木耳養(yǎng)殖技術(shù)培訓(木耳養(yǎng)殖場)
1. 木耳養(yǎng)殖場
露天種植黑木耳省事省力,雖然產(chǎn)量比大棚黑木耳低,但成本也低,投資少效益高。
露天黑木耳的袋料和大棚栽培的袋料一樣,主要都是一些櫟樹碎末。所不同的是,大棚黑木耳是一層一層橫著擺在鐵架子上,而地栽黑木耳是把菌袋豎立在露天地面上。
2. 木耳人工養(yǎng)殖
人工培育的一般都是用木頭,但不是枯木,一般是新伐下來的木頭,制成一段一段的,然后在上面鉆孔,植入菌,就能生長出來,然后采摘上市。
1、培養(yǎng)條件
黑木耳屬于腐生性中溫型真菌。菌絲在6~36℃之間均可生長,但以22~32℃最適宜;15~27℃都可分化出于實體,但以20~24℃最適宜,河南省盧氏縣就是因為良好的天然環(huán)境造就了盧氏黑木耳為其地理保護產(chǎn)品。
2、椴木栽培
椴木打孔接種法,這種方法使木段栽培黑木耳產(chǎn)量大大提高。但是兩三年完成一個周期,絕對產(chǎn)量仍不高,每根1米長、直徑為10~13厘米的優(yōu)質(zhì)木段,3年僅產(chǎn)100~150克黑木耳,還常受自然災(zāi)害的侵擾而減產(chǎn)。
3、塑料袋地栽
該技術(shù)改變了依靠木 材生產(chǎn)木耳的歷史,使黑木耳栽培從林區(qū)走向了田間大地。塑料袋地栽黑木耳以木屑、秸桿為原料,利用塑料袋盛裝,每袋裝0.5千克干料,經(jīng)過滅菌、接種、養(yǎng)菌,擺在田間大地、果園林下出耳。
3. 木耳養(yǎng)殖大棚
木耳大棚吊袋催芽法
一、大棚準備 對大棚內(nèi)部支架立柱進行檢查,有松動處做加固處理,對大棚內(nèi)的雜菌害蟲進行適當消殺處理。安裝好噴灌系統(tǒng)。
二、進棚時間 當大棚內(nèi)土層化到30厘米以上時就可以,室外最低溫度零下5度以上時,就可以將長好的菌棒倒入大棚,需要注意的是運入大棚內(nèi)菌棒的菌齡適宜。也就是說在菌絲長滿菌袋以后還在適溫下培養(yǎng)后熟培養(yǎng)20天左右的菌棒才可以運至大棚中。絕對不允許有綠霉、鏈孢霉、黑木耳疣巴病等雜菌的菌棒進棚。
三、復壯培養(yǎng) 菌袋剛倒入大棚以后不能著急開口,在搬運、擺放的過程中難免會出現(xiàn)輕微袋料分離現(xiàn)象,進行復壯培養(yǎng),需要用熱風爐將大棚內(nèi)溫度升到25度左右,使菌絲復蘇生長,菌袋重新貼料。一般情況下培養(yǎng)3天即可。
四、開口掛袋 具體開口數(shù)量、形狀、大小根據(jù)個人的生產(chǎn)習慣、經(jīng)驗來定,開口前對棚室內(nèi)進行殺菌、消毒處理??梢蚤_口以后直接掛袋。
五、養(yǎng)傷 掛袋以后將地面灑水,,如果棚內(nèi)溫度低需要用熱風爐將棚內(nèi)溫度升到15-20度之間??諝庀鄬穸缺3衷?0-80%之間。培養(yǎng)三天,使傷口恢復。
六、加濕催芽 催芽中最重要的管理措施就是對大棚內(nèi)部氣候的人工調(diào)控。木耳催芽期間適宜的溫度為15-25度,濕度為70-80%,照度為10000-30000LX,二氧化碳含量為0.03%為宜。可以在大棚內(nèi)放置一臺軸流風機,使用時控開關(guān)控制,啟動、停止時間,可以根據(jù)見機排風量計算和大棚內(nèi)部空間大計算、設(shè)定具體時間需要每小時啟動多少時間。使大棚內(nèi)部小環(huán)境溫度、濕度、氧氣保持一致??梢员WC大棚上層、下層菌袋耳芽生長均衡一致。溫度不足時要用熱風爐加溫、濕度不足時可以采用霧化效果好的微噴頭噴水加濕。
七、通風 隨著耳芽的增大,當空氣中二氧化碳深度超過0.03%時就要進行通風,具體通風時間根據(jù)實際情況決定。
八、光照 自然光照即可,當大棚內(nèi)溫度高于25度時需要將遮陽網(wǎng)遮上部分,棚內(nèi)溫度25度以下時就可以把遮陽網(wǎng)全部打開,讓耳芽充分授受陽光照射可以加帶耳芽形成,利于黑色素積累。晚上如果棚內(nèi)溫度不低于15度就不需要遮蓋遮陽網(wǎng)。在黑木耳生產(chǎn)過程中需要10以上的溫差刺激,利于干物質(zhì)的積累。
4. 養(yǎng)殖木耳投資多少錢
首先是選址和土地手續(xù)。 需要在國土局和農(nóng)業(yè)局備案簽訂用地協(xié)議,保險起見大規(guī)模的還要通過規(guī)劃局的選址意見,預留好發(fā)展用地,避免后期擴建時變成“違規(guī)建筑”;好消息是國土資源部力挺養(yǎng)殖戶,制定了《全國土地分類》和《關(guān)于養(yǎng)殖占地如何處理的請示》規(guī)定,把養(yǎng)殖用地劃歸為農(nóng)業(yè)用地
5. 木耳養(yǎng)殖基地大棚
可以補水因為木耳在一定的濕度和溫度下生長最佳,木耳吊袋大棚中的環(huán)境能夠提供這個條件而且,充足的水分對木耳的生長發(fā)育至關(guān)重要,如果水分不足,木耳會生長緩慢或者變形在補水時需要注意,不能過量,一般每周一次左右,在木耳長勢旺盛時更需要補水,以滿足其水分需求同時,應(yīng)該采用滴灌的方式進行補水,防止水分過多導致土壤飽和而引起木耳白病等病害
6. 養(yǎng)殖木耳需要什么條件
木耳菜是喜陽的植物,比較耐陰。
養(yǎng)護時將其放在陽光充足的地方比較好,利于其生長,如果將木耳菜放在光線很差或者蔭蔽的地方養(yǎng)殖,那么會導致其無法正常生長,嚴重時會導致死亡。
木耳菜陽光直照 木耳菜需要陽光直照,它是比較喜光的,整個生長季都需要有充足的陽光,在陽光溫和的時候可以接受陽光直照,但陽光過強時就不能被陽光直照,需加蓋遮陽網(wǎng)。
7. 木耳養(yǎng)殖賺錢嗎
1畝地可擺放1萬袋黑木耳,扣除晾曬場,20畝最少可擺放18萬袋木耳,按每袋成本2元錢計算,不算固定資產(chǎn)投入,共需投入36萬元。
8. 木耳養(yǎng)殖技術(shù)視頻
沒有特別的絕招。因為椴木木耳的生長環(huán)境比較苛刻,需要適宜的溫度、濕度、光照等環(huán)境條件,同時還需要注意種植的材料選擇和處理。在種植過程中需要不斷地調(diào)整和維護環(huán)境條件,勤奮地處理木耳菌來維持生產(chǎn)和收成。因此,想要獲得好的產(chǎn)量和質(zhì)量,需要長時間的試驗和實踐。沒有固定的絕招,需要通過不斷的摸索和改進來提高種植水平。如果想要學習更多關(guān)于椴木木耳的種植技巧,可以尋找相關(guān)的文獻、視頻或者向相關(guān)的專家請教。
9. 木耳養(yǎng)殖基地
黑木耳分為野生木耳和人工栽培木耳,野生木耳是比較少的,一般所買到的木耳基本上都是人工栽培的,而且木耳有食用和藥用的價值,營養(yǎng)成分也是比較豐富,黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皺木耳的子實體,多寄生在桑、櫟、榆、楊、槐樹等枯朽的枝干上,原為野生,現(xiàn)多為人工培植。
10. 木耳養(yǎng)殖利潤
一畝大棚木耳利潤在1~2萬元左右 木耳是我們生活中經(jīng)常吃到的菌類物質(zhì),它的藥用價值很高,在我國也是大面積的栽培,一般情況下主要分為地栽和吊袋栽培兩種模式,如果進行地栽的話,大概每畝可產(chǎn)800~1000斤左右的...
種植木耳的技巧 1、物料配方 一般栽種木耳需要的是新木頭,而不是枯木,將其鋸斷成多個分段,在上面鉆孔放入準備好的配料,可選用麥麩子、黃豆粉、石膏、白砂糖、木屑、過磷酸鈣、白灰等混合,將其攪拌均勻澆入水分。
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