1. 大雁養(yǎng)殖前景

那不就是鵝么？鵝就是大雁馴化的。

2. 大雁養(yǎng)殖有銷路嗎

特種家禽

目前我國特種家禽主要品種有:肉鴿、鵪鶉、烏骨雞、火雞、珍珠雞、山雞、鷓鴣、野鴨、大雁、鴕鳥、孔雀、褐馬雞、金雞、貴婦雞、中國宮廷黃雞、絲光雞、綠殼蛋雞、觀賞鳥等。

肉鴿作為成熟品種，市場一直看好，市場均衡，肉鴿養(yǎng)殖趨于穩(wěn)步上升。據(jù)相關(guān)專家分析，肉鴿養(yǎng)殖未來將向玉米、豆類為主的北方和中西部地區(qū)發(fā)展，并將進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化。

鵪鶉和烏骨雞逐漸登上消費者的餐桌，但區(qū)域布局特征明顯。

土耳其目前在中國有少量庫存。由于其體量大，在國內(nèi)沒有消費習(xí)慣，給營銷帶來困難，預(yù)計發(fā)展緩慢。

珍珠雞由于肉質(zhì)粗糙，日夜啼叫，其發(fā)育正在衰退。

野雞市場一直看好，市場價格穩(wěn)定，在穩(wěn)定發(fā)展中會呈現(xiàn)上升趨勢。其中，中國制造的野雞質(zhì)量好，會更受歡迎。

鷓鴣市場日益增長，會有更大的發(fā)展。

鴕鳥由于飼養(yǎng)成本高、市場接受度差、引進(jìn)者少，有望放緩。

黑烏骨雞迎合了黑色食品的潮流，發(fā)展呈上升趨勢。

觀賞鳥在我國有著悠久的養(yǎng)殖歷史，具有良好的市場前景。

目前絕大多數(shù)特種家禽養(yǎng)殖場都是家庭作坊，大家在實踐中摸索飼養(yǎng)管理，技術(shù)力量非常薄弱。從品種、設(shè)備、飼料到產(chǎn)品加工，幾乎都是憑著自己的經(jīng)驗和想法來操作，尤其是飼養(yǎng)過程中缺乏合適的技術(shù)支持，導(dǎo)致飼養(yǎng)成本增加，整體經(jīng)濟效益下降。不注重品種選擇，沒有區(qū)分種禽和商品禽；不重視飼養(yǎng)管理和飼料配制技術(shù)的利用和研究；不重視疾病預(yù)防控制技術(shù)的應(yīng)用和研究，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟效益。

3. 大雁養(yǎng)殖真實利潤

如今，人工養(yǎng)殖孔雀、野鴨、大雁等珍禽，已不是一件什么新鮮事了。但江蘇省徐州市的養(yǎng)殖戶鞏萬里養(yǎng)殖珍禽卻不走尋常路，在經(jīng)營思路上另辟蹊徑。冠鶴養(yǎng)殖收入好，養(yǎng)冠鶴一年幾十萬元。經(jīng)林業(yè)部門批準(zhǔn)，他養(yǎng)起了冠鶴，一年為自己帶來幾十萬元的收入。

4. 大雁養(yǎng)殖前景怎么樣

木耳雁肉湯

一、原料：

1.主料：雁1 只，木耳25 克。

2.調(diào)料：料酒、精鹽、胡椒粉、蔥、姜、雞清湯、雞油、豬油。

二、制法：

1.將雁去毛，去內(nèi)臟，斬去腳爪，洗凈放入沸水鍋中氽一會，撈出后斬

塊。燒熱鍋放入豬油、蔥、姜煸香，放入雁肉塊煸炒，撈出洗凈。

2.鍋中放雁肉，蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉，注入雞湯，燒煮至肉熟爛，

揀去蔥、姜，放入木耳，燒開淋上雞油即可裝入湯盆。

5. 大雁養(yǎng)殖前景及效益

大雁養(yǎng)殖應(yīng)該是合法的 ，只要不是國家珍稀保護(hù)動物 一般可以養(yǎng)殖 ，但是到目前為止 養(yǎng)殖大雁的人少之又少 ，可以去查閱一下相關(guān)資料 ，我想應(yīng)該是沒有問題的 。

6. 大雁的養(yǎng)殖前景

大雁苗80元/只，飼養(yǎng)6個月人工費用1500元，飼料成本1800元，大雁舍建造3000元，疾病和運輸費用大概500元左右。大雁若是以整只售賣，每只最低售價230元，那么100只大雁的毛收入就是23000元，除去成本后，純利潤在8000元以上。

要是按肉賣的話，大雁肉為6-15元/斤，飼養(yǎng)6個月上市的大雁單只重在6-8斤左右，那么可賣36-120元/只。另外雁絨毛是高檔的羽絨衣填充材料，每公斤絨毛約700元，這些加起來，相信大雁利潤也是比較可觀的。

7. 大雁養(yǎng)殖技術(shù)

大雁養(yǎng)殖6個月以上便可上市銷售，目前按市場價格，每只大雁至少可獲純利在100元以上，養(yǎng)一只種雁年利潤在1000元以上，若飼養(yǎng)20組(20公80母)，可獲純利80000元以上。大雁是我國剛剛開始馴養(yǎng)的特禽，種苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消費市場，因此發(fā)展人工養(yǎng)殖，前景十分廣闊。

8. 大雁養(yǎng)殖舍

一排排大雁向南飛灑下依依??舍的淚下和溫暖的叮嚀我們還會回來。你們一定要等待我們，春暖花開你們還是我熱情的朋友，毛主席寫下了著名詩訶，天高云淡，望斷南飛雁，就是這大雁南飛的秋天美景\\紅旗漫卷西風(fēng)，今日長纓在手，何時縛住蒼龍?？粗巷w雁想著革命早成功。

9. 大雁養(yǎng)殖前景及利潤

黑龍江省位于歐亞大陸東部，太平洋西岸、中國最東北，氣候為溫帶大陸性氣

候近年來，開始發(fā)展發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，現(xiàn)在特色養(yǎng)值業(yè)已成為農(nóng)民增收的一道亮麗風(fēng)景。黑龍江適合養(yǎng)殖大雁、泥鰍、林哇狐，貉、懶免、貂、等。

大雁也叫鴻雁每只4至5公斤，羽毛豐滿，善于高飛，胸部，腿部肌肉發(fā)達(dá)，肉質(zhì)厚實味鮮，高蛋白，低脂肪的保健品。大雁生話能力強，以秸稈、牧草為主食，添喂少量精飼料，生長發(fā)育也很快，飼養(yǎng)大雁成本僅為家鵝的一半，但利潤卻是家鵝的三至五倍。

泥鰍屬鰍科。全年都可收獲，夏季最多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用?？墒秤茫胨?。生活在湖池，是營養(yǎng)價值很高的一種魚。

林哇屬歐州林蛙的中國亞種。商品名哈士蟆。廣泛分布于中國北部。主要種類東北林蛙和長白山林蛙。藥用價值非常大。

狐、狐貍，又叫紅狐、赤狐和草狐

狐皮是制裘工業(yè)的原料，號稱軟黃金，被譽為世界三大裘皮支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是我國主要的出口創(chuàng)匯佳品。狐貍在我國，特別是較寒冷的北方地區(qū)飼養(yǎng)規(guī)模較大，孤貍飼養(yǎng)的最終產(chǎn)品就是狐貍皮。

狢是犬科非常古老的物種。狢是重要毛皮獸，去針毛的絨皮為上好制裘原料，輕暖而又耐久，御寒力強，色澤均勻。針毛彈性好，適用制造畫筆、胡刷及化狀用刷等。

以上養(yǎng)殖業(yè)收益很好，市場需求大，是農(nóng)業(yè)行業(yè)的新增長點。

黑龍江省的養(yǎng)牛企業(yè)調(diào)查報告，對3700多個養(yǎng)牛廠進(jìn)行調(diào)查研究，利潤為負(fù)138.95百萬。2018版，屬于虧損。

10. 大雁養(yǎng)殖前景適應(yīng)個見效快成本低質(zhì)量好市場需求廣嗎?

養(yǎng)殖業(yè)品種越來越多樣化，下面我們來看看大雁養(yǎng)殖的前景如何；

1、大雁的食用價值，中國有句古訓(xùn)：“寧食飛禽四兩，不吃走獸一斤。”俗話說：“聞到雁肉香，神仙想斷 腸?！贝笱阋巴夥硼B(yǎng)的成功，圓了人們渴求美食的夢。大雁的肉是肉類中的珍品，因為 野外放養(yǎng)的大雁在天然食物鏈的環(huán)境中長大，大雁在飛翔過程中，使其體內(nèi)的脂肪燃燒 殆盡，從而促進(jìn)了肌肉里的活性物質(zhì)和耐寒、耐力及其它營養(yǎng)素的合成，充分地賦予了 飛禽極高的營養(yǎng)藥用價值。 因大雁是在野生狀態(tài)中養(yǎng)成，其肉鮮味美，是天然、綠色、無公害、生態(tài)、環(huán)保、野 味，大雁肉之所以受到人們喜愛，不但是因為營養(yǎng)價值高，而且肉質(zhì)脆嫩不膩不躁，口 感細(xì)膩純香，味美獨特，野味濃郁。烹制后香氣撲鼻，鮮香持久，氣味濃郁芬芳，回味 綿長，是名符其實的“肉中之王”。大雁肉不僅味美鮮嫩，且脂肪熔點很低，一般在28 度即可熔解，容易被人體消化吸收。

2、 大雁的經(jīng)濟價值，大雁全身是寶，雁肥肝含有人體生長發(fā)育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脫氧核糖核酸等 營養(yǎng)物質(zhì)，被歐美人視為難得的佳肴珍品，每公斤雁肥肝可賣到35美元，常常有價無 貨，缺口巨大。大雁的肉每公斤約80元至100元。大雁的硬羽可制成工藝品；絨毛是高 檔的羽絨衣填充材料，每公斤絨毛約700元。一只雁僅拔毛的收入可達(dá)30元以上。因而 大雁養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益很高。

3、大雁的藥用價值，雁肫鹽制風(fēng)干后可制成風(fēng)味獨特的“雁肫干”，是不可多得的上等佳肴，據(jù)我國古代 《本草綱目》、《日華本草》、《千金食治》、《隨息居飲食譜》等十多部藥典、食譜足、氣短乏力、貧血、脫發(fā)等病。其膽有清熱、治咳，消痔瘡等功用；大雁血、掌皮等 均可作藥用，是各大藥廠爭相搶購的藥物原料?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，常食大雁肉不僅具有增 強機體免疫力，促進(jìn)人體生長發(fā)育，養(yǎng)顏益壽，防衰老等保健作用。而且對降血壓、降 血脂、降解膽固醇、預(yù)防冠心病、腦血栓與血管硬化，預(yù)防和控制糖尿病等具有顯著效 果。大雁肉防癌作用好現(xiàn)代科學(xué)研究證明，世界上只有2種動物不會得癌癥，一種是海 洋里的鯊魚，而另一種動物則是大雁?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大雁之所以不得癌癥，不僅其含 有大量的不飽和脂肪酸，鐵、鋅、硒及維生素A、 B2 、尼克酸、賴氨酸、蛋氨酸等十 幾種氨基酸及微量元素，而且主要含有大量的免疫球蛋白、亞油酸、抗癌因子等活性物 質(zhì)，而這些物質(zhì)其它動物則沒有或很少。目前大雁已被醫(yī)學(xué)界指定為研究提取抗癌因子 成分的主要原料，廣泛應(yīng)用于癌癥等疾病的臨床治療。特別是人體自身不能合成亞油 酸，只能在食物中攝取。因此,人經(jīng)常吃大雁肉可增加人體抗癌因子，對增強機體免疫 力、防癌、防“三高”等具有特殊醫(yī)療功效。

4、大雁的營養(yǎng)價值，大雁肉味不但十分鮮美，而且具有很高的營養(yǎng)價值與藥用價值。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家化驗分析： 大雁肉中富含人體必需的鐵、鈣、磷、鋅、硒等礦物質(zhì)元素和賴氨酸、蛋氨酸等十幾種 氨基酸，以及人體生長發(fā)育所必需的卵磷酸、甘油三脂、脫氧核酸等多種維生素營養(yǎng)物 質(zhì)。每100克大雁肉中卵磷脂含量高達(dá)4.7-8克，脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克，蛋 白質(zhì)20.98克，脂肪11.62克，磷196.5毫克，鈣48.05毫克，鐵8.71毫克，鋅1.36毫克， 硒17.68微克，無機鹽1.17克及維生素A、鉀、鈉等十多種微量元素。大雁肥肝的不飽和 脂肪酸含量高達(dá)65-68%，其中軟脂酸21-22%，亞油酸1-2%，16稀酸3-4%，肉豆蔻酸 1%。科學(xué)分析充分說明,大雁肉營養(yǎng)十分豐富，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它任何動物營養(yǎng)，是理想的 高蛋白，低脂肪低膽固醇的最佳綠色動物源保健食品。因此，大雁肉被世界衛(wèi)生組織列 為綠色食品之首。

5、大雁養(yǎng)殖投資少，大雁飼養(yǎng)，其養(yǎng)殖棚舍十分簡單，房前屋后的空閑地、林間空地、果園、荒山等均可飼 養(yǎng)。最好是把大雁養(yǎng)殖廠建在水庫邊，因為大雁是喜水禽類。如果是家庭式的養(yǎng)殖幾千 元就可以搞養(yǎng)殖了，要是辦大雁養(yǎng)殖廠就看規(guī)模的大小了。如果是小規(guī)模養(yǎng)殖大雁投資 個1—2萬元就可以，中等的投資個5—20萬元，大型的大雁養(yǎng)殖基地就要50-200萬之 間，如果你經(jīng)濟能力有限我們開金大雁養(yǎng)殖基地建議你開始還是搞個小規(guī)模的大雁養(yǎng)殖 場。等養(yǎng)殖技術(shù)和銷路都成熟時再擴大規(guī)模。

6、 大雁養(yǎng)殖見效快，在野生狀況下，大雁性成熟需三年，一雄配一雌，年產(chǎn)蛋４－８枚。人工養(yǎng)殖時，可以 一雄配多雌，性成熟時刻為８－９個月，年產(chǎn)蛋量初產(chǎn)在25枚左右。大雁的發(fā)展速度 快，雁雛從出殼到30日齡可以長到1.25公斤，60日齡可以長到2.5公斤，90日齡可以長 到3.5-4.5公斤。4-6個月就可以出欄商品雁。商品雁可賣到420元大約60元每斤。當(dāng)然 最主要的是根據(jù)你當(dāng)?shù)氐那闆r，如果你所在的城市養(yǎng)殖大雁很少那樣你的價格也可以提 高。

7、大雁飼養(yǎng)殖成本低，飼料成本低，來歷豐碩（70%-90%的秸稈粉，干草粉）大雁對食物具有普遍的順應(yīng) 性。從各類青草、青菜、野菜到蘆葦、青綠秸稈，從麥稈、玉米秸、豆秸到各類雜草干 粉都可以成為它們的首要飼料，只要無青無刺就可以。此外僅需加10%-30%的精料及 少量添加劑即可。

8、大雁抗病性極強，抗病性極強。很少得病，大雁以植物性食物為食，具有極強的抗病性。在所有禽類養(yǎng)殖 中，大雁是最不易生病的種類，飼養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)有厭食，離群的個體，可喂適量磺胺類 藥物即可。對受外傷個體的傷口措置，也斗勁簡單，且少少有傳染現(xiàn)象。

11. 大雁養(yǎng)殖前景如何

1.人工大雁養(yǎng)殖成本

人工大雁養(yǎng)殖成本包括飼料、雁苗、棚舍搭建等，其中飼料可以是各類青草、青菜、野菜、蘆葦、青綠秸稈等，一般一只雁平均喂3-4兩（以稻谷計算，喂全價飼料更好）。商品雁每天喂1-2餐，草場好只需喂一餐食。每天喂1-2兩。到了全飛起來后，到四、五個月齡就進(jìn)入育肥期，草場好，只要晚上喂一餐，每天喂稻谷約2兩；若草場不好，每天需要喂兩餐，每天每羽喂稻谷3-4兩。育肥期一個月即可上市銷售。若以養(yǎng)殖100只大雁為例，雁苗成本為7000元；飼料費2000元；棚屋和藥品的成本是3500元?？傊С鰹?000+2000+3500=12500元。

2.人工大雁養(yǎng)殖利潤

大雁除了售賣肉外，其研究、羽毛可以制作工藝品，其絨毛可以作為羽絨服的填充材料，一般每只大雁的可售賣收入200-400元/只不等，而且大雁還可以下蛋孵化，接下來的種苗就無需購買，一年下來養(yǎng)殖100只（20公80母）的收益在5-8萬元不等。

以上的價格和收益均為預(yù)估情況，只能作為參考使用，實際的收益會因地區(qū)、行情變化而變。