1. 水果店調研問題

1、店面選址

　　水果店一般建議開在菜市場、小區(qū)周圍、十字路口以及醫(yī)院門口比較好，這些地方人流量比較大，能夠吸引更多的顧客，但相對租金也高。水果店一般不需要太大的經營面積，十幾平米就夠了。

　　2、店面裝修

　　確定好合適的店面之后就可以進行裝修了，水果店來簡裝就可以滿足需要，還可以節(jié)省很多的錢；但若想讓自己的水果店有一定的檔次，可以找人幫忙設計下，這樣可以給顧客不一樣的體驗。

　　3、確定水果貨源

　　開水果店還需要確定好貨源，在進貨時一定要保證水果的品質及新鮮度，這樣才能保證后期客源不斷?？傻揭恍┐笮偷乃l(fā)市場進貨，水果的品種比較齊全，價格也比較優(yōu)惠。

2. 水果店市場調研報告范文

1、人流量

　　無論開哪種水果店（社區(qū)店、精品店、連鎖店、工廠店），首先要選人流量密集的地方，那么留心哪些地方才會帶來人流呢？附近是否有菜市場、醫(yī)院、商業(yè)辦公寫字樓、學校、重要的車站或者地鐵站及固定的商業(yè)場所。例如菜市場門口口50米內，來買菜一般以女性為主，買菜同時隨帶把一家人要吃的水果給買了，其次、醫(yī)院門口附近，學校和車站，學校的話，最好是小學，父母接孩子放學，人流就是雙倍；車站的話，最好是重要的中轉站，有4、5條線以上的公交車，人流就會很好。

　　2、周邊建筑

　　從周邊建筑考慮，街邊店主要考慮店址3公里周圍是否有比較積中的居民社區(qū)，因為客群穩(wěn)定、易于摸清消費習慣，便于建立穩(wěn)固的客戶關系，對于之后的水果店經營可以說是有百利而無一害。此外，門店周圍最好有學校，且學生年齡偏低。街邊水果店易于吸引年齡小的學生，而且家長因孩子成長需要，購買意愿強烈，盈利水平會較好。總之，水果店周圍建筑的考察應該是：人流量較大且客群相對固定。

　　3、消費能力

　　你最好清楚選址附近目標客戶群體的消費能力，消費能力與之后開店尋找貨源及定價息息相關。消費能力反映出門店未來客戶的質量。例如，門店選在一個建造有10多年，入住率高的小區(qū)附近，接觸的大部分是40歲左右的住戶，這群人是社會中堅力量，消費能力就非常強，為門店今后的盈利奠定了良好的基礎。

3. 水果店調研問卷

可以做市場調查問卷，這個簡單又有效，前提是我們要提前做好文字問答的準備。

或者在平臺通過投票的方式來了解大家喜歡的水果量。

也可以看大家哪些水果吃的多或者賣出的量比較大，也是了解大家水果喜好的一個途徑。水果店一般看賣出的量和客戶的咨詢可以得到答案！

4. 水果店市場調研

1、買賣水果差價賺錢：水果倉儲店增加了切水果，為顧客提供了吃的便利，增加吃的口感，這些方式是提高了水果本身的附加值，所以相對利潤會比賣水果高一些。

2、不賺差價，賺會員費：這是另外一種賺錢盈利模式，水果店里面賣的水果微利，幾乎趨近與成本價，但是只能對會員銷售，會員按年，月，周等進行設計，收取一定的會員費。

3、主營水果，同售其他貨品：為了減少水果店內坪效中的損耗，在水果店內會進一些零食，飲料，其他百貨等，這些能銷售出去的貨品，只要能滿足顧客的需求，也會進行上架鋪貨，這些相對水果來說，損耗低。

5. 水果店調研方案

1、店面廣告要想引起注意，必須以簡潔的形式、新穎的格調、和諧的色彩突出自己的形象，否則，就會被消費者忽視。

2、天花板的規(guī)劃 ：在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果，突出水果店的自然、綠色、健康概念。

3、規(guī)劃布局 ：付款和過秤處也分開，節(jié)約付款時間。 在門兩側合適的地方可以裝上鏡子，使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目，非常搶眼。

4、水果架及水果柜設計要點 ：盛裝水果的邊沿不能太高，以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

5、設計制作 ：水果名稱標志牌、價格牌、各個區(qū)域標志牌、燈箱、墻面色彩、天花都需要開店之前系統(tǒng)設計，以免之后手忙腳亂。

擴展資料：

開水果店注意事項：

1、要做好開店之前的調研。水果店不是隨隨便便就能開的，在開店之前最好了解一下當地客戶對水果的需求。

2、開店位置要選擇一個好地段。許多創(chuàng)業(yè)者都應該明白：地段才是決定水果店生意的重要因素?，F在水果也成為許多人一日三餐不可缺少的食物，消費者都希望自己購買水果能方便一點

3、要找好水果的貨源。每位消費者都想買到便宜實惠新鮮的水果，如果沒有找到水果的低價貨源，水果的定價就會比較高，很多消費者都不愿意買單。所以創(chuàng)業(yè)者可以多到水果批發(fā)市場逛一逛，對比每家水果批發(fā)店的優(yōu)勢和劣勢，尋找質量最好、水果最便宜的一家作為水果的穩(wěn)定進貨渠道。

參考資料：

鳳凰網—教你怎么樣在小區(qū)開好一個水果店

6. 水果店調研問題有哪些

需要營業(yè)執(zhí)照，但是辦理相對比較容易因為開設任何一家商店都需要合法的身份和執(zhí)照，營業(yè)執(zhí)照也是其中之一。開水果店也不例外，需要營業(yè)執(zhí)照才能合法經營并開展相關的業(yè)務。 營業(yè)執(zhí)照作為一種商業(yè)行為的立法授權證明，將會要求申辦人提供一系列行政手續(xù)如商業(yè)注冊，稅務登記等，然而根據相關法規(guī)和流程，開辦水果店并不需要太高的資本，也非常適合初創(chuàng)的商業(yè)初學者進入，營業(yè)執(zhí)照辦理也比較簡單容易。因此在這方面，一般問題不大，只需按照相關規(guī)定辦理即可。此外，開辦一家水果店還需要考慮的因素包括市場調研，供應鏈管理，人員聘用等層面。創(chuàng)業(yè)者應該綜合考慮并合理規(guī)劃，在市場競爭中取得一席之地。

7. 水果店調研問題分析

一般包括以下幾個方面：1.產品選擇：倉儲式的水果店會選擇暢銷品種的水果進貨，同時保證新鮮度和品質，以滿足消費者的需求，提高銷量。2.庫存管理：倉儲式的水果店通過精細的庫存管理，控制進貨量和存貨周轉率，以減少庫存壓力和浪費，保證盈利。3.價格策略：倉儲式的水果店會通過市場調研和競爭情況分析，制定合理的價格策略，以贏得消費者的信任和滿意度。4.銷售渠道：除了線下銷售，倉儲式的水果店還可以在互聯網上開設網店，通過線上線下渠道的結合，擴大銷售范圍和提高銷售額。5.客戶服務：倉儲式的水果店會提供良好的客戶服務，包括熱情周到的服務、售后保障、積分兌換等，以提高客戶滿意度和品牌忠誠度。

8. 水果店調研報告

一、【選址】

選擇開店的位置，對于一個水果店而言，至關重要。在醫(yī)院附近有很多水果專賣店，而且規(guī)模較大，主要經營進口水果;而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方。有的水果專賣店特別注意“形象”，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼。

1.菜場聚集了周圍小區(qū)的人流，人們買菜時總要順便挑些水果。

2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數。

3.在中高檔居民區(qū)銷售高檔水果比較容易，有這個暴利點，賺錢也比較容易。

4.比較特殊的是醫(yī)院附近的水果店，除了供應附近小區(qū)居民的水果外，還可以做果籃這個專線，生意比較好做。

5.成熟居民區(qū)也就是一般說的老居民區(qū)，居民沒有供房負擔，工作比較穩(wěn)定，消費水平也比較穩(wěn)定，只要摸清楚居民的消費習慣，生意肯定會興隆起來。

二、【裝飾布局】

關于裝飾布局，水果攤可說的不多，干凈清爽、整齊有序八個字可以概括。所以，以下僅僅介紹水果店的裝飾布局要點。

1.店面招牌廣告規(guī)劃:店面廣告要想引起注意，必須以簡潔的形式、新穎的格調、和諧的色彩突出自己的形象，否則，就會被消費者忽視。

2.關于天花板的規(guī)劃:在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果，突出水果店的自然、綠色、健康概念。燈光主要突出水果的自然色澤，選擇高亮度的日光燈比較好，不會出現色澤偏差問題。用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標語吊旗，增加氣氛。

3.規(guī)劃布局:簡單的說，水果店裝修要明快簡潔，以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開，便于引導顧客采購路線。付款和過秤處也分開，節(jié)約付款時間。一定不要讓顧客等待超過3分鐘，不然顧客會煩。在門兩側合適的地方可以裝上鏡子，使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目，非常搶眼。

4.水果架及水果柜設計要點:防水性能好。水果保鮮，需要經常灑水，如果是木架子就會腐爛。水果容易碰傷，裝水果的架子不能有棱角。盛裝水果的邊沿不能太高，以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

5.設計制作

水果名稱標志牌、價格牌、各個區(qū)域標志牌、燈箱、墻面色彩、天花(吊旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統(tǒng)設計，以免之后手忙腳亂。

三、【批發(fā)技巧】

1.確定經營種類:一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些，規(guī)模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規(guī)模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

2.時間和批發(fā)地點選擇:水果批發(fā)市場的工作時間從早晨4點鐘開始，10點之前最活躍。

3.認清批發(fā)商：批發(fā)商大概有兩大類四小種：本地批發(fā)商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。外地批發(fā)商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發(fā)商在本地收大量的果子，運到批發(fā)市場直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發(fā)給零售商。需要多觀察了解才能區(qū)分，確定長期合作的批發(fā)商。

4.弄清楚批發(fā)的真實價格：各種批發(fā)商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發(fā)商價格讓步范圍不同，要搞清楚真實的批發(fā)價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。

四、【水果挑選和儲藏】

水果生意有其特殊性，水果的挑選和儲藏技巧是第一要務，減少損耗是賺錢的基礎。經營者最怕挑到不是那么新鮮的水果，或者儲存不當，出現大批量的損壞。壞果的霉爛很容易傳染，根據記者對各家水果店的調查，一批進錯的水果造成的損失很有可能就會抵消當月所有的利潤，如果是量大本小，進錯當季主打貨品，還有可能因為一批進錯的水果而倒閉。

要及時把握各種水果的時令，按照利潤比率來講，某種水果剛上市的時候，價格最高，顧客也容易圖新鮮而購買，是最好賺錢的時間段。而在這種水果即將下市的時候，進貨要十分小心，容易出現壞果。

五、【經營技巧】

每個成功的水果店都有他的特別之處。以下借助成功案例，分析經營好水果店的技巧。

1.一種實惠帶動生意

誰也沒想陳元朗的水果攤一個月的銷售額竟達17萬元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價從同鄉(xiāng)處換得進口洋桃等十幾種原價水果。這樣，他攤上的水果進貨時便全是較低的第一手價。他的另一個秘訣是將楊桃以微利出售，其他品種則與附近的水果攤在價格上持平。他選擇的這座大廈屬寫字樓，每到上下班或中午休息時間，有大量女職員進出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們，踴躍購買，并且成了陳元朗的義務宣傳員，使陳記水果攤一時聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進貨，于是批發(fā)加零售，微利加厚利，陳元朗不動聲色，直忙得收不過錢來。

2.“傍”大超市的人氣

五年前開始做水果生意的趙先生，兩家店都開在大超市旁邊?！百u水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店，就是看中了這里的人氣?！边x址“傍”上了大超市，趙先生水果店的促銷節(jié)奏也跟超市同步。他經常到大超市做調查、比價格，店里的水果一般賣的比大超市便宜。

3.誘人廣告語和活動促銷

李小姐的水果店，有許多誘人的廣告：水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑，可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……

夏天的時候，李小姐會學著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量，就可以免費拿走。你別說，這招還真聚集起不少人氣。

4.寫字樓水果配送

給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來源。每天下午5點，老蔣會用小手推車將50～100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位。“每天能賺五六十元，好的時候有100多元，關鍵是量要大。”老蔣說，“能找到大單位固定送，這樣店里的水果能出完，才能賺到錢?！?/p>

5.直銷

有一群小水果店老板，在家鄉(xiāng)擁有果園，在城市里開的小水果店既是零售點也是批發(fā)點，而且兼做聯絡站。水果豐收期，就經營自家的水果，利潤比批發(fā)要高得多;平時則出售各種水果維持運行。

6.延伸服務提升人氣

這家開在大學城旁邊的水果店面積不大，服務項目卻很齊全，時尚感十足。外面是水果區(qū)，里面是水吧，賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西，吸引了不少大學生，連附近小區(qū)的人也喜歡來這里。

長期來的客人可以辦理會員打折卡。只要是大學城和附近小區(qū)的客人，打電話過來，訂購20元以上的水果，就可以送外賣。如果對水果不滿意，當天還包退換。

最近，老板正籌劃著推出水果券，“送老師、送朋友都很好啊，省得提著沉沉的水果上門，還要費心打聽別人喜歡什么水果?！?/p>

7.現場扎果籃

張小哥在一家大醫(yī)院的住院部對面擺攤賣水果，生意最好。原因是那塊大大的牌子：現場扎果籃。很多醫(yī)院門口的水果店為了多賺錢，事先把果籃包扎好，里面的水果卻多半是壞果。張小哥現場扎果籃，水果都是顧客自己選的，他還會咨詢一下送給患什么病的人，介紹有利于這種病康復的水果給顧客挑選。他賣水果實惠而誠懇，周圍的居民和看病人的人都喜歡在這里購買水果。薄利多銷，張小哥賺的錢反而比那些耍心眼的同行多些。

不管開什么店，在哪里開店，并不是把店開起來了就沒事了，經營過程中也是需要一些小技巧的，所以店主一定要不斷總結經驗，適時創(chuàng)新，這樣才能把店經營紅火起來。

9. 水果店的調查該怎么寫

1.

如果水果攤存在損害消費者合法權益的行為,比如水果等物品質量不好,缺斤短兩等,有以下投訴方法:(1)可以找工商行政管理部門投訴.(2)也可以撥打12315消費者申訴熱線或直接到消費者協(xié)會投訴。(3)消費者可以去當地的市場監(jiān)督管理部門投訴。

2.

如果是水果攤占路經營影響出行的,可以找城市城市綜合執(zhí)法大隊投訴。

3.

如果是水果店做危害周圍人民利益的事情,相關部門遲遲不能解決,那可以向12345投訴水果店的行為,12345是市長熱線,是市民向政府,向市長反映熱點難點問題,以及人民熱切關注事件的一個電話熱線。

4.

投訴治安事件公安撥打110。

10. 水果店調研問題怎么寫

開水果店賣水果，都是靠從進貨和賣貨的差價中獲取利潤的；在目前的大行情中，從理論上來講，在進貨和賣貨的差價中一般可以獲取40%一50%左右的毛利潤，比如，某種葡萄的進價是3.5元/斤，在水果店中的零售價最少是6元/斤以上，也就是說，水果店每賣出一斤葡萄可以掙到2.5元左右差價產生40%左右的毛利潤。

但是，水果在零售過程中都會產生損耗，而且產生損耗大小的決定因素就是水果店的位置以及店主的經驗和經營方式；目前，哪些開水果店的在充滿競爭的賣水果經營中，大多數店子的水果損耗率都會在20%左右，在不包括店面租金等費用的前提下都只能達到20%左右的毛利潤；也就是說，如果你開一個水果店，估計每天能做到3千左右的營業(yè)額，就只能賺到600元左右的毛收入，再減去你的店面租金、水電雜費后，就是你的純收入。

現在，你找了個年租金5萬的門面，從目前門面租金的行情來看，門面面積應該可以達到40幾個平方，門面的位置應該也是不錯的，如果你開的是夫妻店，并能較好的做好經營這個環(huán)節(jié)，應該可以達到每天3千的營業(yè)額，而且完全可以做到20%以上的毛利潤；這樣，你開的這個年租5萬的水果店，完全可以實現日毛收600元，月毛收1萬8千元，年毛收21萬6千元，既使減去年租金5萬元，年水電雜費算你2萬，還可以獲得14萬6千元?！?/p>

現在，開一個夫妻水果店，每年能有近15萬的純收入，應該算是不錯的了。那么，你現在想開的這個水果店，位置有這么好嗎？面積有40幾個平方嗎？已經具備了賣水果的經驗嗎？這些，就只能由你自己去衡量了！……我是賣水果的，希望我的回答對你有幫助，想知道更多關于賣水果的問題和經驗，請關注點擊查看我其它的回答！感謝閱讀！

11. 水果店市場調查方案

如果您需要在水果店批發(fā)水果時找第三方供應商，可以采取以下步驟：

1. 確定您需要的水果種類和數量。在尋找第三方供應商之前，您需要明確自己需要購買哪些水果以及需要購買的數量。這有助于您更好地定位和篩選潛在供應商。

2. 在互聯網上搜索潛在的供應商。您可以在搜索引擎上搜索相關關鍵詞，例如“水果批發(fā)”、“水果供應商”、“水果批發(fā)商”等，以找到相關供應商的信息。

3. 尋找當地的水果市場或批發(fā)市場。許多城市都有水果市場或批發(fā)市場，這些市場通常有許多供應商提供各種水果的批發(fā)服務。您可以前往當地的市場尋找合適的供應商。

4. 參考口碑和信譽。在選擇第三方供應商時，您需要考慮其信譽和口碑。您可以查看他們的網站、社交媒體頁面和客戶評價，了解他們的服務質量和口碑情況。

5. 聯系供應商并要求樣品。在選擇供應商之前，您可以先聯系他們并要求樣品，以便評估水果的質量。這有助于您選擇合適的供應商，提高客戶滿意度和回頭率。

需要注意的是，尋找第三方供應商需要時間和精力，您需要進行充分的調查和比較，以選擇合適的供應商。同時，您也需要與供應商建立良好的合作關系，以確保及時和穩(wěn)定的供應。