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江蘇工廠化養(yǎng)殖小龍蝦(工業(yè)化養(yǎng)殖小龍蝦)

2023-07-07 12:15:09問答欄目1

1. 工業(yè)化養(yǎng)殖小龍蝦

1、稻田條件要求

要求有水源無污染、水量充足、排灌方便的稻田,海拔在300米以下區(qū)域為佳、進出水口應(yīng)用規(guī)模20目的網(wǎng)袋或網(wǎng)片過濾;土質(zhì)以壤土為好,砂土不宜開展;水、電、路三通,農(nóng)田水利工程設(shè)施配套,排灌方便。但有的養(yǎng)殖戶卻將不宜養(yǎng)蝦的稻田進行改造養(yǎng)蝦,結(jié)果往往導致得不償失。

2、稻田改造標準

田地四周挖寬2-4米深1.5米的蝦溝,在周邊設(shè)置高0.5米的防逃設(shè)施;蝦稻共生必須以水稻為主,稻田改造時蝦溝的面積最好不要超過10%。但在實際生產(chǎn)中,有的養(yǎng)殖戶在稻田四周開環(huán)溝,溝的寬度有3~4米的,有5~6米的,甚至有的達到7~8米,蝦溝的面積超過20%甚至更多。

3、稻田管理

種養(yǎng)前要暴曬田地數(shù)日,每667平方米用生石灰水全田潑灑,消毒后用人、畜糞作好田間基肥準備;稻田曬田的時候水分不能完全曬開,稻田一般要用有機肥,不要用對小龍蝦有傷害的肥,施肥的時候?qū)⑿↓埼r趕到事先挖好的溝中。小龍蝦對農(nóng)藥比較敏感,盡量使用生物制劑農(nóng)藥。每半月潑灑生石灰水進行消毒。稻田里的水要經(jīng)常換。

4、稻種的選擇

稻谷種子要選用具有抗病、抗蟲、抗倒伏的大穗型,稻米品質(zhì)優(yōu)良。。對于水稻品種,可選擇口感較好的,如南粳5055、9108。增大用種量,苗基本用種量1.5公斤—2公斤左右;

5、幼蝦的放養(yǎng)

幼蝦放養(yǎng)前用3%-5%的食鹽水浸洗3-5min,殺滅寄生蟲和致病菌,再放在池水內(nèi)浸泡1min,提起擱置2min-3min,再浸泡1min,如此反復2-3次,使幼蝦體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng);春季每畝地可放5000尾,因為春季放苗盈利把握沒有秋季放蝦種的大,所以盡可能不要放太多。在秋季放種蝦,每畝投送15-25公斤即可。以后每一年可根據(jù)情況適當補一些種蝦,甚至不補,這可通過蝦洞的多少來判斷。若多,就可不補,反之,則適當投放新苗。

擴展資料:

小龍蝦的主要價值

由于大部分小龍蝦的抗污染性十分強,因此在含有高污染性毒素的水質(zhì)下,依然可以存活。放養(yǎng)在水族箱中,也可有效的清除魚的排泄物以及青苔,對水文環(huán)境整治有十分大的貢獻。

小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高,且肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞。

小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強的抗氧化劑,日本大阪大學的科學家發(fā)現(xiàn),蝦青素有助消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。另外,小龍蝦還可入藥,能化痰止咳,促進手術(shù)后的傷口生肌愈合。

2. 工廠化養(yǎng)殖龍蝦

一、馴養(yǎng)前的準備工作:

河蚌。收購鮮活河蚌置于池塘暫養(yǎng)貯存。黃鱔專用配合餌料。冷柜。河蚌肉使用前,先進行冷凍處理。

二、馴養(yǎng)方法:選用新鮮蚌肉,經(jīng)冷凍處理后,用絞肉機加6-7毫米模孔加工成肉糜。

將肉糜加清水混合,然后均勻潑灑。每天下午5-7點投喂,每天一次。投喂量控制在黃鱔總量的1%范圍內(nèi)。這一般喂量遠低于黃鱔飽食量,因此,黃鱔始終處于饑餓狀態(tài),這樣便于建立黃鱔群體集中攝食條件反射。3天后,觀察到黃鱔攝食旺盛,即改為定點投喂。

一般每20平方米設(shè)4-6個點,繼續(xù)投喂2天,投喂量仍為1%,此時黃鱔基本能在3分鐘內(nèi)吃完。第六天即改為投喂人工配合餌料。投喂量為鱔苗體重的2%。每天下午5-7點投喂一次。特別注意投喂量應(yīng)以15分鐘內(nèi)吃完為度,以提高餌料利用率。這樣就完成了黃鱔的馴養(yǎng)。

三、黃鱔人工配合餌料的調(diào)制:飼料廠生產(chǎn)的專用飼料不能直接投喂,必須先進行調(diào)制,用黃鱔專用飼料65%加人新鮮河蚌肉漿35%(用3-4毫米絞肉機加工而成)和適量皖龍五號(黃鱔消化功能促進劑),手工或用攪拌機充分拌和成面團狀,然后用3-4毫米模孔絞肉機壓制成直徑3-4毫米左右、長為3-4厘米的軟條形餌,略微風干即可投喂。

如此配制的餌料投喂效果極為理想。在有土的規(guī)模養(yǎng)殖中,餌料系數(shù)為3,在無土流水工廠化養(yǎng)殖中,餌數(shù)系數(shù)可降至2-2.5。

3. 工廠化養(yǎng)殖小龍蝦

育苗設(shè)施:工廠化育苗設(shè)施主要有:室內(nèi)孵化池、育苗池、供水系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)及應(yīng)急供電設(shè)備等。有條件的育苗廠也可建設(shè)室內(nèi)親蝦暫養(yǎng)池及交配卵池等。繁殖池、育苗池的面積一般12-20平方米,池水深1米左右,建有進、排水系統(tǒng)及供氣設(shè)施,進、排水管道以塑料制品為好。繁殖池及育苗池的建設(shè)規(guī)模,應(yīng)根據(jù)本單位生產(chǎn)規(guī)模及周邊地區(qū)蝦苗市場需求量而定。

 

2、抱卵蝦放養(yǎng)及幼體孵化:工廠化育苗所用的親蝦為池塘、湖泊或水庫中采捕的抱卵蝦;也可選用秋季收集的親蝦,經(jīng)土池強化培育后,在池塘中自然交配產(chǎn)卵的抱卵親蝦。抱卵蝦的選擇以受精卵子顏色基本一致,分批孵化,以保證所孵出的幼體發(fā)育基本同步,從而確保出池蝦苗的規(guī)格基本一致。抱卵蝦可直接放入孵化池中,也可放入孵化池里的網(wǎng)箱中,網(wǎng)箱的網(wǎng)目大小能使蝦苗穿過,直接進入孵化池中。

 

放養(yǎng)量為每平方米放養(yǎng)抱卵蝦100只左右。抱卵蝦孵出蚤狀幼體,吊掛于親蝦的腹部附肢上,蛻殼后成1期幼蝦。幼蝦在1厘米以內(nèi)時由親蝦保護,親蝦保護幼蝦通常一周的時間,因此,要及時捕出產(chǎn)空的親蝦。幼蝦分散于池的底層,營底棲生活,進行蝦苗培育。也可讓抱卵蝦在繁育池中集中孵化,然后將幼蝦用網(wǎng)捕撈出,分散到育苗池中進行培育。將幼蝦按每立方米水2-3萬尾移到育苗池中培養(yǎng)。幼蝦可用燈光、流水誘捕或排水網(wǎng)箱收集,在收集移苗過程中動作要輕、快,以防幼蝦受傷影響發(fā)育及成活率。

 

3、蝦苗培育:孵化后的幼蝦很快開始進食,此時即可投喂餌料。餌料主要為天然浮游動物和人工餌料。天然浮游動物主要為輪蟲、小型棱角類及橈足類的無節(jié)幼體,投喂可分上、下午各1次;人工餌料主要為熟魚蚌肉漿及顆粒餌料等,每天投喂2-4次,投喂量根據(jù)幼蝦活動情況、攝食情況及發(fā)育情況等確定。親蝦護幼期間要適當投喂成蝦料,要多換水,保持良好的水環(huán)境。整個苗種繁育過程要求24小時連續(xù)充氣增氧。

4、起捕分養(yǎng):幼蝦離開母體后,在水溫20-25℃的水中經(jīng)10多天培育,長到2厘米以上時可起捕,再行幼蝦培育或直接進行成蝦養(yǎng)殖。

4. 人工養(yǎng)殖小龍蝦掙錢嗎

每畝成本約為1.5萬到2萬人民幣。

因為大棚養(yǎng)殖小龍蝦需要購買種苗、飼料、水泵、光照燈、通風設(shè)備等設(shè)備,還需要支付場地租金和人工費用,這些都會增加成本。

另外,小龍蝦市場價格波動較大,也會對成本產(chǎn)生影響。

,如果想要降低成本,可以在設(shè)備和材料的品質(zhì)上尋找更有性價比的選擇,并且進行科學管理,提高產(chǎn)出效率。

同時需要做好市場調(diào)研,掌握市場行情,及時調(diào)整經(jīng)營策略,提高經(jīng)營成功率。

5. 人工養(yǎng)殖小龍蝦

小龍蝦養(yǎng)活三四天的關(guān)鍵是要提供合適的水質(zhì)和食物。水質(zhì)需要是清澈且富含氧氣的水,最好使用淡水,并定期更換水質(zhì)。對于食物,小龍蝦可以吃一些蔬菜、水果和魚粉等食物,但是不能給予過多的食物,以免水質(zhì)惡化和過度營養(yǎng)。同時,要避免過度捕撈和采集,保持小龍蝦棲息地的生態(tài)平衡,這樣才能讓小龍蝦有更好的生存環(huán)境。在養(yǎng)護小龍蝦的過程中,還需要注意以下幾個方面:1.保持水溫穩(wěn)定;2.減少疾病傳播的風險;3.避免使用含有化學成分的洗滌劑和消毒劑;4.定期檢查水生態(tài)系統(tǒng)的健康狀況,及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施。只有綜合考慮這些因素,才能有效地養(yǎng)護小龍蝦并延長其生命。

6. 工業(yè)化養(yǎng)殖小龍蝦品種

1.

小龍蝦養(yǎng)殖:條件

小龍蝦對環(huán)境的適應(yīng)性較強,能在湖泊、池塘、河溝、稻田等各種水體中生長。水源要充足,水深在1米左右。

池塘須水源充足,水質(zhì)良好,進水排水方便,面積一般為3畝~5畝。池埂要有一定坡度,且為避免小龍蝦掘穴外逃,池埂寬應(yīng)在1.5米以上,并在池埂四周設(shè)置0.5米高、內(nèi)壁光滑的防逃墻或防逃板。池塘中間搭建一些泥埂,為小龍蝦提供打洞穴的居場所。注意泥埂兩頭不與池埂相連,泥埂長約為池長4/5,埂寬1米以上,埂高出水面5厘米~10厘米。池水深以0.8米~1.5米為宜,最好是中間水深,四周有淺灘,池底放置樹根、竹筒等。放養(yǎng)前嚴格消毒,每畝施腐熟的畜禽糞300~500公斤。池內(nèi)種植占池塘面積30%的水草,如苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮、水花生等,便于小龍蝦蛻殼時躲避敵害侵襲及棲息。

2.

淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

編輯

淡水龍蝦是一種經(jīng)濟型淡水蝦種,它具有6大特點:一是體大肥美;二是生長快、產(chǎn)量高;三是營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細嫩;四是適應(yīng)性強,能在惡劣天氣、環(huán)境中生存;五是食性雜,既能吃動物性飼料,也能吃人工配合飼料和腐殖質(zhì);六是經(jīng)濟效益高。[2]

養(yǎng)殖技術(shù)

池塘條件養(yǎng)殖淡水龍蝦的池塘應(yīng)選在通風向陽、環(huán)境安靜、排灌方便、水質(zhì)無污染的地方。

①池塘應(yīng)為長方形,面積1334~3335平方米為宜,水深在0.9~1.5米左右。

②池底為硬土質(zhì)或沙質(zhì),無淤泥,池壁須有一定坡度。

③池塘要有良好的排灌系統(tǒng),一端上部進水,一端底部排水,進排水口都要有防敵害、防逃網(wǎng)罩。

④池塘底部應(yīng)有適當面積的沉水植物區(qū),并有足夠的人工隱蔽物,如廢輪胎、網(wǎng)片、竹排等,以供龍蝦隱蔽棲息。

⑤有條件的池塘可設(shè)增氧機。

⑥放養(yǎng)蝦苗前應(yīng)對池塘進行消毒,如果是新建蝦塘可用生石灰?guī)逄粒羰桥f魚塘養(yǎng)殖,一定要干塘消毒,除潑灑生石灰外,還要徹底清除池塘中的鰍、鯰、黑魚和蛇、鼠等掠食性敵害生物。

水質(zhì)要求主要以未污染的江、河、湖、庫等大水體地表水作水源,也可用地下水作水源。淡水龍蝦的適應(yīng)性強,水的pH值在6.10~9.33范圍內(nèi)都能生存,但以6.5~9.0為宜,最好為中性偏堿,以利龍蝦快速生長。

淡水龍蝦雖然耐低氧,但若長期處于低溶氧狀態(tài),則會影響其生長速度和成活率。還應(yīng)避免水質(zhì)受重金屬、殺蟲劑、除草劑、油、甲烷等物的污染,在養(yǎng)殖中應(yīng)采取微流水或定期加新水養(yǎng)殖,可促進生長。

蝦苗投放及日常管理蝦苗投放蝦苗投放應(yīng)選擇在晴天的清晨或傍晚進行,在投放前先用少量的池水徐徐加入運苗容器內(nèi),調(diào)節(jié)水溫,直到容器內(nèi)水溫接近池水溫度時再將蝦苗放入池中,放養(yǎng)密度為每平方米7.5~9.0尾,同一池塘放養(yǎng)的蝦苗規(guī)格要求整齊一致。

日常管理

由于淡水龍蝦生長快,新陳代謝旺盛,耗氧量大,蝦池水質(zhì)要經(jīng)常保持清新,一般每周加水15~20厘米,使水質(zhì)活爽,并有足夠的溶氧。餌料投放應(yīng)定點、定時、定量,種類盡量多樣化,每天早晚各投喂一次,餌料應(yīng)投在池塘的淺水邊。

3.

放養(yǎng)

編輯

幼蝦放養(yǎng)主要采取三種模式:

1、夏季放養(yǎng)以放當年孵化的第一批稚蝦為主,放養(yǎng)時間在7月中下旬,每畝放養(yǎng)規(guī)格為0.8厘米以上的稚蝦3萬尾~4萬尾。

2、秋季放養(yǎng)以放當年培育的大規(guī)格蝦苗或蝦種為主,放養(yǎng)時間在8月中旬至9月。蝦苗規(guī)格為1.2厘米左右,每畝放養(yǎng)2.5萬尾~3萬尾。蝦種規(guī)格為2.5厘米~3厘米的,每畝放養(yǎng)1.5萬尾~2萬尾。

3、冬春放養(yǎng)一般在12月份或翌年3月~4月,以放養(yǎng)不符合當年上市規(guī)格的蝦為主,每畝放養(yǎng)100尾/公斤~200尾/公斤的蝦種1.5萬尾~2萬尾,經(jīng)過冬春兩季養(yǎng)殖,到6月~7月起捕上市。

幼蝦要求體質(zhì)健壯、附肢齊全、無傷無病、活動力強,且同一池塘放養(yǎng)規(guī)格要一致,一次放足。放養(yǎng)前,先將幼蝦裝進塑料盆內(nèi),往盆里慢慢添加少量池水,至盆內(nèi)水溫與池水溫度接近,再按盆內(nèi)水量加入3%~4%的食鹽水浸浴消毒5分鐘,然后將幼蝦沿池邊緩緩放入池中。

放養(yǎng)時注意避免暴曬。若是從外地購運回的蝦苗,離水時間長以致有些蝦出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象時,應(yīng)將幼蝦放在水盆中暫養(yǎng)20分鐘再放養(yǎng)。

4.

投喂

編輯

池塘小龍蝦可直接投喂絞碎的雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料及米糠、豆餅、麩皮、南瓜、山芋和鮮嫩水草等,也可投喂蝦用配合飼料,但要保持飼料粗蛋白質(zhì)含量在25%以上。

科學投餌:小龍蝦屬雜食性,既喜歡吃鮮雜魚等動物性餌料,又喜歡吃黃豆、豆餅、玉米以及鮮嫩水草等植物性餌料,還可以投喂配合飼料,在保證質(zhì)量的情況下,一般每天的投餌量應(yīng)掌握以吃飽、吃完、不留殘餌為準,每天投喂2次,早晚各1次。因小龍蝦主要在夜間進食,所以晚上投喂量占全日餌料的70%~80%,餌料要投在池邊淺水中。

7月~10月水溫適宜,是蝦的生長季節(jié),此時日投飼量以蝦吃飽、吃完、不留殘餌為準,一般按動物性飼料占蝦體重12%8~12%、干飼料或配合飼料占蝦體重35%~5%投喂。飼料投在池邊淺水中,每天投喂2次,早晚各1次,晚上投餌量占60%~70%。其余季節(jié)每天投喂1次,于日落前后進行,日投喂量為蝦體重的2%~5%。小龍蝦的游水能力較差,活動范圍較小,且具有占地的習性,因此投飼要堅持定時、定點、定質(zhì)、定量。此外,飼料投喂須注意天氣晴好時多投,高溫悶熱、連續(xù)陰雨天或水質(zhì)過濃則少投;大批蝦蛻殼時少投,蛻殼后多投。

5.

調(diào)水

編輯

1.合理調(diào)節(jié)水質(zhì)每隔半個月左右

交替使用光合細菌和生石灰進行全池潑灑以改善水質(zhì)、調(diào)節(jié)水體pH值,降低池中氨氮含量,另外定期施用磷酸二氫鈣以增加池水中離子鈣的含量,以促進小龍蝦脫殼生長,磷酸二氫鈣的用量一般為2公斤/畝/米。在有外源水注換時每隔10天~15天左右注換1次新水,每次換水量為原池塘水量的1/3左右。

2.注意池底環(huán)境當天氣惡劣時,要減少投餌量或停止投餌,并注意觀察,及時撈除池中剩余餌料及雜物,保持池塘清潔。若發(fā)現(xiàn)龍蝦反應(yīng)遲鈍,游集到岸邊上爬時,則說明缺氧,要及時開增氧機增氧或加注新水。

3.及時防治病害病害防治以防為主,在定期對水體進行消毒的同時,要在飼料中添加多維素、鈣片等藥物以增強小龍蝦的免疫力。

4.增加隱蔽物養(yǎng)殖池中種植水生植物,可以作為龍蝦的棲息、隱蔽場所,也是龍蝦的適口餌料,既節(jié)約養(yǎng)殖成本,同時也能起到調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。水生植物的面積一般占水面面積的1/3。

5.龍蝦生長快,新陳代謝旺盛,耗氧量大,故蝦池水質(zhì)要保持清新,每周加水15~20厘米深,確保水質(zhì)新鮮、潔爽,并有足夠的溶氧,池水透明度控制在35厘米深以上,當天氣過熱時,要適當加深池水,以穩(wěn)定池水水溫。嚴防水質(zhì)受到工業(yè)污染、農(nóng)藥污染和化學污染。

6.

管理

編輯

堅持每天巡塘,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。適時追肥,蝦苗放養(yǎng)1周后,每畝施腐熟的畜禽糞50公斤~60公斤,養(yǎng)殖中后期,每隔半月每畝施發(fā)酵好的糞肥15公斤~20公斤,保持池水呈豆綠色或茶褐色,透明度在35厘米左右。經(jīng)常注換新水,高溫季節(jié)每隔5天~7天換水1次,平時每隔15天~20天換水1次,每次換水量為池水的20%~30%,保持池水pH值在7~9之間,溶氧量大于4毫克/升。定期對水體進行消毒和改良,每隔15天每畝用生石灰10公斤~15公斤化水全池潑灑1次,每月每立方米水體用漂白粉0.5克~0.6克對水全池潑灑,在養(yǎng)殖中后期每月每立方米水體用光合細菌5克~6克、底質(zhì)改良劑40克~60克對水全池潑灑,以保持良好水環(huán)境。

小龍蝦養(yǎng)殖:捕撈

小龍蝦生長速度較快,經(jīng)3個月~5個月飼養(yǎng),成蝦規(guī)格達到30克以上時即可捕撈上市。捕撈方法很多,有蝦籠、撒網(wǎng)、拉網(wǎng)或干池捕捉等。捕撈采取捕大留小的方法,達不到上市規(guī)格的繼續(xù)留池飼養(yǎng)。須注意的是,在捕撈前防病治病要慎用藥物,否則將影響小龍蝦回捕率、商品蝦質(zhì)量及養(yǎng)殖效益。

7. 工業(yè)化養(yǎng)殖小龍蝦的優(yōu)缺點

藕蝦套養(yǎng)之后,經(jīng)濟效益上來了。比如,一畝池塘能收3000斤蓮藕,按1斤1元計算,1畝池塘就有3000元的收益?!宾楒涡↓埼r專業(yè)合作社的孫士華說,“‘藕蝦套養(yǎng)’立體養(yǎng)殖完全是生態(tài)養(yǎng)殖,藕塘中投放的小龍蝦可以增強蓮藕底泥的透氣性,促進蓮藕的生長。水下蓮藕的爛根腐葉又可為龍蝦提供餌料。

這幾年,蓮藕的價格波動很大,去年價格低的時候1元/斤都賣不到,在藕塘里套養(yǎng)小龍蝦不需要投入太多的成本,又能很好地彌補蓮藕價格低迷的問題。

“藕田套養(yǎng)龍蝦模式的成功,新湖水面眾多,且無工業(yè)污染,深淺適中的水塘是最適合小龍蝦養(yǎng)殖的。

藕塘的自然環(huán)境可給小龍蝦生長提供良好的棲息環(huán)境,龍蝦排泄物又為藕塘增加了有機肥料,實現(xiàn)了良性循環(huán)。

“這種立體循環(huán)生態(tài)混養(yǎng)模式,不僅能讓東平庫區(qū)所產(chǎn)蓮子、蓮藕名氣更大,而且所產(chǎn)的小龍蝦色澤鮮亮、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)價值高,具有風險小、周期短、見效快、效益佳的特點?!?/p>

據(jù)了解,“藕蝦套養(yǎng)”模式,與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比,小龍蝦生長周期短、品質(zhì)好,特別是重新利用了廢棄多年的坑塘、魚塘,實現(xiàn)了大面積養(yǎng)殖、集中式發(fā)展。

8. 現(xiàn)代化龍蝦工廠養(yǎng)殖視頻

針對小龍蝦這一熱門美食,在餐廳營銷方面可以采取以下策略:

1. 優(yōu)化餐廳菜單:將小龍蝦作為餐廳的招牌菜品,突出味道和口感,同時提供多種口味,滿足不同顧客的需求。

2. 活動促銷:定期開展小龍蝦特惠活動、優(yōu)惠套餐等營銷活動,吸引顧客前來消費。

3. 社交媒體宣傳:餐廳可以在社交平臺發(fā)布小龍蝦的美食照片和視頻,吸引更多粉絲,提高其知名度和曝光度。

4. 當季推廣:針對不同季節(jié),推出不同的小龍蝦口味,如夏季推出清爽口味,冬季推出熱辣口味等,以滿足不同需求。

5. 家庭套餐:推出以小龍蝦為主題的家庭套餐,讓顧客可以在家中享受到小龍蝦的美食。

9. 小龍蝦工廠化養(yǎng)殖技術(shù)

最大的淡水龍蝦品種是澳洲淡水龍蝦,又名紅螯螯蝦,隸屬于十足目擬螯蝦科,是一種大型淡水螯蝦,原產(chǎn)于澳大利亞。該蝦近年經(jīng)廣東省引進試養(yǎng)并先后取得人工繁殖種苗和成蝦養(yǎng)殖成功,目前正陸續(xù)在省內(nèi)外推廣養(yǎng)殖。最近,湛江特種水產(chǎn)有限公司在國內(nèi)率先進行室內(nèi)工廠化繁殖澳洲淡水龍蝦苗獲得成功,并育出40多萬尾蝦苗供省內(nèi)和上海、江蘇、浙江的農(nóng)村養(yǎng)殖戶放養(yǎng),為發(fā)展該蝦解決種苗問題。

10. 養(yǎng)殖業(yè)小龍蝦賺錢嗎

1. 小龍蝦養(yǎng)殖的成本

養(yǎng)殖小龍蝦的成本取決于養(yǎng)殖地的大小、投入的資本數(shù)量、養(yǎng)殖技術(shù)的復雜程度、養(yǎng)殖設(shè)備的品種和數(shù)量、養(yǎng)殖的種類和粒度等。一般情況下,一畝地養(yǎng)殖小龍蝦的成本大約在5-10萬元左右,其中水費約占25%-30%,養(yǎng)殖設(shè)備約占25%-30%,飼料約占15%-20%,其余則為其他輔助材料和人工成本等。

2. 小龍蝦養(yǎng)殖的利潤

一畝地小龍蝦養(yǎng)殖的收入主要來源于養(yǎng)殖小龍蝦的銷售,一般情況下,每斤小龍蝦的價格在20-30元不等,其中銷售價格偏高的時候,可達40元以上。由于每斤小龍蝦的養(yǎng)殖成本只有6-7元,因此,一畝地小龍蝦養(yǎng)殖的利潤可達20-30元/斤,當銷售價格偏高的時候,利潤可達30元/斤以上。

3. 小龍蝦養(yǎng)殖的風險

小龍蝦養(yǎng)殖過程中,由于環(huán)境變化、病蟲害及養(yǎng)殖技術(shù)不當?shù)仍?,都可能導致養(yǎng)殖成本的增加,從而造成養(yǎng)殖的損失。此外,由于小龍蝦的銷售價格受市場價格波動較大,一畝地小龍蝦養(yǎng)殖的利潤也不斷波動,這也是一種風險。

4. 小龍蝦養(yǎng)殖的需求

隨著消費者對新鮮、美味、健康食物的需求不斷增加,小龍蝦作為一種優(yōu)質(zhì)的海鮮,也受到了消費者的普遍認可,因此,小龍蝦養(yǎng)殖的需求也在不斷增加。

5. 小龍蝦養(yǎng)殖的技術(shù)

養(yǎng)殖小龍蝦的技術(shù)要求比較高,比如種苗、水質(zhì)控制、投料、病蟲害防治等,都是比較重要的技術(shù)環(huán)節(jié),如果這些技術(shù)操作不當,都會對小龍蝦養(yǎng)殖造成不小的損失。

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