1. 今年養(yǎng)肉鵝的行情怎么樣

養(yǎng)1000只鵝，需要多少成本，可以帶來多少利潤，這個(gè)不可一概而論，鵝的品種不同，價(jià)格也會(huì)不同，不同的養(yǎng)殖地區(qū)，鵝的價(jià)格的差異也非常大，我就說一說在我們皖北地區(qū)，養(yǎng)一千只普通的三花鵝，需要多少成本？可以帶來多少利潤吧！

首先咱們先假設(shè)一下，假設(shè)你的棚舍和設(shè)備都齊全的話，咱來算一下1000只鵝需要多少成本？可帶來多少利潤？

大家都知道養(yǎng)鵝利潤＝養(yǎng)鵝銷售收入－養(yǎng)鵝成本，那么我們就從養(yǎng)鵝成本、養(yǎng)鵝收入、養(yǎng)鵝利潤一項(xiàng)一項(xiàng)的來分析吧。

首先，來看一下養(yǎng)鵝成本的構(gòu)成要素。

養(yǎng)鵝成本的構(gòu)成要素，主要包括鵝苗費(fèi)用、飼料費(fèi)用、人工費(fèi)用、疫苗及藥物預(yù)防費(fèi)用、水電費(fèi)用及加溫等雜費(fèi)。

一是鵝苗費(fèi)用。鵝苗費(fèi)用的多少是由鵝苗的價(jià)格決定的，因季節(jié)的不同和市場供需關(guān)系的不同，會(huì)有一個(gè)價(jià)格浮動(dòng)區(qū)間，這兩年普通三花鵝的價(jià)格浮動(dòng)區(qū)間基本在9－20元/羽，1000只鵝苗需要9000－18000元。

二是飼料費(fèi)用。飼料費(fèi)用是由鵝的飼料價(jià)格決定的，相對來講，飼料價(jià)格比較穩(wěn)定一些，但是由于每個(gè)養(yǎng)殖人呢，養(yǎng)殖技術(shù)高低不同，以及冬季和夏季，即冷天和熱天鵝的吃料多少有點(diǎn)區(qū)別，所以用料的多少是有一點(diǎn)區(qū)別的，一般情況下，一只三花鵝，70天基本上用料在28－32元之間，1000只三花鵝，需要喂料，28000－32000元之間。

三是人工費(fèi)用。一般情況下，自己養(yǎng)鵝都忽略不計(jì)。但是作為一項(xiàng)投資來說，即使人工費(fèi)用不計(jì)入成本，也要設(shè)定一個(gè)，預(yù)期工資，作為與打工收入的比較。這個(gè)設(shè)定的目標(biāo)根據(jù)個(gè)人的期望不同，也會(huì)有所不同，我的感覺，養(yǎng)殖這么辛苦，最低也要5000元/月的收入，如果低于5000元/月，真的沒多大意義。

四是疫苗及藥物預(yù)防費(fèi)用。這項(xiàng)費(fèi)用主要包括，鵝的副黏病毒疫苗，禽流感疫苗，小鵝瘟疫苗，還有多維、防拉稀的環(huán)丙沙星或者慶大等預(yù)防腸道的藥物等。正常情況下，這些藥物及疫苗500元基本就夠了，那如果鵝有問題啦，治療的藥物就另當(dāng)別論啦，那個(gè)花費(fèi)因?yàn)榧膊〉牟煌?，所花費(fèi)的代價(jià)也不相同，費(fèi)用也會(huì)不同。

五是水電費(fèi)用及加溫等雜費(fèi)。由于季節(jié)的不同費(fèi)用多少也會(huì)有所變化，1000只鵝，基本在1000－2000元之間。

小計(jì)一下養(yǎng)鵝的成本＝鵝苗款+飼料款+疫苗及藥物預(yù)防費(fèi)用+水電費(fèi)用及加溫費(fèi)用＝（9000~18000）+（28000~32000）+500+（1000~2000）＝38500~52500元

這里面沒有包括人工費(fèi)用，這項(xiàng)費(fèi)用作為一項(xiàng)比較費(fèi)用看待，即作為一項(xiàng)機(jī)會(huì)成本看待，咱們最后再聊。

其次，來看一下養(yǎng)鵝銷售收入。

養(yǎng)鵝的銷售收入，主要是由養(yǎng)鵝的出欄率，市場價(jià)格，鵝的平均體重，和鵝的管理水平來決定的。分別來分析一下：

一是養(yǎng)鵝的出欄率。出欄率的高低與養(yǎng)鵝的水平和技術(shù)有著直接的關(guān)系，我們只能假定一個(gè)，養(yǎng)鵝的出欄率，這個(gè)養(yǎng)鵝的出欄率，是通過良好的管理，可以達(dá)到的，公共的正常水平，假定出欄率為90%，1000只鵝，出來時(shí)還有900只。

二是市場價(jià)格。市場價(jià)格有一個(gè)浮動(dòng)的區(qū)間，冬季和夏季的價(jià)格不一樣，受供需關(guān)系影響也會(huì)產(chǎn)生很大的差別，這兩年三花鵝的市場價(jià)格基本在，5.5元/斤~9.6元/斤。

三是鵝的平均體重。一般情況下，三花鵝的平均體重可以長到7－8斤之間，這個(gè)取決于每個(gè)人的養(yǎng)殖水平，以及季節(jié)的差異，冬天重一些，夏天輕一些。取平均重量7.5斤/只計(jì)算。

鵝的銷售收入＝鵝的出欄率*鵝的市場價(jià)格*鵝的平均重量＝900*（5.5元/斤~9.6元/斤）*7.5斤/只＝37125元~64800元。

最后，來看一下利潤吧。

利潤的構(gòu)成公式＝銷售收入－養(yǎng)殖成本，但從上面我們核算的成本和收入的差距非常大，那么怎么來算利潤呢？分別三種情況來算吧。

一是假如您非常幸運(yùn)，鵝苗價(jià)格最低銷售價(jià)格最高，用的飼料最少，那么您的利潤就是銷售收入的最高點(diǎn)－成本的最低點(diǎn)＝64800－38500元＝26300元；賺了26300元。

二是假如您是一個(gè)倒霉蛋，鵝苗價(jià)格最高，銷售價(jià)格最低，用的飼料最多，那么您的利潤就是銷售收入的最低點(diǎn)－成本的最高點(diǎn)＝37125－52500＝－15375元。虧了15375元。

三是假如我們是一般的水平，也不幸運(yùn)，也不是倒霉蛋，那就取中間點(diǎn)來計(jì)算看一看。銷售收入的中間點(diǎn)＝（64800+37125）/2＝50962.5元；養(yǎng)殖成本的中間點(diǎn)＝（38500+52500）/2＝45500元。那么利潤＝50962.5-45500＝5462.5元。

綜上所述，以上就是在黃淮地區(qū)養(yǎng)殖1000只三花鵝商品鵝的大致利潤情況，正常情況下，如果您的飼養(yǎng)管理水平比較高，疾病少，鵝的平均重量高，鵝的成活率高于90%，那么您的全年拉平均的養(yǎng)殖利潤應(yīng)該在每只5.5元~10元之間，現(xiàn)在來考慮一下您的人工費(fèi)用，也就是您的機(jī)會(huì)成本，什么是機(jī)會(huì)成本，也就是您如果不養(yǎng)鵝就有機(jī)會(huì)去干其他的工作獲得收入，因?yàn)轲B(yǎng)鵝失去獲得其他收入的機(jī)會(huì)，失去的這個(gè)數(shù)額就是機(jī)會(huì)成本。這個(gè)機(jī)會(huì)成本我們剛才設(shè)定的是5000元/月，那么，我們每批一個(gè)人養(yǎng)多少鵝才能達(dá)到這個(gè)水平呢？正常情況下，為什么加上一個(gè)正常情況下，因?yàn)檫@兩年商品鵝的鵝苗價(jià)格是不正常的，正常情況下，養(yǎng)殖一只三花的利潤在10元左右，也就是如果您每批養(yǎng)1300只就基本可以達(dá)到這個(gè)水平。這個(gè)數(shù)字怎么計(jì)算的，1300只鵝，成活率90%，70天出欄，獲利11700元，正好是每個(gè)月5000元的工資水平。

聊聊三農(nóng)的人和事，分享種養(yǎng)殖的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，歡迎關(guān)注@我和我的小農(nóng)莊，也歡迎大家在留言區(qū)理性發(fā)表自己的見解。

2. 2019年養(yǎng)殖肉鵝的,前景怎么樣

發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在“四化”：

（1）種質(zhì)優(yōu)良化在做好鵝種資源保護(hù)工作的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮地方鵝種在繁殖性能和適應(yīng)性等方面的優(yōu)勢，加強(qiáng)鵝的選育工作，廣泛開展雜交利用，從而培育具有特殊生產(chǎn)性能的商品配套系進(jìn)行集約化生產(chǎn)。

（2）管理標(biāo)準(zhǔn)化按照鵝在不同生長階段的營養(yǎng)需要，喂給相應(yīng)的飼料；推廣鵝的人工授精技術(shù)，精選種公鵝；調(diào)控光照時(shí)間，改善種鵝飼養(yǎng)管理?xiàng)l件；采用先進(jìn)孵化技術(shù)等，提高鵝的繁殖能力；消滅或基本消滅鵝的主要傳染病，完善和健全防疫滅病體系；落實(shí)綜合防治措施，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)鵝業(yè)的安全生產(chǎn)。

（3）鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鵝業(yè)產(chǎn)業(yè)化，有利于引導(dǎo)千家萬戶分散的小生產(chǎn)進(jìn)入社會(huì)化大市場，增強(qiáng)其市場競爭和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，實(shí)現(xiàn)鵝產(chǎn)品多層次轉(zhuǎn)化增值，提高養(yǎng)鵝的綜合效益。

（4）生產(chǎn)全年化傳統(tǒng)鵝業(yè)由于受種鵝產(chǎn)蛋、孵化和飼草的季節(jié)性限制，主要集中在春季孵化，夏秋上市。隨著生活水平的提高，人們提出了常年食鵝的消費(fèi)需求。同時(shí)，現(xiàn)代飼養(yǎng)技術(shù)也解決了飼養(yǎng)冬鵝所遇到的有關(guān)難題。因此，今后要推行苗鵝春、秋兩炕、發(fā)展肉鵝的常年飼養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)菜鵝的均衡上市，拓展鵝產(chǎn)品消費(fèi)市場，促進(jìn)養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展。

3. 今年養(yǎng)鵝行嗎

2022年總額總氮行情 非常不錯(cuò) ，今年的鵝的價(jià)格也非常高 ，現(xiàn)在七斤以上的鵝 每斤都在13~15元 ，活鵝的價(jià)格也就算不錯(cuò)了 ，21年春 天鵝種蛋的價(jià)格也不低 ，每個(gè)都在四元至五元之間 ，今年養(yǎng)殖白鵝的也非常少 ，活鵝的價(jià)格就非常高 ，2022年春季 娥總代不能低于 四元錢 ， 是個(gè)很不錯(cuò)的價(jià)格 。

4. 今年養(yǎng)鵝怎么樣掙錢嗎

2021年下半年喂鵝能掙錢？

肯定能掙錢，因?yàn)轾Z在11月里就下蛋了，鵝蛋特別貴，鵝蛋美女們都愛吃它，因?yàn)樗廊蒺B(yǎng)顏，皮膚越吃越白，大姑娘小媳婦都愛它，把價(jià)格抬得很高，你說不掙錢嗎？

下半年不掙錢，什么時(shí)候掙，快喂養(yǎng)鵝吧，下半年肯定掙發(fā)了！

5. 今年養(yǎng)肉鵝的行情怎么樣啊

目前肉鵝的價(jià)格還是比較貴的，相比于肉雞和肉鴨來說，鵝的價(jià)格都比較貴。無論是鵝苗的價(jià)格，還是種蛋的價(jià)格以及肉鵝的價(jià)格都是比較昂貴的，下面我們就來說一下。

肉鵝價(jià)格

肉鵝價(jià)格因地而異，而且還和鵝的年齡有關(guān)，一般情況下老鵝和肥鵝價(jià)格為12元/斤，三個(gè)月左右的鵝是6元/斤，5個(gè)月左右的鵝一般是9.5元/斤，這個(gè)主要還是看地區(qū)。

6. 2021養(yǎng)肉鵝

（一）農(nóng)作物

1.補(bǔ)償對象認(rèn)定。原則上為實(shí)際耕作土地的居民，蓄滯洪區(qū)內(nèi)行政事業(yè)、公益事業(yè)單位以及各類企業(yè)耕作的農(nóng)作物不予補(bǔ)償。承包土地為訂立有合法承包合同的各類承包土地。以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓或者其他方式流轉(zhuǎn)的土地，實(shí)際耕作人為補(bǔ)償受益人，但原承包人與實(shí)際耕作人另有約定的，從其約定。

2.具體補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)。糧食作物（含水稻、玉米、薯類、豆類等），每畝補(bǔ)償749元；常規(guī)經(jīng)濟(jì)作物（含花生、芝麻、棉花等），每畝補(bǔ)償1326元；蔬菜和特色經(jīng)濟(jì)作物（含瓜果、蓮藕、芡實(shí)、食用菌、中草藥等），每畝補(bǔ)償4405元。

（二）專業(yè)養(yǎng)殖

1.畜牧專業(yè)養(yǎng)殖。

（1）補(bǔ)償對象認(rèn)定。因蓄滯洪運(yùn)用導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖受到損失并達(dá)到專業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的畜牧專業(yè)養(yǎng)殖居民，區(qū)內(nèi)行政事業(yè)、公益事業(yè)單位以及各類企業(yè)養(yǎng)殖的畜牧不予補(bǔ)償。畜牧專業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)：生豬養(yǎng)殖規(guī)模存欄20頭或年出欄50頭以上，能繁母豬存欄5頭或仔豬年出售100頭以上；肉牛存欄或年出欄10頭以上；肉禽養(yǎng)殖規(guī)模存欄300只或年出欄2000只以上，蛋禽養(yǎng)殖規(guī)模存欄500只以上；羊養(yǎng)殖規(guī)模存欄或年出欄30只以上。

（2）具體補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)。育肥豬每頭補(bǔ)償1047.7元、種豬每頭補(bǔ)償1915.1元、仔豬每頭補(bǔ)償556.4元、肉牛每頭補(bǔ)償11207.3元、架子牛每頭補(bǔ)償7166.5元、肉羊每只補(bǔ)償1140元、羔羊每只補(bǔ)償425元、開產(chǎn)蛋雞每只補(bǔ)償18.3元、蛋雛雞每只補(bǔ)償1.6元、肉雞每只14.5元、肉雛雞每只補(bǔ)償1.2元、肉鴨每只補(bǔ)償18.7元、肉雛鴨每只補(bǔ)償2.2元、肉鵝每只補(bǔ)償58.3元、肉雛鵝每只補(bǔ)償10.3元、淘汰成年鴿每對補(bǔ)償21.7元、乳鴿每對補(bǔ)償10元、生產(chǎn)種鴿每對補(bǔ)償66.7元、蜜蜂每箱補(bǔ)償558.4元。

2.水產(chǎn)專業(yè)養(yǎng)殖。

（1）補(bǔ)償對象認(rèn)定。因蓄滯洪運(yùn)用導(dǎo)致水產(chǎn)品損失并達(dá)到專業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖居民（含稻漁綜合種養(yǎng)居民），區(qū)內(nèi)行政事業(yè)、公益事業(yè)單位以及各類企業(yè)損失的養(yǎng)殖水產(chǎn)品不予補(bǔ)償。水產(chǎn)專業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)：精養(yǎng)魚塘1畝（含）以上、普養(yǎng)魚塘5畝（含）以上、自然水域（湖泊、水庫、河溝）養(yǎng)殖面積50畝（含）以上，稻漁綜合種養(yǎng)面積為10畝（含）以上。其中：精養(yǎng)魚塘指養(yǎng)殖設(shè)備比較完備，按精養(yǎng)高產(chǎn)規(guī)范要求投放苗種、投喂飼料，防治病害及日常管理。

稻漁綜合種養(yǎng)統(tǒng)一在“專業(yè)養(yǎng)殖”類申報(bào)，不得在“農(nóng)作物”類重復(fù)申報(bào)。受補(bǔ)償?shù)乃a(chǎn)養(yǎng)殖戶，承包國有水面的，必須持有合法承包合同、水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證和承包費(fèi)繳費(fèi)憑證；承包集體水面的，必須持有合法承包合同和承包費(fèi)繳費(fèi)憑證。受補(bǔ)償?shù)牡緷O綜合種養(yǎng)戶，須持有耕地承包經(jīng)營權(quán)證或耕地流轉(zhuǎn)合同，田間設(shè)有防逃設(shè)施。

（2）具體補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)。精養(yǎng)池塘每畝補(bǔ)償4857.9元，普養(yǎng)池塘每畝補(bǔ)償1943.2元，自然水域養(yǎng)殖每畝補(bǔ)償968.6元，稻漁綜合種養(yǎng)每畝補(bǔ)償1323.8元。水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)行最高限額補(bǔ)償，最高補(bǔ)償額不得超過280萬元。

池塘養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)未達(dá)到專業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的，按照實(shí)際承包面積比照常規(guī)經(jīng)濟(jì)作物（1326元/畝）進(jìn)行補(bǔ)償；自然水域養(yǎng)殖未達(dá)到專業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的，按照實(shí)際承包面積比照糧食作物（749元/畝）進(jìn)行補(bǔ)償。

（三）經(jīng)濟(jì)林

1.補(bǔ)償對象認(rèn)定。區(qū)內(nèi)常住戶口居民和在蓄滯洪區(qū)內(nèi)承包土地的區(qū)外居民在已經(jīng)運(yùn)用蓄滯洪區(qū)內(nèi)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)林。以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓或者其他方式流轉(zhuǎn)的土地，實(shí)際經(jīng)營人為補(bǔ)償受益人，合同另有約定的，從其約定。

樹種：在地楊樹、杞柳、紫穗槐、果樹、葡萄樹、綠化苗木、花卉等。由于區(qū)域氣候特點(diǎn)和經(jīng)營習(xí)慣差別，各地發(fā)展經(jīng)濟(jì)林樹種差異較大，不在上述樹種范圍的經(jīng)濟(jì)林計(jì)入蓄滯洪區(qū)居民財(cái)產(chǎn)損失核查明細(xì)表經(jīng)濟(jì)林欄的“其他”列，并注明具體樹種名稱。

規(guī)模：具有一定規(guī)模的成片經(jīng)濟(jì)林木，要求小班種植面積在1畝及以上，按棵承包的，可按每56棵折算成1畝的方法計(jì)算。

憑證：受補(bǔ)償?shù)慕?jīng)濟(jì)林種植戶，應(yīng)當(dāng)持有《林權(quán)證》；如暫未取得林權(quán)證的，應(yīng)當(dāng)持有相關(guān)土地合法經(jīng)營的合同或協(xié)議，或者持有鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上人民政府審核確認(rèn)林木權(quán)屬的書面證明材料。

行洪區(qū)及蓄洪區(qū)內(nèi)的行洪通道上種植的經(jīng)濟(jì)林不予補(bǔ)償。經(jīng)濟(jì)林套種農(nóng)作物的受淹土地，按照就高原則，只計(jì)算一種，不得重復(fù)計(jì)算。區(qū)內(nèi)行政事業(yè)、公益事業(yè)單位以及各類企業(yè)種植的經(jīng)濟(jì)林不予補(bǔ)償。

2.具體補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)行畝均定值補(bǔ)償，每畝補(bǔ)償2003元。

（四）居民住房

1.補(bǔ)償對象認(rèn)定。因分洪蓄洪遭受損失的區(qū)內(nèi)常住戶口農(nóng)民合法住房的主體部分，其他搭建的附屬建筑物不屬于補(bǔ)償范圍。

災(zāi)后享受國家統(tǒng)一建房補(bǔ)助政策的區(qū)內(nèi)居民，其住房損失不予重復(fù)補(bǔ)償。已安排移民遷建并獲得相應(yīng)補(bǔ)助資金的群眾，其原老房水毀損失不予補(bǔ)償。2020年對已運(yùn)用的蓄滯洪區(qū)安排移民遷建計(jì)劃的，則住房水毀損失不予補(bǔ)償。

2.具體補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)農(nóng)民合法住房主體部分受損程度，農(nóng)房受損補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)如下。

（1）農(nóng)房損毀輕微。主要是因水泡造成房屋地坪、門窗、墻面等表面受損，需要進(jìn)行局部修繕。補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)為50元/平方米。

（2）農(nóng)房損毀較重。主要是因水災(zāi)造成農(nóng)房部分承重結(jié)構(gòu)承載力不能滿足正常使用要求，局部出現(xiàn)險(xiǎn)情等情形，構(gòu)成局部危房，系C級危房，需要修繕加固。補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)為120元/平方米。

（3）農(nóng)房損毀嚴(yán)重或倒塌。主要是農(nóng)房承重結(jié)構(gòu)承載力已不能滿足正常使用要求，農(nóng)房整體出現(xiàn)險(xiǎn)情等情形，構(gòu)成整幢危房，系D級的危房，需要重建。補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)為：磚混結(jié)構(gòu)840元/平方米、磚木結(jié)構(gòu)700元/平方米、土坯結(jié)構(gòu)560元/平方米。

（五）家庭農(nóng)業(yè)機(jī)械、役畜和家庭主要耐用品

無法轉(zhuǎn)移的家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械、役畜和家庭主要耐用消費(fèi)品，主要補(bǔ)償因來不及轉(zhuǎn)移所造成的水毀損失，能轉(zhuǎn)移而不愿轉(zhuǎn)移的不予補(bǔ)償。家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械主要包括電（動(dòng)）機(jī)、柴油機(jī)等農(nóng)用生產(chǎn)機(jī)械。役畜主要包括牛、馬、騾、驢等從事農(nóng)役的牲畜（不含幼畜）。家庭主要耐用消費(fèi)品主要包括空調(diào)、電視機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)等主要家用電器。以上三項(xiàng)按水毀損失的50%補(bǔ)償，但登記總價(jià)值在2000元以下的，按照水毀損失的100%補(bǔ)償；水毀損失超過2000元不足4000元的，按照2000元補(bǔ)償。

（六）下達(dá)轉(zhuǎn)移命令和運(yùn)用準(zhǔn)備通知，由于情況變化未實(shí)施蓄滯洪的國家蓄滯洪區(qū)轉(zhuǎn)移人員

按照具有常住戶口的實(shí)際轉(zhuǎn)移區(qū)內(nèi)居民人數(shù)（不含行政、非農(nóng)事業(yè)單位人員）進(jìn)行定額補(bǔ)償，每人補(bǔ)償840元。

7. 今年養(yǎng)鵝的前景怎么樣

養(yǎng)鵝的前景還是非常好的。這幾年羽絨服的銷量大增，幾乎每個(gè)人都需要幾件羽絨服，所以鵝絨的價(jià)格也是不斷上漲，需求大增。

鵝肉也是大家非常喜愛的美食，價(jià)格比雞肉和鴨肉高很多，一般情況下，賣鵝絨就能收回養(yǎng)鵝成本，而鵝肉就是凈剩。