1. 酸甜的水果教案小班認識目標

為什么水果有酸有甜水果的酸甜口味是由它們所含的酸與糖的比例來決定的。不同的水果，酸甜各異，是由于糖酸比例不同或酸的種類差異。沒有成熟的果實，酸含量高，吃起來比較酸，還有澀味，隨著果實的成熟，糖的含量提高，吃起來比較甜了。

2. 酸甜的水果健康教案

西紅柿能圓又圓，

上面還有小葉片。

西紅柿，香又甜，

味道好，做飯香。

美味酸甜營養(yǎng)棒。

西紅柿，營養(yǎng)高，

酸酸甜甜味極鮮。

夏日多吃又健康。

園里番茄圓又大 ，

躺在地里不說話 。

來了一只大狼狗 ，

對著番茄咬一口 。

大狗大狗別咬它，

保護植物你我他。

3. 酸甜的水果認知目標

洗干凈，切成絲、片或塊狀，放進鍋里或桶中，再倒上白醋（或黑醋）、白糖（或赤糖）和適量的鹽、涼開水后，泡浸一段時間（現(xiàn)在泡浸的時間越來越短，像街邊泡制甜酸專賣攤一般是現(xiàn)泡制現(xiàn)擺賣）便可食用。吃甜酸時，憑各人的口味可加些蒜蓉醬、青椒醬等。

4. 小班 酸甜的水果

蘋果有大有圓，還好吃酸甜

5. 酸甜的水果教案小班教案

因為酸酸甜甜的，口感好極了，富含維生素多，營養(yǎng)價值很高

吃李子可以促進消化。李子本身就是一種酸甜的水果，它含有的果酸是能夠促進人體消化能力的主要成分，而這些成分剛好可以幫助人體腸胃蠕動加快，更好的消化食物。所以說吃李子是可以促進消化的。

6. 小班教案酸酸甜甜的水果

羊奶果為胡頹子科植物蜜花胡頹子ElatagnuscontetaRoxb.的成熟果實。多年生常綠攀緣植物，成熟果實鮮紅色至紫紅色，鮮果生食，可食部占91%，甜酸，適度可口，水分充足，顏色鮮艷，可做果汁、罐頭、蜜餞。羊奶果一般用于水果食，有兩個品種，一個味甜些，另一個果型小一點，小果型的現(xiàn)在山上還有野生的。羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上鹽巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。羊奶果現(xiàn)已有人栽培的，過去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比較容易種植。

7. 酸甜的水果小班教案活動目標

1、莓果是一類水果的總稱。常見的莓果包括草莓、藍莓、黑莓、覆盆子、越橘等，其酸甜的口感，讓人愛不釋口。且富含維生素C、酚酸、黃酮類化合物、花青素、單寧等抗氧化物質(zhì)。可為人體補充一定所需。

2、草莓多年生草本植物。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實；瘦果尖卵形，光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。

8. 酸甜的水果教案的重點難點

食品中酸甜度比值最為適宜的范圍為3:2至2:3之間。過于酸或過于甜都會影響口感，因此合適的酸甜度比例是至關重要的。在實踐中，經(jīng)過大量試驗和探索，發(fā)現(xiàn)酸甜度比值最為適宜的范圍為3:2至2:3之間。此比例可以保證口感豐富，同時保持食品的原味。不同的食品對于酸甜度比值的要求也不一樣。例如，水果類的食品，比如檸檬和葡萄柚，酸度較高，因此需要增加一些甜度來平衡口感；而糕點類的食品，甜度更為突出，因此需要適當加入一些酸度來提升口感。因此，在實際生產(chǎn)和制作中，需要根據(jù)不同食品的特性來確定最適宜的酸甜度比值。

9. 酸甜的水果教案小班認識目標反思

酸、甜、苦、辣、咸……食物有各種各樣的味道。這些豐富的味道讓我們的每一次進食變成豐富多彩的體驗。可你有沒有想過，食物的不同味道還意味著不同的營養(yǎng)呢？　　酸　　天然酸味的食物主要是水果，這些清新的酸味正是由水果中特有的有機酸帶來的。水果中最豐富的酸是檸檬酸和蘋果酸。檸檬酸主要分布在柑橘類果實、草莓、菠蘿、石榴等果實中；蘋果酸主要分布在蘋果等仁果類果實中，櫻桃、杏、桃等果實中檸檬酸和蘋果酸都有。這些有機酸對調(diào)節(jié)體液平衡有重要作用。維生素C也有淡淡的酸味，而且維生素C在酸性的環(huán)境中更加穩(wěn)定，因此許多富含維生素C的水果都有酸味?！　√稹　∈澄镏械奶鹞妒怯筛鞣N類型的糖提供的。這些比較簡單的碳水化合物是最清潔最直接的能量來源。有些氨基酸也有甜味，如甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、羥脯氨酸等。這些氨基酸是合成蛋白質(zhì)的重要組成部分，對人體生長發(fā)育有重要作用?！　】唷　】酀澄锏奈兜蓝鄶?shù)是由食物中的植物化合物產(chǎn)生的，以多酚類物質(zhì)居多。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，這類物質(zhì)是強抗氧化劑，具有抑制冠心病、動脈粥樣硬化(atherosclerosis)(atherosclerosis)，消除自由基、抗癌抗炎癥等作用?！　±薄　∈澄镏械睦蔽兑话闶怯衫苯匪鼗驌]發(fā)性的硫化物提供的。研究顯示，辣椒素具有優(yōu)秀的鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥的功效。而大蒜、洋蔥等食物中的辣味是由揮發(fā)性的硫化物產(chǎn)生的。這些硫化物有很強的殺菌消炎作用，可起到預防流感、促進新陳代謝等保健作用。　　咸　　天然帶咸味的食物一般含有較多的鈉離子和鉀離子。鈉離子和鉀離子的平衡對于維持身體滲透壓和神經(jīng)的正常工作有重要意義,　　鮮　　鮮味是一種復合的味道。常見的蘑菇、雞肉等含鮮味氨基酸較多，如谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺等。多吃一些天然鮮味豐富的食物，對于補充這些人體必需氨基酸非常有好處。不過需要注意的是，在烹調(diào)這些食物的時候就不必再加味精、雞精等鮮味調(diào)味料。　　香　　有的食物天然就帶有香味，這是由食物中的芳香類物質(zhì)帶來的。還有些食物在加熱的時候會散發(fā)出香味，這是因為加熱后蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的一些物質(zhì)，比如核苷酸等。這些帶香味的物質(zhì)，能刺激胃液分泌，提高食欲。　　臭　　臭味往往是食物腐敗的標志。這是因為有害菌會把食物中的蛋白質(zhì)分解，產(chǎn)生惡臭。不過有的“臭食”也是美味，經(jīng)過有益菌發(fā)酵后，蛋白質(zhì)會分解為各種氨基酸，更加有利于消化，比如臭豆腐等食物。

10. 小班健康教育《酸甜的水果》的活動目標

柯爾鴨可以吃各種水果，但是需要注意不要喂食某些對它有害的水果。

1. 柯爾鴨喜歡吃水果，尤其是一些甜味濃郁、質(zhì)地柔軟的水果，如香蕉、蘋果、梨等，這些水果不僅能夠提供營養(yǎng)，還能夠為柯爾鴨的身體補充維生素和礦物質(zhì)。

2. 此外，柯爾鴨也可以吃一些其他的水果，如葡萄、草莓、櫻桃等，但需要注意不能喂食某些對它有害的水果，如葡萄干、橙子等。

因為這些水果的某些成分可能會危害到柯爾鴨的身體健康。

3. 因此，如果你想給柯爾鴨喂食水果，建議選擇一些對它有利的水果，并注意適量喂食，以免引起消化不良或其他不適。