1. 烏鬃鵝養(yǎng)殖技術(shù)方法

清遠(yuǎn)飛來(lái)峽鎮(zhèn)領(lǐng)獨(dú)樹(shù)村是中國(guó)廣東省清遠(yuǎn)市清城區(qū)的一個(gè)村莊，該村落已有100多年的養(yǎng)鵝歷史，全村烏鬃鵝養(yǎng)殖規(guī)模面積達(dá)1000畝，產(chǎn)值占當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的42.6%。2015年，6家鵝場(chǎng)合作成立了永紅種鵝養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，帶動(dòng)了全村養(yǎng)鵝業(yè)的興起，并成功注冊(cè)“獨(dú)樹(shù)優(yōu)品”商標(biāo)。養(yǎng)殖規(guī)模最大的時(shí)候，存欄母鵝有10萬(wàn)只。

近年來(lái)，清遠(yuǎn)市全面推進(jìn)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”建設(shè)，大力培育和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，加大對(duì)農(nóng)村的支持力度，積極推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。清遠(yuǎn)市33個(gè)村鎮(zhèn)獲評(píng)為2022年省級(jí)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專(zhuān)業(yè)村鎮(zhèn)，其中就包括了領(lǐng)獨(dú)樹(shù)村。領(lǐng)獨(dú)樹(shù)村黨總支部書(shū)記馮遠(yuǎn)東表示，村民的生活水平得到了提高，村莊的環(huán)境也得到了改善，村莊的道路、房屋、公園等基礎(chǔ)設(shè)施得到了升級(jí)。同時(shí)，村民的收入也得到了大幅提升，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)了自己的力量。

2. 烏鬃鵝怎么看是否正宗

　　特產(chǎn)就有。。 　　土產(chǎn)特產(chǎn) 　　清城區(qū)特產(chǎn)：清遠(yuǎn)雞、烏鬃鵝。 　　特色小吃：豬肚雞、白切清遠(yuǎn)雞、吊燒清遠(yuǎn)雞、母鵝煲、母雞煲、刀切糍、艾糍、洲心燒肉、洲心大粥。 　　清新特產(chǎn)：駱坑筍、 蒲坑茶、山塘臘肉、山塘燒肉。 　　特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油雞、浸潭豆腐、浸潭山坑魚(yú)仔、浸潭山坑螺。 　　陽(yáng)山特產(chǎn)：板栗、陽(yáng)山雞、陽(yáng)山酥李、玉米、無(wú)花果、桐冠梨、粵北生態(tài)茶、紅薯干。 　　特色小吃：白切陽(yáng)山雞、麥羹（即玉米羹）等。 　　連州特產(chǎn)：連州白茶、蜜棗、黃精、東陂臘乳狗、瑤安冬菇、星子黃煙、 孔塘煙、黃精、龍須草、東陂馬蹄、星子紅蔥、水晶梨以及根雕、漢白玉工藝品。 　　特色小吃：白切狗、狗腦煲、連州花腸、釀田螺、東陂水角、酸辣豆角干、黃茅粽等。 　　連南特產(chǎn)：猴頭菇、無(wú)核山楂果、無(wú)花果、山菊花、紅薯干、蘿卜干、百合、蜜棗。 　　連山特產(chǎn)：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、連山大糯、香粳米。 　　英德特產(chǎn)：英德紅茶、苦丁茶、西牛筍干、英石。 　　特色小吃：擂茶粥、卷筒糍、大灣菜包、東鄉(xiāng)蒸肉等。 　　佛岡縣特產(chǎn)：琶江雞、蘆筍、竹山粉葛。 　　①英德紅茶“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”并列的約中國(guó)五大紅茶之一，它因外形成條、色澤烏潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士贊賞，獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，據(jù)傳英王伊麗莎白二世就十分愛(ài)喝英德紅茶。 　?、诰琵埗垢蔷琵堟?zhèn)特產(chǎn)，以當(dāng)?shù)靥赜猩剿ザ怪瞥?，吃?lái)口感嫩滑、豆香盈口，在英德人人皆知。吃九龍豆腐一定要到九龍鎮(zhèn)，那才是正宗。 　?、矍暹h(yuǎn)麻雞，俗稱(chēng)清遠(yuǎn)雞，因母雞背羽面點(diǎn)綴著無(wú)數(shù)芝麻樣斑點(diǎn)而得名。清遠(yuǎn)麻雞屬小型優(yōu)質(zhì)肉用雞種，其特征為三黃、二細(xì)、一麻（即腳黃、嘴黃、皮黃；頭細(xì)、骨細(xì)、毛色麻黃），素以皮色金黃，肉質(zhì)嫩滑、皮爽、骨軟、鮮香味美、風(fēng)味獨(dú)特而馳名省港澳市場(chǎng)。 　?、苓B州木屐，連州有一首民謠：“三江草鞋，連州屐；東陂馬蹄，西岸石?！边B州人很喜歡穿這種木屐。每當(dāng)夏夜，連州人會(huì)穿上木屐，手搖葵扇，悠然慢行在石板街上。連州木屐已有幾百年歷史，在東南亞一帶都小有名氣。它用白花木或泡桐木做鞋底，面上交叉或平行釘上條帶，穿在腳上很涼快。現(xiàn)在的連州木屐又設(shè)計(jì)出多種流線屐型，穿著更舒適。 　?、葸B州白茶，又叫“藤婆條”，是連州家家必備的茶，具有清熱、潤(rùn)肺、解暑消毒的作用。據(jù)說(shuō)唐代大詩(shī)人劉禹錫被貶到連州當(dāng)刺史時(shí)，嶺南還是一片蠻荒之地。當(dāng)時(shí)有不少中原人也遷移到連州來(lái)，因水土不服而生瘡中毒。劉禹錫發(fā)現(xiàn)山寨中的原住居民卻身體強(qiáng)健，很少患病。了解后得知，原來(lái)山寨里的人們經(jīng)常去山頂摘一種葉面呈白色的藤狀枝葉回來(lái)煎茶喝，這種茶具有祛病健身的作用。于是劉禹錫請(qǐng)人將這種藤葉制成茶餅分發(fā)給百姓服用，終于解除了當(dāng)?shù)氐囊卟　：髞?lái)，飲用白茶的習(xí)俗在連州就一直保留了下來(lái)。 　?、抻⒌掠⑹桥c太湖石、靈璧石、黃臘石并列的中國(guó)四大園林名石之一，產(chǎn)于英德東北25公里的英山，所以叫“英石”，有很高觀賞收藏價(jià)值。在英石腳望埠鎮(zhèn)的英石市場(chǎng)里可以買(mǎi)到。 　　⑦黃精是一種滋補(bǔ)中藥，連州所黃精肉厚、蜜煉釀造，經(jīng)去皮九蒸九曬加工而成，用來(lái)下藥或浸酒功效最好。當(dāng)?shù)鼐茝S所產(chǎn)黃精糯米酒，酒精含量不高，甜而不膩，滋補(bǔ)強(qiáng)身，包裝時(shí)款，是送禮自奉之佳品。 　?、嗍抖垢允渡剿谱?，特別新鮮嫩滑，豆香盈口，非普通豆腐可比。 　?、彡?yáng)山板栗又叫楓栗、栗子、栗果、大栗。陽(yáng)山縣是廣東省板栗的主要產(chǎn)區(qū)。目前全縣種植面積近1萬(wàn)公頃，產(chǎn)品絕大部分出口東南亞，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也甚為暢銷(xiāo)。陽(yáng)山板栗品種分為油栗、香栗、木栗三種，但以油栗為貴。油栗大小適中，殼呈黑褐色，有油質(zhì)澤。其肉厚味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素C、8、B2等，有強(qiáng)身健體的作用。陽(yáng)山板栗美味可口，生吃熟食皆宜，除了砂炒、水煮之外，還可做成席上佳肴，如栗子雞、栗子肉等，均屬膾炙入口的上品。此外，陽(yáng)山板栗還可入藥，有養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎、活血止血之功能。每逢中秋時(shí)節(jié)，板栗上市，吸引眾多商家，陽(yáng)山“板栗節(jié)”更是熱鬧！ 　　⑩東陂的臘味，聞名粵港地區(qū)和東南亞諸國(guó)，當(dāng)?shù)厝顺Ｒ宰院?。東陂人心靈手巧，東陂的臘味不僅品種繁多，而且制作奇特，以下小錄幾款。 　　臘蛋：蛋也能臘嗎？是的，臘蛋是有名的東陂臘味之一。早在20世紀(jì)30年代，東陂鎮(zhèn)“遂昌號(hào)”的臘蛋、臘狗和風(fēng)腸，就遠(yuǎn)銷(xiāo)馬來(lái)西亞、菲律賓諸國(guó)和港澳地區(qū)了。臘蛋的主要原料是花油（豬網(wǎng)油）和蛋，花油為皮，蛋為餡。 臘蛋的制作工藝極繁，先以鹽水浸花油，目的是添味、漂白，一日即可，浸好后備用；再選蛋，雞蛋或鴨蛋皆可，去白留黃，下鹽、糖、酒；做臘蛋時(shí)，花油切至大小適中，墊于小瓷碟上，放蛋黃、風(fēng)腸片、芫茜（若制作“銀玉蛋”，周邊還須放瘦肉），包成扁圓狀；然后放太陽(yáng)下曬，等表面稍干，加一碟蓋上，反轉(zhuǎn)碟子再曬另一面；兩面曬至至三四成干，移至竹箕，又再曬；八成干，以小繩吊晾。臘蛋可蒸吃。要問(wèn)味道？香又爽。 　　臘狗：東陂臘味中的臘狗，首推關(guān)屋“遂昌號(hào)”制品。80多歲的關(guān)佐賢老人說(shuō)，1912年，肉食供應(yīng)緊張，制作傳統(tǒng)臘味缺乏原料，其祖父就試著用狗做臘味的原料，先是做臘狗條，之后是臘全狗，從此，便開(kāi)了“東陂臘狗”之先河。 制臘狗要選2.5千克至3.5千克重的肥乳狗，宰好洗凈后去骨，用炒干的碎鹽腌；腌好后再以溫水洗凈，晾干水，淋姜汁酒，涂上糖和沙姜粉；然后造型，風(fēng)干。 　　東陂臘狗嫩、爽、香、不腥不膩，可蒸可炒。 　　風(fēng)腸：別處都叫“臘腸”，為什么東陂卻叫“風(fēng)腸”呢？原來(lái)東陂風(fēng)腸要靠山風(fēng)來(lái)風(fēng)干。一條自西北方峽谷鉆出來(lái)的西溪，緩緩地流到東陂鎮(zhèn)邊，也把習(xí)習(xí)的山風(fēng)帶到了鎮(zhèn)子上。五更天，制風(fēng)腸的人家便將一篙篙的風(fēng)腸從涼棚里托出來(lái)，晾到露天“打冷風(fēng)”；中午日頭猛，又將一篙篙的風(fēng)腸托回涼棚里去。 　　東陂風(fēng)腸的肥肉瘦肉搭配很有講究，三成肥肉七成瘦肉的叫“三七腸”；二成肥肉八成瘦肉的，便叫“二八腸”。 　　精于做生意的東陂人深通藏而不露之道，并不刻意炫耀自己的制臘味技術(shù)，有人夸東陂臘味好，便說(shuō)：“臘味全靠風(fēng)，我們地方風(fēng)好?！边€有更神奇的說(shuō)法：“東陂街的風(fēng)，街東和街西的也不一樣哩?！?　　(11)東陂牛肉干：其制作歷史也很悠久。明萬(wàn)歷年間（1573—1619年），東陂是湖南藍(lán)山、新田、嘉禾至廣州官道的中轉(zhuǎn)站，每年經(jīng)過(guò)此道者不下十萬(wàn)人。東陂鎮(zhèn)每天都?xì)⑴９?yīng)客商，偶逢賣(mài)不完時(shí)，因牛肉易腐，生意人就要虧本了，為此家家大傷腦筋。有一屠戶，靈機(jī)一動(dòng)以炭火燒烤，發(fā)現(xiàn)其味特香，于是試著加進(jìn)各種佐料，其味更佳。東陂牛肉干的制作自此開(kāi)始，沿襲至今。 　　東陂牛肉干的做法說(shuō)起來(lái)并不復(fù)雜，只需將去骨的牛肉切成250克或500克不等的條塊，灑以適量酒、鹽水，放鐵篩上，再置于炭爐上慢慢烘烤，不時(shí)翻動(dòng)，等兩面皆黃即成。但是，酒與鹽水灑多少，以及火候大小很有講究。將制作好的牛肉干洗凈，切成薄片，蒸、炒均可。酸筍佐料稱(chēng)“酸筍牛肉干”，咸酸菜佐料稱(chēng)“酸菜牛肉干”，還有“甜筍牛肉干”、“豆豉辣椒牛肉干”等等。據(jù)說(shuō)當(dāng)年鄧小平率紅七軍過(guò)連州東陂鎮(zhèn)時(shí)，馮達(dá)飛將軍的家人曾用東陂牛肉干招待過(guò)這些特殊的客人。小平同志吃后連說(shuō)：“好吃，好吃?！?/p>

3. 烏鬃鵝養(yǎng)殖技術(shù)方法圖解

鵝的品種較多，常見(jiàn)的主要有6種，分別為四川白鵝、獅頭鵝、太湖鵝、烏鬃鵝、萊茵鵝、豁眼鵝。

一、四川白鵝

1、該品種本身就包含較多的種類(lèi)，其中較為著名的品種為開(kāi)江白鵝，此品種的個(gè)頭較大，個(gè)體的重量一般可達(dá)到3-4公斤左右。

2、該品種具有產(chǎn)毛量高（每只鵝的產(chǎn)毛量通?？蛇_(dá)100-200克左右）、毛質(zhì)好、肉質(zhì)嫩、生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)蛋率高等優(yōu)點(diǎn)，其產(chǎn)出的羽毛可作為制作羽絨服的優(yōu)質(zhì)原料。

二、獅頭鵝

1、該品種的原產(chǎn)地為廣東省，目前是我國(guó)的唯一大型鵝種，同時(shí)也是目前亞洲的唯一大型鵝種。

2、該品種的生長(zhǎng)周期較短，一般養(yǎng)殖60天左右其體重便可超過(guò)5公斤，公鵝成年后體重一般可超過(guò)10公斤。

三、太湖鵝

1、該品種原產(chǎn)于長(zhǎng)江三角洲太湖地區(qū)，因此被稱(chēng)作太湖鵝，其身上的羽絨較潔白，而且具有輕軟、彈性好、保暖性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，因此具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2、公鵝成年后，其體重一般為4公斤左右，羽絨產(chǎn)量可達(dá)200-250克/只。

四、烏鬃鵝

1、該品種屬于鴨科，目前主要產(chǎn)于廣東省清遠(yuǎn)市北江河兩岸，因此也被稱(chēng)為清遠(yuǎn)鵝。

2、烏鬃鵝是一種良好的食材，其肉質(zhì)較肥美，但又不松軟，正宗的厚街燒鵝就是以這種鵝為原材料制作的。

五、萊茵鵝

1、該品種原產(chǎn)于德國(guó)萊州，屬于產(chǎn)蛋量較高的鵝類(lèi)，其特點(diǎn)為適應(yīng)性較強(qiáng)，食性較廣，體型中等。

2、公鵝成年后，體重一般可以達(dá)到5-6公斤左右，因此該品種比較適合大型鵝場(chǎng)用來(lái)生產(chǎn)商品肉用仔鵝。

六、豁眼鵝

1、在早期，該品種的生長(zhǎng)速度較快，當(dāng)它的年齡達(dá)到5月齡時(shí)，平均體重一般可以達(dá)到3.5公斤左右。

2、該品種具有較強(qiáng)的產(chǎn)蛋能力，一般情況下，母鵝達(dá)到8-9月齡時(shí)便會(huì)開(kāi)產(chǎn)，年產(chǎn)蛋量一般為120-180枚，單枚蛋重120-140克左右。

4. 烏鬃鵝能長(zhǎng)多少斤

鵝養(yǎng)殖這一塊目前市場(chǎng)前景還不錯(cuò)。對(duì)于季節(jié)沒(méi)有太多要求！中國(guó)現(xiàn)有鵝品種27種，可以說(shuō)鵝資源非常的豐富，品種有很多，大概有揚(yáng)州白鵝、四川白鵝、天府肉鵝等。但是，哪些品種適合我們農(nóng)民朋友養(yǎng)殖了？具體應(yīng)該養(yǎng)殖什么樣品種的鵝了？我們知道過(guò)去養(yǎng)鵝主要根據(jù)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖習(xí)慣和生活條件來(lái)選擇養(yǎng)鵝。如廣東喜歡養(yǎng)殖獅頭鵝、安徽那邊喜歡養(yǎng)殖皖西白鵝、江蘇喜歡養(yǎng)殖太湖鵝。東北那邊喜歡養(yǎng)殖豁眼鵝、浙江那邊喜歡養(yǎng)殖浙東白鵝、湖南那邊人喜歡養(yǎng)殖溆浦鵝、四川那邊喜歡養(yǎng)殖四川白鵝、新疆喜歡養(yǎng)殖伊犁鵝。根據(jù)過(guò)去的環(huán)境條件和生活習(xí)慣，發(fā)展養(yǎng)鵝和一般小規(guī)模的養(yǎng)鵝都是可以的。

從鵝的出產(chǎn)功用分產(chǎn)肉、產(chǎn)蛋、產(chǎn)絨、產(chǎn)肥肝四類(lèi)。

產(chǎn)肉：中國(guó)大中型鵝種的生長(zhǎng)速度很快，肉質(zhì)較好，均可作肉用鵝，其間以獅頭鵝、溆浦鵝、浙東白鵝、皖西白鵝較為出色；產(chǎn)蛋：中國(guó)產(chǎn)蛋量高的鵝種較多，有產(chǎn)蛋量可謂世界之最的五龍鵝，還有籽鵝、太湖鵝、揚(yáng)州鵝、四川白鵝等；產(chǎn)絨：產(chǎn)絨以白鵝最佳，首要有皖西白鵝、浙東白鵝、四川白鵝、承德白鵝等，但與法國(guó)和匈牙利培育的中型白羽肉鵝產(chǎn)絨量和絨質(zhì)對(duì)比，還有一定的間隔。

產(chǎn)肥肝：國(guó)內(nèi)獅頭鵝、溆浦鵝、合浦鵝肥肝的功用很出色；而太湖鵝、浙東白鵝、長(zhǎng)白鵝也有很大潛力。但它們均未經(jīng)肥肝出產(chǎn)功用的專(zhuān)門(mén)化選育，與法國(guó)、匈牙利等國(guó)培育的肥肝專(zhuān)門(mén)化品種無(wú)法對(duì)比。

當(dāng)前中國(guó)還從國(guó)外引進(jìn)了朗德鵝、萊茵鵝、麗佳鵝等世界出名鵝種：朗德鵝產(chǎn)于法國(guó)，是世界上產(chǎn)肥肝功用最佳的鵝種；萊茵鵝產(chǎn)于德國(guó)，是世界出名的中型絨肉兼用型鵝種；麗佳鵝產(chǎn)于丹麥，是出名的肉蛋兼用型鵝種。

根據(jù)國(guó)家畜禽資源管理委員會(huì)查詢(xún)，中國(guó)現(xiàn)有鵝品種27個(gè)，其間6個(gè)列入國(guó)家級(jí)保護(hù)名錄，是世界上鵝品種最多的國(guó)家。從體型大小，鵝可分為大、中、小三型。大型有獅頭鵝；中型有皖西白鵝、溆浦鵝、江山白鵝、浙東白鵝、四川白鵝等。

從體型大小，鵝可分為大、中、小三型。大型有獅頭鵝；中型有皖西白鵝、溆浦鵝、江山白鵝、浙東白鵝、四川白鵝、雁鵝、合浦鵝、道州灰鵝、鋼鵝、長(zhǎng)白鵝、永康灰鵝等；小型有五龍鵝、太湖鵝、烏鬃鵝、籽鵝、長(zhǎng)樂(lè)鵝、伊犁鵝、陽(yáng)江鵝、閩北白鵝、揚(yáng)州鵝、南溪白鵝等。

從羽毛顏色分白色、灰色兩大系列。白鵝有五龍鵝（豁眼鵝）、四川白鵝、浙東白鵝、揚(yáng)州白鵝、閩北白鵝、舟山白鵝、河北白鵝、承德白鵝、上海白鵝、皖西白鵝、太湖鵝、籽鵝、長(zhǎng)百鵝、南溪白鵝、浦城白鵝、江山白鵝、溆浦鵝、四季鵝等；灰鵝有雁鵝、獅頭鵝、烏鬃鵝（清遠(yuǎn)鵝）、馬崗鵝、陽(yáng)江鵝、合浦鵝、長(zhǎng)樂(lè)鵝、道州灰鵝、伊犁鵝、永康灰鵝、鋼鵝等。

目前飼養(yǎng)下列四個(gè)鵝品種效益相對(duì)較好：

1、皖西白鵝。中心產(chǎn)區(qū)在西部的霍邱、壽縣、六安、肥西、舒城、長(zhǎng)豐等縣，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部定為受?chē)?guó)家級(jí)保護(hù)的地方品種。皖西白鵝具有生長(zhǎng)快、耐粗飼、覓食力強(qiáng)，肉質(zhì)好和羽毛品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。成年公鵝體重5.5-6.5公斤，母鵝5-6公斤。關(guān)注huobao1866tv，每日查詢(xún)最新行業(yè)大事在一般粗放飼養(yǎng)條件下，60日齡仔鵝重3.0-3.5公斤。母鵝在6月齡可開(kāi)產(chǎn)，我省習(xí)慣早春孵小鵝，故多推遲到9-10月齡產(chǎn)蛋。一年產(chǎn)2-3窩蛋，相應(yīng)抱孵2-3次，年產(chǎn)蛋25個(gè)左右。

2、雁鵝。體型中等、結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，早期生長(zhǎng)快，耐粗飼，飼料利用率高。原產(chǎn)地為安徽省的霍邱、壽縣、六安、舒城、肥西等縣。20世紀(jì)60年代中期以后，在廣德、郎溪及與之鄰近的江蘇省部分地區(qū)又形成了雁鵝新產(chǎn)區(qū)。成年公鵝體重6-7公斤，母鵝5-6公斤，在粗放飼養(yǎng)條件下，60日齡仔鵝體重3.0-3.5公斤，粗飼料充足時(shí)可達(dá)到4-5公斤。在一般飼養(yǎng)條件下，母鵝8-9月齡開(kāi)產(chǎn)，年產(chǎn)蛋25-35個(gè)。種鵝群的公母配比為1：5。

3、四川白鵝。分布于四川溫江、樂(lè)山、宜賓、永川和達(dá)縣等平壩和丘陵水稻產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)我省巢湖市有大量養(yǎng)殖。該鵝種體型稍細(xì)長(zhǎng)，頭中等大小。成年公鵝體重4.4-5.0公斤，母鵝4.3-4.9公斤。60日齡仔鵝體重2.5公斤，90日齡達(dá)3.5公斤，肉鵝多在90日齡左右出售。母鵝200-240日齡開(kāi)產(chǎn)，年產(chǎn)蛋量69-80個(gè)。每年1-6月份為孵化期，公母種鵝配種比例在1：3-4。

4、雜交鵝。現(xiàn)有場(chǎng)家利用皖西白鵝的公鵝同四川白鵝的母鵝雜交，所產(chǎn)后代不僅產(chǎn)蛋量接近四川白鵝，其早期生長(zhǎng)速度也接近皖西白鵝，受到養(yǎng)殖者的歡迎。覺(jué)得小編的觀點(diǎn)有益的，歡迎大家轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論！

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5. 烏鬃鵝產(chǎn)蛋量

1、大白沙鵝

大白沙鵝是少數(shù)孵化場(chǎng)對(duì)白羽獅頭鵝的稱(chēng)呼。這個(gè)品種產(chǎn)蛋量少，一年30枚蛋左右，蛋重210克左右，鵝苗重150克左右。白獅頭鵝70天平均體重最大可長(zhǎng)到12斤。

2、馬岡肉鵝

馬岡肉鵝是廣東省地方優(yōu)良鵝種之一，其種源于開(kāi)平市馬岡鎮(zhèn)，故名“馬岡鵝”。馬岡鵝體型適中，頭、嘴、腳皆烏黑色，羽毛灰黑色，頭大頸粗、胸寬、腳高，皮薄，肉紋纖細(xì)，肉質(zhì)好，脂肪適中，味道鮮美，是制作傳統(tǒng)燒鵝的好材料。

3、陽(yáng)江鵝

陽(yáng)江鵝，所屬動(dòng)物界，是鴨科中雁屬內(nèi)的物種之一。屬于小型肉用鵝種，原產(chǎn)地和中心產(chǎn)區(qū)均位于廣東省粵西地區(qū)陽(yáng)江市。

4、溆浦鵝

溆浦鵝，湖南省溆浦縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該鵝具有生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)蛋率高、覓食力強(qiáng)、耐粗飼等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)自然環(huán)境具有很強(qiáng)的適應(yīng)能力。

5、豁眼鵝

豁眼鵝產(chǎn)區(qū)的地理?xiàng)l件包括丘陵、平原和半山區(qū)，豁眼鵝廣泛分布于山東萊陽(yáng)、東北的遼寧昌圖、吉林通化地區(qū)以及黑龍江延壽縣等地。

6、獅頭鵝

獅頭鵝原產(chǎn)于廣東饒平縣溪樓村，有兩百多年歷史，現(xiàn)中心產(chǎn)區(qū)位于澄海市和汕頭市郊，在北京、上海、黑龍江、廣西、云南、陜西等20多個(gè)省、直轄市、自治區(qū)均有分布。

7、清遠(yuǎn)烏鬃鵝

又稱(chēng)黑鬃鵝，屬小型鵝種，因其頸至背鬃毛有一明顯黑色羽毛帶，故稱(chēng)清遠(yuǎn)烏鬃鵝，肉質(zhì)鮮美，體形適中，骨骼小，肉嫩而多汁。

8、四川白鵝

四川白鵝屬中型絨肉兼用鵝種，具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)蛋量高、體重大、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)及產(chǎn)絨性能好。

6. 烏鬃鵝獅頭鵝

廣州人吃鵝頭最出名，出名了吃在廣州，廣州人愛(ài)吃鵝肉，而說(shuō)到好吃的鵝肉，汕頭獅頭鵝、清遠(yuǎn)烏鬃鵝、開(kāi)平馬崗鵝和陽(yáng)江黃鬃鵝都榜上有名，可能是因?yàn)閺V東好吃的鵝肉太多，所以鵝肉菜就特別多，大家要是來(lái)廣東，一定要試一試當(dāng)?shù)氐奶厣Z肉菜，燒鵝鹵鵝醬鵝燜鵝讓人吃不夠。

7. 烏鬃鵝圖片

佛岡十大名吃有客家腍肉、酸水豆腐、水頭燒豬肉、民安白切雞、香芋燜烏鬃鵝、龍山云吞、潖江鯇魚(yú)、.竹山粉葛、椒鹽鴨下巴、釀田螺等

8. 烏鬃鵝養(yǎng)殖技術(shù)方法有哪些

龍?zhí)伶?zhèn)位于清遠(yuǎn)市南部，緊靠清遠(yuǎn)市區(qū)，毗鄰廣州市花都區(qū)。鎮(zhèn)內(nèi)交通發(fā)達(dá)，京廣鐵路、廣清高速G107國(guó)道和省道S269線公路縱橫貫穿本鎮(zhèn)，二級(jí)水泥路面的鄉(xiāng)村公路通達(dá)各村。能源充足，鎮(zhèn)內(nèi)建有1個(gè)11萬(wàn)伏變電站，三相高壓電線路通到各村。同時(shí)，鎮(zhèn)內(nèi)建有銀盞水庫(kù)食水工程，蓄水量達(dá)2233萬(wàn)立方米，日供水達(dá)60000噸。資源豐富，蘊(yùn)藏了大量的鐵礦、高低溫瓷土、瓷沙、瓷泥、黑泥和花崗巖石料等。鎮(zhèn)內(nèi)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)蓬勃發(fā)展?，F(xiàn)有個(gè)體私營(yíng)企業(yè)數(shù)千家，主要經(jīng)營(yíng)五金加工、冶煉、電子、注塑、制衣、皮革、鞋業(yè)、化工、陶瓷制品等，分為輕重工業(yè)區(qū)、環(huán)保工業(yè)區(qū)、五金加工區(qū)等三大工業(yè)區(qū)。 農(nóng)業(yè)主要盛產(chǎn)水稻、蔬菜、水果、塘魚(yú)、烏鬃鵝、三黃雞、水鴨等，分為蔬菜生產(chǎn)基地、蕃茄瓜果生產(chǎn)基地、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、水稻生產(chǎn)基地等四大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。