1. 山東養(yǎng)殖牛場

摘要我國的大型肉牛養(yǎng)殖場多集中山東、寧夏、山西、內蒙古等地區(qū)，如果是在肉牛養(yǎng)殖場購買肉牛犢，一定要觀察牛犢是否健康，然后查看供貨商牛犢檢疫證明，還有防疫證明，在確定無疾病的情況下，再挑選優(yōu)質的品種進行養(yǎng)殖。

一、哪里有肉牛養(yǎng)殖場

我國的大型肉牛養(yǎng)殖場多集中山東、寧夏、山西、內蒙古等地區(qū)，挑選優(yōu)質的肉牛犢品種時，首先要確認牛犢是否健康，然后查看供貨商牛犢檢疫和防疫證明，在確認無疾病的情況下，再擇近購買養(yǎng)殖，一般長勢比較快的肉牛品種有夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、西門塔爾牛等。

二、養(yǎng)殖肉牛的效益

1、市場行情

目前牛肉的市場需求量，正處于只增不減的現(xiàn)狀，而且肉牛的養(yǎng)殖周期比較長，養(yǎng)殖成本也比較高，因此牛肉的市場供需不平衡，肉牛的存欄數(shù)量也出現(xiàn)不足，而市場需求卻在持續(xù)上漲，造成牛肉的價格也有所增加，近期牛肉的價格波動還不是很大，不過這段時間養(yǎng)牛戶的養(yǎng)殖積極性不是很高，所以行情也會受到一些影響。

2、養(yǎng)殖前景

隨著目前市場需求的上升，規(guī)?；B(yǎng)殖肉牛，將會成為一種必然趨勢，前期要以實施標準化、搭建好養(yǎng)牛場為主，使其提高肉牛的生長能力，將側重點放在草料加工，還有規(guī)模養(yǎng)殖等方面，目前大家對食物更多是偏重于品質和口感，尤其是在1線城市，大家的購買能力、消費水平都比較偏高，因此牛肉的養(yǎng)殖前景還是很不錯的。

3、養(yǎng)殖成本

肉牛的養(yǎng)殖成本包括種牛、飼料、疫苗、人工管理等費用，通常種牛的價格會根據(jù)品種的不同而有所差異，一般比較常見3個月左右的黃牛種牛，1頭價格大約為1200元左右，其疫苗費用每年大約為500元左右，再加上飼料、水電、牛舍建設等費用大約為5000元左右，因此1頭肉牛的養(yǎng)殖成本為7000元左右。

4、養(yǎng)殖利潤

在精心養(yǎng)殖管理下，1頭肉牛在出欄時，體重大約為1000左右，目前肉牛的收購價格大約為13元每斤，因此1頭肉牛的產值可達到13000元左右，除去其養(yǎng)殖成本，1頭肉牛的養(yǎng)殖利潤為6000元左右，由于近幾年來，肉牛的市場價格在不斷上漲，因此只要保證資金充足、養(yǎng)殖技術成熟，肉牛的養(yǎng)殖利潤還是比較可觀的。

2. 山東 養(yǎng)牛

具體補貼政策

肉雞：年出欄量在10萬只以上，單棟雞舍飼養(yǎng)量在5000只以上，補貼35萬;蛋雞：蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模在1萬只以上，補貼35萬。

奶牛養(yǎng)殖補貼：申報條件：存欄奶牛300頭以上;補助標準：300—499頭80萬元、500—999頭130萬元、1000頭以上170萬元。

肉牛肉羊養(yǎng)殖補貼標準：肉羊：300—499頭15萬元;500—699頭25萬元;700—999頭35萬元;1000頭50萬元，肉牛：100-299頭30萬元;300頭以上50萬元。

生豬養(yǎng)殖補貼：養(yǎng)殖規(guī)模3000頭以上的，補貼80萬;養(yǎng)殖規(guī)模2000到2999頭的，補貼60萬;養(yǎng)殖規(guī)模1000到1999頭的，補貼40萬;養(yǎng)殖規(guī)模500到999頭的，補貼20萬。

各位養(yǎng)殖戶，快對照看看你能領多少錢?這個申報的時間在3月和8月，現(xiàn)在已經(jīng)4月了，大家抓緊看看還能不能申報，如果錯過這次的，大家可以在8月的時候申報。

不要以為就這一種補貼要申報哦，還有3個也是要申報的，大家不要忘了，畜禽糞污資源化利用試點項目，申報時間在9到10月份，補貼標準：生豬、奶牛、肉牛、肉雞養(yǎng)殖規(guī)模分別達到年出欄5萬頭、1000頭、2000頭、1000萬只以上，商業(yè)化畜禽糞污處理企業(yè)周邊畜禽糞污年產生量在2萬噸以上，補貼的金額是300萬到1000萬。

農業(yè)綜合開發(fā)畜禽良種繁育，申報時間在11到12月份，申報主體：企業(yè)和合作社，要求：成立2年以上，注冊資本300萬元以上，補貼的金額是300萬。

重大動物疫病疫苗免費，以下這些病，養(yǎng)殖戶無須交錢，比如：高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟、小反芻獸疫等動物疫病國家實行強制免疫政策。

一縣一特色產業(yè)發(fā)展試點項目補貼，10月份申報，補貼在300萬到500萬之間，當?shù)氐姆鲐氻椖垦a貼，1月份開始申報，補貼在500萬以下。

最后這個補貼是普通農民也可以申請得到的補貼，你申請了沒有?如果你沒有申請，趕快去各地村干部那里咨詢申請!村長一手幫忙你操辦!

很多的養(yǎng)殖戶在申請的時候經(jīng)常申請不過，更多的是因為手續(xù)的問題，這個也好理解，因為很多養(yǎng)雞場證件不齊，要想盡快領到補貼，這三個證件不能少：養(yǎng)殖場備案登記、《動物防疫條件合格證》、養(yǎng)殖檔案。

如果以上證件不齊全的話，申報的成功率是很低的，所以這些材料一定要準備好。

申報過程中還有這些“潛規(guī)則”你需要了解，找哪些部門、哪些科室最有用?申請農業(yè)補貼可以找當?shù)氐霓r業(yè)局、農辦、財政局、農綜辦、旅游局、科技局、林業(yè)局、發(fā)改委等。

以上部門每年都能申報，每個項目在20到60萬元范圍的較多，如中央財政項目一般都在幾百萬至上千萬元。

也可以找水利局、環(huán)保局、老區(qū)扶貧辦、經(jīng)貿局等，這些項目資金少些，5到20萬居多，當然，根據(jù)具體項目的不同，要針對性的選擇你要找的部門和科室。

不僅是養(yǎng)殖補貼來了，今年，農民的這三項補貼也增加了，別忘了領取啊，農村養(yǎng)老金確定要上漲了，北京每月510元，福建100元，河北90元，各個地方上調的金額以及具體實施的時間也不一樣。

大豆價格補貼上漲，今年國家將調整大豆的目標價格，實行市場化收購加補貼的機制，提高對大豆種植戶的補貼標準，充分調動廣大農民的種植積極性。

玉米生產者補貼提高了，今年的玉米補貼很有可能會稍微提高，用來幫助農民實現(xiàn)賺錢。

對于農村養(yǎng)殖貧困的養(yǎng)殖戶，可以向政府申請補助，解決經(jīng)濟負擔的問題，能夠在養(yǎng)殖道路上走的更遠。

3. 山東養(yǎng)牛大戶年賺百萬

山東養(yǎng)牛最多集中在巨野、鄆城、嘉祥、梁山四縣。

4. 山東牛養(yǎng)殖場的價格

2022年養(yǎng)牛國家補貼政策規(guī)定：貸款貼息補助。新購良種肉牛3—30頭的一般養(yǎng)殖戶貸款最高不超過60萬元，養(yǎng)殖企業(yè)、合作社、家庭農場貸款最高不超過300萬元，統(tǒng)一貼息3年。自主購牛補助。

年出欄10萬只以上，且單棟雞舍飼養(yǎng)數(shù)量在5000只以上，補貼標準為35萬；肉雞出欄量在1000萬只以上，補貼標準為300-10000萬。種雞場和存欄5萬羽以上、1萬羽以下商品蛋雞養(yǎng)殖場（戶），不在本次補貼范圍。

每個場平均補助70萬元；年出欄3000頭以上的養(yǎng)殖場(小區(qū))，每個場平均補助80萬元。以上補助，必須達到標準化規(guī)模養(yǎng)殖的自繁自養(yǎng)場，由畜牧部門驗收合格后，由財政兌現(xiàn)補助。人工授精液補貼：每窩補助20元，今年只限于達縣試點。

5. 山東養(yǎng)牛業(yè)

畜牧業(yè)，是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變?yōu)閯游锬?，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。區(qū)別于自給自足家畜飼養(yǎng)，畜牧業(yè)的主要特點是集中化、規(guī)?；?、并以營利為生產目的。畜牧業(yè)是人類與自然界進行物質交換的極重要環(huán)節(jié)。 畜牧業(yè)是農業(yè)的組成部分之一，與種植業(yè)并列為農業(yè)生產的兩大支柱。

畜牧業(yè)是指用放牧、圈養(yǎng)或者二者結合的方式，飼養(yǎng)畜禽以取得動物產品或役畜的生產部門。它包括牲畜飼牧、家禽飼養(yǎng)、經(jīng)濟獸類馴養(yǎng)等。畜牧業(yè)的主要特點和要求是：

畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中有著重要的地位和作用，主要是：

①提供肉、奶、蛋類等動物性食品。

②為工業(yè)提供羊毛、山羊絨、皮、鬃、獸骨、腸衣等原料。

③通過畜產品出口取得外匯。

④促進畜牧業(yè)投入品工業(yè)和畜產品加工業(yè)的發(fā)展，增加勞動就業(yè)機會。

⑤為農作物生產提供有機肥料。

⑥增加農民收入。

⑦為農業(yè)和交通運輸業(yè)提供畜力。

⑧促進廣大牧區(qū)的經(jīng)濟和文化發(fā)展，加強各民族間的團結。

各式的畜牧業(yè)

畜牧業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展的早期階段，常常表現(xiàn)為農作物生產的副業(yè)，即所謂“后院畜牧業(yè)”。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，逐漸的在某些部門發(fā)展成為相對獨立的產業(yè)。例如：蛋雞業(yè)、肉雞業(yè)、奶牛業(yè)、肉牛業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)等。中國的畜牧業(yè)在經(jīng)歷了40年的發(fā)展特別是中國共產黨十一屆三中全會后，到1990年，畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值的比重按當年價格計算已達到26.6%。隨著相對獨立的畜牧業(yè)產業(yè)的出現(xiàn)，又開始分化出一個強大的工業(yè)部門，這就是為畜牧業(yè)及生產服務的各種畜牧業(yè)投入工業(yè)，包括：機器、設備、獸藥、配合飼料等的生產，以及各種畜牧業(yè)產品的加工業(yè)，如肉類加工業(yè)、奶品加工業(yè)等。

因此，廣義的畜牧業(yè)還常常包括為其服務的農工聯(lián)合企業(yè)，如各種種畜禽公司、牧工商聯(lián)合公司、配合飼料公司等。世界上許多發(fā)達國家，無論國土面積大小和人口密度如何，畜牧業(yè)都很發(fā)達，除日本外，畜牧業(yè)產值均占農業(yè)總產值的50%以上，如美國為60%，英國70%，北歐一些國家80%-90%。中國自20世紀80年代以來，畜牧生產增長速度遠遠超過世界平均水平，畜牧業(yè)的人均產量或產值，仍低于世界平均水平。發(fā)展畜牧業(yè)的主要途徑包括：因地制宜地調整畜牧業(yè)結構，開辟飼料來源，改良畜種，加強飼養(yǎng)管理，防止疾病，提高單位家畜的生產力；同時增殖家畜數(shù)量。

畜牧業(yè)的主要特點和要求是：

（1）它的擴大再生產同各類畜禽內部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切關系。因此，保持合理的畜群結構，對加快畜牧業(yè)的發(fā)展十分重要。

（2）飼料是畜牧業(yè)的基礎，只有不斷解決好飼料問題，才能加快畜牧業(yè)發(fā)展。

（3）畜牧業(yè)的商品性很高，而產品又不便于運輸而且易于腐壞。因此，要求收購、加工、貯藏、運輸?shù)确矫婷芮信浜稀?/p>

（4）畜牧業(yè)對于自然條件和經(jīng)濟條件有較大的適應性，即可以放牧，又可以舍飼。

由于存在這些特點和要求，因此，發(fā)展畜牧業(yè)必須根據(jù)各地的自然經(jīng)濟條件，因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢。

畜牧業(yè)主要包括牛、馬、驢、騾、駱駝、豬、羊、雞、鴨、鵝、兔、蜂等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)和鹿、貂、水獺、麝等野生經(jīng)濟動物馴養(yǎng)業(yè)。它不但為紡織、油脂、食品、制藥等工業(yè)提供原料，也為人民生活提供肉、乳、蛋、禽等豐富食品，為農業(yè)提供役畜和糞肥。故搞好畜牧業(yè)生產對于促進經(jīng)濟發(fā)展，改善人民生活，增加出口物資，增強民族團結都具有十分重要的意義。

發(fā)展畜牧業(yè)的條件是：

自然條件適宜，即光、熱、水、土適合各類牧草和牲畜的生長發(fā)育，草場面積較大，質量較好，類型較多；有一定的物質基礎，生產潛力很大，能做到投資少、見效快、收益高；廣大農民具有從事畜牧業(yè)生產的經(jīng)驗和技能等。畜牧業(yè)的類型很多，其中按飼料種類、畜種構成、經(jīng)營方式，可分為牧區(qū)畜牧業(yè)、農區(qū)畜牧業(yè)和城郊畜牧業(yè)。

類型介紹

大牧場放牧業(yè)

大牧場放牧業(yè)是一種面向市場的農業(yè)地域類型，主要分布在美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國家和地區(qū)。這些地區(qū)有大面積的干旱、半干旱氣候區(qū)。這些地區(qū)植被稀疏，不適宜經(jīng)營種植業(yè)，草場廣闊，適用于放牧牲畜，因而形成了這種農業(yè)地域類型。

畜養(yǎng)類別：

在美國、阿根廷的大牧場上，牧牛占重要地位。

在澳大利亞、新西蘭、南非的大牧場上，養(yǎng)羊占重要地位。

代表國家

阿根廷潘帕斯草原上的大牧場牧牛業(yè)，因其良好的經(jīng)濟效益，成為世界大牧場經(jīng)營的杰出代表。潘帕斯草原。

潘帕斯草原牧牛業(yè)的分布

氣候溫和，草類茂盛，是世界上優(yōu)良的天然草場之一；地廣人稀，而且土地租金很低，為牧場的大規(guī)模經(jīng)營提供了可能性；距海港近的區(qū)位優(yōu)勢，促進了牧場的商品經(jīng)營。在歐洲人到來之前，印第安人就在這里自由自在的放牧。歐洲人到來之后，潘帕斯草原逐漸被四周圍有鐵絲網(wǎng)的大型放牧場所分割，粗放的自給自足的放牧業(yè)被密集的商品畜牛業(yè)所取代。大牧場歸牧場主所有，原先自由自在的牧牛人，被牧場主雇傭到牧場來放牧牛群。

阿根廷地廣人稀，所產牛肉主要供出口。鐵路的貫通，便于把肉牛運到港口城市屠宰加工后外運；海上冷凍船的發(fā)明，使潘帕斯牛肉的市場擴展到歐洲。為了保證潘帕斯牧牛業(yè)的發(fā)展，阿根廷人一方面采取圍欄放牧、劃區(qū)輪牧，種植飼料，打井機保證人畜飲水和牧草生長用水等措施，使牧場不退化；另一方面飼養(yǎng)良種牛，加強對良種牛的培育，以及對牛群病害的研究。潘帕斯畜牧業(yè)商品化、專業(yè)化、地域化程度高，已成為牧場放牧業(yè)的典型。

特點

大牧場放牧業(yè)具有生產規(guī)模大，商品率高，專業(yè)化程度高的特點。

區(qū)位條件

氣候溫和，草類茂盛，地廣人稀，土地租金低，地勢平坦，距海港近，科技水平高等。

優(yōu)勢條件

地價低廉，地廣人稀，草類繁多，生長茂盛，溫和的亞熱帶氣候，距海港近，出口便利。

經(jīng)營管理

商品率高，規(guī)模大，培育優(yōu)良種牛，先進冷凍保鮮技術，改善交通運輸條件，開辟水源種植飼料。

發(fā)展措施

1.培育良種牛

潘帕斯最早的良種牛是歐洲人帶來的。后來，阿根廷人加強了對良種牛的培育和牛群病害的研究，并在這一領域一直處于世界領先水平。

2.改善交通運輸條件

修通了橫穿潘帕斯草原的大鐵路。這樣，大牧場的肉?？梢院芊奖愕倪\往首都布宜諾斯艾利斯屠宰加工，再裝船運往國外。

3.開辟水源

在草原上打了很多機井，以保證牧草的正常生長以及提供牛群和人們的飲用水。

4.種植飼料

種植一些飼料作物或牧草，以補充放牧時天然牧草的不足。

乳畜業(yè)

奶制品

乳畜業(yè)是隨著城市發(fā)展而形成的面向城市市場的商品化、集約化畜牧業(yè)地域類型，其主要生產對象是奶牛，產品是牛奶及其制品，如奶粉、黃油和奶酪。乳畜業(yè)比較發(fā)達的地區(qū)主要是北美洲五大湖周圍地區(qū)、西歐、中歐，以及澳大利亞、新西蘭等地。

西歐和中歐一些地區(qū)氣候溫涼、潮濕,多雨多霧,日照少,有利于多汁牧草的生長。奶牛除需要多汁牧草外，還需要含蛋白質較高的精飼料。西歐乳畜業(yè)地區(qū)既種植優(yōu)質牧草，也種植精飼料作物。在區(qū)位選擇上，西歐城市化程度高，人們有飲用牛奶的習慣，因而生產牛奶為主的乳畜業(yè)位于大城市周邊，而生產乳制品的乳畜業(yè)離城市比較遠。西歐乳畜業(yè)機械化程度較高，有專門的自動化擠奶設備，緩解了勞動力短缺問題。

牧業(yè)發(fā)展

自新中國成立以來，中國畜牧業(yè)迅速發(fā)展，畜牧業(yè)產值不斷提高，自1949年的33.7億元增加到1978年的209.3億元;1990年，畜牧業(yè)產值進一步增加到1967億元，是1949年的58倍多，1978年的9倍多;至2010年，畜牧業(yè)產值已經(jīng)超過20000億元，占全國農業(yè)總產值的比重超過為30.04%，可見隨著中國畜牧業(yè)產值的不斷增加，其在農業(yè)中的地位也有所提升，2010年畜牧業(yè)已經(jīng)成為中國農業(yè)及農村經(jīng)濟的支柱產業(yè)，其規(guī)?；a、產業(yè)化經(jīng)營特色突出，區(qū)域化布局、市場化特征鮮明。到2015年全國畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重提高10-15個百分點，畜牧業(yè)產值占農林牧漁業(yè)總產值的比重達到36%。同時，還首次提出對畜牧業(yè)的金融支持，鼓勵有條件的地方設立畜牧業(yè)貸款擔?；?、擔保公司，為養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)融資提供服務。金融政策的推出有望使規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)突破資金、規(guī)模瓶頸。畜牧業(yè)發(fā)展前景廣闊。

改革開放以來，中國畜牧業(yè)生產基礎條件不斷改善、生產方式快速轉變，畜牧業(yè)綜合生產能力和保障市場有效供應能力不斷加強。2010年中國肉類、禽蛋產量均居世界第一位，奶類產量居世界第三位。隨著產量的增長，中國人均畜產品占有量也持續(xù)上升，1978年，全國人均肉、蛋、奶占有量分別只有9.1公斤、2.4公斤和1.0公斤，到2010年，人均占有量已分別達到45.8公斤、20.7公斤和26.7公斤，分別是1978年的5.0倍、8.6倍和26.7倍。

2010年，我國城市居民仍處在穩(wěn)步增加動物性食品消費的“上升”階段，特別是牛羊肉、禽肉、液態(tài)奶和乳制品、水產品，還將出現(xiàn)迅速增加的態(tài)勢。而隨著廣大農村居民收入增加，肉類和蛋類消費將會出現(xiàn)一個迅速增長的階段。農村奶類消費現(xiàn)實需求的出現(xiàn)可能會晚一些年，但其潛力會更大?？傮w而言，未來15-20年內，中國居民的畜產品消費將進入穩(wěn)定增長時期。我國畜牧業(yè)的發(fā)展仍具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

“十二五”期間畜牧業(yè)綜合生產能力將顯著增強，規(guī)?；藴驶?、產業(yè)化程度進一步提高。預計到2015年，肉、蛋、奶產量分別達到8500萬噸、2900萬噸和5000萬噸，羊毛產量達到43萬噸，畜牧業(yè)產值占農林牧漁業(yè)總產值的比重達到36%。畜牧業(yè)良好的發(fā)展前景將繼續(xù)帶動獸藥行業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。

類型劃分

依據(jù)畜牧業(yè)區(qū)劃的分區(qū)原則與指標，在充分考慮飼料資源、自然環(huán)境、飼養(yǎng)技術和社會需要以及民族習慣與生產特點等的地區(qū)差異的基礎上，中國畜牧業(yè)劃分為七個畜牧業(yè)地域類型區(qū)，即青藏高原區(qū)，蒙新高原區(qū)，黃土高原區(qū)，西南山地區(qū)，東北區(qū)，黃淮海區(qū)，東海區(qū)；并分區(qū)概述畜牧業(yè)資源、畜牧業(yè)發(fā)展條件和主要問題，提出各區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展方向及其主要措施。

改良育肥牛

農區(qū)以舍飼為主的畜牧業(yè)稱農區(qū)畜牧業(yè)。農區(qū)畜牧業(yè)的特點是：

①以耗糧型副產品畜牧業(yè)為主。家畜種類主要是消耗糧食較多的豬、家禽、役畜 和山羊等，飼料來源是棉子餅、豆粕、谷殼、麥麩、山芋等農業(yè)副產品、飼料陳年糧、秸稈和野草、野菜等，并利用山坡和零星草地放牧。

②兼用型畜牧業(yè)比較發(fā)達，如乳役兼用或肉役兼用的養(yǎng)牛業(yè)、養(yǎng)馬業(yè)和養(yǎng)驢業(yè)等。

③以舍飼為主。除了在農作物收獲后進行短期茬地放牧外，其余時間均在畜舍內進行人工飼養(yǎng)。

④飼料費用占的比重比較高，一般占畜牧費的65%以上。能充分實現(xiàn)農牧結合，經(jīng)營管理較為細致，生產水平較高。經(jīng)營方式主要是農家副業(yè)，還有國營牧場和畜牧專業(yè)戶。農區(qū)畜牧業(yè)仍是中國畜牧業(yè)的主要部分。

牧區(qū)介紹

在草原和荒漠地區(qū)，以放牧為主的畜牧業(yè)稱牧區(qū)畜牧業(yè)。家畜主要是草食動物。經(jīng)營管理粗放，農牧結合不密切，飼草供應季節(jié)性波動大，易受災害性天氣的威脅，家畜生產力低而不均衡。中國的牧區(qū)位于北部和西部邊疆，包括內蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肅、寧夏、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西等省、自治區(qū)，共有266個牧區(qū)、半農半牧區(qū)縣（旗），面積占全國土地總面積50%以上，牧畜頭數(shù)占全國牲畜總頭數(shù)的22%。發(fā)展的基本原則是：合理利用和保護現(xiàn)有的天然草場；重點進行草原建設和其他建設，如開發(fā)水源，貯草備料，改善牧業(yè)生產條件；調整畜群結構，發(fā)展季節(jié)性生產，如羔羊當年屠宰，肉牛早期育肥屠宰，揚夏飽秋肥之長，避冬瘦春乏之短；農林牧結合發(fā)展；以及采取適用技術，加速技術改造等。

改良波爾山羊

利用草地直接放牧牲畜，或將草地作為飼草刈割地以飼養(yǎng)牲畜的畜牧業(yè)即 草地畜牧業(yè)。中國草地從植物群落著生的性質，可以分為天然草地、人工草地、半人工草地三類；從草地的分布情況，可以分為北方草場和南方草山草坡兩類。中國草地畜牧業(yè)存在的問題是：草地資源退化，畜牧業(yè)生產力水平低。除經(jīng)營方式不夠先進外，也與這些地區(qū)自然條件較差有關。發(fā)展草地畜牧業(yè)的主要途徑是：

①改良草地。

②有條件的地方擴大人工種草。

③建設牲畜棚圈。

④加強服務體系建設。

⑤改革不合理的流通體制。

半農介紹

沿長城南北呈狹長的帶狀分布，是農區(qū)役畜和肉食牲畜主要供應基地之一。本區(qū)歷史上曾是農牧業(yè)交替發(fā)展變化較大的地區(qū)，以具有漢族經(jīng)營純農業(yè)與蒙古族經(jīng)營純牧業(yè)的生產方式為特色。區(qū)內旱作農業(yè)與放牧畜牧業(yè)交錯分布，畜牧業(yè)兼有純牧區(qū)放牧與農區(qū)舍飼的特點。區(qū)內科爾沁草原和壩上高原等天然草場以放牧牛、馬、羊為主，是肉、乳、細毛的重要生產基地。此外，寧夏的鹽池、山東匯農牧業(yè)、同心及內蒙古毗鄰地區(qū)，歷來以發(fā)展灘羊為主，所產二毛裘皮尤負盛名。

城郊分布

主要分布于城市和大型工礦區(qū)周圍,以飼養(yǎng)豬、雞、奶牛等畜禽為主，為城市、工礦區(qū)直接提供肉、蛋、乳等畜產品。除郊區(qū)農村集體與個人舍養(yǎng)畜禽外，還有奶牛飼養(yǎng)場、大型機械化養(yǎng)豬、養(yǎng)雞場，形成技術水平和商品率均較高的城市、工礦區(qū)副食品基地。

人才資源

在中國，高等畜牧業(yè)人才，主要由中國農業(yè)大學和分布于各?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）的農（牧）業(yè)高等院校來培養(yǎng)；中等畜牧業(yè)人才，主要由各畜牧業(yè)（農業(yè)）中等職業(yè)學校來培養(yǎng)，如吉林省畜牧業(yè)學校等。

畜禽污染

畜禽排泄物中的主要成分是含氮化合物、鈣、磷、可溶無氮物、粗纖維、其他微量元素、某些藥物,各種成分的含量隨畜禽品種、飼料、飼養(yǎng)方式等不同而不同,隨糞便排出后將對空氣、水源、土壤等產生污染。廢棄物包括蛋殼、內臟、毛發(fā)、血液和下腳料，這些廢棄物及時回收加工后可成為有用物質，如不及時處理，與糞便一同丟棄，那么也會與排泄物一同成為污染物。

傳播共患病

據(jù)統(tǒng)計，由動物傳給人的人畜共患傳染病有90余種，這些人畜共患傳染病主要載體是糞便及排泄物。在豬方面，最典型的就是傳給人的寄生蟲病。2005年6月在四川省發(fā)生了豬的鏈球菌病傳給人致數(shù)十人死亡的病例。在禽方面，最為嚴重的就是禽流感病毒感染人的病例，如1997年香港禽流感致2人死亡案例和2004年在廣西叮當鎮(zhèn)發(fā)生的禽流感案例。在牛方面有口蹄疫病，2001年3月份，英國大量偶蹄獸發(fā)生口蹄疫,在處理病畜中發(fā)生2例工作人員感染，還有炭疽病、布魯氏病、結核病感染也為常見。在人畜共患傳染病中，烈性疾病給人類造成很大威脅。

水體富營養(yǎng)化

家畜糞尿及畜產品加工場污水隨意排放極易造成水體的富營養(yǎng)化。這些污物不經(jīng)處理直接排入自然水體,如水庫、湖泊、稻田等水域。水中的水生生物，如藻類，獲得氮、磷、鉀等豐富的營養(yǎng)后立即大量繁殖，消耗水中的氧，在池塘威脅魚類生存，甚至死亡。在媒體上常見的是工業(yè)污水引起魚類死亡，在實際中的畜禽場旁的魚塘魚類死亡常有發(fā)生；在稻田使禾苗徒長、倒伏、稻谷晚熟或不熟，使水稻絕收。由于水生生物大量繁殖，水中的有機物在水底層厭氧分解，產生硫醇等惡臭物質，使水體變黑變臭, “富營養(yǎng)化”的水體很難再凈化和恢復生機，這也是畜牧業(yè)生產污染的一個主要對象。

藥物殘留

由于規(guī)?；?、集約化畜牧業(yè)的發(fā)展，大量使用抗生素和磺胺類藥物已成為畜禽疾病防治的主要手段，由于經(jīng)濟利益驅動和人們科學知識的不足，濫用藥物的現(xiàn)象普遍存在，造成畜禽產品(包括肉蛋奶)藥物殘留。這些產品通過人們的攝食轉移到人體內，影響身體健康。如氯霉素，它主要損害人的造血系統(tǒng)，引起障礙性貧血甚至白血病的發(fā)生；有機氯藥物中的DDT毒性強且穩(wěn)定，通過生物可使含微量的DDT富集到嚴重的致癌危害程度。

重金屬公害

重金屬公害大的有汞、鉛、砷、鎘等，重金屬不能被降解為無害物，它們進入水體和土壤后，部分被動植物所吸收，并有逐級富集作用，可致使人畜中毒、死亡或患癌癥。

飼料添加劑和促生長劑對畜產品的公害

由于人類片面追求經(jīng)濟效益，不顧添加劑和促生長劑形成的公害時有發(fā)生。如1999年6月發(fā)生在比利時的肉、蛋、奶污染二惡英事件，給比利時及歐洲造成巨大的經(jīng)濟損失；1985年英國發(fā)現(xiàn)首例瘋牛病，1996年以來法國、丹麥、德國等歐盟各國相繼發(fā)生瘋牛病，給歐洲的肉牛業(yè)造成嚴重的打擊，造成的主要原因是動物骨血粉用于飼料添加劑。促生長劑如常見的“瘦肉精”(化學名為鹽酸克倫特羅)，在飼料中添加可使豬生產速率、胴體瘦肉率提高10%，雖然能提高經(jīng)濟效益,但其殘留給食用的人造成的危害是不可估量的。

污染對策

制定防止污染的法律法規(guī)，加強環(huán)境監(jiān)督

根據(jù)我國畜牧業(yè)的具體發(fā)展情況和水平，找出一套可行的畜牧環(huán)境質量標準和畜禽排泄物及廢棄物排放標準，為現(xiàn)有規(guī)?；笄輬黾靶陆ā⒏慕?、擴建畜禽場的規(guī)劃和管理，提供理論和法律依據(jù)，將畜禽場環(huán)境治理納入法制管理軌道。建立健全專業(yè)的畜牧業(yè)環(huán)境質量監(jiān)督機構，對畜禽場的各方面引起的污染作出相應的規(guī)定，摸清畜禽場及對周邊空氣、土質、水體、河流、湖泊等污染的程度以及造成的危害，針對性地采取措施，以便治理，達到對畜牧業(yè)環(huán)境治理的目的。

政府有關部門應加大對畜牧業(yè)污染的治理力度

政府部門應通過政策傾斜，調動畜牧業(yè)對環(huán)境污染治理的積極性，鼓勵畜牧企業(yè)在經(jīng)營中不斷得到經(jīng)濟效益的同時，合理安排對環(huán)境保護和治理的投入，以及對安全畜產品生產的投入，以達到畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的效果。

生物飼料

提高畜禽的飼料利用率，尤其是提高飼料中氮的利用率，降低畜禽糞便中氮的污染，是消除畜牧生產污染的“治本”之舉，為了達到這一目的，除了采用培育優(yōu)良品種、科學飼養(yǎng)、科學配料、應用對人體安全又能促進畜禽生長的添加劑等手段外，還應用生態(tài)營養(yǎng)原理來開發(fā)環(huán)保飼料。

生態(tài)工程技術

通過畜牧業(yè)生態(tài)工程建設，大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，進行無廢物、無污染的畜牧業(yè)生產。生態(tài)工程是利用現(xiàn)代生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學原理和規(guī)律，運用系統(tǒng)工程來指導畜牧業(yè)生產，并將通過經(jīng)濟與生態(tài)良性循環(huán)來實現(xiàn)畜牧業(yè)的優(yōu)質、高效和持續(xù)發(fā)展。

獸醫(yī)防疫體系

畜禽疫病是嚴重危害畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵，據(jù)農業(yè)部1993年的畜禽死亡調查估測，豬約為12%，家禽為20%，牛5%，以此推算，一年造成的經(jīng)濟損失就達300億元左右，這是一個觸目驚心的數(shù)目。所以，只有建立健全全國自上而下的獸醫(yī)防疫體系，達到全國性的防治面，減少畜禽死亡率，保證畜禽健康生長，從而保證畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

安全保障體系

利用畜禽疫病診斷監(jiān)測手段，以及強化畜禽產地、屠宰、運輸、市場等環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)控并逐步加強對飼料和添加劑、獸藥和生物制品、動物健康狀況、有害物殘留、畜禽場環(huán)境狀況、畜產品加工及銷售過程等的安全監(jiān)控，尤其要加強畜產品銷售過程中的監(jiān)督和執(zhí)法力度，杜絕不法商販用不合檢疫衛(wèi)生標準的肉食品來擾亂市場，危害人們身心健康，用靠綠色環(huán)境生產綠色畜產品，以達到人類社會的可持續(xù)發(fā)展，也就促進和保證了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

存在問題

1　標準化程度不高，整體生產水平較低

在所調查的70個規(guī)模養(yǎng)殖場中，基本達到“六化”標準（畜禽良種化、養(yǎng)殖設施化、生產規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化、監(jiān)管常態(tài)化）的只有2個，比例極低，標準化程度與歐盟、美國等相比差距非常大。

2　飼料獸藥企業(yè)整體實力低，市場競爭力不強

調查的86家飼料生產企業(yè)，80%以上年生產規(guī)模不足50000t；26個獸藥生產企業(yè)中，年產值500萬元以上的僅占23%，與兄弟省區(qū)同類企業(yè)相比差距較大。調查的26家獸藥生產企業(yè)中，18家都是將買來的原料進行簡單混合或滅菌分裝，產品技術含量低；15家飼料生產企業(yè)中12家為引進技術，自主創(chuàng)新能力嚴重不足。在產品研發(fā)方面，26個企業(yè)中只有5個設立了專門的研發(fā)部，僅占19．2%。

3　服務體系亟待加強，難以滿足工作需要

30個畜牧技術推廣機構中，73%的單位工作條件不能滿足工作需要。村級防疫員工資待遇差、學歷低、年齡大。74．4%的防疫員年工資待遇不足1200元；高中以上文化程度僅占17．2%；40歲以下的僅占23．4%。70個縣站人員編制平均為18．5人，73%的單位反映由于編制太少不能滿工作需要，59%的單位近五年沒有招錄本專業(yè)大中專畢業(yè)生。56%的縣區(qū)和40%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)本專業(yè)技術人員在70%以下，17%的縣區(qū)和50%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)46歲以上職工的比例超過50%。在100個調查對象中，69%的縣站和60%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作經(jīng)費緊張，難以保障工作正常開展。畜牧獸醫(yī)工作人員勞動保護缺失。全省只有安塞和吳起等個別縣為防疫員辦理了醫(yī)療保險和意外傷害保險等商業(yè)險種。

4　人才資源匱乏，與產業(yè)發(fā)展不協(xié)調

在農村缺乏青壯年、有文化的勞動力現(xiàn)象突出。100個調查村中，勞動力年齡在45～60歲的占65%以上，初中以上文化程度不足18%，直接影響畜牧先進技術和管理模式的推廣；規(guī)模場缺乏既懂專業(yè)又懂經(jīng)營的場長、經(jīng)理型人才。在調查的70個規(guī)模養(yǎng)殖場中，48．5%是外行老板；技術推廣缺乏現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展服務型人才。30個畜牧技術推廣機構，熟悉圈舍設計及設備配置的技術人員不足8%，會解讀DHI報告的僅8人，掌握TMR技術的僅4人；技術支撐缺乏實驗室檢測、檢驗人才。20個縣級動物疫控中心，能夠滿足獸醫(yī)實驗室正常工作開展需要的只有11個縣，現(xiàn)有人才資源與高速發(fā)展的畜牧業(yè)不協(xié)調。

5　制約因素多，政策支持乏力

投資大、風險大、污染大，貸款難、用地難、保險難，“三大三難”問題成為當前制約畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素。戶均自有資金5～8萬元，但1個年出欄200頭的養(yǎng)豬農戶需要投資18萬元左右；建設1個“石羊模式”（石羊肉雞模式就是以石羊集團為龍頭，采取“公司+農戶”的訂單模式，由集團與養(yǎng)殖戶簽訂長期飼養(yǎng)合同，指導建設標準化肉雞飼養(yǎng)圈舍，統(tǒng)一供雛、供料、供藥、防疫、回收肉雞）、存欄5000只肉雞的圈舍需要投資15萬元左右，超出了普通農戶的投資能力；68%的調查對象反映疫病風險大是制約畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素，51%的調查對象反映市場風險大是制約畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素；隨著新農村建設、生態(tài)文明建設、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展、農業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展等，環(huán)境污染已成為制約畜牧業(yè)規(guī)模化發(fā)展的主要因素。63份調查問卷反映貸款難是制約畜牧業(yè)擴大生產的最大障礙，70個規(guī)模場僅12家取得銀行信貸。58份調查問卷反映用地難制約著畜牧業(yè)規(guī)模化的快速擴張。對高風險的養(yǎng)殖業(yè)缺乏完善的保險體系，例如母豬1000元保險政策與每頭母豬3000元以上的成本價懸殊較大，不能有效保護農民的利益，畜牧業(yè)保險體系不健全。

6. 山東養(yǎng)殖牛致富視頻

養(yǎng)母牛是可以賺錢的，但是周期很長。我家住在內蒙古通遼市科爾沁區(qū)緊靠科左后旗的一個養(yǎng)牛大村。我村一共有西門塔爾牛1700多頭，其中很大一部分是基礎母牛，一頭剛出生的小母牛大致要在16個月時進行人工配種，再有9個半月時間分娩產犢。產犢后的母牛，如果飼養(yǎng)得當，大致在產犢后的1個半月到兩月之間打欄（發(fā)情）。這樣就能保證一頭基礎母牛每年產1胎，（絕大多數(shù)的母牛都是單胎，極少數(shù)有兩胎現(xiàn)象）。如果管理的不好，母牛膘情差，這樣就大大的推遲了母牛的發(fā)情期，從而保證不了每年1胎的目標，造成效益的減少。所以為了能達到每年一犢的目標，就要大大的增加養(yǎng)牛的成本，預計每頭母牛的飼養(yǎng)成本（包括幼犢）大致在5000元左右。而幼犢一般在6個月到10個月左右出欄。一般售價（公母平均）正常年份在10000元左右。這樣，每頭母牛可獲純利在5000元左右。但是在一般情況下，牛犢的成活率不能達到100％，還有的基礎母牛下的牛犢不是那么理想，這都要在純收入中減去一部分。再有的是今年的牛價很高，收入往往要高于往年。市場經(jīng)濟就是這樣，有時每頭母牛能純剩5000元。而有的年份多點，有的年份也可能少點。

7. 山東養(yǎng)殖牛致富案件

不是國企。

認養(yǎng)一頭牛于2016年10月在杭州正式創(chuàng)立。公司以“只為一杯好牛奶”為使命，從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖等源頭環(huán)節(jié)把控牛奶品質的同時，通過跨界聯(lián)名、內容共創(chuàng)、互動營銷等方式，實現(xiàn)產業(yè)鏈、品牌和消費者的深度連接。

目前認養(yǎng)一頭牛已經(jīng)發(fā)展成集奶牛養(yǎng)殖、牧草種植、旅游觀光、飼料加工和乳制品加工銷售于一體的乳業(yè)全產業(yè)鏈公司。

認養(yǎng)一頭牛天貓旗艦店在短短三年內，就實現(xiàn)了總粉絲量從0到1000萬的增長；在京東平臺上，認養(yǎng)一頭牛POP店的粉絲數(shù)也已經(jīng)超過800萬，占據(jù)行業(yè)首位。

8. 山東養(yǎng)殖?；?/h2>

1. 臨沂山水牛主要分布在臨沂市境內的山區(qū)地帶。2. 這是因為山區(qū)地形復雜，有著豐富的草原和水源，提供了良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的食物資源，適合牛群生長繁殖。3. 此外，臨沂市還有許多農田和草場，為山水牛提供了充足的放牧和飼養(yǎng)場所，進一步促進了山水牛的繁衍和生長。因此，臨沂山水牛在臨沂市的山區(qū)地帶較為集中。

9. 山東養(yǎng)?；厥球_局嗎

中國最大的養(yǎng)牛基地是山東富康養(yǎng)?；?。

山東富康養(yǎng)牛基地是國家一級扶貧定點供種單位，農業(yè)部、省畜牧局指定的牛羊繁育推廣基地，全國牛羊協(xié)會的理事單位、山東農業(yè)大學定點實習單位。

億順牧業(yè)在經(jīng)歷了30多年的發(fā)展壯大后，現(xiàn)已發(fā)展成占地1600余畝，32個專業(yè)養(yǎng)殖廠，2個科研中心，是集科研、改良、繁育、推廣于一體的國家一級重點畜牧良種養(yǎng)殖基地。