一、跪求答案：五、案例分析題（共3題，每題10分，共30分）

案例1：這些內(nèi)容對我有何幫助珍妮想成為一名經(jīng)理。她喜歡會計、財務(wù)、營銷課程。每一門課都給她提供了一些清晰的答案。現(xiàn)在她的管理心理學(xué)老師告訴她，在管理人的方面，其實很少有非常清晰的答案。老師討論了一些正在出現(xiàn)的挑戰(zhàn)、歷史背景以及心理學(xué)和行為科學(xué)概念在課程中所扮演的重要角色。珍妮非常困惑。她到學(xué)校來是為了找到如何成為一名優(yōu)秀管理者的答案，但這門課似乎肯定不是她預(yù)想的方向。 （1）你如何解除珍妮的焦慮？管理心理學(xué)課程怎樣才能使她成為一名優(yōu)秀管理者？（2）管理心理學(xué)與其它課程如會計、財務(wù)、營銷課程的區(qū)別在哪里？ 案例2：副總家失火以后一家公司的銷售副總，在外出差時家里失火了。他接到妻子電話后，連夜火速趕回家。第二天一早去公司向老總請假，說家里失火要請幾天假安排一下。按理說，也不過分，但老總卻說：“誰讓你回來的？你要馬上出差，如果你下午還不走，我就免你的職。”這位副總很有情緒，無可奈何地從老總辦公室里出來后又馬上出差走了。老總聽說副總已走，馬上把黨、政、工、團負責(zé)人都叫了過來，要求他們分頭行動，在最短的時間內(nèi)，不惜一切代價把副總家里的損失彌補回來，把家屬安頓好。 （1）從管理方格理論分析這位老總屬于哪一種領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格？為什么？（2）你贊成這位老總的做法嗎？有何建議？ 案例3：如此激勵助理工程師黃大佑，某名牌大學(xué)高材生，畢業(yè)后工作已8年，于4年前應(yīng)聘調(diào)到一家大型工廠工程部負責(zé)技術(shù)，工作誠懇負責(zé)，技術(shù)能力強，很快在廠里有口皆碑，然而工資卻同倉管人員不相上下。夫妻小孩三口尚住在剛來廠里時住的那間平房。對此，他心中時常有些不平。兩年前，廠里有指標(biāo)申報工程師，黃大佑屬于有條件申報之列，但名額卻讓一個沒有文憑、工作平平的趙同志。他想問一下廠長，誰知廠卻先來找他了：“黃工，你還年輕，機會有的是?！比ツ辏敕从骋幌鹿べY問題，但幾次想開口都沒有勇氣講出來。因為廠長不僅在生產(chǎn)會上夸他的成績，而且在當(dāng)著廠里客人的面贊揚他：“黃工是我們廠的技術(shù)骨干，是一個有創(chuàng)新意識的工程師?！蹦呐聫S長再忙，路上相見時，總會拍拍黃工的肩膀說兩句，諸如“黃工，干得不錯”，“黃工，你很有前途?！鼻岸螘r間，廠長還把一項開發(fā)新產(chǎn)品的重任交給黃大佑，大膽起用年輕人。然而，最近廠里新建好了一批職工宿舍，聽說數(shù)量較多，黃大佑決心要反映一下住房問題，誰知這次廠長又先找他：“黃工，廠里有意培養(yǎng)你入黨，我當(dāng)你的介紹人?！彼植缓瞄_口了，結(jié)果家沒有搬成。深夜，黃大佑對著一張報紙的招聘欄出神。第二天一早，廠長辦公桌上放著一張小紙條：廠長，您是一個懂得使用人才的好領(lǐng)導(dǎo)，我十分敬佩您，但我決定走了。黃大佑于深夜離開了。 （1）根據(jù)馬斯洛理論，住房、評職稱、提高工資和入黨對于黃工來說分別屬于什么需要？（2）根據(jù)公平理論，黃工的工資和倉管員的不相上下，是否合理？（3）根據(jù)期望理論和馬斯洛的需要層次理論，廠長的激勵措施是否恰當(dāng)？

二、蛋雞咳嗽怎么辦，蛋雞咳嗽用什么藥

建議從幾個方面看看：一是溫度是否正常。二是通風(fēng)，是否有漏風(fēng)的地方。三是應(yīng)激，剛做過疫苗會有一點反應(yīng)。四最近是否按時消毒。長期不消毒，造成了大腸桿菌感染可出現(xiàn)咳嗽。五看看白天是否有雞咳嗽。是否是感染疾?。汉粑?、流行性感冒。最好是請附近獸醫(yī)診斷后再用藥。

三、磚廠 副廠長工作職責(zé)

一、認真貫徹公司的每項決定,協(xié)助廠長做好管理工作,對生產(chǎn)計劃進行調(diào)度平衡,對產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟目標(biāo)的實現(xiàn)、安全生產(chǎn)等各項工作具體負責(zé)。

二、領(lǐng)導(dǎo)和組織生產(chǎn)作業(yè)計劃及設(shè)備檢修計劃，并組織實施。

三、負責(zé)全廠生產(chǎn)統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)各車間的生產(chǎn)工作，確保產(chǎn)量、質(zhì)量等各項技術(shù)指標(biāo)完成。

四、提高管理水平，達到產(chǎn)品銷售對路，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)低消耗的管理目標(biāo)。

五、嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)督和管理措施，確保出廠產(chǎn)品符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

六、認真做好文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn)，加強勞動保護，改善勞動條件，保證員工安全和健康。

七、加強生產(chǎn)工技術(shù)培訓(xùn)、文化教育，不斷提高技術(shù)人員和工人的專業(yè)技術(shù)水平。

八、按時完成廠長或總經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)

四、養(yǎng)雞場的雞真的是激素催大的嗎？

假的

激素并非雞飼料中的常規(guī)添加劑，給雞在翅膀上注射激素是不折不扣的違法行為。正規(guī)養(yǎng)殖場都不會有給雞使用激素的行為。

首先，在肉雞飼料中添加激素并非許多人想象中的行業(yè)常規(guī)，而是不折不扣的違法行為。我們翻翻《飼料和飼料添加劑管理條例》和《獸藥管理條例》，里面都明文規(guī)定有“禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品”，違反者將受到處罰。因此，認為那些養(yǎng)殖場每天都在大批大批地用激素喂雞，那不免有些冤枉了。?

聽到這兒有人撇嘴了，以前的雞從孵出來到殺，最起碼也要養(yǎng)上半年；而現(xiàn)在的雞四十來天就能出籠（也叫出欄，指長到可以宰殺的重量），還比土雞更重?！安挥眉に?，雞怎么可能長這么快？是不是肉雞產(chǎn)業(yè)中的潛規(guī)則？” 還真別說，商品肉雞不用激素就能長得這么快。?

肉雞“瘋長”正常嗎？

肉雞40多天出籠，在世界上屬于正常水平。目前世界商品肉雞大部分在42-48日齡出欄，最常見的是在45日齡左右。讓我們用數(shù)據(jù)說話，看一下70余年來世界范圍內(nèi)肉雞生長性能穩(wěn)步變遷的過程：?

圖表數(shù)據(jù)來源：樓夢良《家禽育種》《國外畜禽生產(chǎn)新技術(shù)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2003

而到了21世紀(jì)，肉雞的生產(chǎn)性能還在不斷上升。以我國為例，2005年修訂的《商品肉雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》規(guī)定肉雞在6周齡（42天）的體重指標(biāo)為2420克，這在行業(yè)內(nèi)部是人盡皆知的常識，只是大多數(shù)消費者不了解它們本該長得這么快。?

古代務(wù)農(nóng)者只有一些樸素的遺傳學(xué)觀念，他們對畜禽品種選育主要著重于對體質(zhì)、外貌的選擇，今天可稱之為“表型觀察法”。我們今天津津樂道的一些傳統(tǒng)品種比如三黃雞（黃皮、黃羽、黃脛），都是經(jīng)過數(shù)千年艱辛的選育才得到的。?

隨著遺傳學(xué)的發(fā)展，育種學(xué)家開始將遺傳學(xué)理論與技術(shù)應(yīng)用到育種實踐中，讓人工選擇起主導(dǎo)作用，選擇指標(biāo)和選擇手段都多了起來，選育的效率才飛速提高?？梢哉f，今天的肉雞能擁有如此高的生產(chǎn)性能，良種選育工作居功至偉。?

在我國，這種良種肉雞通稱為“快大型雞”，在80年代才被逐漸引進并端上人們的餐桌。通常采取的肉雞育種路線是，第一代引進良種，第二代作為父母代進行選育，第三代才作為商品雞來生產(chǎn)。?

選育工作每年都會有新的進展。一些育種公司甚至公開表示，他們的育種計劃可以保持讓每羽肉雞的40日齡重每年增加55克。當(dāng)然，在封閉的優(yōu)良種群內(nèi)進行選育，某個性狀的改進遲早會達到一個極限——但是經(jīng)過半個世紀(jì)以來的高強度選育，肉雞主要生產(chǎn)性狀仍沒有出現(xiàn)這種跡象。?

土雞長得慢并不僅僅是因為品種原因，飼養(yǎng)方式也限制了它的成長。許多人喜歡土雞的玲瓏小巧，殊不知濃縮的不一定是精華，它也可能是營養(yǎng)不良。?

眾所周知，商品肉雞吃的都是飼料。這些飼料可不是隨便找點玉米面白菜丁拌拌就得了，它對原料選取、成分配比、制造工藝、飼喂方案都有著嚴(yán)格的要求，對不同的周齡都要飼喂對應(yīng)的飼料，以保證營養(yǎng)充分且平衡。比如，對剛開始吃食的雛雞，要用營養(yǎng)全面，顆粒大小適中的“開食料”，使其適應(yīng)蛋殼外面的新環(huán)境；開食后要降低能量和蛋白質(zhì)供應(yīng)，重點保證雞群體格健康；最后才會能提供高能高蛋白飼料，提高其增重速度。（一般人最多也就能做到一天三頓算算卡路里而已，所以說商品化肉雞吃得比人還細致并不夸張。）?

在飼養(yǎng)管理上，過去那種“撒一把米自個兒吃去”的養(yǎng)雞方式也成為了老黃歷。光照、溫度、濕度這些指標(biāo)都以周齡、日齡、時段為單位逐級設(shè)置管理方案，精確控制環(huán)境，保證雞活得舒服。再看看散養(yǎng)的土雞，生個蛋陰了天蛋被凍死了沒人管；生個病不去治匆匆殺掉食用。但這些負面因素在集約化飼養(yǎng)的環(huán)境中都能得到較好的控制，在良好的環(huán)境中長大，再加上前面所說的品種優(yōu)勢，肉雞自然長得快，沒必要用激素來催熟。?

一些消費者認為，肉雞口感和味道不如土雞，也是飼料中添加了激素的緣故。確實，肉雞的肌間脂肪和某些風(fēng)味物質(zhì)沉積較少，因此不如土雞肉細膩味鮮，但那也是因為品種改良和高速生長，根本原因是現(xiàn)在人們對雞肉的需求量太高。并且，味道好并不代表營養(yǎng)更豐富，也不代表土雞含有什么特殊的營養(yǎng)成分甚至藥效。?

綜上所述，有如此高效的生長性能，激素已經(jīng)變得沒有必要了。許多實驗也顯示添加乙烯雌酚等激素物質(zhì)并不能對雞產(chǎn)生什么神奇的催熟效果，甚至?xí)﹄u的心血管、肝臟等機能產(chǎn)生副作用，很容易造成死亡。 如今絕大部分養(yǎng)殖者也持這一觀點。肉雞本來就是敏感脆弱、容易死亡的動物，給集約化養(yǎng)殖的集群飼喂同一種含激素飼料很容易出現(xiàn)大批雞同時死亡的慘狀；更不用提激素價格不菲，飼喂、注射、皮下包埋等操作起來也很麻煩。?

2010年底，中國畜牧業(yè)協(xié)會抽檢北京、上海、廣州三地的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、連鎖超市和餐廳的雞肉，對32種激素進行檢測，結(jié)果顯示均未檢出。?

不過，小規(guī)模養(yǎng)殖場由于養(yǎng)殖經(jīng)驗和法律意識欠缺，也不能排除添加了激素的可能，更可能的是購買了不法飼料廠吹捧的違規(guī)飼料或添加劑。這些都是違規(guī)行為，其雞肉產(chǎn)品流入市場的渠道通常也不規(guī)范。至于一些新聞中描述的未成年人因為多吃了雞肉而出現(xiàn)肥胖和性早熟的案例，性早熟并不是吃幾斤雞肉就能做到的，更不能簡單歸結(jié)為吃了雞肉這個單一因素，還要從飲食習(xí)慣、環(huán)境等多角度進行分析。?