水果進(jìn)價(jià)表(水果進(jìn)價(jià)怎么定賣價(jià))
1. 水果進(jìn)價(jià)怎么定賣價(jià)
一,進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上加30%,這是一般性,但有部分進(jìn)價(jià)遠(yuǎn)低于市場價(jià),所以你要按照工商局等物價(jià)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)物價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)價(jià)。
第二,根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鰞r(jià)進(jìn)行銷售(去各類的店面,如超市,周圍的蔬果店面進(jìn)行市調(diào)。必要時(shí)可適度降價(jià)處理高庫存產(chǎn)品)
第三,根據(jù)供貨商提供的當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)進(jìn)行銷售
第四,折價(jià)處理,(易損壞的農(nóng)產(chǎn)品可以按照一定的時(shí)間段打折銷售)
第五,可與當(dāng)?shù)氐拿姘?,酒店等進(jìn)行批發(fā)價(jià)處理,批發(fā)價(jià)一般是按進(jìn)價(jià)的5%以上的銷售比例進(jìn)行銷售(最高可達(dá)到200%的利潤,最低可達(dá)到0.5%的利潤,關(guān)鍵看你個(gè)人的想法)
第六,爛蔬果可以與當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)主合作將不發(fā)霉的進(jìn)行銷售,可在進(jìn)價(jià)的20%以上處理。
2. 水果進(jìn)價(jià)怎么定賣價(jià),怎么個(gè)算法
水果代賣的單價(jià)應(yīng)該以水果的進(jìn)價(jià)加上水果店的運(yùn)營成本一起來定價(jià),其實(shí)現(xiàn)在好多的水果代賣都是加盟店面都有總部的指導(dǎo)價(jià)來銷售很方便。
3. 賣水果進(jìn)貨價(jià)怎么加賣出價(jià)
1、促銷活動(dòng)時(shí)的定價(jià)
貨源充足的當(dāng)季大眾化的單品定10%以內(nèi),每天擺在外面做特價(jià),也可以通過高低價(jià)位錯(cuò)位擺放,能增加銷量。捆綁銷售定好價(jià)格,可以提高客單價(jià),例如沙糖桔15元一份,25元兩份,火龍果5元一個(gè),買5個(gè)送一個(gè),蘋果4元一斤,10元三斤,車?yán)遄?0元一份,第2份半價(jià)。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、一些水果定價(jià)的小技巧
捆綁售賣定價(jià)可以增加銷售額,比如水果買一盒9塊一斤,買兩盒8塊一斤,差價(jià)在1至2元之間,不可以相差太多,利用顧客消費(fèi)心理偏好,很多顧客會(huì)選擇價(jià)格低的一檔。有些水果不一定按重量賣,比如菠蘿按個(gè)賣,甘蔗按根賣,這個(gè)時(shí)候如果還按重量去打包賣,就沒有那種感覺,論斤論個(gè)賣都得看水果品種。更多開水果店干貨經(jīng)驗(yàn)分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、定價(jià)要有梯度
每種水果拿貨拿回來后,都有一定的存放期限,而且拿出冷庫后,上架的期限更短,這個(gè)時(shí)候的水果定價(jià)就有兩個(gè)價(jià)格,一個(gè)是剛上架價(jià)格,另外一個(gè)是處理價(jià)格。比如成本為5元的蘋果,可以分級(jí)銷售,比如小的蘋果5.8一斤,質(zhì)量好個(gè)頭大可以定價(jià)為8.8元1斤。
4、看進(jìn)價(jià)多少去定價(jià)
禮盒就加價(jià)去定價(jià),節(jié)日的時(shí)候做禮盒,就在零售賣水果的價(jià)錢上再加了20元,一個(gè)禮盒賺20元也挺高了,如果是平安夜賣水果,定價(jià)不一定是按照成本來定價(jià),可以成本2倍以上的價(jià)格。給水果的定價(jià),要保持水果40%以上毛利,不然開水果店沒什么盼頭不掙錢,再扣除銷售過程中至少15%損耗,這樣才能獲得25%的純利。
4. 水果進(jìn)貨價(jià)
批發(fā)水果的成本可以分為直接成本和間接成本兩部分計(jì)算。直接成本包括采購成本、儲(chǔ)存成本、包裝成本和運(yùn)輸成本等;間接成本包括人工費(fèi)用、水電費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用等。除此之外,還需考慮市場行情和競爭情況對(duì)價(jià)格的影響。因此需要充分計(jì)算各項(xiàng)成本,靈活調(diào)整價(jià)格,提高盈利能力。同時(shí),批發(fā)水果的成本還可以優(yōu)化和降低。例如通過與供貨商洽談降低采購成本,合理規(guī)劃儲(chǔ)存和運(yùn)輸方式減少運(yùn)輸成本,節(jié)約包裝成本和人工費(fèi)用等。只有在綜合考慮各項(xiàng)成本和市場需求的前提下,才能實(shí)現(xiàn)盈利最大化。
5. 水果的進(jìn)價(jià)和賣價(jià)表
首先,供需關(guān)系是關(guān)鍵因素。如果市場上的供應(yīng)量多于需求量,水果的價(jià)格可能會(huì)下降。相反,如果供應(yīng)不足,價(jià)格可能會(huì)上漲。
其次,季節(jié)性也會(huì)影響水果的價(jià)格。如果是季節(jié)性水果上市,價(jià)格通常會(huì)相對(duì)較低,因?yàn)楣?yīng)量充足。然而,如果是非季節(jié)性水果或稀有水果,供應(yīng)量少,價(jià)格則可能較高。
此外,質(zhì)量和品種也會(huì)影響價(jià)格。優(yōu)質(zhì)水果和稀有品種通常會(huì)較貴,因?yàn)樗鼈兙哂休^高的市場價(jià)值。
同時(shí),運(yùn)輸成本和儲(chǔ)存條件的差異也會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響。綜上所述,供需關(guān)系、季節(jié)性、質(zhì)量、品種以及運(yùn)輸和儲(chǔ)存條件等都是造成水果上貨與賣完價(jià)差異較大的可能原因。
6. 水果進(jìn)貨價(jià)與賣出價(jià)格
跟據(jù)市場經(jīng)濟(jì)自主調(diào)節(jié)收費(fèi)的。例如我們這一般菜市場一個(gè)攤位費(fèi)每個(gè)月是300元到700元不等,這是看菜市場的地點(diǎn)和配套設(shè)施決定的。而 門市房前攤位分為固定攤位和流動(dòng)攤位。
1.固定攤位就是月租,一般費(fèi)用500-1000元,具體根據(jù)不同市場人流情況定,攤位長度2m左右,固定攤位適合買蔬菜、水果、日用消耗品,這種基本每天銷售量差不多,可持續(xù)性比較強(qiáng)。
2.另一種是流動(dòng)攤位,流動(dòng)攤位價(jià)格較高,基本市場價(jià)格為30-50元1.5m-2m攤位,人流好的市場60-80元1.5m-2m攤位
7. 水果進(jìn)價(jià)和銷價(jià)的成本率怎么算
毛利率是進(jìn)銷價(jià)格差率,例如:蘋果進(jìn)價(jià)1元銷價(jià)2元,毛利率為100%。 損耗率是進(jìn)銷數(shù)量差率,例如:蘋果進(jìn)了100斤賣了90斤,虧損(虧稱、讓稱、丟失、促銷品嘗、腐爛)10斤,損耗率為10%。
8. 水果的進(jìn)價(jià)
批發(fā)水果的成本比較難以控制,比如某果品公司動(dòng)用自己的實(shí)力和人力資源去某個(gè)地方采購橙。打個(gè)比方當(dāng)?shù)夭少彸任鍑嵰豢ㄜ嚕瑑r(jià)格一萬元。按照計(jì)劃回上??梢耘l(fā)出可批發(fā)出一萬七、就有百分之七十利潤,但突降暴雨、遇阻,然后回上海批發(fā)價(jià)只能一萬三,扣除路油費(fèi)很難賺到幾個(gè)錢。
9. 水果進(jìn)價(jià)成本怎么算
一杯果茶的原材料通常在六至七元左右,如果這種水果是當(dāng)令時(shí)鮮的水果,則原材料的費(fèi)用還會(huì)上浮。而若是一般的奶茶,那么一杯奶茶的原材料的費(fèi)用就會(huì)低很多,它的原材料費(fèi)用也就在三至四元。當(dāng)然喝果茶比喝奶茶更健康,口感也會(huì)更好些。
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