1. 蚌埠龍蝦養(yǎng)殖基地

淮河文化廣場(chǎng)龍蝦節(jié)開天 龍蝦節(jié)吸引了很多游客，天的時(shí)間足夠游客盡情品嘗龍蝦和參觀節(jié)慶活動(dòng)，而且時(shí)間長度也充分表現(xiàn)了主辦方的用心和精力據(jù)官方消息，淮河文化廣場(chǎng)龍蝦節(jié)將從每年的6月日開始，歷時(shí)天，一直持續(xù)到6月日，每天的開放時(shí)間是上午點(diǎn)到晚上點(diǎn)

2. 蚌埠龍蝦養(yǎng)殖基地電話

原材料：小龍蝦、洋蔥、大蔥、生姜、火鍋底料、干花椒、干辣椒

調(diào)味料：食用油、食用鹽、胡椒粉、白糖、生抽醬油

1、準(zhǔn)備鮮活的小龍蝦（1500克）加入適量的清水將小龍蝦刷洗干凈，刷洗之前必須先用手捏住小龍蝦的鉗子。然后用刷子將小龍蝦里里外外刷洗6遍以上

2、清洗干凈之后再將小龍蝦的頭擰下來分別放入盆中，然后捏住小龍蝦中間的尾巴轉(zhuǎn)一圈之后將蝦線抽出。蝦線抽完之后將蝦頭的蝦黃分離出來，最后再將小龍蝦的肺絨毛去除干凈

3、輔料：準(zhǔn)備洋蔥（小半個(gè)）切成細(xì)絲，大蔥（2根）斜刀切成小段、生姜（40克）切成姜片、火鍋底料（50克）切碎，最后再準(zhǔn)備適量的青干花椒和干辣椒備用

4、首先我們把鍋燒熱，鍋燒熱之后加入寬油（“寬油”即油比較多的意思）。開大火將油溫?zé)?成熱，油溫?zé)?成熱之后將處理好的小龍蝦下鍋。開中火將小龍蝦炸1分鐘（家庭小灶需要3分鐘）

5、1分鐘之后當(dāng)小龍蝦的蝦尾明顯彎曲的時(shí)候即可倒出控油備用。然后鍋中再加入植物油（30克）將油溫?zé)?成熱，將切好的姜片和洋蔥下鍋。開小火把姜蔥炒制2分鐘，炒至金黃色的時(shí)候撈出丟棄不用

6、然后在油溫7成熱的時(shí)候?qū)?zhǔn)備好的干辣椒和花椒下鍋，再加入切好的麻辣火鍋底料。然后利用油的余溫把辣椒花椒和火鍋底料炒化

7、底料炒化之后再加入分離好的蝦黃下鍋，然后開中火把蝦黃炒熟，加入啤酒（500毫升）。開大火燒開再加入適量的清水。大火燒開之后再將炸好的小龍蝦下鍋，然后轉(zhuǎn)小火開始調(diào)味

8、調(diào)味：鍋中加入食用鹽（2克），胡椒粉（1克）、白糖（少許），最后加入生抽醬油（3克）然后開小火將小龍蝦燒制10分鐘

9、10分鐘之后加入適量的水淀粉把湯汁勾成薄芡，轉(zhuǎn)大火翻炒幾下。然后再加入適量的大蔥段翻炒幾下，翻炒均勻之后再加入少許的蔥油和蒜油。最后再翻炒幾下即可出鍋裝盤

10、一道非常美味的麻辣小龍蝦就制作完成

3. 蚌埠哪有養(yǎng)龍蝦基地

吳孝懷十三香小龍蝦好吃

蚌埠螞蝦街吳孝懷十三香小龍蝦味道不錯(cuò)，其他的還有螃蟹村龍蝦城，大利龍蝦，珠小城燒烤龍蝦城等，味道也還可以。

4. 蚌埠龍蝦什么時(shí)候上市

螞蝦

1.

蚌埠方言中稱呼小龍蝦為螞蝦。

2.

線索來源紀(jì)錄片《十年蝦街》上世紀(jì)80年代，小龍蝦在一個(gè)名為蚌埠（bèng bù）的城市里悄然興起，到了90年代更是發(fā)展成為全國知名的“地方特色美食”。到了現(xiàn)如今，小龍蝦已風(fēng)靡全國，成為大小餐廳不可或缺的流量美食。

5. 蚌埠龍蝦養(yǎng)殖基地有哪些

1、管理優(yōu)勢(shì)：始終把代理商的利益放在首位，多年的市場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，摸索出了一套成熟的商、企共贏模式，保證了公司的持續(xù)發(fā)展。

2、品牌優(yōu)勢(shì)：公司的發(fā)展路線迎合了市場(chǎng)需求，并與國家推動(dòng)的政策同步，超前的市場(chǎng)眼光，使品牌已經(jīng)在市場(chǎng)上占據(jù)了領(lǐng)導(dǎo)地位。

3、質(zhì)量優(yōu)勢(shì)：公司擁有專業(yè)的生產(chǎn)線，不但保障了產(chǎn)品的科技化，更保障了產(chǎn)品的質(zhì)量。

4、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：公司集研發(fā)與生產(chǎn)、銷售于一體，在研發(fā)產(chǎn)品時(shí)注入了較多的人力和財(cái)力，有專業(yè)的研究隊(duì)伍。

5、營銷優(yōu)勢(shì)：完善的營銷體系，從代理商建店到盈利，公司派專人負(fù)責(zé)市場(chǎng)指導(dǎo)，確保產(chǎn)品銷量節(jié)節(jié)升高。

6、宣傳優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)大的廣告造勢(shì)，結(jié)合代理商實(shí)際市場(chǎng)情況，采用多種宣傳手段，確保終端宣傳到位。

7、人力優(yōu)勢(shì)：公司匯聚了一批高素質(zhì)、高能力、高學(xué)歷的人才，有了他們的加盟，使企業(yè)不斷的向著更高、更遠(yuǎn)的方向發(fā)展。

8、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)：在全國各地設(shè)有售后網(wǎng)點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)覆蓋面積達(dá)到80%以上，使代理商賣的放心，讓消費(fèi)者買的稱心。

二、蚌埠小龍蝦加盟流程

1.電話咨詢—撥打全國加盟熱線，由專業(yè)人員為您介紹服務(wù)流程

2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎(chǔ)，首先是定位市場(chǎng)，鎖定消費(fèi)群體，排除非主流市場(chǎng)，這是開店選址首先要考慮的重要因素。

3.簽約—簽訂房屋租賃協(xié)議，丈量門面尺寸，預(yù)約簽約(合作協(xié)議)時(shí)間，帶齊所需文件(身份證，費(fèi)用等)。

4.設(shè)計(jì)—由總部專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行門面裝修設(shè)計(jì)，出具效果圖，并有專業(yè)施工隊(duì)進(jìn)行施工，建議。門店的裝修及廣告形象非常重要，是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的亮點(diǎn)，也能體現(xiàn)加盟店的專業(yè)性，合作雙方一定重視。

6. 安徽蚌埠小龍蝦養(yǎng)殖基地

其實(shí)我覺得蚌埠的大螞蝦，無論是大店還是小店，味道都差不多，都挺好吃的，尤其是知名度很高的幾家店，味道都很贊。要說正宗，現(xiàn)在蚌埠螞蝦街早已經(jīng)沒有了，哪有什么正宗不正宗之所。下面我說說我覺得不錯(cuò)的幾家店，僅供參考。

蚌埠龍蝦城

如果沒要說正宗，蚌埠龍蝦城應(yīng)該是蚌埠正宗里血統(tǒng)最純正的了。蚌埠龍蝦城即是蚌埠原螞蝦街幾家實(shí)力較強(qiáng)的龍蝦店鋪，估計(jì)是總結(jié)了螞蝦街衰落是由于惡性競(jìng)爭(zhēng)所致，因此現(xiàn)在轉(zhuǎn)換思路抱團(tuán)開店了，主要是原吳孝懷龍蝦、大利龍蝦。寶子好再來龍蝦。說實(shí)在話自從螞蝦街衰落之后，我就在這吃過一次，依然是活蝦現(xiàn)挑，味道依然不錯(cuò)，就是價(jià)格好像有點(diǎn)貴。對(duì)于外地客人來說，這里確實(shí)還是不二之選。

地址：原螞蝦街，新世紀(jì)購物中心對(duì)面。

雙勝龍蝦城

這家店我記得最早是在蚌埠論壇上打的廣告，不得不說這個(gè)老板確實(shí)會(huì)做生意，很會(huì)攬客，比如蚌埠論壇網(wǎng)友還給打折之類的，加上口味不錯(cuò)，一傳十十傳百，知道的人越來越多，并且店里還有網(wǎng)紅的龍蝦大拼盤，搞的很不錯(cuò)。

地址：原淮河電影院巷子往西路口。

阿沐龍蝦

這家店是我近些年來吃的最多的龍蝦店，雖然我說蚌埠的龍蝦味道實(shí)際上都差不多，但是可能是去習(xí)慣的原因吧，這家店位于金山花園北門那條路往西去，原來在路南，比較破舊，后來不知道怎么的，人越來越多，現(xiàn)在搬到路北了，裝修也比較文藝，他家除了賣龍蝦，還買燒烤和燒餅以及一些小菜。

地址：藍(lán)天路東段路北。

吳老二龍蝦

這家店對(duì)比以上的那些店都比較破舊，據(jù)說因?yàn)榭谖逗?，上過好幾次電視，我之前和同事吃過幾次，味道也不錯(cuò)。

地址：唐家花園。

阿財(cái)老鋪

很多人說他家的蝦不少吃，我原來也是這樣想的，覺得阿財(cái)老鋪主要是開飯店的，龍蝦也不是特色呀，必然不夠?qū)I(yè)，后來吃了一次，覺得和其他的龍蝦店口味基本無異，差不了多少，主要他家的龍蝦確實(shí)啊稍微干凈一點(diǎn)，吃起來比較放心。

當(dāng)然仁者見仁智者見智，蚌埠好吃的大麻蝦遠(yuǎn)不止我說的這幾家，比如張公山有一家名字記不得，還有六股道里的，口味都很好，而且價(jià)格相對(duì)還便宜一點(diǎn)。

最后溫馨提醒：千萬不要去蚌埠的一些什么美食節(jié)龍蝦節(jié)的活動(dòng)場(chǎng)地去吃龍蝦，雖然有氣氛，但是衛(wèi)生真的很差。還有千萬不要在外賣上點(diǎn)不知名價(jià)格很優(yōu)惠的龍蝦，貪圖便宜，胃口坑點(diǎn)。

歡迎評(píng)論交流。

7. 蚌埠龍蝦市場(chǎng)

5天，2000年， 中國龍年龍蝦節(jié)，推出一個(gè)亮點(diǎn)：千人廣場(chǎng)龍蝦宴，被媒體稱著“中國龍蝦第一宴”。幾千平方米的戶外廣場(chǎng)上，幾十個(gè)廚師們擺開陣容，現(xiàn)場(chǎng)烹制，市民達(dá)一千多人，現(xiàn)場(chǎng)開展喝啤酒， 吃龍蝦比賽。場(chǎng)面壯觀， 秩序井然，氣氛熱烈， 亙古未有，已成為 吉尼斯世界記錄。

　　中國龍蝦節(jié)已成功舉辦了九屆。眼下第十屆中國.盱眙 國際龍蝦節(jié)開幕在即。盱眙由一個(gè)默默無聞的小縣一夜成為江蘇乃至全國的名縣。盱眙龍蝦一步躍升為中國馳名品牌?？梢韵嘈?，不久，盱眙龍蝦將和麥當(dāng)勞、肯德基一樣成為世界馳名品牌。 經(jīng)過前四屆中國龍蝦節(jié)的舉辦，到盱眙來演出、旅游觀光、文化采風(fēng)、品嘗美味龍蝦的名人成百上千

8. 蚌埠小龍蝦養(yǎng)殖合作社

合肥的小龍蝦，全中國都有名，然而合肥的龍蝦絕對(duì)算不上獨(dú)占鰲頭，蚌埠龍蝦則成為后起之秀，占據(jù)著合肥這塊土地的半壁江山；就算你沒吃過蚌埠龍蝦，那至少聽說過蚌埠有個(gè)螞蝦街吧？蚌埠的麻蝦街也就是相當(dāng)于合肥的寧國路龍蝦一條街，但蚌埠的螞蝦街的總體口味應(yīng)該是比寧國路會(huì)好一些，很多龍蝦控也是不辭路遠(yuǎn)特意嘗一嘗蚌埠龍蝦

9. 蚌埠龍蝦養(yǎng)殖基地在哪

當(dāng)然，下面有幾個(gè)蚌埠本地的特色餐廳推薦：

1.老孫家蚌埠小籠：以特色小籠包為主打菜品，口感清香。

2.牛友會(huì)：這里是一個(gè)集烤肉、火鍋、炒菜和特色小吃于一體的餐廳，特別推薦他們家的炭火烤牛排。

3.味脆雞排：蚌埠最有名的快餐店之一，提供各式各樣的油炸食品和糖水甜品，最受歡迎的是他們家的雞排。

4.大園子湘菜館：以湖南菜為主打，味道辣而不失美味，在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。

5.三妹牛羊膏火鍋：這是一家標(biāo)志性的火鍋店，在當(dāng)?shù)胤浅３雒Ｋ麄兗姨厣难蚋嗷疱伇辉S多人認(rèn)為是最好吃的。

10. 蚌埠龍蝦多少錢一斤

6月30號(hào)

龍蝦美食節(jié)就在6月30號(hào)開幕! 從6月30日起,為期5天 蚌埠龍蝦美食節(jié)將為市民開啟一場(chǎng)從舌尖、耳尖到心尖的狂歡之旅！