1. 貝貝小南瓜是水果嗎

金瓜其實(shí)就是南瓜的一個(gè)品種，是南瓜的袖珍版，其他基本上沒什么區(qū)別，在我國浙南、福建、臺(tái)灣種植的南瓜都叫金瓜，是色香味俱全的上等菜肴，被人們譽(yù)為“植物海蜇”，營養(yǎng)豐富，含有大量的磷、鐵、鈣等營養(yǎng)成分，又有補(bǔ)中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲的作用，因而現(xiàn)在成為了備受消費(fèi)者喜愛的美食。

貝貝南瓜指的是小南瓜。本身屬于南瓜的一種變種，營養(yǎng)價(jià)值比較豐富。其中含有大量的果膠和多種維生素、果糖等成分。適量的吃一些貝貝南瓜可以有效的促進(jìn)身體內(nèi)重金屬的代謝，從而起到一定的解毒的功效。而且這種南瓜含有的果膠可以在胃黏膜表面形成一層保護(hù)層，降低消化液對胃黏膜的刺激，對于一些胃潰瘍患者有一定的輔助治療作用。

2. 貝貝小南瓜的營養(yǎng)與功效百度百科

優(yōu)點(diǎn)：

早熟，耐寒，坐果率強(qiáng)，豐產(chǎn)。貝貝南瓜個(gè)子并不大，但因?yàn)榘l(fā)育周期很長，營養(yǎng)元素累積的超多，吃起來是非常的粉，非常的糯，與眾不同香醇的味兒，再加粉糯的口味，吃起來栗子味濃厚，因此貝貝南瓜也被稱為板栗南瓜，南瓜營養(yǎng)價(jià)值豐富，每100克貝貝南瓜含蛋白0.6克，脂肪0.1克，碳水化合物5.7克，膳食纖維1.1克及其鈣、鋅、鐵、磷這些礦物元素。

缺點(diǎn)就是營養(yǎng)單一。

3. 貝貝小南瓜很甜嗎

甜的，貝貝南瓜又甜又糯，很好吃

4. 貝貝小南瓜又叫什么名字

小南瓜是特別品種的，瓜又甜又面，南瓜就屬于一般種的那個(gè)，它就可以吃餡兒或者炒著吃，他吃的不是那么甜面。

5. 貝貝小南瓜口感介紹

公的好吃

在小南瓜品種當(dāng)中，貝貝南瓜應(yīng)該是屬于最好吃的。貝貝南瓜其實(shí)是屬于西洋南瓜當(dāng)中的一種，通過重新的變異種植而成的。貝貝南瓜的原產(chǎn)地在日本，因?yàn)樗膫€(gè)頭比較小，肉質(zhì)比較細(xì)膩，所以被稱作為貝貝南瓜?，F(xiàn)在很多人也都愛吃貝貝南瓜，這種南瓜不論是炒著吃，蒸著吃或者是煮湯吃，味道都是非常好的，而且口感特別的細(xì)膩好吃，營養(yǎng)價(jià)值也很高。

6. 貝貝小南瓜是南瓜嗎

板栗南瓜和貝貝南瓜的區(qū)別：

   1、口感不同

       品質(zhì)高的貝貝南瓜和板栗南瓜的口感更接近，而品質(zhì)差點(diǎn)的貝貝南瓜肉質(zhì)過軟，口感也會(huì)差些。而且，板栗南瓜是濃濃的板栗味，貝貝南瓜的話除了有淡淡的板栗味，還有紅薯的味，口味更加多元化。

2、來源不同

       板栗南瓜的別名是新西蘭南瓜，是小瓜型早熟南瓜新品種，果實(shí)呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。該品種風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)致密，口感細(xì)膩，味如板栗。適合于炒、炸、蒸等各種烹調(diào)方法。主要產(chǎn)地是東北地區(qū)的黑龍江省。貝貝南瓜卻是來自日本的一種雜交培育而成的南瓜。

營養(yǎng)價(jià)值：

       1、板栗南瓜和貝貝小南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

        2、板栗南瓜和貝貝小南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

        3、在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

7. 貝貝小南瓜是蔬菜還是主食

正常市場賣的貝貝南瓜一個(gè)差不多半斤左右，小一點(diǎn)的大概也有三兩左右。

貝貝南瓜，被稱為南瓜界的“哈根達(dá)斯”，這種南瓜雖然看上去小小的，看上去比拳頭大不了多少，但是口感相當(dāng)好，軟糯香甜，吃起來還能感覺到板栗的香味。

貝貝南瓜作為雜糧的一種，即低熱量又高營養(yǎng)，減脂期拿它當(dāng)主食，是很好的選擇。常吃南瓜有利于保持身材，是身材更苗條。

8. 貝貝小南瓜和普通南瓜有什么區(qū)別

1、貝貝南瓜相較于普通南瓜，甜度更高，更加軟糯細(xì)膩香甜，可以連皮吃；營養(yǎng)價(jià)值更高，胡蘿卜素是普通南瓜的三倍以上。

2、外觀更加漂亮，瓜身上有小條紋狀的坑紋；個(gè)頭很小，大約6兩左右。

3、貝貝南瓜由于頭比較小，在蔬菜產(chǎn)區(qū)基本上都和黃瓜一樣，搭架進(jìn)行批量化種植，而我們普通的南瓜，由于頭比較大基本上都是平鋪在地面上匍匐生長。

9. 貝貝小南瓜好不好吃

可以隨便吃。貝貝南瓜粉質(zhì)很重，吃起很面，最好是蒸著吃，當(dāng)然也可以煮綠豆湯。因?yàn)樗旧淼拿?，甜，所以怎么煮來都好吃，但對于消化能力不好的，還是要注意少吃。

10. 貝貝小南瓜有什么作用

貝貝南瓜的熱量大約在78千卡/100g，合326千焦/100g。

貝貝南瓜含有豐富的營養(yǎng)，可以幫助補(bǔ)充人體所需。每100克貝貝南瓜含78大卡熱量，其中碳水化合物20.6克，蛋白質(zhì)1.9克，脂肪0.3克，是纖維素3.5克。相對于其他品種的南瓜，貝貝南瓜纖維素含量較高，飽腹感強(qiáng)，減重人士可以適量增加食用量。

貝貝南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，而且還有鐵離子和鈣離子，能有效補(bǔ)充人體營養(yǎng)。

同時(shí)貝貝南瓜由于膳食纖維豐富，過多食用容易產(chǎn)生消化不良，也可能引發(fā)胡蘿卜素血癥，建議適量食用。