳撇菰寥澜Y(jié)構(gòu),減輕草場超載的退化壓力,為開展綠色農(nóng)業(yè)保護、自然環(huán)境創(chuàng)造了條件。
養(yǎng)殖奶??梢晕{廣大牧區(qū)的剩余勞動力,按每人飼養(yǎng)3頭奶牛計算,全旗現(xiàn)有奶牛至少可吸收3,500人就業(yè),加上為奶牛養(yǎng)殖提供服務的飼料加工、奶站、獸醫(yī)、保險等行業(yè)吸納的人員,就業(yè)人員將更多。
2003年全旗優(yōu)良奶牛發(fā)展到2萬頭,安置牧區(qū)城鎮(zhèn)剩余勞動力6,500多人。
奶牛養(yǎng)殖使牧民由半年忙變?yōu)槿昝ΓF(xiàn)在養(yǎng)奶牛的嘎查、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))賭博、打架鬧事的人少了,學養(yǎng)殖知識技術(shù)的人多了;搞迷信活動的人少了,崇尚科學的人多了。
養(yǎng)奶牛為鏟除牧區(qū)陋習,樹立新風尚,穩(wěn)定社會創(chuàng)造了條件。
三、存在的問題(一)、奶牛質(zhì)量偏低。
統(tǒng)一、規(guī)范、有序的奶牛市場尚未形成,奶牛來源主要由個體牛販子販運,奶牛一旦出現(xiàn)問題,牛販子就溜之大吉。
一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織牧戶外出購牛,由于信息不靈,購牛把關(guān)不嚴,經(jīng)常出現(xiàn)價格偏高,質(zhì)量偏低,坑害牧戶的現(xiàn)象。
現(xiàn)在全縣奶牛質(zhì)量整體水平不高,大部分奶牛平均日產(chǎn)鮮奶在15—20公斤,有的奶牛日產(chǎn)鮮奶不足10公斤。
奶牛質(zhì)量低劣,既給購牛戶背上沉重的包袱,也給信用社資金造成風險,同時也影響了全旗奶牛業(yè)的健康快速發(fā)展。
(二)、養(yǎng)奶牛風險大。
2003年全旗牧民人均純收入為4190元,購買一頭奶牛的價格在12,000元左右,奶牛一旦死亡,牧民用3年的純收入才能償還一頭奶牛欠下的債務,風險遠遠超出牧戶的承受能力。
(三)、奶牛養(yǎng)殖戶缺少科學的飼養(yǎng)方法和管理經(jīng)驗。
大部分農(nóng)戶沒有很好地掌握養(yǎng)奶牛的知識和技能,飼料搭配不當,牛棚衛(wèi)生條件差,無保健措施,這種現(xiàn)狀直接影響了奶牛的成本和產(chǎn)奶量,最終減少了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入。
(四)、貸款期限短。
由于農(nóng)村信用社自有資金有限,奶牛貸款絕大部分來源于人民銀行的支農(nóng)再貸款。
人民銀行支農(nóng)再貸款最長期限為一年,而奶牛貸款正常周轉(zhuǎn)一般在2—3 年,貸款期限的不匹配,加重了養(yǎng)殖戶的負擔。
四、建議(一)、建立競爭、有序的奶牛市場。
政府要出臺優(yōu)惠政策,建立固定的交易市場,嚴厲打擊出售、販運假奶牛的不法商販,維護合法商販的正當權(quán)益,營造一個公平、有序的“牛市”,讓牧戶有充分選擇奶牛的空間,花錢能買到放心牛。
政府要擺正位置,盡量減少用行政手段參與組織購奶活動,少做費勁不討好的事,多在規(guī)范市場和養(yǎng)殖奶牛技術(shù)服務上做文章。
(二)、大力推廣科學養(yǎng)殖知識。
畜牧部門應組織有關(guān)人員進行獸醫(yī)知識培訓,在奶牛集中地區(qū)設置獸醫(yī)站、增加獸醫(yī)數(shù)量,提高其醫(yī)療水平,普及廣大農(nóng)民的養(yǎng)殖知識,減少奶牛疾病,提高養(yǎng)殖效益。
(三)、農(nóng)村信用社應區(qū)別對待農(nóng)業(yè)種植業(yè)貸款與奶牛養(yǎng)殖業(yè)貸款的還款周期,合理確定奶牛養(yǎng)殖業(yè)的貸款期限,減輕農(nóng)民的利息負擔和還款壓力。
(四)、建立和完善奶牛保險,降低奶牛養(yǎng)殖風險。
2000年以來,鄂溫克旗財險公司因奶牛保險理賠出現(xiàn)虧損,從2002年開始不再為奶牛養(yǎng)殖保險。
無保險措施,加大了養(yǎng)殖戶的風險,不利于牧民脫貧致富和奶牛事業(yè)的健康發(fā)展,建立和完善奶牛保險已迫在眉睫,地方政府要在認真做好市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,組織有關(guān)部門建立互保機構(gòu),合理確定保費和最高理賠金額,有效分散養(yǎng)殖戶的風險,現(xiàn)在一頭高產(chǎn)奶牛市場價一般在10,000—15,000元,保險賠償金應確定在7,000元左右,這樣一旦出現(xiàn)奶牛死亡,養(yǎng)殖戶不會因此一蹶不振,信貸資產(chǎn)也不會出現(xiàn)較大的風險。
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