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蒼南牡蠣養(yǎng)殖(牡蠣養(yǎng)殖利潤多少)

2023-06-28 02:15:20問答欄目1

1. 牡蠣養(yǎng)殖利潤多少

一元一個的生蠔除非自己生產(chǎn)自己售賣,否則幾乎是利潤為負(fù),如果自己采自己賣利潤百分之三十左右,如果批發(fā)賣,那就要注意質(zhì)量了

2. 牡蠣養(yǎng)殖利潤多少錢

養(yǎng)殖生蠔每畝投資成本是多少?

從北海合浦的生蠔養(yǎng)殖基地了解到,當(dāng)?shù)氐拇笙栶B(yǎng)殖戶中,小規(guī)模的承包養(yǎng)殖30多畝,大戶的有承包海域面積四百多畝養(yǎng)蠔。平均畝投入成本超過一萬元,根據(jù)自己的決定,大蠔養(yǎng)殖周期8個月至一年、兩年或者三年不等。

養(yǎng)殖生蠔有風(fēng)險嗎?

生蠔養(yǎng)殖可定是有風(fēng)險的。

1、如果夏天長期高溫不下雨,導(dǎo)致海水的溫度和咸度大大上升的話,生蠔就會咸死了;

2、像廣東的話,臺風(fēng)太多了,如果有一個臺風(fēng)達到15級以上正面過來的話,那么生蠔就要減產(chǎn)了;

3、防被偷。

生蠔養(yǎng)殖利潤和市場前景如何?

1、目前牡蠣養(yǎng)殖有全人工育苗和半人工采苗兩種方式。全人工育苗的操作過程有:親貝暫養(yǎng)與促熟,采卵、孵化和選優(yōu),餌料與幼蟲培育,附著基的制作、處理與投放,稚貝出池等工序;半人工采苗的操作過程有:采苗場選擇、親貝性腺發(fā)育檢查、浮游幼蟲的采集和調(diào)查、附著基的制作、處理與投放等工序。

2、大蠔富含鐵、鋅、鉀等元素,味道鮮美,“蠔”又有“海中牛奶”的美譽。這種靠海水豐富的天然浮游餌料食物的“綠色食品”愈受親睞,市場需求大。畝收入能達五萬。

3、牡蠣的養(yǎng)殖方法較多,隨著養(yǎng)殖不斷發(fā)展,新的養(yǎng)殖方法和技術(shù)也不斷涌現(xiàn)。其中較常見的有插竹養(yǎng)殖、底播養(yǎng)殖、條石和立石養(yǎng)殖、垂下養(yǎng)殖等。其中垂下養(yǎng)殖又分為柵架式、延繩式和筏架式。不論是哪種養(yǎng)殖方法、方式,選擇養(yǎng)殖場地是關(guān)鍵,要根據(jù)牡蠣的生活習(xí)性和牡蠣對環(huán)境因子的要求并在其適應(yīng)范圍之內(nèi)來確定。此外,還要考慮工農(nóng)業(yè)有害廢水污染程度等。任何品種養(yǎng)殖,管理是重要的一環(huán)。長牡蠣垂下式養(yǎng)殖的管理主要有:及時疏散養(yǎng)殖密度,調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層,加固防臺、防沉(筏)等。

想要清楚生蠔一畝投資多少錢,首先就要知道生蠔一畝能養(yǎng)多少,當(dāng)然也就需要熟悉生蠔的生活習(xí)性了,我把我養(yǎng)殖過生蠔的一些經(jīng)驗分享給大家。

牡蠣自附著開始終生營固著生活,不能脫離固著物而自行移動,僅有啟閉殼運動。左殼固著,只有右殼能啟閉張合運動。并依靠右殼啟閉運動進行呼吸、攝食、生殖、排泄等生活活動。在遇到不良環(huán)境條件時,緊閉貝殼以度難關(guān)。長牡蠣為廣溫性貝類,在0-32℃水溫中能生活,最適生長水溫為15-25℃。它對鹽度的適應(yīng)范圍也很廣,在鹽度為10-40‰范圍內(nèi)均有分布,鹽度低的海區(qū)生長快。牡蠣主要攝食單細(xì)胞浮游生物和有機碎屑。攝食無特殊的規(guī)律性,一般水溫在10-25℃時攝食旺盛,但在繁殖期,攝食強度相對減弱,生蠔的生活習(xí)性也就對于人類對它的養(yǎng)殖也有一定利用條件了,所以一畝養(yǎng)殖多少根你的養(yǎng)殖環(huán)境有很大的關(guān)系,還有后期的養(yǎng)殖技術(shù)也有很大關(guān)系,畢竟養(yǎng)殖業(yè)中,養(yǎng)同一品種技術(shù)不一樣成本也就自然不一樣了,下面我也跟大家分享一下我的一些經(jīng)驗。

牡蠣的養(yǎng)殖方法較多,隨著養(yǎng)殖不斷發(fā)展,新的養(yǎng)殖方法和技術(shù)也不斷涌現(xiàn)。其中較常見的有插竹養(yǎng)殖、底播養(yǎng)殖、條石和立石養(yǎng)殖、垂下養(yǎng)殖等。其中垂下養(yǎng)殖又分為柵架式、延繩式和筏架式。不論是哪種養(yǎng)殖方法、方式,選擇養(yǎng)殖場地是關(guān)鍵,要根據(jù)牡蠣的生活習(xí)性和牡蠣對環(huán)境因子的要求并在其適應(yīng)范圍之內(nèi)來確定。此外,還要考慮工農(nóng)業(yè)有害廢水污染程度等。任何品種養(yǎng)殖,管理是重要的一環(huán)。長牡蠣垂下式養(yǎng)殖的管理主要有:及時疏散養(yǎng)殖密度,調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層,加固防臺、防沉(筏)等。

如果一定要說成本,其實跟你所承包的海領(lǐng)域的單價和養(yǎng)殖時間,就像大生蠔養(yǎng)殖時間8個月到1年,2年,3年時間不等,所以這個成本沒法具體給大家核算,但是我能告訴大家的是,不管是承包海領(lǐng)域還是小面積養(yǎng)殖,一畝的投資都不會低于1萬,當(dāng)然如果想養(yǎng)大生蠔,那就遠(yuǎn)遠(yuǎn)止了,畢竟那收益也是很可觀的。

其實這個行業(yè)收益還是非常可觀的,如果有條件,我個人比較看好養(yǎng)殖生蠔,而且此類產(chǎn)品基本不擔(dān)心銷售方面的問題,而且它的能接受的環(huán)境范圍也比較大。

3. 養(yǎng)牡蠣賺錢嗎

你好,現(xiàn)在燒烤店賣的都是小蠔,湛江生蠔批發(fā)過來一件大概100斤左右,是350元一件。大概是480個左右,現(xiàn)在燒烤店以10元四個生蠔為例的話,那一個就是賣2.5元一個。那一件賣出去營業(yè)額就是720元,除去350元的成本就還有370元的毛利,在刨去運費和佐料成本掙250至300元左右。謝謝

4. 牡蠣養(yǎng)殖場

牡蠣的養(yǎng)殖技術(shù)方法

一、牡蠣的生長習(xí)性

牡蠣分布于熱帶和溫帶各海域,從高線至水深10多米的范圍內(nèi)都有。牡蠣屬于固著型貝類,一般固著于淺海物體或海邊礁石上。長牡蠣為廣溫性貝類,在0~32℃水溫中能生活,最適生長水溫為15~25℃。它對鹽度的適應(yīng)范圍也很廣,在鹽度為10~40‰范圍內(nèi)均有分布,鹽度低的海區(qū)生長快。牡蠣主要攝食單細(xì)胞浮游生物和有機碎屑。攝食無特殊的規(guī)律性,一般水溫在10~25℃時攝食旺盛,但在繁殖期,攝食強度相對減弱。

二、牡蠣的養(yǎng)殖技術(shù)

(一)苗種繁育

目前牡蠣養(yǎng)殖有全人工育苗和半人工采苗兩種方式。

全人工育苗的操作過程有:親貝暫養(yǎng)與促熟,采卵、孵化和選優(yōu),餌料與幼蟲培育,附著基的制作、處理與投放,稚貝出池等工序;半人工采苗的操作過程有:采苗場選擇、親貝性腺發(fā)育檢查、浮游幼蟲的采集和調(diào)查、附著基的制作、處理與投放等工序。

(二)養(yǎng)殖方式

1.筏式養(yǎng)成

選擇潮流暢通、餌料豐富、風(fēng)浪平靜、水深在4m以上的海區(qū)可作牡蠣筏式養(yǎng)殖場地。近江牡蠣?wèi)?yīng)選擇鹽度較低的河口附近;大連灣牡蠣?wèi)?yīng)選擇遠(yuǎn)離河口、鹽度較高的海區(qū)。養(yǎng)成方式主要有以下兩種:

(1)吊繩養(yǎng)殖:適合于以貝殼做固著基的牡蠣,其養(yǎng)成方式有兩種:一是將固著蠣苗的貝殼用繩索串聯(lián)成串,中間以10cm左右的竹管隔開,吊養(yǎng)于筏架上;二是將固著有蠣苗的貝殼夾在直徑3~3.5cm的聚乙烯繩的擰縫中,每隔10cm左右夾1殼,垂掛于浮筏上。一般每繩長2~3m。也可利用膠胎夾苗吊養(yǎng)。

(2)網(wǎng)籠養(yǎng)殖:利用扇貝網(wǎng)籠養(yǎng)殖。將無固著基的蠣苗或固著在貝殼上的蠣苗連同貝殼一起裝入扇貝網(wǎng)籠中,在浮綆上吊養(yǎng)。筏式養(yǎng)成一般放養(yǎng)蠣苗為每畝10萬粒,以貝殼作采苗器,每畝可吊養(yǎng)10000殼左右。蠣苗從5、6月份開始放養(yǎng),至年底收獲,每畝產(chǎn)量可達5000kg以上。

2.灘涂播養(yǎng)

(1)場地選擇:灘涂播養(yǎng)應(yīng)選擇浪小、潮流暢通、無污染的內(nèi)灣,底質(zhì)以砂泥灘或泥砂灘為宜。潮區(qū)應(yīng)選擇在中潮區(qū)下部和低潮區(qū)附近。

(2)播苗季節(jié):一般在3月份中旬至4月中旬播苗較為適宜。生產(chǎn)上最遲可在5月中旬播苗。

(3)播苗方法:

干潮播苗:就是在退潮后灘面干露時播苗。播苗前應(yīng)將灘面整平,或筑成畦形基地再播苗。干潮播苗應(yīng)盡量掌握播苗后即開始漲潮,以縮短蠣苗露空時間,避免中午日光曝曬時播苗。

帶水播苗:就是漲潮后乘船播苗。播苗前將灘面劃成條狀,插上竹竿、木桿等作為標(biāo)志,待漲潮后在船上用鍬將蠣苗撒下。帶水播苗由于不能直接觀察到蠣苗的分布,往往造成播苗不均勻。播苗密度應(yīng)根據(jù)灘質(zhì)好壞、水的肥瘦而定。優(yōu)等灘涂每畝播苗12萬粒左右,中等的10萬粒左右,一般差的可播苗6萬~8萬粒。

3.蠣、蝦混養(yǎng)

(1)蝦池選擇:混養(yǎng)牡蠣的蝦池,底質(zhì)以泥或泥砂質(zhì)為宜,水深為1.3m以上,日平均換水率應(yīng)達50%左右。前期透明度應(yīng)控制在40~50cm,中后期控制在50~60cm。

(2)場地整理:苗種放養(yǎng)前,要徹底清淤,用推土機等工具將播放牡蠣苗種處的池底整平壓實,呈微凸?fàn)?,略高于周圍底面,可防蠣苗下沉被淤泥埋沒致死。

(3)播苗:在保證正常對蝦放養(yǎng)密度前提下,牡蠣苗種的播養(yǎng)量以每畝3萬粒左右為宜。播苗時間應(yīng)選擇在4月初,苗種子選手規(guī)格以殼長2cm以上為好。播苗應(yīng)力均勻,并避開環(huán)溝低洼處和投餌區(qū),播苗面積占池底面積的1/4~1/3。

4.投石養(yǎng)殖

用做牡蠣采苗器的石塊,此時成為牡蠣的養(yǎng)成器材。生長期較短的褶牡蠣可在采苗場就地分散養(yǎng)成;生長期較長的近江牡蠣要移到養(yǎng)成場養(yǎng)成。養(yǎng)成方法主要有漫天星式、梅花式和行列式三種:

(1)漫天星:蠣石雜知己無章地放置。

(2)梅花式:一般為5~6塊蠣石為1組。

(3)行列式:排寬0.5~1m,排間距為0.6~1.5m。深水養(yǎng)殖可在投石采苗后不加任何管理,直至收獲。

5.插竹養(yǎng)殖

利用插竹采苗的方法,將采到的蠣苗就地稀疏養(yǎng)殖。養(yǎng)成時,蠣竹的排列方式有兩種:

(1)直插:以150~179支蠣竹直插成排,排長3~5m;或者以100~120支蠣竹插成排,排中間留有2~3個空檔,以暢通水流。

(2)斜插:以23~26支蠣竹插成1堆,堆底寬45~60cm,頂寬33~36cm,堆和堆之間相距20~25cm。由5~6堆組成1排,排與排之間相距2.5m左右。每畝可插8000~10000支蠣竹。

6.橋式養(yǎng)殖

利用橋式采苗方法采苗后,將石條重新整理,疏散密度,進行養(yǎng)成。一般6~7塊石條為1組,組與組之間用石條相連成1列。組間距離為50~60cm,列與列之間距離1~2m。養(yǎng)成期間,應(yīng)將石條的陰面與陽面互換,使兩面牡蠣生長均勻。

7.立石養(yǎng)殖

利用立石采苗法在中潮區(qū)采苗后,只要苗量合適,可以任其自然生長,不需任何管理,直到收獲。此法主要用于褶牡蠣的養(yǎng)殖。

8.柵式養(yǎng)殖

這種養(yǎng)殖方法是在水深2~4m、風(fēng)浪平靜、餌料在此之后內(nèi)灣設(shè)置固定的柵架,架子的設(shè)置同柵式采苗。蠣苗多以串聯(lián)的貝殼、水泥瓦等固著基,成串的掛在柵架上養(yǎng)。每串長1~1.5m,串間距0.5~1m。養(yǎng)殖密度不宜過高,嚴(yán)防觸底,以免某些底棲敵害生物的侵襲。

三、牡蠣的病害防治

1.牡蠣面盤病毒病

該病由牡蠣面盤病毒引起的一種病害。育苗中,一般3~8月發(fā)病,有季節(jié)性,受害的幼體殼高大于150μm此病傳播可能來自潛伏感染的親牡蠣,成縱向感染,育苗損失可達50%?;疾∮紫x活性減退,內(nèi)臟團縮入殼內(nèi)。面盤活動不正常,面盤上皮組織細(xì)胞失去鞭毛,并有些細(xì)胞分離開來,沉于養(yǎng)殖容器底部不活動。

防治方法:鑒定病原后,將患病牡蠣和親牡蠣銷毀,對養(yǎng)殖設(shè)施徹底消費。鑒定并保存無病的親牡蠣種群。

2.牡蠣皰疹病毒病

該病是由皰疹病毒引起的一種病害。此病常發(fā)生于發(fā)電站排出的熱水中養(yǎng)殖的牡蠣,發(fā)病水溫為28~30℃。水溫下降后,此病隨之消失,發(fā)病與水溫密切相關(guān)。受感染的牡蠣消化腺呈蒼灰色,散發(fā)性死亡。

防治方法:發(fā)現(xiàn)該病后,將牡蠣轉(zhuǎn)移至溫度低的天然海水中,可阻止繼續(xù)感染和死亡。

3.幼體牡蠣潰瘍病

該病由鰻弧菌、溶藻酸弧菌引起。因為弧菌存在于海水、底泥、牡蠣體表,是機會致病菌,各地育苗場培育各種牡蠣苗都可能發(fā)生此病。

防治方法:(1)保持水質(zhì)清潔,加強水體和沉積物的細(xì)菌檢查;

(2)發(fā)現(xiàn)患病幼體立即銷毀;

(3)投喂的單胞藻保證無弧菌污染;

(4)使用經(jīng)過濾、臭氧和紫外線等方法消毒的海水。

(5)使用每立方米水體50~100克復(fù)合鏈霉素,全池潑灑。

4.點狀壞死病

該病由一種未知桿菌引起。牡蠣受感染后,瀕死時有點狀壞死組織,擴散的細(xì)胞浸潤,并有大量的桿菌,消化腺蒼白色,殼張開,散發(fā)性死亡。

防治方法:及時分離、銷毀病牡蠣。

5.弧菌病

該病害是由弧菌引起,主要感染幼牡蠣,可引起幼牡蠣50%以上死亡率。受感染的牡蠣外殼畸形,周邊具有大而未鈣化的幾丁質(zhì)區(qū)域,細(xì)菌深入感染韌帶,阻止殼的生長,妨礙韌帶功能。

防治方法:消毒養(yǎng)殖設(shè)施,用10PPM次氯酸鈉浸泡病牡蠣后再用清潔海水沖洗。

6.離殼菌病

該病是由動腐離殼菌引起。該病菌菌絲彎曲生長,有少數(shù)分枝,其可侵害各期幼體,引起大批死亡。幼牡蠣受感染后不久即停止生長和活動,很快死亡。

防治方法:使用過濾、紫外線消毒海水等方法有一定的預(yù)防作用,發(fā)病后尚無有效方法治療。

四、牡蠣的采收加工

1.采收:每年的5~6月,即牡蠣生殖腺高度發(fā)達而又未進行繁殖,軟體部最肥時進行。采收時,將牡蠣撈起。

2.加工:將采收的牡蠣開殼去肉,取殼洗凈,曬干。

5. 牡蠣養(yǎng)殖利潤多少錢一斤

而今,消費者對海水產(chǎn)品的需求越來越大,相應(yīng)地,海水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展愈發(fā)迅猛,因此,不少人也對投資海水養(yǎng)殖躍躍欲試。那么,海水養(yǎng)殖什么最賺錢。

海水養(yǎng)殖效益好的項目有很多如下:

貝類:貽貝、扇貝、牡蠣、泥蚶、毛蚶、縊蟶、文蛤、雜色蛤仔和鮑魚等。

藻類:海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜、江蘺和麒麟菜等。

蟹類:有鋸緣青蟹、三疣梭子蟹等。

魚類:梭魚、鯔魚、尼羅羅非魚、真鯛、黑鯛、石斑魚、鱸魚、大黃魚、美國紅魚、牙鲆、河豚魚等。

蝦類:中國對蝦、斑節(jié)對蝦、長毛對蝦、墨吉對蝦、日本對蝦和南美白對蝦等。

6. 中國牡蠣養(yǎng)殖最高一年賺多少

養(yǎng)殖牡蠣一畝成本大概在2千元左右,一畝利潤大概有5000-12000元左右,具體利潤的多少主要是看市場價格,和養(yǎng)殖成本等。

養(yǎng)殖海蠣要投資的費用也是視情況而定的,平均畝投入成本超過一萬元,根據(jù)自己的決定,大蠔養(yǎng)殖周期8個月至一年。

7. 牡蠣人工養(yǎng)殖

可以人工養(yǎng)蛤蜊海蠣子,都差不多味道

8. 牡蠣養(yǎng)殖場工作累嗎

一個晚上張可以收入1300元左右,利潤有350元,一個月下來賺個萬把塊錢,但是卻很辛苦,每天凌晨兩三點收攤,第二天下午就要起來撬生蠔,賺的都是辛苦錢。

9. 養(yǎng)殖牡蠣怎么樣算利潤

基本上都百分之三十左右吧!關(guān)鍵是在于你進貨的渠道,的價格也有一定的區(qū)分,生蠔大小關(guān)系價格走向,薄利多銷也是一種生意的營銷手段。最關(guān)鍵的一點,就是檔口租賃費,會影響到定價值。綜合以上原因,生蠔的銷售利潤空間,都有一定起伏不定。

10. 牡蠣養(yǎng)殖成本

生蠔的進貨價一般在每斤3-5元左右,一般一斤5個大生蠔,小的生蠔一般8個左右一斤。這么算下來,去掉成本一斤大概是2元,那么一斤小生蠔純利潤就是5元左右。

如果吃的人多,一晚上能賣兩百斤生蠔,一個晚上就能賺上千元毛利潤了,由此可見,即使是這樣的小本生意,產(chǎn)生的利潤也是巨大的。

還有大家吃生蠔的時候,一定要注意區(qū)別,生蠔肉和殼是不是容易剝離,吃到那些松散的蠔肉的時候,就要注意了。

11. 牡蠣養(yǎng)殖利潤多少合適

生蠔養(yǎng)殖每年9月份開始購苗放養(yǎng),幼苗放養(yǎng)到成品出售需兩年的時間。每年4月在雨季到來前將肥美飽滿的成品采收出售,余下的解下,用船移入圍內(nèi),在固定的“走廊式”棚架上重新吊養(yǎng),直到成品肥美才出售。許華鑒主要是將中蠔育成肥蠔,時間為半年。生蠔靠攝食浮游生物生長,在浮游生物和有機質(zhì)豐富的流動水體條件下,成活率高,生長快,肉質(zhì)好,效益佳。

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