1. 特別酸的水果叫什么名字

南果梨沒熟的時候會有酸味兒，還有就是買的不是正經(jīng)的南果梨。南果梨成熟后整個果實是有些硬，但是能正常吃，很甜，有一種香味，果香味。稍微變軟后，口感更好，果肉細膩，汁水香甜。

最好的南果梨產(chǎn)地是遼寧鞍山，南果梨上市的時候，很多別的地區(qū)的南果梨也上市開賣，很多是嫁接的果樹，結(jié)的果子就很難吃，很酸。

2. 特別酸的水果叫什么名字呢

叫胡柚，胡柚的形狀一般都是圓球形或扁球形的，它的外形極似柚子，而切開后果肉的布局也和橙子很像，所以不認識它的人都認不出來它是一種柚子呢！胡柚果皮微微厚，果肉很豐滿，吃著脆嫩爽口，酸甜適中，而且汁水也很充足，甜度要稍微高一些但吃著不膩！

3. 很酸的水果叫什么名字

黑布林 美國品種，果皮紫黑色，單果重100g 9月上旬成熟 黑布林其實就是黑李子,屬于李子的一種. 不過,plum在港臺和東南亞的華語世界里，被音譯成布林的較多. 口感：香、甜、肉鮮軟，新鮮漿果類的水果吃起來會感覺非常爽口。 黑布侖又叫黑布李或黑李子，果徑約4厘米，但顏色稍深，呈黑紫色，口感厚實甘甜，皮微酸。來自美國，新西蘭等地引進的，在中國長江以南都可種植，臺灣地區(qū)也有部分種植?？梢宰龀筛鞣N水果拼盤，甜點，果醬。

4. 挺酸的水果

1、檸檬

檸檬因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。

2、葡萄

葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。

3、菠蘿

菠蘿果實品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克。

4、楊梅

楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚，1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時代的河姆渡遺址時發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。

5. 特別酸的果子有哪些

有一種芒果是酸的叫青皮芒，一種原產(chǎn)泰國的芒果。

常綠喬木，葉革質(zhì)，互生；性溫，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，產(chǎn)芒果和劣質(zhì)淡灰色木材。芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱 。

6. 口感特別酸的水果

常見的酸性水果有李子、獼猴桃、梅子、菠蘿、葡萄，柑橘。

1、李子。

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進胃腸蠕動，因而有改善食欲，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。

新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。

2、獼猴桃。

獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

3、菠蘿。

菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。

4、葡萄。

葡萄生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒食酸，根和藤藥用能止嘔、安胎。葡萄皮中的白藜蘆醇能夠幫助人體降低血脂，增強免疫力。鞣酸能夠抗過敏、延緩衰老，還具有增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。

5、柑橘。

柑橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環(huán)境中的視力和治療夜盲癥。

7. 比較酸的水果有哪些?

這是由它們所含的有機酸和糖類物質(zhì)的比例決定的。有的水果含有較多的糖類物質(zhì)，吃起來就比較甜；有的水果含有較多的酸類物質(zhì)，吃起來會比較酸。水果中的糖類物質(zhì)主要有葡萄糖、果糖和蔗糖，酸類物質(zhì)主要有蘋果酸、檸檬酸和酒石酸等。即使是同樣的水果，含糖量不一樣，它們的甜味也不一樣。另外，沒有成熟的水果也會很酸。因為大多數(shù)水果在成熟之前，體內(nèi)都含有使果肉味道非常酸的有機酸。

只有當水果成熟了，有機酸轉(zhuǎn)化為糖分或其他物質(zhì)時，水果才會變甜。

8. 特別酸的水果叫什么名字來著

你吃的可能是未成熟就摘了的果子，按說金果比綠果還甜。