1. 溫水洗水果好嗎

　　如何挑選好水果

　　水果有沒有打蠟一般比較容易區(qū)別：

　　第一，打蠟的水果表皮顏色亮麗、反光明顯，且用手摸下去會(huì)感覺特別光滑。

　　第二，可用火點(diǎn)著水果外皮，若外皮有點(diǎn)融化則是經(jīng)過打蠟處理的水果。

　　第三，用水沖洗時(shí)，若表面附著水珠，防水性好的水果，一般也是打過蠟的。

　　第四，可以用手或餐巾紙擦拭蘋果表面。如留下淡紅或綠色，就可能是工業(yè)蠟，不要購買。

　　第五，刀刮水果，會(huì)出現(xiàn)白色粉末的水果即為打蠟水果。

　　最后，聞聞香味是不是濃郁，自然熟的水果大多能在表皮上聞到一股果香味。如果味道很淡，就說明蠟封得很厚。

　　如何清洗打蠟水果

　　如果不小心已經(jīng)將打蠟水果買回了家，即使吃前削皮也應(yīng)當(dāng)認(rèn)真清洗，以免在削皮的過程中將有害物質(zhì)帶到了果肉上。以下是清洗打蠟水果的幾種方法，給您參考吧：

　　第一，水果過水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著水果來回輕輕搓，這樣臟東西很快就能搓干凈，再用水沖干凈，就可放心吃。

　　第二，用熱水洗水果，很容易將水果表皮的保鮮劑等清洗掉。可用淘米水洗，也可將牙膏涂在水果表面當(dāng)清潔劑。

　　第三，準(zhǔn)備一個(gè)小盆，放些淀粉或面粉，然后洗水果。這個(gè)方法也適用于多種水果。

2. 洗水果可以用開水嗎

1、可以用84消毒液來消毒餐具。不過要控制好使用的量。如果消毒液量太多了，就可能對身體產(chǎn)生影響，一般是消毒半個(gè)小時(shí)就可以了，消毒完了之后一定要清洗干凈。84消毒液是一種以次氯酸鈉為主的高效消毒劑，主要成分為次氯酸鈉（NaClO）。無色或淡黃色液體，且具有刺激性氣味，有效氯含量5.5～6.5%。被廣泛用于賓館、旅游、醫(yī)院、食品加工行業(yè)、家庭等的衛(wèi)生消毒。

2、84消毒液使用注意事項(xiàng):1．84消毒液有一定的刺激性與腐蝕性，必須稀釋以后才能使用。一般稀釋濃度為千分之二到千分之五，即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液。浸泡時(shí)間為10到30分鐘。被消毒物品應(yīng)該全部浸沒在水中，消毒以后應(yīng)該用清水沖洗干凈后才能使用。2．84消毒液的漂白作用與腐蝕性較強(qiáng)，最好不要用于衣物的消毒，必須使用時(shí)濃度要低，浸泡的時(shí)間不要太長。

3、84消毒液是一種含氯消毒劑，而氯是一種揮發(fā)性的氣體，因此盛消毒液的容器必須加蓋蓋好，否則達(dá)不到消毒的效果。4．不要把84消毒液與其他洗滌劑或消毒液混合使用，因?yàn)檫@樣會(huì)加大空氣中氯氣的濃度而引起氯氣中毒。5．要區(qū)分消毒與解毒的概念，如果有其他食物或藥物中毒時(shí)切記不可把84消毒液當(dāng)作解毒藥來使用，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。

3. 水果用溫水泡吃了好嗎

水果濕寒，脾胃虛寒人不宜吃。

4. 用熱水洗水果好還是用冷水洗水果好

水果泡水里不可以保鮮，而會(huì)加速水果腐爛的速度，像很多水果你買回去之后吃不完先不要洗它，直接把它擦干，然后用袋子裝起來放在陰涼干燥的地方，它基本上可以放兩三天左右，你要是泡了水，它在基本上一天之內(nèi)就會(huì)壞掉，不過好像西瓜，你把它泡在冰水里面可以保鮮。

5. 溫水洗水果好嗎怎么洗

　　蘋果可以用開水燙。

　　為了讓蘋果在儲(chǔ)存期間能更好地保持水分，提高蘋果外皮的亮度，避免皺皮，如今很流行用水果蠟。但由于水果蠟成本高，所以一般只在進(jìn)口水果、水果禮盒等高檔水果中使用。普通的水果蠟少吃沒啥大事，但這種蠟成本高，有不法商家就采用工業(yè)蠟，吃后對人體就有危害了。如果是水果蠟，用熱水就能洗掉，所以吃蘋果最好用熱水燙后，再削皮吃。

6. 熱水洗水果可以去農(nóng)藥嗎

1、用小蘇打浸泡的方法。不管是水果還是蔬菜，清洗后，我們可以在盆里加水，然后適當(dāng)加入小蘇打，浸泡進(jìn)去，一般半小時(shí)后，再用清水沖洗干凈。清洗蘋果、西紅柿和其他水果時(shí)，也可以用面粉去除農(nóng)藥殘留。水果浸泡后，將面粉撒在水果上，然后逐一清洗，使水果上的農(nóng)藥殘留被面粉帶走。

2、用鹽的方法。水果和蔬菜清洗干凈后，將鹽倒入水中溶解。溶解后，將水果和方糖浸泡一段時(shí)間，也可以去除農(nóng)藥殘留。將水果用清水洗凈2-3次，然后放入淡鹽水中浸泡半小時(shí)，再用清水洗凈，除去殘留的葡萄、草莓、桃子等農(nóng)產(chǎn)品。

3、使用存儲(chǔ)方法。在長期貯存過程中，農(nóng)藥會(huì)慢慢分解成無害物質(zhì)。一些容易保存的水果可以在食用前使用一段時(shí)間，農(nóng)藥殘留會(huì)越來越少，然后可以清洗食用。如：蘋果、獼猴桃、石榴等易貯藏的水果。采用洗米水的方法，將水果浸泡在洗米水中約10分鐘，然后用清水沖洗，以減少水果上殘留的農(nóng)藥。

7. 溫水泡水果

1、鮮榨果汁最好不要加熱喝，因?yàn)楣锩娴木S生素經(jīng)過加熱以后會(huì)被破壞掉，會(huì)造成營養(yǎng)成分的大量流失；如果怕引起拉肚子的話，可以放入熱水中加熱，不能超過40度，加熱的時(shí)間也不宜過長。

2、建議吃完整的水果或者果泥，可以補(bǔ)充膳食纖維，也能減少糖的攝入，果汁會(huì)增加糖的攝入量。

3、可以把果汁和溫開水按1:1的比例兌著喝，這樣不傷胃。5、喝鮮榨果汁最好20分鐘內(nèi)喝完，現(xiàn)榨果汁稠度較高，其中的水果果肉和纖維素在杯中放置5分鐘后就會(huì)出現(xiàn)分層，顏色也將慢慢變暗。

6、剛榨出的果汁上面都會(huì)有一層泡沫，這層泡沫中含有豐富的酵素，酵素具有抗炎抗菌，凈化血液，增強(qiáng)免疫力等功效，食用后對人體十分有益。擴(kuò)展資料喝果汁的注意事項(xiàng)：3、鮮榨果汁最好現(xiàn)榨現(xiàn)飲，如果飲用不完，可放在冰箱儲(chǔ)存。 一般來說，酸性較大的果汁保鮮期相對較長。因此，山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等較酸的果汁可在冰箱內(nèi)存放3—5日，而酸度較低的桃汁、梨汁等，宜在2日內(nèi)喝完。

4、榨汁之前，用開水略燙一下水果，可以起到殺菌消毒的作用，還能軟化果纖組織，增加出汁率，減少營養(yǎng)成分的流失，同時(shí)，可使果汁色澤相對鮮亮，并延長保存時(shí)間。

5、不用鋁制容器盛果汁，鮮榨果汁中的檸檬酸、果酸易與鋁制品發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并促進(jìn)人體對鋁的吸收，而鋁一旦攝入體內(nèi)，會(huì)直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞，使人反應(yīng)遲鈍，記憶力下降。