1. 冰蝦能養(yǎng)殖嗎

冰蝦和鮮蝦都有營養(yǎng)。1. 冰蝦和鮮蝦都是來源于海產(chǎn)品，含有高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量等成分，有利于身體健康。2. 不同類型的蝦具有各自不同的特點。例如，冰蝦一般指經(jīng)過急凍保存的蝦類，能夠在一定程度上保留蝦肉質(zhì)的口感和營養(yǎng)成分，也能夠降低細(xì)菌的滋生。而鮮蝦則是指從海鮮市場或者蝦類養(yǎng)殖基地等場所購買的新鮮蝦，含有更多的維生素和微量元素，也更加有口感。3. 因此，對于營養(yǎng)方面的比較，需要結(jié)合具體的情況而定。如果想要更豐富的口感，可以選擇新鮮的鮮蝦；如果考慮到保質(zhì)期的問題以及自身的健康因素，可以選擇經(jīng)過急凍保存的冰蝦。

2. 冰蝦是養(yǎng)殖的還是野生的

野生北極蝦學(xué)名北方長額蝦(Pandalus borealis)，又名冷水蝦、北極甜蝦、北極冰蝦。在中國北方的一些地方還被稱為冰蝦、籽蝦。野生北極蝦產(chǎn)于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生蝦，主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等。 

北極蝦生長在200-250米深的冰冷海水環(huán)境中，生長速度緩慢，長到商品規(guī)格需要3至4年時間（一般的養(yǎng)殖蝦長到商品規(guī)格只需要不超過3-4個月時間），因此肉質(zhì)緊密；而且個體也比一般暖水蝦要小，平均規(guī)格在每公斤120-150頭左右。 

3. 冰蝦可以買嗎

海鮮我個人建議還是就近市場買鮮活的比較好，因為各種原因會導(dǎo)致海鮮不新鮮。而且凍蝦大多數(shù)都是死掉的蝦，沒有辦法售賣才會制作成凍蝦進(jìn)行二次售賣。凍蝦可以保存的時間是比較長的，變質(zhì)的可能性很小，但是從口感上來說還是沒有新鮮的蝦好。

4. 冰蝦可以養(yǎng)殖嗎

食材

冷凍大蝦15只，姜5克，香蔥2顆，蒜4瓣、小米辣椒適量、油、鹽

做法

1、先把大蝦洗干凈，再用廚房剪刀剪掉蝦槍喝蝦須，用牙簽挑去蝦線，再清洗一遍，用廚房紙巾擦干凈水分

2、把香蔥切碎，姜、蒜切成末，小米辣椒切碎，如果孩子吃就不要用小米辣椒了。

3、把油燒熱，倒入大蝦炸至金黃，撈出來控油

4、把油再重新燒熱，把蝦放進(jìn)去高溫快速炸至酥脆以后撈出來備用

5、鍋里留些底油，放入蔥姜蒜和辣椒炒香

6、倒入炸好的大蝦，撒入適量的鹽，快速翻炒均勻后就可以關(guān)火了。

5. 冰蝦能吃嗎現(xiàn)在

冰蝦是可以加熱的。

因為冰蝦就是冷凍過后的蝦，凍蝦在微波爐開中高火加熱4-5分鐘左右就可以取出來食用了，2分鐘的時候打開，給蝦翻一下。加熱的時間不能太長，否則會導(dǎo)致龍蝦的肉質(zhì)過老，失去口感，所以說冰蝦是可以加熱的，沒有任何關(guān)系。

6. 冰蝦可以喂魚嗎

可以的。蝦飼料魚飼料名稱不一樣！其實仔細(xì)看看配料表就能瞬間知道配方幾乎一模一樣，蝦飼料喂魚是沒關(guān)系的！只不過要考慮價值方面，就是你選的是大眾飼料還是高端的飼料，要是用高端的蝦飼料去喂燈魚，孔雀魚，瑪麗魚什么比較便宜的魚就太浪費了！

7. 冰蝦最長可以冰凍多久

冷凍蝦可以放3-5個月。

若將蝦放冰箱冷凍室存放，冷凍室溫度恒定在-18℃左右，在這個溫度環(huán)境下，蝦能保存3-5個月，但時間一長，吃起來口感就會大打折扣，且隨著儲存時間的延長，蝦里面的營養(yǎng)也會流失，因此還需盡早食用為宜。

8. 冰蝦好不好

冰蝦有一定的營養(yǎng)。蝦經(jīng)過冷凍雖然會有部份營養(yǎng)成份的流失，但還是具有一定的營養(yǎng)價值，蝦仁肉質(zhì)富含蛋白質(zhì)，是魚、雞蛋、牛奶等食物的幾倍到幾十倍。

冷藏實際上不容易改變蝦仁的營養(yǎng)元素，冷藏最重要的作用是，保鮮冷凍還能夠緩解食材被微生物菌種的溶解速度。

9. 冰蝦可以儲存多久

如果是海蝦蟹的話建議不超過3個月，理論上只要不解凍應(yīng)該都可以吃，但是在冷凍環(huán)境下螃蟹不會變質(zhì)，但是時間久了會影響口感。

如果是淡水蝦蟹，建議不要吃冷凍死蟹，冷凍過的淡水蝦蟹容易出現(xiàn)食物中毒，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃，新鮮的食物才能保證最佳營養(yǎng)。