1. 養(yǎng)殖大黃魚好吃嗎

人工養(yǎng)殖大黃魚時會用各種各樣添加劑。

大黃魚是硬骨魚綱，鱸形目（Perciformes），石首魚科（Sciaeni-dae），黃魚屬，又名黃魚、大王魚、大鮮、大黃花魚、紅瓜、金龍、黃金龍、桂花黃魚、大仲、紅口、石首魚、石頭魚、黃瓜魚，為傳統(tǒng)“四大海產(chǎn)”（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一，是我國近海主要經(jīng)濟魚類。

2. 大黃魚養(yǎng)殖基地圖片

中國大黃魚之鄉(xiāng)是福建省寧德市。寧德是中國最大的黃瓜魚養(yǎng)殖基地，主要分布在蕉城區(qū)，霞浦縣，福鼎市，其中尤以蕉城區(qū)的大黃魚為精。寧德市別稱閩東，位于福建省東北翼沿海、福建閩東地區(qū)，全市陸地面積1.35萬平方千米，海域面積4.46萬平方千米，擁有世界級天然深水港三都澳。

3. 大黃魚養(yǎng)殖行當?shù)那闆r

養(yǎng)殖大黃魚也要選擇一個池塘一樣，這個池塘必須要靠近水源，而且進出水方便，最好能夠每天換水。池塘大小要根據(jù)養(yǎng)殖的規(guī)模來選擇，池塘深度在2到3米之間池水的透明度要保證在百米以上的透明情況，水溫也要保持在8到28度之間。水質(zhì)的溶氧量要在每升五毫升以上最好。池塘的水要偏堿性，更適合黃魚生長。在放養(yǎng)魚苗之前，一定要對池塘進行清理工作。

如何消毒：要做好池塘的消毒的工作，能夠殺滅池塘當中的有害細菌和微生物，首先要灌進10到20厘米的水，然后再潑撒上生石灰，這樣每畝地馬上100多，150公斤在撒上一周之后，就可以把水排放出去，再灌入新的水源。放兩天一定要經(jīng)過一段時間的暫時養(yǎng)護，肯定大黃魚能夠更好的適應環(huán)境避免放養(yǎng)之后出現(xiàn)死亡的情況而造成損失。

放養(yǎng)魚苗：別人選擇適合的魚苗，放養(yǎng)的時間要在4月中旬到5月初的時候，這個時候水溫合適正好適合魚苗的生長，而且在放羊的時候要注意不同規(guī)格的魚苗不要放在一起，一定要放尺寸大小，依據(jù)的軟件能夠更好的管理，如果尺寸相差的太嚴重，會發(fā)生搶奪食物的現(xiàn)象，也不好喂養(yǎng)管理。規(guī)格可以在一條100克左右。每畝地的放養(yǎng)密度要控制在500到700條之間。密度不能太大，也不能太小。

養(yǎng)殖環(huán)境：池塘的選擇一定要排水，電力，而且要每天換水去，池塘的面積要以15到35畝大小最好。嗯，池塘的深度在2到3米左右，水的透明度要在0.5米以上水溫控制在8到28度之間，其含量要高三點度，稍微偏現(xiàn)在8到8.5之間。池塘的水最好每天都換，水質(zhì)良好的時候每天換一次，如果水質(zhì)不太好，每天要換兩次高溫天氣的時候，要在晚上換水換水的量，要根據(jù)水質(zhì)的情況而在大暴雨之后，一定要把表面的淡水排放出來，等到海水升高之后再進水。

巡視池塘：在養(yǎng)殖的過程中，一定要每天早中晚三次巡視吃糖，特別是在高溫季節(jié)或者是潮水來臨換水困難的時候，要注意在晚上的時候和凌晨的時候做好巡視池塘的工作，這樣能夠及時的觀察與活動的情況，如果發(fā)現(xiàn)任何問題都可以采取措施及時的來改善。如果魚浮出水面不往下沉，就要及時的補充氧氣或者是抽水死魚，病魚，或者是沒有什么特殊情況，但是食量降低的現(xiàn)象就要及時的檢查，看看是什么原因引起的，采取相對應的處理辦法。

4. 養(yǎng)殖的大黃魚

養(yǎng)殖黃花魚有激素。

人工養(yǎng)殖黃花魚有激素，現(xiàn)在市場上大部分的人工飼養(yǎng)魚都是含激素的，一是增加魚類的抵抗能力，二是刺激魚類的生長速度。

飼養(yǎng)的魚喂的飼料基本上含有激素，野生的魚如果不受環(huán)境污染，不含重金屬等有害物質(zhì)，相比人工養(yǎng)殖的魚更有營養(yǎng)。野生的魚有比較自然的環(huán)境去生長，所以它自身所吸收的營養(yǎng)成份比飼養(yǎng)魚更多。身體機能比飼養(yǎng)魚更健康更活越，所以野生魚要比飼養(yǎng)魚肉鮮嫩許多。

挑選黃花魚的技巧

1.看魚嘴

黃花魚的嘴圓潤飽滿的，如果大家看到比較尖的魚嘴，那么這條一定是假的黃花魚了。

2.看寬窄

黃花魚的身體比較寬，如果大家在黃花魚堆中明顯發(fā)現(xiàn)身體窄的魚，那么這一條窄魚就是冒充的了，大家一定要仔細辨別。

3.看魚鱗

黃花魚的魚鱗是圓形的，大家可以仔細對比魚鱗的形狀來找出真正的黃花魚。

4.看魚眼

新鮮的黃花魚的眼球比較的飽滿，眼角膜光滑透亮。而不新鮮的黃花魚的眼角膜變得有些皺。

5.按壓魚身

新鮮的黃花魚的魚肉是有彈性的，我們用手輕輕地壓一下身體，凹陷處能夠恢復原樣。反之，不新鮮的黃花魚按壓后就不能反彈到原始的樣子了。

5. 養(yǎng)殖大黃魚好吃嗎有毒嗎

　　一般建議是不可以，說是水中的重金屬都在腦袋里了?！　⊙a充：　　黃花魚又名黃魚。生于東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠，有止血之效，能防止出血性紫癜?！　↑S花魚分為大黃魚（Pseudosciaena crocea）和小黃魚（Psendosciaena polyactis），分別為我國四大海洋業(yè)品種之一。大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、黃金龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鲞；小黃魚也叫梅子、梅魚、小王魚、小先、小春魚、小黃瓜魚、厚鱗仔、花魚。都隸屬魚綱，石首魚科 。　　黃魚曾是中國重要經(jīng)濟魚之一，為中國特有的地方性種類，廣泛分布于北起黃海南部，經(jīng)東海、臺灣海峽，南至南海雷州半島以東。該魚屬暖溫性集群泅游魚類，常棲息于水深60米以內(nèi)的近海中下層。大黃魚生殖季節(jié)有春、秋兩季，生殖期時，魚群分批從外海越冬區(qū)向近海作生殖洄游。作為名貴經(jīng)濟魚類，大黃魚長期來深受消費者青睞。但因過度捕撈，資源破壞嚴重。

6. 大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)利潤

大黃魚畝產(chǎn)量2350斤左右，          還有大黃魚餌料投入非常大，這些種種原因，造成了大黃魚養(yǎng)殖成本高，據(jù)了解統(tǒng)計養(yǎng)大黃魚的客戶按最小規(guī)模最少投入來算，也要超百萬，黃魚的利潤主要是從產(chǎn)量上體現(xiàn)的，一條魚能有一元錢的利潤都已非?？捎^了。近年來，大黃魚行情都比較樂觀，有個別地區(qū)最貴能達20多元一斤，雖然養(yǎng)殖成本高，但利潤也樂觀。

7. 大規(guī)模養(yǎng)殖大黃魚可能出現(xiàn)的問題

為保持大黃魚商品魚的金黃天然體色，在養(yǎng)成后期，網(wǎng)箱上最好加蓋遮陰布幕。在水流不暢、水質(zhì)肥沃的連片網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)，要堅持每天早、中、晚三次檢查魚的動態(tài)，尤其是悶熱天氣，特別注意凌晨的巡視工作，防止缺氧死魚。

一般每隔30天左右換洗1次。結(jié)合換洗網(wǎng)箱，對網(wǎng)箱中的養(yǎng)殖魚進行挑出大與小規(guī)格的、留下中等規(guī)格的選別工作，并進行抗菌素、淡水溶液等浸泡消毒。

大黃魚養(yǎng)成期間一般每天早上與傍晚各投喂1次；越冬期間（水溫10℃～15℃）一般每天投喂1次；陰雨天氣時，可隔天1次。

8. 家養(yǎng)大黃魚

小丑魚、角蝶、白鸚哥、石美人、草莓魚、紅邊蝙蝠、麒麟神仙、澳洲彩虹、尖嘴青龍魚、藍寶新娘神仙是家養(yǎng)海水魚

        不過飼養(yǎng)海水魚時，需要注意使用相關(guān)設(shè)備模擬海水環(huán)境?？刂扑疁卦?5度左右，同時種一些海植物，這樣海水魚可以很好的活下去。