1. 潮汕地區(qū)水果特產(chǎn)

潮州特產(chǎn)包括“老香櫞、老藥橘、黃皮鼓”。

老香櫞、老藥桔和黃皮果是潮州涼果特產(chǎn)中的極品，在潮汕地區(qū)的涼果界中，具有舉足輕重的地位，深受潮人的青睞并享譽(yù)海內(nèi)外，被譽(yù)為潮州三寶。

老香櫞（佛手瓜）制作技藝是廣東省潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)食品工藝，有陳香或酥脆口感、品質(zhì)上乘、具有原果風(fēng)味而被評(píng)為“國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品”，被外商譽(yù)為涼果之珍品。

2. 廣東潮汕水果有哪些

潮州柑

柑中最有名的世界良種，潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3個(gè)品種，碰桶柑果碩大，朱黃色，皮松脆而浮凸，不緊黏其瓣，故最易除皮。瓣肥汁多而少核，味甜如蜜，有“蜜柑”之美譽(yù)。蕉柑形狀略小，皮較厚硬，與瓣貼實(shí)。

3. 潮汕的水果特產(chǎn)有哪些

以柑桔為最大宗，其次是香蕉、菠蘿、橄欖、青梅、荔枝、龍眼（桂圓）、楊桃、核桃、紅柿、梨、楊梅、枇杷、菠蘿蜜、黃皮果、李、毛柿、葡萄、桑椹、芒果、油柑、棠梨、烏欖、番石榴等。烏欖不是生吃水果，經(jīng)用開水燙熟以鹽水漬后作菜食。

4. 潮汕地區(qū)水果特產(chǎn)有多少

潮汕蕉柑最好吃是正宗潮州的普寧蕉不甘，它是潮汕地區(qū)特產(chǎn)，含豐富維生素，果皮曬干可入藥當(dāng)陳皮。果肉酸甜多汁，接近純甜，幾乎無(wú)渣。也象征大吉大一。

5. 潮汕的特產(chǎn)水果

潮汕人吃林檎,會(huì)把硬邦邦的林檎在稻谷里埋個(gè)兩三天,等它變得熟軟之后,再拿出來(lái)吃。

我們吃林檎的時(shí)候會(huì)把疙瘩一個(gè)一個(gè)掰下來(lái),吃里面綿密的果肉,味道甜蜜,口感非常綿密潤(rùn)糯。

6. 潮汕的水果特產(chǎn)

一：潮州腐乳餅

潮州腐乳餅，是廣東潮州著名的餅食之一。腐乳餅造形小巧，有獨(dú)特的南乳、蒜頭和醇酒的氣味，香味的濃郁，甜而不膩，是餅食中的佼佼者，腐乳餅用料奇特多樣。

二：潮汕貢菜

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。過去城市人，家家戶戶都會(huì)腌制貢菜，每年芥菜上市，便腌制幾斤或十幾斤，裝入陶瓷盛器密封，慢慢食用。它主要的特點(diǎn)有：色澤鮮綠、爽口、食用價(jià)值極高。制作方法也簡(jiǎn)單

一般是用大芥菜切成絲（條），稍曬干，加入食鹽、姜末、少許白砂糖、適量白酒經(jīng)腌制而成，味香醇、酥脆十分可口。

三：鼠曲粿

潮州鼠曲粿是廣東潮州的特色風(fēng)味美食，是當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)。凡是提到潮汕小食，都不能不提到“鼠曲粿”，這大概是因?yàn)椤笆笄@”在潮汕小吃中歷史最為悠久，最具潮汕風(fēng)味，最為大眾化的原因吧。每年農(nóng)歷十二月二十四日至翌年元宵，家家戶戶都制鼠曲粿，之前一般在過年前三四天才做，不過現(xiàn)在也有很多小攤每天都有賣。

四：潮州柑

潮州柑是潮汕地區(qū)著名水果品種之一，也是潮州菜常用的烹調(diào)原料。 栽培的歷史悠久，距今已經(jīng)有1300多年了，潮汕地區(qū)山清水秀，氣候宜人，是南方的水果之鄉(xiāng)，一年四季都能聞到瓜果的清香在空氣中回蕩。

7. 潮汕美食水果

秋天潮州本地的水果有潮州柑，楊桃，番石榴，芒果，荔枝龍眼等，還有很多是外地進(jìn)來(lái)的就不列舉了

8. 潮汕有什么水果土特產(chǎn)

潮汕地區(qū)屬于廣東東部，氣候比較熱，冬無(wú)嚴(yán)寒夏有酷暑，沒有冬天，四季如夏。熱帶水果很豐富，比如荔枝、龍眼等。蘋果耐寒，適合在北方種植、只有北方的寒冷氣候孕育出來(lái)的蘋果才能長(zhǎng)久保存，讓我們可以一年四季都可以吃到蘋果。所以潮汕地區(qū)是不可以種植蘋果的。

9. 潮汕地區(qū)水果特產(chǎn)有哪些

潮汕特產(chǎn)多的是，可以送人的有鳳凰單樅茶、嶺頭單樅茶、潮州老三寶（老香黃、老藥桔、老黃皮豉）、潮州春卷、潮州腐乳餅、潮安九制陳皮、饒平寶斗餅、饒平山棗糕、高塘菜脯、汕頭牛肉丸、汕頭牛肉脯、汕頭橄欖菜、澄海豬頭粽、萊蕪紫菜、達(dá)濠米潤(rùn)、達(dá)濠沙浦酥糖、文光豆仁邦、貴嶼烙餅、貴嶼熏鴨、仙城束沙、棉湖瓜丁、五經(jīng)富姜糖、普寧花生糕、普寧橋柱柿餅、占隴南糖、隆江豆沙餅、潮州金漆木雕、潮州陶瓷、潮州刺繡、大吳泥塑、揭陽(yáng)玉雕、揭陽(yáng)漆器、揭陽(yáng)剪紙、……等等。

10. 潮汕地區(qū)水果特產(chǎn)是什么

1、增城掛綠荔枝

增城掛綠荔枝，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是荔枝最佳品種之一，主產(chǎn)于廣東增城。增城掛綠外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個(gè)荔枝都環(huán)肉質(zhì)特別爽脆，清甜有微香，品質(zhì)極優(yōu)，果實(shí)較耐貯藏。

2、黃皮果

潮州特產(chǎn)水果，黃皮果，又名“黃皮”，“黃枇”，“黃彈子”，“王壇子”。果色澤金黃、光潔耀目，根據(jù)性味，可分甜、酸兩個(gè)系統(tǒng)，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。

3、油甘

油甘多產(chǎn)于兩廣，熱帶亞洲地區(qū)，有成片種植的，也有野生天然的。成熟的主要季節(jié)在八月，每到中秋暮夏初秋，油甘果就結(jié)滿樹杈枝葉之間，很多山嶺都能采到，也有在年底成熟的。

4、三華李

三華李，別名大蜜李、雞麻李、山華李，是廣東地區(qū)最譽(yù)盛名的名優(yōu)、特色水果之一，三華李果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個(gè)大肉厚，肉質(zhì)爽脆等，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

5、鷹嘴桃

鷹嘴蜜桃也叫“鷹嘴蜜桃”，而廣東連平有一種桃子叫鷹嘴桃，知道鷹嘴桃的人不多，能吃上鷹嘴桃的人更少，鷹嘴蜜桃屬硬肉毛桃，果實(shí)成熟時(shí)呈短圓形，果肉白色、近核部分帶紅色，肉質(zhì)爽脆、清甜有蜜味。