1. 國內(nèi)大龍蝦養(yǎng)殖

武漢的話室內(nèi)養(yǎng)殖小龍蝦應(yīng)該有，這玩意易存活，容易繁殖，資金投入和時(shí)間投入比大龍蝦少。 如果是大龍蝦的話估計(jì)沒有，有也不容易找到，大龍蝦相比小龍蝦繁殖周期長，投資也大，而且那大爺可不是淡水能養(yǎng)活的。如果在室內(nèi)養(yǎng)大龍蝦，鹽度，溫度等都是極其耗費(fèi)人工時(shí)間和金錢的，應(yīng)該比沿海地區(qū)飼養(yǎng)的成本高些。

2. 國內(nèi)大龍蝦養(yǎng)殖基地

1、江蘇盱眙

吃龍蝦最好的地方在盱眙，盱眙是中國最早吃龍蝦的地方，現(xiàn)在是中國最大的龍蝦養(yǎng)殖基地之一。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關(guān)系，手抓十三香龍蝦，是最出名的，屬于當(dāng)?shù)亟?jīng)典的吃法。是用十三種香料來烹制小龍蝦，具有麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)。2001年，盱眙舉辦第一屆小龍蝦節(jié)，將其發(fā)展成為了一個(gè)盛典，將江蘇盱眙小龍蝦的名氣推向全國，因此盱眙也被稱為“小龍蝦之都”。

2、湖北潛江

潛江市是“中國小龍，蝦之鄉(xiāng)”“中國蝦稻之鄉(xiāng)”“中國小龍蝦美食之鄉(xiāng)”“中國小龍蝦加工出口第一市”等，儼然成了小龍蝦之城。潛江小龍蝦每一個(gè)都非常的肥壯，有著兩個(gè)大鉗子，外殼呈現(xiàn)淡青色，或者是淡紅色，腹部干凈，潛江油燜大蝦香辣鮮味十足，是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的吃法。

3、湖北監(jiān)利

曾幾何時(shí)，湖北監(jiān)利小龍蝦產(chǎn)量連續(xù)5年居全省第一，占全國總量七分之一。2017年，監(jiān)利還獲得“中國小龍蝦第一縣”稱號，雖然監(jiān)利蝦產(chǎn)量大、品質(zhì)好，但監(jiān)利小龍蝦知名度確實(shí)不如盱眙、潛江高。

4、湖南長沙

湖南小龍蝦第一縣，其實(shí)是益陽市南縣所產(chǎn)的小龍蝦，當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)量已經(jīng)超過盱眙位列全國第四。此外還有湖南洞庭湖腹地的小龍蝦，最終匯集到長沙，造就了湘味代表——長沙口味蝦。長沙口味蝦有兩種口味，“麻辣小龍蝦”和“香辣小龍蝦”?？谖段r選用的小龍蝦個(gè)頭較小，鉗肉少，一抿就吸出，吃到的多半是汁水感。

3. 大龍蝦養(yǎng)殖場

國內(nèi)沒有，不可以人工養(yǎng)殖，阿根廷紅蝦對生長環(huán)境的嚴(yán)苛要求，也讓它無法在任何一個(gè)人工制造的環(huán)境中存活、生長。優(yōu)質(zhì)天然的水產(chǎn)品一定不是在養(yǎng)殖場里生長的，阿根廷純凈的水質(zhì)、深海區(qū)的生長環(huán)境以及較長的生長周期，讓阿根廷紅蝦個(gè)頭大而肉質(zhì)飽滿，高壓的低溫深海區(qū)更是讓它們擁有非常細(xì)嫩的肉質(zhì)。這種來自大海的蝦，不僅沒有濃重的海腥味，反而自帶鮮甜清爽。顧名思義，阿根廷龍蝦來自南美洲的阿根廷，阿根廷海岸線狹長、海域遼闊。這里的海洋湛藍(lán)無際，而且人工污染少，水質(zhì)非常優(yōu)良。阿根廷的海域里擁有眾多種類的水產(chǎn)，而阿根廷南部、靠近南極的大西洋純凈海域里，海平面200米以下的冷水區(qū)就是阿根廷紅蝦的生長地。

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阿根廷紅蝦可以養(yǎng)殖嗎 人工無法養(yǎng)活

阿根廷紅蝦的營養(yǎng)價(jià)值

1、阿根廷紅蝦殼薄肉大，味美營養(yǎng)豐富。蝦具有很高的食療價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫力。

2、阿根廷紅蝦較普通蝦類含9倍以上蝦青素，高蛋白，富含DHA、鈣、磷、鎂等微量元素。另外，綿軟滑嫩的肉質(zhì)適合各類人群尤其中老年人食用

阿根廷紅蝦怎么去蝦線

①用牙簽從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù)第3個(gè)關(guān)節(jié)處穿過蝦身(蝦頭和蝦身的連接算1個(gè)關(guān)節(jié))；

②一手拿蝦，一手拿牙簽輕輕向外挑，蝦線就會挑出；

③一般是靠頭部的先出來，尾部蝦線需要稍稍用點(diǎn)巧勁拽出。

阿根廷紅蝦為什么便宜

1，阿根廷紅蝦屬于遠(yuǎn)洋捕撈省去了人工養(yǎng)殖的費(fèi)用，成本較低。

2，阿根廷紅蝦捕產(chǎn)量高，撈時(shí)捕獲量較大，因此價(jià)格低。

3，阿根廷紅蝦關(guān)注度小，市場范圍小，價(jià)格便宜。

4. 中國龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

(1)池塘清整。飼養(yǎng)龍蝦的池塘要求水源充足、水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便，池埂頂寬1米以上，坡度1：3，面積以3—8畝為宜，長方形，水深1—2米。新開挖的池塘和舊塘要視情況加以平整塘底、清除淤泥和曬塘，使池底和池壁有良好的保水性能，盡可能減少池水的滲漏。在清整的同時(shí)，用60—80厘米高的網(wǎng)片將池塘四周池埂封閉，網(wǎng)片的上端還要用20—25厘米的塑料薄膜封閉，以免敵害生物進(jìn)入和以后龍蝦逃逸。

龍蝦為底棲爬行動物，決定其池塘產(chǎn)量的不是池塘水體的容積，而是池塘的水平面積和堤岸的曲折率。即相同面積的池塘，水體中水平面積越大，堤岸的邊長越多則可放養(yǎng)蝦的數(shù)量越多，產(chǎn)量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米處用網(wǎng)片或竹席平行搭設(shè)2—3層平臺，第一層設(shè)在水面下20—30厘米處，長2—3米、寬30—50厘米，兩層之間的距離為20—30厘米，每層平臺均有斜坡通向池底;平行的兩個(gè)平臺之間要留1—2米的間隙，供龍蝦到淺水區(qū)活動。同時(shí)在池塘中間設(shè)置一定數(shù)量的垂直網(wǎng)片。清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效殺滅池中的敵害生物如鯰魚、黑魚、蛇、鼠等，爭食的野雜魚類如鯉、鯽魚等;以及致病菌。常用的方法主要有：

①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和帶水消毒兩種。干法消毒法：每畝用生石灰50-100千克，全池潑灑，再經(jīng)3—5天曬塘后，灌入新水。帶水消毒法：每畝水面以水深1米計(jì)算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均勻潑灑。

②漂白粉消毒：將漂白粉完全溶化后，全池均勻潑灑，用量為每畝20—30千克(含有效氯30%)。)種植水草。龍蝦食性雜，攝食的水草有伊樂藻、金魚藻、輪葉黑藻、鳳眼蓮和水花生等。沿池四周淺水處10%—20%左右面積種植水草，既可供龍蝦攝食，同時(shí)為蝦提供了隱蔽、棲息的理想場所，也是龍蝦蛻殼的良好地方。“蝦多少，看水草”，在水草多的池塘養(yǎng)蝦成活率高。但水草的種植面積也不能過多，否則會因水草過度茂盛，在夜間使池水缺氧而影響龍蝦的正常生長，同時(shí)也影響捕撈。一般種植水草的面積以不超過池塘總面積的1/4為宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5-10千克水草，沉于水底，每畝放20—40堆，每堆用繩子系住，繩子另一端漂浮于水面或固定于水面。

(4)進(jìn)水施肥。水源要求水質(zhì)清新，溶氧充足，無有機(jī)物及工業(yè)重金屬污染。向池中注入新水時(shí)，要用20-40目紗布過濾，防止野雜魚及魚卵隨水流進(jìn)入飼養(yǎng)池中。同時(shí)施肥培育浮游生物，為幼蝦入池后直接提供天然餌料。往蝦池中施肥，最好選用有機(jī)肥料，如施發(fā)酵過的有機(jī)草糞肥，施用量為每畝100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼蝦放養(yǎng)的初期，池水水位較淺，水質(zhì)較肥;在飼養(yǎng)的中后期，隨著水位加深，要逐步增加施肥量。具體要視水色而定，保持池水透明度在35-40厘米。

5. 全國最大小龍蝦養(yǎng)殖基地

抓小龍蝦最多的地方是中國的長江流域地區(qū)，尤其是湖南、江蘇等省份。這是因?yàn)樾↓埼r適應(yīng)于淡水河流水質(zhì)，在長江流域的復(fù)雜水系中，小龍蝦有更多的生存空間和繁殖環(huán)境。此外，小龍蝦也是很多地方的特色美食，所以在一些知名的旅游景點(diǎn)也有人工飼養(yǎng)和放流，比如杭州西湖、蘇州金雞湖等地。如果想要抓小龍蝦，可以選擇到這些地方進(jìn)行體驗(yàn)。不過需要注意的是，為了保護(hù)自然環(huán)境和生態(tài)平衡，不建議過度捕撈或者破壞小龍蝦的生存環(huán)境。

6. 國內(nèi)大龍蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀

澳洲龍蝦從母蝦抱卵到長成2-3公分的蝦苗,一般需要40-50天,養(yǎng)至4-5個(gè)月的時(shí)候,澳洲淡水龍蝦的體重能夠達(dá)到100-150克,達(dá)到上市規(guī)格。澳洲大龍蝦是很多人都特別喜歡東西，因?yàn)樗臇|西看起來非常的大，而且口感是非常的好，而且它的東西的肉特別的緊實(shí)，深受廣大消費(fèi)者們的喜歡市場前景非常廣闊。

7. 中國大龍蝦養(yǎng)殖

大龍蝦養(yǎng)殖方法：

　　1、親蝦選擇

　　可在上年9-10月或當(dāng)年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無病，活動力強(qiáng)，雌雄比例為2-3：1。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區(qū)別。

　?、龠_(dá)性成熟的龍蝦，雄性個(gè)體明顯大于雌性；

　　②雄性龍足粗大，龍足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對較小，大部分雌足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏淡；

　?、坌坌缘纳晨组_口在第5對步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對步足基部；

　?、苄猿墒斓拇莆r腹部膨大，雄蝦腹部相對狹小。

　　2、親蝦培育

　　親蝦池面積以1200m2左右為宜，底質(zhì)以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1．5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻，放養(yǎng)前7一10天池塘用50-60kg／畝生石灰干塘消毒。消毒后經(jīng)過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞

　　500-800kg／畝培肥水質(zhì)。池內(nèi)放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。親蝦池可投放親蝦 40-60kg／畝，放養(yǎng)前用3％食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì)，同時(shí)可混養(yǎng)鰱、鳙魚50-100尾／畝。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2％-3%，4月份4％一 5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70％。同時(shí)加強(qiáng)水質(zhì)管理，每10-15天換新水1次，每次換水1/3；每 20天用生石灰10-25g／m2兌水潑灑1次，以保持良好水質(zhì)，促進(jìn)親蝦性腺發(fā)育。

　　3、親蝦繁殖

　　4-5月，水溫20以上時(shí)，親蝦開始交配。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時(shí)間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護(hù)下完成幼蝦階段的生長發(fā)育過程。稚蝦一離開母體，就能主動攝食，獨(dú)立生活。當(dāng)發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)采苗，進(jìn)行蝦苗培育。

　　4、親蝦越冬

　　龍蝦的生存水溫最低值為5℃。但當(dāng)水溫低于9℃時(shí)，3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2-3個(gè)月后也會出現(xiàn)大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，保證越冬期間的水溫在16℃一18℃，也是整個(gè)繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。

　　親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等，都能達(dá)到親蝦安全越冬的效果。

8. 國內(nèi)大龍蝦養(yǎng)殖企業(yè)

美國花龍，花龍身體底色呈橄欖綠色或褐色，有美麗的五彩花紋，沒有鉗，有長須。體長通常為20-40cm左右。古巴龍蝦、巴西龍蝦和美國花龍?jiān)谕庑魏皖伾峡礃O為相似。

2.古巴龍蝦，如果要問古巴什么最著名，除了音樂、雪茄、朗姆酒之外，還有古巴當(dāng)?shù)厥澄?，古巴的龍蝦絕對會讓你眼前一亮，口水直流。看著個(gè)頭，一個(gè)管飽啊。

3.挪威螯龍蝦，它們的尾部有強(qiáng)力的肌能，肉質(zhì)豐富，因此成為受歡迎的海鮮美食。挪威龍蝦的價(jià)格比一般的歐洲龍蝦廉宜，所以在西班牙及葡萄牙等地，每逢重大節(jié)日或者有慶?；顒?，都會烹煮挪威海螯蝦。

4.新西蘭龍蝦，主要產(chǎn)地：新西蘭和南極之間海域，與澳洲龍蝦同屬巖龍蝦。食用季節(jié)：全年均可食用烹飪。方法：白灼、干酪焗，也可以用鮮活的龍蝦做刺身。

5.緬因龍蝦，這種大鉗龍蝦原稱北美洲龍蝦，北美洲東北以至加拿大東沿岸都有，由于緬因州產(chǎn)量多，又最先作商業(yè)采捕營運(yùn)，故在19世紀(jì)已被定名為緬因龍蝦。波士頓龍蝦生活于寒冷海域，肉較嫩滑細(xì)致,味道鮮美。

6.加拿大龍蝦，波士頓龍蝦有一對大龍蝦鉗，鉗因活動過多而肉質(zhì)較粗，相比之下蝦身沒有膏，但肉較嫩滑細(xì)致。西式的扒、燒、炭燒或白酒煮都非常美味。

7.加拿大龍蝦，波士頓龍蝦有一對大龍蝦鉗，鉗因活動過多而肉質(zhì)較粗，相比之下蝦身沒有膏，但肉較嫩滑細(xì)致。西式的扒、燒、炭燒或白酒煮都非常美味。

8.歐洲藍(lán)龍，稀有珍貴，生長期較長，蝦齡對肉質(zhì)沒有多大影響，不論大小，都是嫩滑柔膩、味濃爽甜，一入口就能感受到濃郁甘美的龍蝦味及隱隱的海洋咸香，因此身價(jià)不凡。

9.日本龍蝦，也是中國小龍蝦的鼻祖，來到中國后大變樣，最好吃的還是尾部。

10.中國小龍蝦，一年吃掉N噸的小龍蝦是世界上最大的蝦類消耗品，從物種入侵吃到必須圈起來養(yǎng)殖，足以證明其在國人心中地位

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9. 2021龍蝦養(yǎng)殖前景

　《報(bào)告》稱，2021年我國小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量263.36萬噸。從區(qū)域分布看，湖北107.36萬噸，占全國總產(chǎn)量的40.77%。按縣域排名，全國有34個(gè)縣（市、區(qū)）小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量超2萬噸，其中湖北省占到12個(gè)，監(jiān)利、潛江、洪湖分列前三位。

　　監(jiān)利市小龍蝦養(yǎng)殖總面積148萬畝，其中稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)108萬畝，小龍蝦總產(chǎn)穩(wěn)定在16萬噸左右，小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群入選全國優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。小龍蝦養(yǎng)殖讓監(jiān)利20萬多蝦農(nóng)受益，全市依靠小龍蝦養(yǎng)殖發(fā)家致富達(dá)10萬多戶，養(yǎng)殖小龍蝦每畝增收超2500元，小龍蝦第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值50億元。

10. 國內(nèi)大龍蝦養(yǎng)殖企業(yè)排名

1、波紋龍蝦（青龍，青殼仔，沙龍）

全身呈青綠色，很易分辨，市場常見的多為本地龍，其余也有來自斯里蘭卡、南亞海域及其它地方。主要產(chǎn)于香港大鵬灣、西貢、東平洲一帶、斯里蘭卡、南亞海域。全年供應(yīng)，農(nóng)歷六七月當(dāng)造。青龍賣相美觀，時(shí)尚高級餐廳必備食材，深得總廚青睞。因?yàn)槲r母特別多膏，出品時(shí)最適合做蒜茸蒸,也可出品芝士局和刺身，肉質(zhì)鮮嫩無比。

2、錦繡龍蝦

花龍一般歲晚年頭價(jià)格偏高，因有說吃花龍過年會生意興隆，龍精虎猛。主要產(chǎn)于浙江舟山群島一帶，食用季節(jié)是十月到三月。它是龍蝦屬中體型最大者，最大體長可達(dá)60厘米，通常為20至35厘米。一般市場價(jià)在幾百元一斤，花龍的肉質(zhì)鮮甜軟滑，非常適合用來做刺身。

11. 中國龍蝦養(yǎng)殖

關(guān)于這個(gè)問題，龍蝦養(yǎng)殖的條件包括以下幾個(gè)方面：

1. 水質(zhì)條件：龍蝦對水質(zhì)的要求比較高，水質(zhì)清潔、透明度高、氧含量充足、無毒有害物質(zhì)等都是必要條件。

2. 水溫條件：適宜龍蝦生長的水溫一般在16℃-25℃之間，過高或過低都會影響龍蝦的生長發(fā)育。

3. 飼料條件：合理的飼料搭配和喂養(yǎng)量是龍蝦健康生長的關(guān)鍵，常見的飼料有小魚、蚯蚓、蝦皮、豆腐渣等。

4. 水深條件：龍蝦適宜生長在水深不超過1米的水域，水深過淺或過深都會影響龍蝦的生長。

5. 養(yǎng)殖密度條件：龍蝦的養(yǎng)殖密度一般為每畝1000-2000只，過高的密度會影響龍蝦的健康生長。

6. 養(yǎng)殖環(huán)境條件：合適的養(yǎng)殖環(huán)境可以提高龍蝦的生長效率和養(yǎng)殖質(zhì)量，如設(shè)施、水流、底質(zhì)、燈光等。

7. 疾病防治條件：龍蝦養(yǎng)殖過程中需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和防治各種疾病，保證龍蝦的健康生長。