1. 芋圓加水果叫什么名字

用料

桃膠 150克（泡發(fā)后重量）

芋圓 250克

山楂 30克（洗凈切丁后重量）

蘋果 70克（洗凈切丁后重量）

梨 100克（洗凈切丁后重量）

金桔 50克（洗凈切塊后重量）

冰糖 40克

草莓 3顆（可有可無(wú)）

桃膠芋圓水果羹的做法

準(zhǔn)備好所需食材桃膠芋圓水果羹的做法 步驟1

奶鍋加適量清水放入桃膠開(kāi)始加熱燉煮桃膠芋圓水果羹的做法 步驟2

四十分鐘左右后我感覺(jué)我用的鍋小了點(diǎn)??桃膠芋圓水果羹的做法 步驟3

加入山楂熬煮三分鐘轉(zhuǎn)小火桃膠芋圓水果羹的做法 步驟4

加入梨繼續(xù)熬煮三分鐘轉(zhuǎn)中火桃膠芋圓水果羹的做法 步驟5

加入金橘后轉(zhuǎn)小火煮三分鐘桃膠芋圓水果羹的做法 步驟6

加冰糖輕輕攪拌轉(zhuǎn)中火，冰糖很快溶解桃膠芋圓水果羹的做法 步驟7

加入芋圓輕輕攪拌防止粘鍋，中火桃膠芋圓水果羹的做法 步驟8

芋圓全部浮出水面時(shí)轉(zhuǎn)小火加入蘋果丁繼續(xù)熬煮幾分鐘后關(guān)火離灶桃膠芋圓水果羹的做法 步驟9

草莓切塊后放入鍋中攪拌均幾下完成，我跟兒子說(shuō)：還愣著干嘛，拿碗吖……桃膠芋圓水果羹的做法 步驟10

吃吧????桃膠芋圓水果羹的做法 步驟11

覺(jué)得色彩太美了，再拍一張??桃膠芋圓水果羹的做法 步驟12

小貼士

還可以加紅棗、柚子、車?yán)遄拥人?/p>

以上是我們家三人份量，食材多少按自己胃胃的需求量增減

草莓放不放憑自己心情

2. 芋圓搭什么水果

水果芋圓是一道清新可口的甜品，可以自由選擇水果搭配，口感豐富。以下是一種常用的做法：

所需材料：

- 芋頭 300 克

- 糯米粉 150 克

- 白糖 適量

- 水果（如草莓、奇異果、藍(lán)莓等）適量

做法步驟：

1. 將芋頭去皮，切成小塊，蒸熟至熟透，搗成泥狀備用。

2. 將糯米粉加入適量的溫水，揉成光滑的面團(tuán)。

3. 將面團(tuán)分成小塊搓成圓球狀，將芋頭泥包裹在里面，搓成圓球狀，做成芋圓備用。

4. 將水果切成小丁備用。

5. 將適量清水和白糖放入鍋中煮開(kāi)，將芋圓放入鍋中煮至浮起即可撈出。

6. 將水果丁放入碗中，放入煮好的芋圓，倒入適量的糖水即可。

溫馨提示：

1. 在制作芋圓的過(guò)程中，芋頭要蒸熟至熟透，搗成泥狀后再包入面團(tuán)中，這樣芋圓口感更加香滑。

2. 煮芋圓的時(shí)間不要太長(zhǎng)，否則會(huì)導(dǎo)致芋圓爛煮。

3. 在煮芋圓的糖水中，可以加入適量的冰糖或紅棗等輔助糖分，增加甜味。

3. 芋圓和什么水果搭配好吃

1.準(zhǔn)備好所有材料

2.紫薯、紅薯、芋頭上鍋蒸熟，趁熱壓成泥

3.將100克紫薯泥，加入50克木薯粉和適量開(kāi)水，注意水一定不要多，不夠再添加

4.揉成光滑的面團(tuán)

5.將面團(tuán)搓長(zhǎng)，輕輕按扁，撒上一點(diǎn)木薯粉防粘，切成

6.100克芋泥，加入50克木薯粉和適量開(kāi)水，同理做出白色芋圓，黃色芋圓

7.綠色、藍(lán)色芋圓也是用芋泥做為粉質(zhì)原料，再加入斑斕汁和蝶豆花汁來(lái)調(diào)整。 斑斕粉加開(kāi)水泡開(kāi) （也可以上鍋用開(kāi)水煮開(kāi)）

8.加入木薯粉，揉成綠色面團(tuán)

9.蝶豆花加開(kāi)水泡開(kāi) （也可以上鍋用開(kāi)水煮開(kāi)，煮的蝶豆花藍(lán)色會(huì)比較深，揉出來(lái)的面團(tuán)藍(lán)色明顯）

10.加入木薯想吃了可以直接拿出來(lái)煮，不需要化凍，水開(kāi)下鍋，芋圓浮起來(lái)后撈起過(guò)涼水，揉成藍(lán)色面團(tuán)

11.撒上一點(diǎn)木薯粉防粘，切成切成段，放冰箱冷凍

12.各種顏色的芋圓煮一起就做好了

4. 芋圓水果茶怎么做

原料：紅薯、紫薯、木薯粉、水果、酸奶、黑芝麻。

做法步驟：

第1步、紅薯切小塊方便蒸軟備用。

第2步、軟后捏成坨，然后加入適量的木薯粉，3比1的量

第3步、搓成條，想切方塊圓都可以

第4步、水開(kāi)下鍋，煮浮起來(lái)，撈出冷開(kāi)水泡著備用。

第5步、切水果，隨便哪種都可以

第6步、碗里倒入酸奶或者椰奶，糖水也行，加入剛剛的芋圓水果，撒點(diǎn)黑芝麻點(diǎn)綴下，簡(jiǎn)單易學(xué)甜品，關(guān)鍵可以多搓點(diǎn)芋圓放冰箱，吃的時(shí)候煮點(diǎn)照這個(gè)步驟，干凈又美味，小孩大人都喜歡。

第5步、切水果，隨便那種都可以，加自己喜歡的水果。

5. 芋圓里加什么水果好吃

芋圓超愛(ài)的芋圓麻薯，每次去甜品店必點(diǎn)今天在家復(fù)刻了一份，超簡(jiǎn)單！跟我一樣的糯嘰嘰星人一起做起來(lái)材料:木薯粉，紫薯，芋頭，白糖，牛奶做法:把紫薯，芋頭上鍋蒸熟后趁熱加入白糖，木薯粉（這樣不容易開(kāi)裂）150克紫薯，70克木薯粉，20克白糖100克芋頭，50克木薯粉，15克白糖揉成團(tuán)，切塊撒上木薯粉，水開(kāi)下鍋煮5分鐘左右，撈出放入涼水中（會(huì)更有嚼勁）麻薯做法:鍋里倒入100ml牛奶，30克木薯粉，15克糖，小火不停攪拌至粘稠狀就可以啦碗里倒入牛奶，把芋圓倒入碗里，最后把麻薯放上面，再放點(diǎn)以前做的紅豆，一碗芋圓鮮奶麻薯就做好啦

用料

牛奶 100毫升

玉米淀粉 20克

白糖 15g

紫薯 150g

芋頭 100g

木薯粉 130克

做法步驟

1、蒸熟紫薯，芋頭

2、趁熱加糖加木薯粉攪拌均勻

3、趁熱加糖加木薯粉攪拌均均

4、揉成團(tuán)

5、揉成團(tuán)

6、切成小塊，可冷凍保存

7、水開(kāi)下芋圓煮

8、煮好浸冷水里會(huì)更有嚼勁

9、步驟

10、麻薯步驟

11、糯糯唧唧特別好吃

12、麻薯超級(jí)好吃

小貼士

一定要趁熱加粉加糖，不然會(huì)裂，不容易成團(tuán)

6. 芋圓水果圖片大全集

1

香芋紅薯洗凈上鍋蒸熟

2

蒸熟的香芋去皮壓成泥加入白糖拌勻，再加入紅薯淀粉

3

淀粉要一點(diǎn)點(diǎn)加，加到可以揉成團(tuán)即可，不用太干硬

4

紫薯也同樣去皮壓成泥加入白糖拌勻，再加入淀粉和成團(tuán)

5

把香芋刷成長(zhǎng)條

6

再切成一小小段

7

紫薯也同樣做法，刷成長(zhǎng)條再切成小段.再揉成一個(gè)個(gè)小圓子。均勻的撒上淀粉，防止小圓子粘連；鍋中加水，燒開(kāi)后放入小圓子大火煮25分鐘。

關(guān)火將小圓子從鍋中撈出，放入涼水中浸泡一會(huì)兒，這樣吃起來(lái)才會(huì)Q彈Q彈的。

1

7. 芋圓可以加什么水果一起吃

1.香芋紅薯洗凈上鍋蒸熟

2.蒸熟的香芋去皮壓成泥加入白糖拌勻，再加入紅薯淀粉

3.淀粉要一點(diǎn)點(diǎn)加，加到可以揉成團(tuán)即可，不用太干硬

4.紫薯也同樣去皮壓成泥加入白糖拌勻，再加入淀粉和成團(tuán)

5.把香芋刷成長(zhǎng)條，再切成一小小段

6.紫薯也同樣做法，刷成長(zhǎng)條再切成一小小段

7.上鍋燒水，水開(kāi)了先放香芋煮，煮到香芋完全浮起來(lái)就熟了，撈出來(lái)放涼白開(kāi)里

8.用剛才的水繼續(xù)煮紫薯，也是一樣煮到紫薯完全浮起來(lái)，再撈出來(lái)也放到?jīng)霭组_(kāi)里

9.準(zhǔn)備好水果，把剛煮好的芋圓放碗里再擺上水果，擠上牛奶，一道芋圓水果撈就做好啦

8. 芋圓可以用水果做嗎?

用料

火龍果2個(gè)木薯淀粉適量白糖根據(jù)個(gè)人口味放

手工芋圓（火龍果版）的做法

火龍果榨汁，榨汁的時(shí)候放適當(dāng)?shù)乃黄鹫?，榨好火龍果汁后把果汁加熱煮至果汁開(kāi)為止

果汁煮開(kāi)，關(guān)火馬上放淀粉下去，要一點(diǎn)點(diǎn)放下去，邊放邊攪拌，加粉加到柔的面團(tuán)不粘手是最好的狀態(tài)

和好面團(tuán)，就拿一小團(tuán)面戳成條狀，用到切成小塊，再用手揉成小丸子，丸子大小可根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定。

做好的小丸子，不馬上吃可以放冰箱速凍。

煮芋圓：把水煮開(kāi)，一點(diǎn)點(diǎn)放芋圓到開(kāi)水里，煮到芋圓浮起來(lái)，就是熟了。把煮好的芋圓放到冷水中泡冷，想吃口感Q點(diǎn)那就多煮幾次，煮好放冷水中泡，這樣煮出來(lái)的芋圓很很有嚼勁。煮好的芋圓可以放牛奶，煉奶，水果，芋頭……一起下去吃，感覺(jué)會(huì)更好，沒(méi)有那么膩……

這就是加了牛奶，煉奶的芋圓……

9. 芋圓可以用水果汁做嗎

奇異果，藍(lán)莓、火龍果等水果可以制作成芋圓，方法是：把水果切成小塊，放入榨汁機(jī)，打成果泥，倒入奶鍋加熱，把煮好的果汁倒入準(zhǔn)備好的薯粉中，然后捏成小圓團(tuán)，再放入燒開(kāi)水的鍋中，煮上15分鐘即可。