1. 水產養(yǎng)殖螃蟹中毒癥狀

死去的淡水螃蟹有毒

① 死蟹

螃蟹體內有較多的組氨酸，一旦死亡，各種細菌會在蟹體內大量繁殖，促使組氨酸生成對人體有毒、有害的組胺。人吃進去后，會引起過敏或中毒。

一般的烹調蒸煮都很難滅菌，所以，死蟹不能吃。

② 生蟹、醉蟹

至于生蟹、醉蟹，同樣建議不吃為好。

因為你吃下的螃蟹，有可能寄生了肺吸蟲，生吃后極易導致肺吸蟲病。被感染的人，身上可長出會跑的“包”，當肺吸蟲進入人的肺部、肝臟、大腦等部位時，想想就可怕……

有些地區(qū)會吃醉蟹，這實在不是一個好習慣。螃蟹沒有被充分蒸煮，只用鹽腌制，或者用醋、酒浸制，同樣容易感染肺吸蟲

2. 水產養(yǎng)殖螃蟹中毒癥狀表現

這種情況可能是食物中毒引起的，如果吃到的螃蟹不是活的，它體內的細菌會大量繁殖，有的細菌會產生毒素，如果吃了死了的螃蟹就會引起食物中毒，從而引發(fā)上吐下瀉，患者需多喝水，防止脫水現象，同時建議去醫(yī)院診治，查明原因，對癥下藥不要私自用藥。

3. 水產養(yǎng)殖螃蟹中毒癥狀有哪些

螃蟹是既豐富又含蛋白質的美味，最好食用新鮮的螃蟹，如果吃了死亡的螃蟹，會給人體帶來中毒的，會出現皮疹，瘙癢，腹瀉，腹痛，嘔吐等癥狀，也是因人的體質，如果出現這幾種癥狀，建議最好到正規(guī)醫(yī)院做一個全面檢查進行治療，在醫(yī)生指導下使用一些藥物來進行緩解。

4. 養(yǎng)殖螃蟹中毒的癥狀

如果是生的 ，就聞一下，有很濃很嗆鼻的腐爛味或者魚腥味就是壞了。如果是淡淡的海水咸味就是新鮮的。

如果是煮好的螃蟹，就看看他的肉，如果是有彈性qq的，肉是可以看到一絲絲的纖維狀，就是新鮮的，如果嘗起來肉爛爛的就是不新鮮。

螃蟹生活在水中，喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物尸體，在螃蟹體內便會感染一定的細菌。尤其是河蟹，大多生長在污濁的河塘，蟹體內外沾又大量的病菌。

活螃蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外;螃蟹一旦死亡，他體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，若人們吃了這樣的螃蟹就會引起食物中毒，常見的表現有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;嚴重者可發(fā)生脫水、電解質紊亂、抽搐，甚至休克、昏迷、敗血癥等。

同時，快死的和死亡的螃蟹肉中含有大量的組氧酸分解產生組胺，組胺是有毒的物質，隨著死亡時間的延長，組胺越積累越多，其毒性越大。即使螃蟹煮熟了，這種毒素不易被破壞。

5. 水產養(yǎng)殖螃蟹的養(yǎng)殖經驗

環(huán)境：一般而言，飼養(yǎng)環(huán)境弄成水池+干地+躲避 就行啦。底材如果是厚泥，你還可以看到螃蟹挖洞、天然螃蟹窩=v=。如果是沙石類底材則必須要加個躲避。常見的躲避寵物市場有賣，不過有點貴，往往比螃蟹要貴，所以一般是自己做。大螃蟹可以考慮用縱切的半個花盆來做躲避，小螃蟹一般用橫切的飲料瓶來做躲避。不過為了避光，飲料瓶上要弄些東西遮蓋，比如可用飼養(yǎng)處的底材覆蓋上至于水池，深度不超過螃蟹足展（它得能爬上來）都可以，面積稍大一些，至少需能讓其轉悠一圈。

為防止逃跑，容器內底材的邊緣最高處距容器口的距離超過螃蟹足展的1.5倍的情況才能敞口，否則請務必加蓋。螃蟹逃跑能力超過你的想象。

據資料，一般螃蟹不喜歡陽光直射，請注意不要陽光直射飼養(yǎng)處；

溫濕度這個網上眾說紛紜，非專業(yè)養(yǎng)殖戶也不必時時監(jiān)控溫濕度。個人經驗就是，你在家穿單衣，感到冷/熱得受不了時，那么對它也差不多。冬天放飼養(yǎng)處于暖氣旁，給躲避處多覆蓋些東西；夏天實在很熱使用大水池，注意勤換水即可；

食物：多數螃蟹都是肉食，建議直接喂魚，在水池里放活魚或洞穴旁扔死魚皆可。注意定時清理殘渣，防止細菌大量繁殖。也有其食用雞牛羊肉甚至菜的情況，酌情嘗試；

6. 池塘螃蟹中毒怎么辦

吃螃蟹之后上吐下瀉，說明是引起了腸胃炎。如果不能吃藥，需要輸液治療。需要抗炎藥。例如左氧氟沙星。需要更多的休息，不要鍛煉太多。建議在醫(yī)院查明原因，以便作出明確診斷和對癥治療。建議口服消炎藥，注意飲食，多吃蔬菜和水果。希望帶來幫助

7. 養(yǎng)殖螃蟹死亡原因

您好，蟹換殼后會因為身體進行了一些重大改變，導致新的殼需要一段時間才能適應環(huán)境和新的身體。在此期間，蟹的身體可能更加脆弱，容易受到傷害和感染，也會增加蟹的自衛(wèi)能力的降低，從而導致死亡。此外，過多的捕撈和人類污染也是蟹死亡的主要原因之一。

8. 水產養(yǎng)殖螃蟹常見病

水產養(yǎng)殖。水產養(yǎng)殖學是研究水產品的養(yǎng)殖狀況，即研究水產品的形態(tài)、構造、繁殖等基礎理論的一門專業(yè)。它有三個專業(yè)方向：淡水漁業(yè)、海水養(yǎng)殖、水產養(yǎng)殖與病害防治。

學生主要學習多種水產品養(yǎng)殖技術，掌握魚蝦、貝類、海藻等養(yǎng)殖技巧，以及學習和掌握水產品常見病的預防和治療。

9. 水產養(yǎng)殖螃蟹中毒癥狀是什么

因為臺風刮上岸的螃蟹大多是死的，而螃蟹死了是不能吃的。臺風過后，海邊會有很多被刮上岸的魚蝦和螃蟹，魚蝦只要沒臭一般可以吃，而螃蟹一般死了就不能吃了，因為螃蟹是食腐動物，一但死了體內的細菌就會加速凡殖，人吃了死螃蟹會造成中毒，所以死掉的螃蟹最好不要吃。

10. 養(yǎng)殖螃蟹污染水源嗎

答案是會。

螃蟹養(yǎng)殖也是會污染水質的，因為給螃蟹喂食的飼料對水質會形成污染。這些蟹池的水需要經過污水處理才能夠排放的。養(yǎng)殖水體中的有機物主要由殘餌、浮游生物的代謝產物及養(yǎng)殖動物的排泄物分解產生，水體中有機物含量過高時常造成水質惡化，導致魚類生長緩慢，甚至死亡或泛池。

11. 中國水產養(yǎng)殖網螃蟹養(yǎng)殖技術

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選擇合適作養(yǎng)殖螃蟹的養(yǎng)殖的田塊，以水稻田為優(yōu)，湖灘旱地為次，荒草蘆葦灘為下。

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土壤土骨應以黃骨五花土，為最佳。黑青土為次，黑板沙為最次。

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pH值土壤為6.5-7.8為優(yōu)，6-7.5為次，7.5-8.5為差。

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臨近自然水源為主，大湖，大河，上流無工廠為佳，沿水源區(qū)15公里無人口生活排污，工廠排污，最忌水源地有化工企業(yè)。

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開塘，四周壩埂坡比為3：1，壩高1.2米，以養(yǎng)大規(guī)格閘蟹為主，四周開50公分3米寬緩坡回形溝。50畝以上大塊中間加十字分水溝。

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進出水口進行固定化設計。防逃墻欄設計，以pvc板為主，55Cm-75Cm左右，一半埋土壩中，1米5間隔立支撐竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目鐵絲網，或尼龍織網防盜。

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看護房建設，應保障飼料倉庫一間，飼料工作涼堋一間，其他工具漁具房一間，有條件的應加蓋生活用房，水電線路，檢測設備。

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開塘后的第一次改底，開好塘口，先放80cm水泡塘，檢查滲透點，進行補修，一周后測水質3大項。根據水質報告，進行計算石灰，和其它改低料量，放水改底，完成第一次改底后，再次回水，一周后測水質，達到養(yǎng)質水標準后，用漂白粉或二氧化氯滅殺消毒。

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三天后放干水，進行有機肥追底，每畝200-300斤自制有機腐肥埋施。然后在溝內栽伊樂草，栽好后，回水，35-50Cm(板田上)。

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栽草，在載好環(huán)溝內伊樂草后(畝3百斤鮮草后)開始放回水。并在三天后，進行第一次肥水，肥水使用長效有機肥+各種菌源同時培養(yǎng)。必要時加施無機肥輔助，在取得比較滿意的水相和藻相后，將水體保持在板田50Cm左右，開始準備第一次冬螺下塘工作。

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螺絲的質量把控，和塘口水質要求，我己經單獨寫過這個，不在贅述。這次說說螺絲的數量吧，每畝要求60-80子中螺，500-800斤，一次性下塘，使用人工和船只，將螺絲放入溝里，注意忌打堆放入，忌氣溫時放入，或冰雪天氣施放。

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螺絲放入后3天-一周，應及時觀察塘內的水質和藻相交化。發(fā)現水質過清，過瘦現象，應用豆?jié){+紅塘水經菌類發(fā)酵后，每畝5公斤，撒瑭2次，間隔2-3天。

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在期間，應測一次pH值和溶解氧是否異常，在進螺后的半個月(元旦后十天左右，在選擇天晴時日)，進行第一次青蝦苗放入，以5斤左右為宜。

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并開始以菜子粕+豆粕發(fā)酵方式，每3-4天一次跟喂，每畝，1公斤左右，天氣到冰點時停料。

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輔助魚類：塘口內有必要施放一定量的各種魚類進行水質平衡。因自然水質中含有各種雜魚卵子會隨水源進塘口，使用桂魚控制雜魚，防止之后施的飼餌料被消耗是一種有效手段，建議每畝5條-18條左右為宜，根據水體中雜魚量決定。另外每畝放入3條花白鰱(1白十2黃)每斤2條的幼魚。并放入一斤20條左右的本地鯽魚，2斤左右，帶子鯽魚半斤/條，每畝一條?？稍?0畝塘中，放2-3條草魚。

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進苗蟹，一般新塘口采用冬苗+春苗二元法進苗，老塘口，插苗+春苗進苗。冬苗一般80頭以內，個體均勻的苗為佳，春苗，一般在60頭以下，均勻體為佳，如果以養(yǎng)大規(guī)格蟹為目標:應在春苗規(guī)格上把控:40頭以內苗為主)。冬苗400-500只左右，春苗800-1000只左右。

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老塘口的插苗在7月份中旬左右，入塘圈養(yǎng)，豆苗(每斤(250頭一300頭)，每畝1.5斤左右，并在10月一12月期間進行餓苗，保持豆苗的老頭苗化現象在10%范圍內，個體重不能超過50頭/斤。合理控制營養(yǎng)攝入是關鍵。

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春苗，為60頭大苗800頭每畝，清明前15天左右下塘。

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種草，蟹大小，看水草，水草很大程度上決定河蟹的規(guī)格和產量，水草在池塘養(yǎng)蟹中作用重大，是河蟹養(yǎng)殖中不可缺少的技術措施，水草種植面積占池塘面積的50%以上，要幾種草混種，防止水草蟲害過多要割掉，過少要移植高溫季節(jié)及時撈除腐爛的水草。

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按照不同生長期控制水草的覆蓋率。春季占20-30%，夏季占55%，秋季占30-40%，水草過少時，應適當進行補種或移栽，水草過多時，應及時采取割茬清除、緩慢加深池水、增加池底溶氧等技術措施。水草應控制在水面向下20-30厘米為最佳。水草應注意防枯萎、爛莖、變黃、爛根、粘泥、瘋長等，具體情況應采取相應技術措施及時加以處理。

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做好水質調控，水質調控是關鍵，高溫季節(jié)每2-3天加水1次，持續(xù)高溫邊加水邊換水，同時采取增氧措施，在整個養(yǎng)殖過程中，使用底改和微生物制劑來改善底質和水質，達到生態(tài)養(yǎng)殖的目的。做好5月一8月低的，每三日檢水質的工作，及時發(fā)現問題，防治水害，比藥治水害有效的多。

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當春苗下塘后，我是第一時間及時調節(jié)水位的。要把握“春淺、夏滿、秋適當”的原則，分三個階段進行水位調節(jié)。3-5月份水深掌握在0.5-0.6米，深溝保證1米，6-8月份控制在1.2-1.5米(高溫季節(jié)可適當加深水位)，9-11月 穩(wěn)定在1.0-1.2米，溝中水1.米5。特別要注意蟹蛻殼期間應保持水位的穩(wěn)定，不要輕易進水，出水，防應激反應。

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換水時先排除池底老水(底水一般會在深溝內流換，所以回形溝很有必要深寬，后灌入外河新鮮水源，分三一四次換。每次換水量控制在池水的1/5，加水應選擇在凌晨或上午進行，不宜在傍晚加水。

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病害防控，以防為主。防重于治，主要是做好增強河蟹體質，提高抗病能力，維持良好的生態(tài)環(huán)境，減少病害的發(fā)生，提高河蟹成活率，生態(tài)防病是確保河蟹養(yǎng)殖的?？偟膩碚f，治蟹病，分消殺和藥抗兩種辦法，一種消滅水中毒素和寄生蟲，附生菌。一種病毒體內的，抗生素治療法。