1. 吉林最大的肉牛場

1、內(nèi)蒙古通遼（科爾沁肥牛肉）

通遼地處內(nèi)蒙古的東部，是科爾沁草原的腹地，也是蒙古民族的發(fā)祥地之一?？茽柷卟菰赜小包S牛之鄉(xiāng)”之稱，也是世界上少有的幾個沒被污染的大草原。在草原腹地北緯42度到45度，有一條非常出名的黃金畜牧帶，科爾沁肥牛肉正是來自這里生長的黃牛。

科爾沁肥牛肉是通遼當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它來自經(jīng)過幾代雜交、改良、本土馴化后形成的科爾沁牛類型群?？茽柷叻逝Ｈ庵械闹径喑练e在肌肉里，因此切面會呈現(xiàn)出非常絢麗的大理石花紋狀，吃起來鮮嫩多汁，富有彈性。

2、西藏類烏齊（類烏齊牦牛肉）

類烏齊，在藏語里有“大山”的譯意，它位于西藏的東北部，屬于高原氣候區(qū)。類烏齊牦牛正是放養(yǎng)在海拔3700米以上的天然牧場里，飲用的是來自海拔5000米以上的冰川雪融水或泉水。當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和氣候特點，給牦牛的生長帶來了得天獨厚的優(yōu)勢。

被評為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的類烏齊牦牛肉，正是來自于這些在特殊環(huán)境下放養(yǎng)的牦牛。類烏齊牦牛肉的外觀呈鮮紅色，肉質(zhì)緊密有彈性，帶有一股特殊的牛肉腥味，脂肪含量較少，因此咬起來要比普通牛肉費勁一些。

3、山西平遙（平遙牛肉）

平遙位于山西省的晉中市，被聯(lián)合國列為世界文化遺產(chǎn)，和云南麗江古城、四川閬中古城、安徽歙縣古城并稱為中國現(xiàn)存最為完好的“四大古城”。這里地處山西晉中的盆地，山區(qū)森林茂密，牧草資源豐富，氣候溫和，給平遙牛提供了非常好的生長環(huán)境。

平遙牛肉是山西出了名的特產(chǎn)，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。在加工制作過程中，從屠宰切割到腌漬鍋煮，平遙牛肉采用的是一套嚴(yán)格的程序，做法極為講究。色澤紅潤、肥而不膩的平遙牛肉，吃起來也是肉香味十足。

4、湖南新晃（新晃黃牛肉）

新晃地處湖南省懷化市，西接云貴高原，森林覆蓋率高達(dá)67.5%。當(dāng)?shù)啬敛葙Y源豐富，水質(zhì)條件優(yōu)越，非常適宜黃牛的生長。新晃黃牛屬于湘西黃牛，是我國南方最優(yōu)良的黃牛品種之一，距今已有上千年的養(yǎng)殖歷史。

新晃黃牛肉正是來自于這里生長的新晃黃牛，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。新晃黃牛肉的制法較多，可以分為冷鮮牛肉、酒店牛肉、休閑牛肉、臘制牛肉這四大系列，各有各的特點。香味濃郁、肉質(zhì)細(xì)嫩的新晃黃牛肉，也著實饞到了不少吃貨。

5、山東平度（平度牛肉）

平度位于山東省青島市，也是山東省面積最大的縣級市，有“中國肉牛之鄉(xiāng)”的美譽。平度肉牛屬于魯西黃牛及其雜交后代品種，吃的飼料主要是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的玉米、豆粕和麩皮等，飲用的水是大澤山腳下的地下水。平度的晝夜和四季溫差較小，非常適合肉牛的生長。

來自平度肉牛的平度牛肉，是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其切面呈雪花狀，肥瘦相間，肉質(zhì)細(xì)膩，吃起來是滑嫩無比。為此，還有人是這么描述平度牛肉的，“雪花紋濃密、口感細(xì)滑、肉香純正”。

6、吉林通榆（中國草原紅牛肉）

通榆隸屬吉林省白城市，地處科爾沁草原的東部，西邊毗鄰內(nèi)蒙古，東部為廣闊的草原，西部多為沙地，給牛群的飼養(yǎng)和生長提供了非常好的地理條件。生長在這里的通榆中國草原紅牛，是當(dāng)?shù)嘏嘤龅闹袊谝粋€肉乳兼用型優(yōu)良品種。

通榆中國草原紅牛肉，有“草原紅珍珠”之稱，也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它的外觀呈鮮紅色，肉質(zhì)纖維緊實，韌性較足，切面能看到明顯的類似大理石的紋理，吃起來也是鮮美適口，肉香無比。

7、河南滑縣（老廟牛肉）

滑縣位于河南省的北部，老廟鄉(xiāng)則地處滑縣的東部，黃河古道之上，距黃河只有15公里。老廟這個地方土地廣闊、糧草資源豐富、氣候溫和，給牛群的生長提供了非常好的條件。中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品老廟牛肉，正是出自這里生長的牛，是本地牛與西門塔爾牛雜交而成的牛種。

相傳清朝雍正皇帝南巡時經(jīng)過老廟，突然聞到一股肉香味，品嘗后甚是喜歡，還稱其“色、香、味三絕”，從此便成了朝廷貢品。老廟牛肉在制作過程中，選用15種作料和陳年老湯，再經(jīng)木炭火煮制而成，吃起來是色鮮味美。

2. 吉林肉牛市場

吉林省榆樹市五棵樹鎮(zhèn)這個地方養(yǎng)牛多。

吉林省榆樹市五棵樹鎮(zhèn)的黃牛交易市場異?；鸨?，從早上兩點鐘開始，四面八方的運牛車輛絡(luò)繹不絕地匯集到這里。養(yǎng)牛狀元肖大鵬，是交易市場的?？?，他家的養(yǎng)殖廠年出欄肉牛上千頭以上，經(jīng)他手運出的黃牛達(dá)幾十萬頭，年純收入在30萬元左右。這是五棵樹鎮(zhèn)實施以肉牛生產(chǎn)為內(nèi)容的“紅色產(chǎn)業(yè)工程”出現(xiàn)的喜人景象。在文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建工作中，五棵樹鎮(zhèn)圍繞發(fā)展村鎮(zhèn)經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入這個主題，扎扎實實地實施了“七色陽光”致富工程，即：“紅色產(chǎn)業(yè)工程”的肉牛生產(chǎn)，“無色產(chǎn)業(yè)工程”的白酒釀造，“黃色產(chǎn)業(yè)工程”的豆制品加工，“綠色產(chǎn)業(yè)工程”的大棚蔬菜生產(chǎn)，“特色產(chǎn)業(yè)工程”的區(qū)域旅游，“金色產(chǎn)業(yè)工程”的優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)，“白色產(chǎn)業(yè)工程”的馬鈴薯生產(chǎn)。

3. 吉林省大型肉牛繁育基地在哪

一是牛的繁殖慢，生產(chǎn)周期長。牛一般是三年兩胎，一胎一頭，牛肥育期可達(dá)到一天1公斤以上，牛肥育需要8個月以上才能出欄，因此，牛肉市場仍然處于供不應(yīng)求的狀況。

二是市場需求量越來越大，牛肉價格是逐年上升的，從上世紀(jì)八十年代允許屠宰肉牛到現(xiàn)在，牛肉價格是穩(wěn)步上升，價格是呈現(xiàn)螺旋式的上升趨勢。當(dāng)時每公斤牛肉0.8元，豬肉1.48元，現(xiàn)在牛肉是豬肉的1.5倍以上，價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豬肉，上升的速度比豬肉快。

4. 吉林最大的牛交易市場在什么地方?

一、吉林省

1、皓月黃牛交易市場

主要交易品種：牛、馬、驢、奶牛、羊

場地大?。?0畝

交易日：每周二、五、日為肉牛交易大集，每周一、四為(奶)乳牛、羊只交易大集

地址：吉林省長春市皓月黃牛交易市場

2、長春漢夏黃牛交易市場

主要交易品種：本地黃牛、西門塔爾牛、雜交牛、奶牛

場地大?。?50畝

交易日：每逢三、六、九日為肥牛交易日，每逢一、四、七為瘦牛交易日

地址：吉林省榆樹市五棵樹鎮(zhèn)榆陶公路北側(cè)

3、蛟河牛集

主要交易品種：西門塔爾，夏洛萊，利木贊等雜交牛

場地大?。?30畝

交易日：每逢農(nóng)歷二、五、八為大集日

地址：吉林省蛟河市

4、樺甸牛集

主要交易品種：黃牛、西門塔爾、雜交牛

場地大?。?0畝

交易日：每逢農(nóng)歷一、四、七為大集日

地址：吉林省樺甸市

5、東豐縣那丹伯牲畜交易市場

主要交易品種：黃牛、西門塔爾、雜交牛

場地大?。?0畝

交易日：每天（每逢農(nóng)歷三、六、九為大集日）

地址：吉林省遼源市東豐縣那丹伯鎮(zhèn)

6、營城子鎮(zhèn)黃牛交易市場

主要交易品種：黃牛、西門塔爾、雜交牛

場地大?。?3畝

交易日：每天

地址：吉林省四平市伊通滿族自治縣營城子鎮(zhèn)黃牛交易市場

7、玻璃山牲畜交易市場

主要交易品種：牛羊馬驢騾

場地大?。?40畝

交易日：每月逢4、9為集日

地址：吉林省雙遼市

8、敦化秋梨溝黃牛交易市場

主要交易品種：黃牛、雜交牛、西門塔爾牛

場地大?。?0畝

交易日：農(nóng)歷初二、初五、初八

地址：吉林省延邊州敦化市秋梨溝鎮(zhèn)302國道與敦青公路的交匯處

9、雙龍黃牛交易市場

主要交易品種：騾、馬

場地大?。?3畝

交易日：每逢周三集日

地址：吉林省公主嶺市雙龍鎮(zhèn)

10、東北牲畜交易中心

主要交易品種：牛、羊

場地大?。?0畝

交易日：每月逢3、6、0為集日

地址：吉林省白城市通榆縣興隆山鎮(zhèn)

二、遼寧省

1、亮中牛市

主要交易品種：黃牛、西門塔爾、夏洛萊、改良牛

場地大?。?0畝

交易日：每兩天一個交易日

地址：遼寧省鐵嶺市昌圖縣亮中橋鎮(zhèn)

2、小塘鎮(zhèn)大牲畜交易市場

主要交易品種：牛、馬、驢

場地大?。?50畝

交易日：農(nóng)歷初二、初七

地址：遼寧省朝陽市建平縣小塘鎮(zhèn)

3、大黑（綠源）牲畜交易市場

主要交易品種：主要以夏洛萊牛，西門塔爾牛為主，驢，馬

場地大?。?0畝

交易日：農(nóng)歷2、5、8

地址：遼寧省錦州市黑山縣大興鄉(xiāng)

4、遼北牲畜交易市場

主要交易品種：馬、牛、騾、驢、羊等,尤以黃牛、驢、馬最為活躍

場地大?。?0畝

交易日：陽歷的2、5、8、0日

地址：遼寧省沈陽市法庫縣葉茂臺鎮(zhèn)

5、凌源市三十家子大牲畜交易市場

主要交易品種：牛、驢

場地大?。?80畝

交易日：逢2、7是大集，1、6是驢沒有牛

地址：遼寧省凌源市三十家子鎮(zhèn)

三、黑龍江省

1、榆林鎮(zhèn)牲畜交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬、驢

場地大?。?0畝

交易日：每周四個集、每周一、周三、周四、周六為交易日

地址：黑龍江省哈爾濱市榆林鎮(zhèn)

2、景星牲畜交易市場

主要交易品種：牛、馬、驢

場地大?。?0畝

交易日：每逢周一、周二集日

地址：黑龍江省齊齊哈爾市龍江縣景星鎮(zhèn)西北街

華北地區(qū)交易市場

3、興易牛交易市場

主要交易品種：牛

場地大?。?0畝

交易日：陽歷0、2、4、6、8

地址：黑龍江省雙城區(qū)南門外

四、內(nèi)蒙古

1、成峰牲畜交易市場

主要交易品種：牛、馬、驢、羊

場地大小：195畝

交易日：每月逢1、4、7上午，2、5、8下午為集日

地址：內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼中旗舍伯吐鎮(zhèn)北側(cè)111線

2、石頭城子牲畜交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬、驢

場地大?。?9.5

交易日：每周五為大集

地址：內(nèi)蒙古自治區(qū)扎賚特旗石頭城子牲畜交易市場

3、鼎盛畜牧交易市場

主要交易品種：牛、羊

場地大小：135畝

交易日：牛市月逢 3、6、9 為交易日，羊市月逢 2、5、8 為交易日

地址：內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)大林鎮(zhèn)鼎盛畜牧交易市場

4、天山活畜交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬、驢

場地大小：152畝

交易日：每逢陽歷3.6.9

地址：阿旗天山活畜交易市場位于天山鎮(zhèn)北7公里，省際通道與魯寶線十字路口北側(cè)

5、成峰牲畜交易市場

主要交易品種：牛、馬、驢、羊

場地大?。?95畝

交易日：每月逢1、4、7上午，2、5、8下午為集日

地址：內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼中旗舍伯吐鎮(zhèn)北側(cè)111線

6、石頭城子牲畜交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬、驢

場地大?。?9.5

交易日：每周五為大集

地址：內(nèi)蒙古自治區(qū)扎賚特旗石頭城子牲畜交易市場

7、鼎盛畜牧交易市場

主要交易品種：牛、羊

場地大?。?35畝

交易日：牛市月逢 3、6、9 為交易日，羊市月逢 2、5、8 為交易日

地址：內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)大林鎮(zhèn)鼎盛畜牧交易市場

8、天山活畜交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬、驢

場地大小：152畝

交易日：每逢陽歷3.6.9

地址：阿旗天山活畜交易市場位于天山鎮(zhèn)北7公里，省際通道與魯寶線十字路口北側(cè)

9、余糧堡牲畜交易市場

主要交易品種：牛

場地大?。?05畝

交易日：2、5、8

地址：內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)余糧堡鎮(zhèn)

10、庫倫牲畜交易市場

主要交易品種：肉牛、馬、驢、騾

場地大?。?20畝

交易日：每逢公歷1、4、7為集日

地址：內(nèi)蒙古通遼市庫倫旗新開發(fā)區(qū)東2公里305省道三家子收費站西2公里道南

11、甘旗卡牲畜交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬、驢、騾

場地大?。?32畝

交易日：每月逢3、6、9為牛驢馬交易日，3、6、8、0為羊交易日

地址：內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼后旗甘旗卡鎮(zhèn)

12、開魯牲畜交易市場

主要交易品種：羊、馬驢、騾

場地大?。?20畝

交易日：1、4、7集

地址：內(nèi)蒙古通遼市開魯鎮(zhèn)西15公里303國道北

13、萊德牲畜交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬、驢

場地大?。?6.67畝

交易日：逢每月每旬1、4、7日為交易日

地址：內(nèi)蒙古興安盟科右中旗巴彥呼舒鎮(zhèn)，111國道1085公里處

14、鄂托克前旗三段地活畜交易市場

主要交易品種：羊

場地大?。?0畝

交易日：周六

地址：內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗三段地

15、朝古臺牲畜交易市場

主要交易品種：羊

場地大?。?0畝

交易日：每逢3、6、9號開市

地址：內(nèi)蒙古通遼市奈曼旗新鎮(zhèn)朝古臺村

16、科爾沁金原牲畜交易市場

主要交易品種：牛、羊

場地大?。?17.5畝

交易日：市場集日為每月逢3.逢6.逢10.以牛羊交易為主

地址：內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科左中旗白音塔拉農(nóng)場境內(nèi)，大廣高速與303國道交匯處。距離大廣高速公路巴彥塔拉口100米

17、關(guān)家營牲畜交易市場（塞外活畜交易市場）

主要交易品種：牛、馬、驢、羊

場地大小：83畝

交易日：每月逢農(nóng)歷一、四、七為交易日

地址：內(nèi)蒙古赤峰市松山區(qū)當(dāng)鋪地滿族鄉(xiāng)關(guān)家營村

18、上海廟鎮(zhèn)布拉格活畜交易市場

主要交易品種：羊

場地大小：75畝

交易日：每周三

地址：內(nèi)蒙古鄂爾多斯鄂托克前旗上海廟鎮(zhèn)

19、裕金牲畜交易市場

主要交易品種：羊、驢

場地大?。?5畝

交易日：公歷逢三、六、九

地址：內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗新惠鎮(zhèn)三寶山村

20、巴彥花鎮(zhèn)烏蘭圖嘎嘎查活畜交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬

場地大?。?0畝

交易日：每月逢2、5、8日為集日

地址：內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市阿魯科爾沁旗巴彥花鎮(zhèn)烏蘭圖嘎嘎查

五、其他

1、華南地區(qū)交易市場

定安仙溝墟牛市

主要交易品種：黃牛、水牛

場地大?。翰辉?/p>

交易日：每天早晚交易一次

地址：海南省定安縣仙溝鎮(zhèn)

橫瀝牛行

主要交易品種：黃牛、水牛

場地大?。?2畝

交易日：逢陽歷3、6、9

地址：廣東省東莞市橫瀝鎮(zhèn)駿馬路

龍臨牛市

主要交易品種：牛、馬

場地大?。?30畝

交易日：逢農(nóng)歷每月的“五”、“十”開市

地址：廣西省靖西市龍臨鎮(zhèn)龍臨街，靠近靖西至那坡S320省道，距離市區(qū)28公里，距靖那高速公路三合高速路口收費站8公里

融安大良耕牛交易市場

主要交易品種：黃牛、水牛，耕牛、菜牛

場地大?。?.5畝

交易日：不詳

地址：廣西柳州市融安縣長安鎮(zhèn)大巷村

獨峒牛市

主要交易品種：牛

場地大?。?0畝

交易日：每逢農(nóng)歷的二、五、八

地址：廣東省增城市三江縣獨峒鄉(xiāng)

2、西南地區(qū)交易市場

堵格牲畜定點交易市場

主要交易品種：牛、羊、馬、豬

場地大小：25畝

交易日：不詳

地址：四川省涼山州會東縣堵格鄉(xiāng)

川南活牛交易市場

主要交易品種：黃牛、西門塔爾牛、雜交牛

場地大?。?0畝

交易日：逢農(nóng)歷二、五、八為交易日

地址：川省宜賓市筠連縣騰達(dá)鎮(zhèn)向陽村

花溪云上大牲畜交易市場

主要交易品種：肉牛、水牛、雜交牛

場地大?。?5畝

交易日：星期四和星期六是正集

地址：貴州省貴陽市花溪云上大牲畜交易市場

綏陽鎮(zhèn)大牲畜交易市場

主要交易品種：肉牛、水牛、黃牛

場地大小：100畝

交易日：每逢農(nóng)歷的五、十交易肉牛

地址：貴州省遵義市鳳岡縣綏陽鎮(zhèn)大牲畜交易市場

萬屯畜牧交易市場

主要交易品種：肉牛、黃牛、水牛、雜交牛、馬、騾

場地大小：30畝

交易日：每周二、日

地址：貴州市興義市萬屯鎮(zhèn)

小海鎮(zhèn)牲畜交易市場

主要交易品種：黃牛、西門塔爾、雜交牛

場地大?。翰辉?/p>

交易日：每逢公歷的一、四、七牲畜交易日

地址：貴州省畢節(jié)市威寧縣小海鎮(zhèn)

朱家場牲畜交易市場

主要交易品種：水牛、黃牛

場地大?。?5畝

交易日：不詳

地址：貴州省銅仁市玉屏縣朱家場牲畜交易市場

關(guān)嶺花江牛市

主要交易品種：黃牛、水牛

場地大?。翰辉?/p>

交易日：不詳

地址：貴州省安順市關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn)

楊橋鄉(xiāng)大牲畜交易市場

主要交易品種：馬、牛、羊，毛驢、騾子

場地大?。?9畝

交易日：大牲畜天天可以交易，牛、羊買賣在星期六至星期一，這三天最熱鬧。因為星期二是趕集天

地址：云南省昆明市嵩明縣楊橋鄉(xiāng)213國道一側(cè)，距嵩明縣城2公里

大營大牲畜交易市場

主要交易品種：馬、牛、羊，毛驢、騾子

場地大小：54畝

交易日：每周二

地址：云南省昆明市嵩明縣嵩陽鎮(zhèn)大營村

曼燕大牲畜交易市場

主要交易品種：黃牛、水牛

場地大?。翰辉?/p>

交易日：每周三

地址：云南省西雙版納州勐海縣曼燕村

新開口鎮(zhèn)大牲畜交易市場

主要交易品種：牛、羊

場地大小：70畝

交易日：每逢2、5、8是新開口的大集（還有一個小型點兒的交易市場在寶坻區(qū) 大口屯鎮(zhèn),地點在大口屯鎮(zhèn)的大宇面粉廠往北,大口屯3、6、9是大集）

地址：天津市寶坻區(qū)新開口鎮(zhèn)

西北地區(qū)交易市場

阿勒泰市二牧場活畜交易市場

主要交易品種：牛、羊

場地大?。?80畝

交易日：每天開放

地址：新疆阿勒泰市二牧場國道216線西側(cè)（距國道80米），距北屯市7公里，阿勒泰市53公里

吉木乃縣裕博惠活畜交易市場

主要交易品種：牛、羊

場地大?。?0畝

交易日：每個星期三、星期六

地址：新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)吉木乃縣

華東地區(qū)交易市場

萊州柴棚牛市

主要交易品種：牛

場地大?。?0畝

交易日：天天交易，每逢農(nóng)歷三八趕大集

地址： 山東省萊州市郭家店鎮(zhèn)柴棚村

大阿耕肉牛交易市場

主要交易品種：黃牛、水牛、雜交牛

場地大?。?5畝

交易日：逢農(nóng)歷三、六、九圩日開市

地址：江西省贛州市信豐縣大阿鎮(zhèn),信豐縣271縣道附近

3、華中地區(qū)交易市場

新野科爾沁黃牛交易市場

主要交易品種：黃牛、西門塔爾牛、雜交牛

場地大?。?50畝

交易日：每月2、5、8為交易日

地址：河南省南陽市新野縣二廣高速407新野出口向東2公里

嵩縣閆莊肉牛交易市場

主要交易品種：黃牛、夏南牛、西門塔爾、雜交牛

場地大?。?0畝

交易日：逢雙日開集，從早上五六點到下午一兩點

地址：河南省洛陽市嵩縣閆莊鎮(zhèn)

4、華南地區(qū)交易市場

橫瀝牛行

主要交易品種：黃牛、水牛

場地大小：12畝

交易日：逢陽歷3、6、9

地址：廣東省東莞市橫瀝鎮(zhèn)駿馬路

龍臨牛市

主要交易品種：牛、馬

場地大?。?30畝

交易日：逢農(nóng)歷每月的“五”、“十”開市

地址：廣西省靖西市龍臨鎮(zhèn)龍臨街，靠近靖西至那坡S320省道，距離市區(qū)28公里，距靖那高速公路三合高速路口收費站8公里

獨峒牛市

主要交易品種：牛

場地大?。?0畝

交易日：每逢農(nóng)歷的二、五、八

地址：廣東省增城市三江縣獨峒鄉(xiāng)

川南活牛交易市場

主要交易品種：黃牛、西門塔爾牛、雜交牛

場地大?。?0畝

交易日：逢農(nóng)歷二、五、八為交易日

地址：川省宜賓市筠連縣騰達(dá)鎮(zhèn)向陽村

花溪云上大牲畜交易市場

主要交易品種：肉牛、水牛、雜交牛

場地大?。?5畝

交易日：星期四和星期六是正集

地址：貴州省貴陽市花溪云上大牲畜交易市場

綏陽鎮(zhèn)大牲畜交易市場

主要交易品種：肉牛、水牛、黃牛

場地大小：100畝

交易日：每逢農(nóng)歷的五、十交易肉牛

地址：貴州省遵義市鳳岡縣綏陽鎮(zhèn)大牲畜交易市場

萬屯畜牧交易市場

主要交易品種：肉牛、黃牛、水牛、雜交牛、馬、騾

場地大?。?0畝

交易日：每周二、日

地址：貴州市興義市萬屯鎮(zhèn)

楊橋鄉(xiāng)大牲畜交易市場

主要交易品種：馬、牛、羊，毛驢、騾子

場地大?。?9畝

交易日：大牲畜天天可以交易，牛、羊買賣在星期六至星期一，這三天最熱鬧。因為星期二是趕集天

地址：云南省昆明市嵩明縣楊橋鄉(xiāng)213國道一側(cè)，距嵩明縣城2公里

大營大牲畜交易市場

主要交易品種：馬、牛、羊，毛驢、騾子

場地大小：54畝

交易日：每周二

5. 吉林最大的肉牛養(yǎng)殖場在哪里

應(yīng)該是吉林省的松原市，因為松原市是屬于平原地區(qū)，草原非常大，而且那里的草也非常好，所以很多的牧業(yè)公司都在那里建設(shè)了自己的養(yǎng)殖基地，養(yǎng)牛養(yǎng)羊

6. 吉林哪里牛場最多

東北肉牛飼養(yǎng)技術(shù)

①場址的選擇牛場的位置應(yīng)選在離飼料生產(chǎn)基地和放牧地接近、避風(fēng)向陽，干燥、通風(fēng)、排水良好，易于組織防疫、交通便利、供電方便、地下水源充足的地方。但不要靠近交通要道，1000米內(nèi)無大型化工廠、采礦場、皮革廠、肉品加工廠、屠宰場、飼料廠、活畜交易市場和畜牧場污染源，以利防疫和環(huán)境衛(wèi)生。②場地規(guī)劃與布局場地除建牛舍外，還應(yīng)修建相應(yīng)的料庫、草庫、青貯窖、調(diào)料間以及辦公室、值班室等附屬設(shè)施。各建筑物之間道路暢通，聯(lián)系要方便，縮短供電、供水、供草、料的距離。各建筑物間應(yīng)設(shè)綠化帶，周圍設(shè)圍墻，生產(chǎn)區(qū)應(yīng)建在下風(fēng)向。③牛舍建筑建筑牛舍，應(yīng)因地制宜、就地取材、既經(jīng)濟實用、便于飼養(yǎng)管理，又適合牛的生活要求，以便更好地促進(jìn)牛的生長發(fā)育，提高勞動生產(chǎn)率。A.牛舍環(huán)境溫、濕度要求：育肥牛最適宜的溫度為10—15℃，適合溫度5—21℃。飼養(yǎng)水平較高時，育肥牛對低溫耐受力較強；而對高溫的耐受力較差。環(huán)境溫度過高或過低，都要增加能量的消耗，既不利于增重又加大了飼養(yǎng)成本。濕度：牛舍濕度應(yīng)控制在相對濕度50—70%，不超過75%為宜。B.牛舍類型牛舍（棚）的類型，根據(jù)東北地區(qū)氣候等情況，常用牛舍的類型一般以四面墻壁的封閉程度分為四種：封閉式、半開放式、半開放扣塑料膜棚式和敞棚式；以內(nèi)部結(jié)構(gòu)，又分為單列式、雙列式、多列式和小圈式等四種；房蓋的結(jié)構(gòu)分為起脊式、平頂式、單坡式和半單坡式。建筑用材料多為用磚、瓦、石棉瓦、鋼材、木材等。C.牛舍內(nèi)部結(jié)構(gòu)飼槽：寬0.6米至0.7米，槽底高0.2米，槽內(nèi)側(cè)（靠近牛床）高0.26米，外側(cè)高0.6米，用單磚水泥砌。牛床：長1.8米，寬（每頭牛間距）1至1.1米，牛床坡度2%。糞尿溝：寬0.3米，深0.15至0.2米。喂飼過道：寬1.2至1.5米。每頭牛占舍面積4至5平方米。肉牛的飼料種類及加工貯存①飼料種類主要包括精飼料、粗飼料、礦物質(zhì)飼料，以及由維生素和微量元素組成的添加劑預(yù)混料等。A.精飼料包括糧谷類、餅粕類和糠麩類，主要特點是體積小，營養(yǎng)豐富，含粗纖維少，消化率較高。并根據(jù)其蛋白質(zhì)含量又分為能量飼料和蛋白質(zhì)飼料。東北地區(qū)主要能量飼料：有玉米、高梁、大麥及糠麩類，尤以玉米為主要能量飼料。蛋白質(zhì)飼料：含粗蛋白質(zhì)20%以上的飼料稱做蛋白質(zhì)飼料，如豆餅（粕），葵花籽粕、棉籽粕、玉米蛋白粉等。B.粗飼料粗飼料包括青干草、農(nóng)作物秸稈等。其特點是粗纖維含量高（18%），體積大消化率低，但卻是育肥牛所必需的。青干草：它是粗飼料中營養(yǎng)含量最高的，是草原地區(qū)牛最好的粗飼料來源。分豆科和禾本科兩種。適宜在東北地區(qū)栽培的苜蓿、沙打旺、草木棲等，含蛋白質(zhì)和鈣較多。禾本科牧草如羊草、無芒雀麥、蘇丹草等，含蛋白質(zhì)和鈣較少。農(nóng)作物秸稈：包括玉米秸、稻草、小麥秸等，是農(nóng)區(qū)粗飼料的主要來源。其特點是粗纖維含量高，消化率和粗蛋白含量低，適口性較差。C.青貯飼料主要是玉米秸青貯飼料（全株青貯和去棒后鮮稈青貯），它具有多汁、易消化、營養(yǎng)價值高、富含維生素、適口性好等優(yōu)良特性。D.糟渣類飼料包括白酒糟、啤酒糟、甜菜渣、淀粉渣、豆腐渣等，是育肥牛的廉價且效果好的飼料來源。E.礦物質(zhì)飼料包括、碳酸鈣、磷酸氫鈣、食鹽等，以補充日糧中的鈣、磷、鈉、氯等元素的不足。碳酸鈣、磷酸氫鈣一般占日糧精料量的1—2%，食鹽為0.5—1%。F.添加劑預(yù)混料主要由維生素、微量元素及載體配制而成，一般給量占精料量1%。G.非蛋白氮飼料除含蛋白和肽以外的含氮形式的飼料稱為非蛋白氮飼料，它是牛的廉價的蛋白質(zhì)補充飼料，如尿素等。②飼料的加工與貯存飼料經(jīng)加工后，可提高適口性，采食量和利用率。精料的加工方法主要有粉碎或者是蒸汽壓片。比如玉米可以帶軸粉碎，玉米粒粉碎及玉米粒壓片等。此外，生豆粕必須經(jīng)過熟化，通過煮熟或炒熟后喂牛，不僅適口性好，而且利用率也高。粗飼料的加工方法主要有粉碎（切短、揉碎），粉碎后壓塊、氨化、堿化、鹽化、微生物發(fā)酵（青貯、黃貯）等。目前在生產(chǎn)中最為普遍的是粉碎處理。對牛來講，粉碎長度玉米秸1—2厘米，或用揉碎機揉撕成細(xì)條狀；稻草和羊草鍘切成2—5厘米長度為宜。粉碎過細(xì)反而降低消化率和利用率，易發(fā)生消化障礙。酒糟的貯存 酒糟也是易發(fā)酵飼料，即使在冬季，如果放在向陽處或舍內(nèi)，也易發(fā)熱而降低其營養(yǎng)價值，嚴(yán)重時會發(fā)霉，變質(zhì)。為了保證均衡供給，可在價格低、易買季節(jié)大量購入。需長期保存，可用窖（土窖或永久窖）貯存。肉牛的選擇①肉牛的品種在相同的條件下，不同品種牛，無論是育肥還是繁殖，其經(jīng)濟效益差異都比較大。總體來講，改良牛和地方良種牛在增重速度、肉的品質(zhì)和飼料報酬等方面明顯高于本地黃牛。從目前東北地區(qū)牛群結(jié)構(gòu)及雜交改良牛的基礎(chǔ)來看，應(yīng)推廣以下幾個品種。西門塔爾牛：由瑞士、西德等國引進(jìn)的大型肉乳兼用品種牛，體重1000—1100公斤，毛色為黃白花或紅白花。夏洛來：由法國引入的大型肉牛，體重1100—1200公斤，毛色為純白色或乳黃色。利木贊：由法國引入大型肉牛體重950公斤，毛色為淺紅色。中國草原紅牛：吉林、內(nèi)蒙、遼寧、河北四?。▍^(qū)）培育的兼用品種牛體重850—950公斤，毛色為深紅色。②育肥牛的選擇A.性別選擇飼養(yǎng)育肥牛時，同一品種，在月齡和飼養(yǎng)條件相同條件下，選用公牛為育肥牛，育肥效果最佳。B.年齡的選擇牛的增重速度，胴體質(zhì)量，飼料利用率都和牛的年齡有密切關(guān)系。一般的規(guī)律是，牛的年齡越大，飼料利用率越低，增重速度越慢，胴體品質(zhì)和牛肉品質(zhì)就越差。C.體重的選擇在月齡相同的情況下，應(yīng)選擇體重大的，增重效果好。D.體型和外貌的選擇體形和外貌與育肥牛的增重速度有直接關(guān)系,區(qū)分改良牛的體形外貌應(yīng)從牛的前面，側(cè)面，后面三個方面進(jìn)行選擇。理想的育肥牛應(yīng)該是,前面望：頭型好（嘴寬大，前額寬，頭稍短，眼大有神）；胸寬、深、前肢站立端正。側(cè)面望：體軀呈長方形，十字部高于體高；頸短而厚；背腰平直且寬；尻部平寬，被毛有光澤；后面：后軀方正、豐滿。①育肥方式肉牛的育肥方式有多種，包括舍飼育肥和放牧育肥。舍飼育肥通常采用短期育肥和持續(xù)育肥，即架子牛育肥和斷奶小公牛育肥兩種方式。至于采取哪種育肥方式應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件、市場需求和經(jīng)濟效益而定。A.短期育肥短期育肥是指購入年齡較大的架子牛或前期在草地放牧，后轉(zhuǎn)入舍飼經(jīng)過短期全價育肥飼養(yǎng)，直至出欄。B.持續(xù)育肥即斷奶后的小公牛直接轉(zhuǎn)入育肥階段，給予高水平營養(yǎng)進(jìn)行育肥至出欄。這種育肥方式能充分發(fā)揮幼齡牛生長發(fā)育快的特點，出欄時的月齡較小，群體效益高，而且牛的肉質(zhì)好。C.放牧育肥斷奶的犢牛，進(jìn)行放牧為主進(jìn)行育肥，同時補喂干草及精料，使其快速生長發(fā)育。當(dāng)體重達(dá)400公斤以上時，膘情達(dá)中上等，即可出欄。②育肥季節(jié)及出欄適期育肥季節(jié)：以春、秋及初冬季節(jié)育肥較為適宜；但只要有防寒、避暑設(shè)施，可常年進(jìn)行育肥生產(chǎn)。育肥期：根據(jù)育肥牛的月齡、性別、品種、日糧水平不同，以及市場需求來決定育肥期的長短。6—8月齡斷奶公犢，育肥期為10—12個月；10—12月齡育成公牛，育肥期為8—10個月；15—18月齡公牛，育肥期為5—6個月；18個月齡公牛，育肥期為3—4個月，閹牛為5—6個月。出欄適期：育肥牛的出欄適期，應(yīng)根據(jù)體重、肥度及市場的需求而定。一般公牛在18—22月齡，不超過24月齡出欄；閹牛在22—24月齡，不超過30月齡出欄。③育肥牛日糧為了達(dá)到比較理想的增重指標(biāo)，每天必須喂給相應(yīng)的飼料。這些飼料，即要有一定的體積，使牛有飽腹感，又要滿足牛的營養(yǎng)需要，只有做到這兩點，才能達(dá)到育肥目的。A.采食量育肥牛每天采食飼料的數(shù)量，直接影響育肥效果。6—24月齡期間的育肥牛，每頭每天干物質(zhì)采食量約為體重的2.0—2.7%。B.精粗飼料的搭配比例精粗飼料比例，取決于粗飼料的種類、營養(yǎng)成分含量、價格以及牛的年齡和育肥期的不同階段、預(yù)期增重目標(biāo)等。按干物質(zhì)計，精粗比例為1:2—3。以持續(xù)育肥為例：開始重200公斤，平均日增重公斤，最后達(dá)到500公斤出欄體重。以風(fēng)干物計，粗飼料以優(yōu)質(zhì)干草為主的日糧，精、粗料的比例為30:70；以玉米秸和青貯為粗飼料日糧的精、粗料比例為40:60；而以酒糟為主的日糧，精、粗料比例為25:75。C.日糧配方配制日糧應(yīng)首先注意以下幾方面因素。各種飼料的價格；飼料的含水量；適口性及消化率；肉牛的營養(yǎng)需要量和增重指標(biāo)；配制的日糧不能影響牛肉品質(zhì)；盡可能多種飼料搭配，有助于營養(yǎng)互補。常用于配制肉牛日糧配方的方法有方形法，營養(yǎng)需要法和電腦法。④育肥牛的飼養(yǎng)管理方法A.育肥牛飼養(yǎng)方式根據(jù)育肥牛的月齡，性別可采取散放的圈養(yǎng)和拴系飼養(yǎng)兩種方式。散放圈養(yǎng)：幼齡期的育肥牛，適合散放圈養(yǎng)。將性別相同、體重和月齡相近的牛只編為一組，放在一個圈內(nèi)群養(yǎng)。全價日糧，自由采食，自由運動。一般每圈10—15頭為宜。拴系飼養(yǎng)：架子牛和月齡較大的育肥牛應(yīng)采用拴系飼養(yǎng)方式。按其大小，強弱編好次序，定好槽位。B.育肥期的飼養(yǎng)管理喂飼方法：每日定時喂飼2次或3次，其間隔不應(yīng)少于6小時，每次采食時間為1.0—1.5小時，飲水應(yīng)在喂飼后1小時進(jìn)行，夏季飲水2—3次，冬季2次，最好飲溫水。精料應(yīng)提前用水調(diào)濕燜軟，然后與粗飼料混拌均勻，分批分次喂給，也可先將精料拌一部分粗飼料先喂，吃完后再將余下的粗飼料添入槽中。日糧的種類應(yīng)該相對穩(wěn)定，如調(diào)換日糧時要逐步進(jìn)行。添加尿素時要有一個適應(yīng)過程，先給定量1/5—1/4，經(jīng)過一周左右時達(dá)到計劃給量。管理方法：實行“五定”“六凈”“三觀察”。即“五定”：定人員、定飼養(yǎng)頭數(shù)、定飼料種類、定喂飲時間、定管理日程。實行“六凈”，料凈：不含砂石金屬等異物，不發(fā)霉腐敗，不受有毒農(nóng)藥污染。草凈：無泥土塊，無鐵釘鐵絲，以及塑料布、繩等。圈凈：勤除糞，保持牛床清潔干燥。槽凈：每天清掃，防止草料殘清在槽內(nèi)發(fā)酵或霉變。水凈：飲水要衛(wèi)生。牛體凈：每天刷拭，經(jīng)常保持牛體清潔衛(wèi)生?！叭^察”：觀察牛只精神狀態(tài)、食欲、糞便，發(fā)現(xiàn)異常及時處置。飼喂次數(shù)：夏季每日飼喂3次，冬季每日飼喂2次。飼喂技術(shù)：做到定時定量，少給勤添一氣吃飽。更換飼料時應(yīng)逐漸過渡，使母牛保持正常的消化與吸收功能。母牛每天飲水2—3次。①空懷期飼養(yǎng)空懷前期為母牛哺乳期，應(yīng)根據(jù)泌乳量，確定飼料中營養(yǎng)濃度的投給量。一般要求含蛋白質(zhì)13—15%的混合精料2公斤以上，同時喂給足量的粗飼料。

7. 吉林最大的牛市場在哪里

內(nèi)蒙古最大的黃牛交易市場是通遼市成峰牲畜交易市場，位于通遼市科爾沁左翼中旗舍伯吐鎮(zhèn)，是一家多年從事專業(yè)化現(xiàn)代牲畜交易的一站式市場，每個月公立2、5、8、0日為牛集，交易量平均達(dá)到10000頭以上，輻射涉及內(nèi)蒙古，黑龍江，吉林，遼寧，天津，河北，北京等十幾個省市。

8. 吉林最大的肉牛場在哪里

1、基礎(chǔ)母牛產(chǎn)能補貼

針對基礎(chǔ)母牛（自繁自養(yǎng)的的養(yǎng)殖戶），給予1000-2500元的補貼標(biāo)準(zhǔn)。前提必須達(dá)到當(dāng)?shù)卣咭蟮幕A(chǔ)補貼條件。

2、養(yǎng)牛場建設(shè)補貼

主要針對的是養(yǎng)牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場補貼，對于達(dá)到一定規(guī)模，且設(shè)施、環(huán)境等方面符合要求的養(yǎng)殖場即可申請。一般中小養(yǎng)殖場每年補貼有5-20萬，中大養(yǎng)殖場為20-50萬，大型養(yǎng)殖場為30-80萬。

3、種牛引種及凍精補貼

目前我國部分地區(qū)對于種牛引種也是有補貼的，據(jù)悉最高補貼3000元。還有就是凍精補貼，一般要求到指定的畜牧部門購買凍精劑才可獲得，每劑補貼5-20元左右。

9. 吉林省最大的肉牛交易市場

吉林省洮南市黑水鎮(zhèn) 東方紅活羊交易市場位于吉林、內(nèi)蒙古兩省交匯處，長春至白城公路沿線旁，洮南市于通榆縣交界處，市場目前占地面積10萬平方米，市場辦公樓12棟，每日成交量1千只以上，吸引著山東、河南、河北、山西、安徽、遼寧、內(nèi)蒙古，等10幾個省區(qū)客商云集，紛紛來本市場從事活羊交易！ 東方紅活羊交易市場始建于2008年，在當(dāng)?shù)?、政府幾年的努力建設(shè)下，現(xiàn)已形成規(guī)模，來我場考察的客戶一律免費吃住,交易成功后 我們免費負(fù)責(zé)檢疫、裝車，一只羊收取10元交易費！黑水鎮(zhèn)交通發(fā)達(dá)，運輸暢通，公路、鐵路及鎮(zhèn)村水泥路連成交通網(wǎng)

10. 吉林牛肉批發(fā)市場在哪

1、內(nèi)蒙古通遼（科爾沁肥牛肉）

2、西藏類烏齊（類烏齊牦牛肉）

3、山西平遙（平遙牛肉）

4、湖南新晃（新晃黃牛肉）

5、山東平度（平度牛肉）

6、吉林通榆（中國草原紅牛肉）

7、河南滑縣（老廟牛肉）

上面提到的7個地方，內(nèi)蒙古通遼、西藏類烏齊、山西平遙、湖南新晃、山東平度、吉林通榆、河南滑縣，都是我國非常出名的牛肉產(chǎn)地。