1. 東北產(chǎn)魚最多的地方

大連產(chǎn)的多。也有其他地方的。帶魚在我國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，沿海的帶魚還可以分為南、北兩大類，北方帶魚個體較南方帶魚大，在黃海南部越冬，春天游向渤海，形成春季魚汛，秋天結(jié)群返回越冬地形成秋季魚汛，南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節(jié)不同作南北向移動，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，東海帶魚有春汛和冬汛之分。大連渤海、舟山等地區(qū)是帶魚產(chǎn)地口碑不錯的幾個地方。

2. 東北地區(qū)哪里的魚最好吃

東北水產(chǎn)業(yè)大連出名。

東北水產(chǎn)業(yè)最出名的是大連，其次是丹東。

東北水產(chǎn)主要在大連和丹東這兩個海邊城市，丹東的魚和蝦，大連的貝和參聞名全國，具體來說就是黃花魚和對蝦，貽貝和海參，另外大連的墨魚和海蟹無論從產(chǎn)量還是質(zhì)量都是全國一絕，高于其他國內(nèi)的港口。

3. 東北地區(qū)魚類

我在東北出差過一段時間，我就說說我的看法吧，首先在我個人看來，東北那邊比較好吃的淡水魚還是比較多的，但是真正比較好吃的淡水魚，就要屬三花五羅十八子了，因為這些魚多是東北那邊比較有名的淡水魚了，

至于三花指的就是鰲花魚，鳊花魚，鯽花魚三種魚了，五羅指的就是哲羅魚，法羅魚，雅羅魚，銅羅魚，胡羅魚五種魚了，至于最后的十八子指的就是嘎牙子，船丁子，白嫖子，鯉拐子，牛尾巴子，柳根子，刁子，細鱗子，斑鱒子，扁擔(dān)勾子，七星子，葫蘆片子，沙姑鱸子等十八種小魚了，但是就我個人而言，我還是比較喜歡吃十八子小魚的，因為這些小魚多是手指多長的小魚了

而只要是這些小魚了，那么只要煎炸好，吃起來就是很香很香的，何況在吃這些小魚的時候，還不用擔(dān)心魚刺問題的，因為這些小魚一是魚刺本來就比較細軟，二是經(jīng)過油鍋這么一炸，那么魚刺也多被炸的可以直接吃下去了，所以我在東北吃魚的時候，基本上多是點十八子這種小魚的，至于三花五羅二種魚雖然也是不錯的，但是在吃這些魚的時候，除了在請客吃飯的時候，

我基本上多是很少點的，因為這二種魚，一是在價格上面要比十八子小魚貴得多了，二是在份量上面我一個人也是吃不完的，所以只有在請客吃飯的時候，我才會點三花五羅二種魚的

最后小結(jié)：記得在東北的時候，我還聽說有七十二種雜魚，但是一直沒有吃到過，不過聽說這些七十二種雜魚，在以前的時候也是東北有名的淡水魚了，不過現(xiàn)在好像越來越少了

4. 東北最好吃的魚產(chǎn)地在哪里

一、鱖魚

鱖魚也有寫白了寫成桂魚的，在東北也叫鰲花，是著名的“三花”之首。我國唐代詩人張志和曾經(jīng)寫過一首詩“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”，可見在古代，鱖魚就非常受歡迎。鱖魚要數(shù)松花江流域最為有名，被列為了中國四大淡水名魚之一。

二、島子

島子學(xué)名翹嘴鲌，也叫大白魚，是著名的“十八子”之首，其中島子魚又以興凱湖的最為出名。興凱湖鲌是中國四大淡水名魚之一，它的肉切白如玉，深受人們的喜愛。

5. 東北什么地方產(chǎn)大魚

1、食材：鯉魚一條、土豆一個、茄子四個、白菜葉若干葉、五花肉或排骨適量、白糖兩勺、農(nóng)家醬半碗、甜面醬兩勺、花椒面半勺、蒜瓣一頭、蔥一棵、姜片三片、醬油兩勺。

2、五花肉切成片。

3、蔥姜蒜切好備用，樹椒三個。就是干的小紅辣椒。

4、土豆去皮一個備用。

5、農(nóng)家醬，甜面醬，醬油，糖，花椒面放在一個碗里調(diào)好。

6、茄子數(shù)根。

7、鑄鐵鍋，沒有就用馬勺，放油。

8、油七分熱，放五花肉炒至變白。

9、蔥姜蒜放入炒一下。

10、將調(diào)好的醬放入炸鍋。

11、添水后將魚放入，土豆奔成塊放入。

12、茄子撕成條，放上。

13、白菜鋪在上邊。大火燒開，轉(zhuǎn)中火，待湯汁收凈，即可出鍋，農(nóng)家醬很咸，若有口重的可加鹽。

14、出鍋，東北鐵鍋燉魚。

6. 東北哪里的魚有名

東兆鯉魚俗稱鯉拐子、毛子等，隸屬于鯉科。

東北鯉魚身體側(cè)扁而腹部較圓潤，整個魚身呈紡錘狀。鯉魚口位于頭部前端，呈馬蹄形，口旁還有兩對魚須。

鯉魚眼比較小，位于魚頭部縱軸的上方。鯉魚平均長度在35公分左右，但最大長度可超過100公分;市場上銷售的鯉魚一般在1公斤以上，

東北鯉魚魚鱗較大，呈十字狀。即使在鯉魚死后，魚鱗依舊不反白。鯉魚無論大小，均有魚鱗三十六片，且每片魚鱗上都有小黑點，更有肋鱗一道從頭至尾貫穿魚身。背鰭、臀鰭都有硬刺，最后一根刺的后緣有鋸齒。

尾鰭下葉多呈紅色。

7. 東北出魚的地方

瓦氏雅羅魚。鯉科雅羅魚亞科的 一種。雅羅魚廣分布于歐、亞大陸冷溫帶平原地區(qū)的江河湖泊中。多數(shù)種類幼魚以浮游動物為食，成魚以底棲水生昆蟲或底棲無脊椎動物為主食，有時也吃小魚、陸生昆蟲或藻類。瓦氏雅羅魚分布于黑龍江、遼河、內(nèi)蒙古岱海、灤河、黃河關(guān)中到蘭州流域

8. 東北盛產(chǎn)什么魚類

1、鱖魚：產(chǎn)量不大，中國南北均有出產(chǎn)，北方以鏡泊湖鱖魚最有名，其肉呈瓣狀，紅燜、清燉、煎炸均可。

2、長春鳊：大者1-2斤，小者7-8兩，魚雖不大，但脂肪含量極其豐富，肥而不膩。

3、吉花魚：呈橢圓形，鱗色銀白，最重可達5斤，肉鮮味美，可燉湯、清蒸、紅燒、香煎。

4、哲羅鮭：是一種非常珍貴的冷水性淡水魚，性兇猛，身長1米以上，重達50斤以上。

5、三角魴：因頂鰭高聳、頭尖尾長，從側(cè)面看似三角形而得名，體形大而肉厚，骨刺少、肉質(zhì)嫩、脂肪含量高。

9. 東北產(chǎn)魚最多的地方是哪里

黑龍江大慶市杜爾伯特龍虎泡漁場引進養(yǎng)殖銀魚。

銀魚科(Salangidae)銀魚屬(Salanx)多種半透明魚類的統(tǒng)稱。體細長，似鮭，無鱗或具細鱗，很少長于15公分(6英寸)。口大，牙齒大而尖利。掠食魚。

幼魚出膜后10日齡開食，餌料為輪蟲。以后逐步選擇較大易得的浮游動物為食，順序為無節(jié)幼體、橈足幼體、枝角類和橈足類成體。銀魚為肉食性魚，以小型的魚蝦為主食。