1. 清水蝦養(yǎng)殖

清水小龍蝦蝦就是小龍蝦，也叫清水蝦。小龍蝦按照生活習(xí)性可分為清水蝦和污水蝦，污水蝦比較臟，大多不能食用。

如何辨別清水蝦還是污水蝦：

第一步看：正規(guī)渠道養(yǎng)殖的健康小龍蝦，形狀完整，個頭均勻，頭和身幾乎各占一半，顏色紅亮干凈，腹毛，爪毛干凈，腹白。被污染的小龍蝦顏色褐紅或鐵紅，關(guān)節(jié)處較臟，腹部毛臟，頭部有污物，或是寄生蟲。

第二步聞：水質(zhì)好的區(qū)域養(yǎng)殖的，無腐敗，重金屬等味道，含有一股自然的水腥味。受污染的小龍蝦有一股重金屬的味道或是腐臭味。

第三步比大?。和瑯拥募竟?jié)，人工養(yǎng)殖的要大一些，個頭均勻，肉質(zhì)也比較飽滿。野生污水水溝里自然生長的個頭小，頭部比身體大一倍，殼厚肉少。

清水小龍蝦什么意思

清水小龍蝦是指在干凈水源中生長的小龍蝦。

清水小龍蝦，形狀完整，個頭均勻，頭和身幾乎各占一半，顏色紅亮干凈，腹毛，爪毛干凈，腹白，而且這種小龍蝦的重金屬含量低，營養(yǎng)價值高。

小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎，因其雜食性、生長速度快

2. 清水蝦養(yǎng)殖注意事項

按照我個人的習(xí)慣，還是喜歡開水下鍋，如果是涼水下鍋，就感覺會把蝦的鮮都帶跑了，慢慢加熱的過程，會增加蝦肉里的水分，鮮味流失，彈性口感降低；如果是開水下鍋，蝦迅速收緊，鮮味會被馬上鎖住，無論是營養(yǎng)還是口感都比涼水入鍋的要好。

3. 清水小龍蝦怎么養(yǎng)殖

釣龍蝦需要注意不能傷害到龍蝦本身，可以采用以下方法：

1. 篩網(wǎng)法：使用鋼絲網(wǎng)在漁池底部固定一只或數(shù)只魚餌，等到龍蝦聞餌過來后，緩慢提起篩網(wǎng)，使龍蝦落入網(wǎng)中。

2. 寬口瓶或塑料桶法：選擇一只口徑較大的塑料桶或花盆，將其沉到水底，放入魚餌，等到龍蝦趁機(jī)進(jìn)入桶內(nèi)，將桶從水中拖出，提起龍蝦，再將其放回水中。

3. 抓龍蝦器法：專門設(shè)計的抓龍蝦器，可以用來釣龍蝦。通過機(jī)械或手動控制，讓器械夾住龍蝦并提出水面。這種方法可以較為輕松地釣到龍蝦，但也有可能造成龍蝦受傷，需要謹(jǐn)慎使用。

注意事項：

1. 選擇較清澈的水域和不污染的環(huán)境進(jìn)行釣龍蝦，避免水污染或龍蝦身體受到不良影響。

2. 選擇適當(dāng)?shù)尼灨秃途€組，用較小的魚鉤，并將魚餌包裹在網(wǎng)袋或魚餌袋中防止龍蝦將餌捏走，同時使用浮漂可以更好地觀測餌的情況。

3. 如果抓到龍蝦，需要輕手輕腳地處理，避免讓其受到驚嚇或受傷。同時建議將捕獲的龍蝦及時釋放回水中或進(jìn)行處理，避免對生態(tài)環(huán)境造成不良影響。

4. 發(fā)現(xiàn)反常情況，如龍蝦不活潑、外殼多處損傷等，應(yīng)及時在專業(yè)人士的指引下進(jìn)行處理，并做好相應(yīng)的記錄。

4. 清水蝦養(yǎng)殖需要什么條件

1、生長環(huán)境不同

稻田蝦主要生活在稻田中，和稻子一起生長，而清水蝦對水質(zhì)要求比較高，主要生活在湖區(qū)。

2、生長周期不同

一般稻田蝦的生長周期比較長，而清水蝦的生長周期比較短。

3、個頭不同

稻田蝦的個頭比較小，而清水蝦的個頭比較大。

4、蝦尾不同

稻田蝦一般在稻田中生活，所以一般蝦尾泥比較多，而清水蝦一般在湖區(qū)養(yǎng)殖，所以蝦尾泥比較少。

5、口感不同

稻田蝦和清水蝦的口感相比，一般稻田蝦吃起來口感要比清水蝦更加甘甜、緊致。

6、污染程度不同

稻田蝦生活在稻田中，會沾染上稻子的化肥農(nóng)藥等，容易受到污染，而清水蝦是生活在干凈的水域中，一般不會被污染。

7、生長海拔不同

稻田蝦一般生活在海拔較高的梯田中，而清水蝦一般生活在低海拔的湖區(qū)。

5. 清水蝦養(yǎng)殖成本

你好，蝦仁比蝦便宜的原因主要有以下幾個方面：

1. 蝦仁是蝦的一部分，而蝦是包括蝦身和蝦頭在內(nèi)的整只蝦。蝦頭和蝦身相比，蝦頭的肉質(zhì)更少且更難處理，因此價格相對較低。

2. 蝦仁通常是從蝦身中取出的，需要進(jìn)行剝殼、除腸等處理，加工成本相對較低，因此價格也比整只蝦便宜。

3. 蝦仁比蝦身更易于保存和運輸，因為它們已經(jīng)被處理成了小塊，不容易受到損壞，更方便運輸和儲存。

4. 蝦仁通常是在海外生產(chǎn)，因為人工成本和生產(chǎn)成本較低。而整只蝦的生產(chǎn)需要更多的勞動力和設(shè)備，因此成本相對較高。

總之，蝦仁比蝦便宜的原因主要是由于蝦仁的生產(chǎn)和加工成本較低，以及更易于運輸和儲存。

6. 清水蝦養(yǎng)殖方法

加水之后,注意補(bǔ)充鈣鎂和水質(zhì)的消毒處理。之后觀察蝦的變化(體色、活力、吃料情況),以相應(yīng)的做出反應(yīng),是停止加水還是間隔幾天再加水。

養(yǎng)殖前期加水一般是加經(jīng)過消毒處理的淡水(前期加淡水蝦長速快),且在對蝦大量蛻殼期不加水。其次,養(yǎng)殖中后期加水多為加經(jīng)消毒處理的咸水,有助于對蝦硬殼結(jié)肉。隨著養(yǎng)殖時間的延長,水位逐漸加深,以滿足對蝦對空間分布的需求。

7. 清水蝦養(yǎng)殖賺錢嗎

現(xiàn)在我們這邊的小龍蝦是35塊錢一斤，行情看似大好實則不然，主要原因如下

1.小龍蝦個大肉小，就屁股后面一點點肉，沒吃過的人可能都想嘗嘗鮮，但是會過日子的人是不會買這種肉少殼多的東西的

2.小龍蝦前些年火爆，也導(dǎo)致養(yǎng)殖小龍蝦的人應(yīng)大過于求，市場泛濫，但是市場上的小龍蝦價格卻不見降低，購買小龍蝦的人數(shù)少之又少

3.小龍蝦清理麻煩，而且據(jù)說細(xì)菌特別多，現(xiàn)在對于注重養(yǎng)生的人來說，可能不會太喜歡它

4.說起小龍蝦的味道，我覺得是沒有味道可言，本人去吃夜宵點的小龍蝦，說實話全都是靠香辛料熬煮而成的，就只是重慶火鍋的湯底

8. 清水蝦養(yǎng)殖基地

四川羅氏蝦最大的養(yǎng)殖基地是營山縣清水鄉(xiāng)營漁水產(chǎn)科技有限公司養(yǎng)殖基地羅氏蝦養(yǎng)殖條件

（1）地理位置：選擇在地勢平坦，交通方便，水源充足，水質(zhì)干凈的地塊進(jìn)行養(yǎng)殖。

（2）土質(zhì)：池塘的土壤以壤土、黏土為宜，這樣可以保證池塘的保水性能優(yōu)越，并且水體中的營養(yǎng)鹽類不易流失。

9. 清水蝦養(yǎng)殖條件

1，首先，大棚進(jìn)苗時間最早為4月中旬比較適宜，外池放養(yǎng)時間掌握在5月上旬，可穩(wěn)定在20°C以上進(jìn)行為宜，6月后水溫為22-35°C。如遇到長期陰雨天，氣溫偏低、光照少的特殊氣候，掌握適時放養(yǎng)。

2，然后，精養(yǎng)池塘放養(yǎng)密度3萬-4萬尾/畝，條件良好的高密度精養(yǎng)，應(yīng)采取輪捕的方法，放養(yǎng)密度提高至5萬-6萬尾/畝。一般密度不宜超過2500尾/米3水體，過高極易產(chǎn)生病害及缺氧死亡。

3，然后，掌握好清塘消毒時間，如苗床在施用生石灰、漂白粉尚未到藥性消失后，就上水放苗，會造成鈣離子和氯離子藥害蝦苗，對蝦池塘需經(jīng)冬季曝曬，對老池應(yīng)清除淤泥10-20厘米，放蝦前15天左右用生石灰50-70千克/畝，或漂白粉8千克/畝消毒蝦池。在清塘后至放苗前10天左右進(jìn)水50厘米，施用有機(jī)肥和無機(jī)肥培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物，使水呈黃綠色或茶褐色。

4，然后，選擇優(yōu)質(zhì)的蝦苗是提高養(yǎng)蝦成活率及高產(chǎn)的重要保證。對蝦放養(yǎng)的規(guī)格一般為1-1.2厘米，在淡化到鹽度1.5‰-2‰后，再使蝦苗在1.5‰鹽度的苗池中維持1-2天,以增加其適應(yīng)變化能力。

5，然后，選購對蝦蝦苗時，應(yīng)選擇健壯活潑、體節(jié)細(xì)長、大小均勻、體表干凈、肌肉充實、腸道飽滿、對外界刺激反應(yīng)靈敏、游泳時有明顯的方向性、軀體透明度大、全身無病灶的。

6，然后，進(jìn)行池塘水色的調(diào)控，理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色，在池中按比例施放氮肥和磷肥，瘦水池塘早期還應(yīng)施放有機(jī)肥，追肥量視池塘水體透明度、PH值、水色等靈活掌握，每星期追肥一次。養(yǎng)殖中后期由于殘餌及蝦的排泄物增多，此時應(yīng)采取適量換水或施用一定的生石灰來控制水質(zhì)的措施。

7，最后，每天早、晚、午夜三次巡塘，觀察水色變化及對蝦是否有浮頭現(xiàn)象。采用借助燈光觀察和撈網(wǎng)檢查兩種方法檢查對蝦的活動情況、生長狀況，如出現(xiàn)異常應(yīng)調(diào)節(jié)投餌量，發(fā)現(xiàn)浮頭可開啟增氧機(jī)。