1. 水果酸奶冰棍

酸奶雪糕

【烹飪食材】：芒果肉200克、百香果4個(gè)、蜂蜜50克、酸奶150克。

【烹飪步驟】：

1、首先將做酸奶雪糕用到的食材準(zhǔn)備齊全。（百香果的皮稍微皺一些也不耽誤食用，這樣的百香果果肉會更香甜。）

2、將芒果對半切開，一次在芒果果肉上打上花刀，這樣芒果肉就特別容易取下了。

3、準(zhǔn)備一個(gè)容器和一個(gè)濾網(wǎng)，將取出的百香果果肉和汁水全部倒進(jìn)濾網(wǎng)中過濾一遍。（將百香果肉和汁水分離。）

4、準(zhǔn)備一個(gè)榨汁機(jī)，將150g酸奶、50g蜂蜜、切好的芒果肉和剛剛過濾出的百香果果汁都倒入榨汁機(jī)中。

5、按下開啟鍵，將所有食材全部打均勻。

6、去除冷凍雪糕時(shí)用的模具，將雪糕棍插在中間。

7、把打好的果泥倒入學(xué)廚雪糕模具里面。

8、最后蓋上蓋子，將做好的雪糕放進(jìn)冰箱冷凍一宿即可。

9、第二天，雪糕脫模后就能享用啦，口感酸酸甜甜，一點(diǎn)也不膩口，低脂低卡，減肥人士也能多吃幾根，手工0添加，小朋友也能放心吃，大家都來試試吧！

【烹飪小貼士】：

1、追求口味的可以再加入一些奶油或者白砂糖，口感更甜更綿密。

2、冷凍一晚后再脫模，不要心急哦！

2. 水果酸奶冰棒竅門

食材主料安慕希盒 輔料筷子根 步驟安慕希酸奶冰棒的做法步驟11.將安慕希酸奶插入筷子放入冰箱冷凍安慕希酸奶冰棒的做法步驟22.冷凍大概四五個(gè)小時(shí) 拿出來拆開包裝盒安慕希酸奶冰棒的做法步驟33.然后就可以開吃啦～

3. 自制酸奶水果冰棍簡單做法

材料：

- 水果（可以根據(jù)自己的喜好選擇，例如草莓、香蕉、芒果等）

- 酸奶或牛奶

- 蜂蜜或糖

- 冰棒棍或小木條

步驟：

1. 將水果洗凈切小塊，放入攪拌機(jī)中，加入適量的酸奶或牛奶。

2. 攪拌機(jī)中的水果和酸奶或牛奶攪拌均勻，可根據(jù)個(gè)人口味添加適量的蜂蜜或糖。

3. 將混合物倒入冰棒模具中，每個(gè)模具約七分之八滿即可。

4. 在每個(gè)模具上插入冰棒棍或小木條，放入冰箱冷凍室中冰凍至少4小時(shí)，最好冰凍一整夜。

5. 取出冰凍好的水果雪糕，用溫水將模具底部稍微沖洗，然后輕輕擰動(dòng)棍子即可取出雪糕。

小提示：

1. 如果沒有冰棒模具，也可以使用小型杯子代替。

2. 如果喜歡口感更順滑的雪糕，可以事先將水果切小塊放入冰箱中冷凍至少4小時(shí)，再進(jìn)行攪拌制作。

4. 水果酸奶冰棍怎么做的

1、西瓜橫向切開一片。

2、用刀沿著西瓜皮劃一圈，留下果皮，取出瓜瓤，打成西瓜汁。

3、碗中加入150克的淡奶油，100克濃縮酸奶，少許白糖。

4、最后少量多次的加入西瓜汁。

5、把小木棍均勻插進(jìn)西瓜皮里，再倒入攪拌好的汁。

6、攪拌幾下，裹住小木棍，撒上紅豆后。

7、放入冰箱冷凍四小時(shí)取出切小塊即可。

5. 水果酸奶冰棍的制作方法

以下是自制酸奶雪糕簡易做法：

材料：

- 酸奶 1杯（250ml）

- 淡奶油 1杯（250ml）

- 細(xì)砂糖 1/2杯（100g）

- 香草精 1茶匙（5ml）

步驟：

1. 將酸奶、淡奶油、細(xì)砂糖和香草精放入攪拌器中，攪拌均勻。

2. 將混合物倒入冰棒模具中，用棍子將混合物充分?jǐn)嚢?，以去除泡沫和氣泡?/p>

3. 將冰棒模具蓋緊，并將其放入冰箱中冷凍至少4小時(shí)以上，最好是過夜。

4. 取出冰棒模具，將其稍微浸泡在溫水中幾秒鐘，這樣就可以更容易地將雪糕棒子從模具中取出來了。

5. 上桌前，用熱毛巾包裹住冰棒模具，以便使其更容易脫模。

小貼士：

1. 如果你想制作更加豐富的味道，可以在混合物中加入水果、巧克力、堅(jiān)果或其他配料，以增加口感和營養(yǎng)。

2. 選擇天然的酸奶和淡奶油，可以制作更加健康和美味的雪糕。

3. 在制作過程中，要注意充分?jǐn)嚢杌旌衔铮梢允寡└飧蛹?xì)膩。

4. 如果沒有冰棒模具，可以使用小碗或冰箱盒代替，只需用雪糕棒子攪拌混合物，然后冷凍即可。

6. 水果酸奶雪糕

材料：

鮮奶油：200克

白砂糖：80克

酸奶：200克

雞蛋：2個(gè)

葡萄

步驟：

1. 將雞蛋打散，加入白砂糖一起攪拌均勻，把葡萄放進(jìn)破壁機(jī)攪拌

2. 待糖溶解后加入酸奶，繼續(xù)攪拌均勻。

3. 將鮮奶油加入混合物中，再次攪拌均勻。

4. 將做好的混合物過篩。

5. 將過篩的混合物倒入冰塊機(jī)中，開始攪拌。

6. 等到雪糕達(dá)到所需的濃度后，即可取出享用。

注：若沒有冰塊機(jī)，也可以將混合物倒入冷凍盒中，每隔半個(gè)小時(shí)取出一次，攪拌均勻，直到凝固為止。

7. 水果酸奶冰棒

酸奶凍成雪糕需要至少6個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間。因?yàn)樵谥谱鬟^程中，需要將酸奶混合糖漿、水果等成分進(jìn)行攪拌，并將其倒入雪糕模具中，然后放入冰箱中凍結(jié)。在凍結(jié)的過程中，需要保持溫度低于零度，這樣才能讓酸奶快速結(jié)冰并且保持口感細(xì)膩。同時(shí)，時(shí)間也會因?yàn)樗崮痰乃釅A度而有所不同，一般來說酸度越高，需要的時(shí)間也越長。如果雪糕需要更加堅(jiān)硬，可以在冷凍室中放置更久的時(shí)間，一直到完全凝固即可。

8. 水果酸奶冰塊的做法

配料清水300克，糯米粉30克，酸奶220個(gè)，白糖60個(gè)，抹茶粉三個(gè)，藍(lán)莓適量

制作方法

首先，準(zhǔn)備所需的材料將30克糯米粉與300克水充分混合，攪拌均勻，直到?jīng)]有粉狀顆粒，倒入不粘鍋中，然后打開小火慢慢煮，邊煮邊攪拌，繼續(xù)攪拌，直到出現(xiàn)氣泡，然后繼續(xù)煮一分鐘，直到糯米熟透，然后熄火

香薯糯米糊冷卻至常溫，加入抹茶粉，攪拌均勻，然后加入濃酸奶，酸奶必須是濃酸奶，用這種方法制作的冰淇淋，沒有殘冰，口感更加濃郁可口

加入酸奶攪拌均勻，準(zhǔn)備六個(gè)冰激凌模具，里面可以裝滿干果，或者你喜歡的水，最后倒入酸奶醬密封后放入冰箱冷凍至凝固，取出冰箱在室溫下放置1至2分鐘后再進(jìn)食，味道更好

9. 水果酸奶冰激凌

下面是制作自制酸奶冰淇淋的基本做法：

材料：

- 酸奶：500克

- 砂糖：100克

- 香草精：適量（可選）

- 檸檬汁：1湯匙（可選）

步驟：

1. 將酸奶倒入一個(gè)大碗中，加入砂糖，用攪拌器或勺子攪拌均勻，直到砂糖融化。

2. 如果喜歡香草味，可以加入適量的香草精，再攪拌均勻。

3. 如果想增加一點(diǎn)酸味，可以加入檸檬汁，再次攪拌均勻。

4. 將混合好的酸奶液倒入冰淇淋機(jī)中，按照冰淇淋機(jī)的操作指示進(jìn)行攪拌。如果沒有冰淇淋機(jī)，將酸奶液倒入容器中，放入冷凍室，每隔一小時(shí)取出攪拌一次，重復(fù)幾次，直至達(dá)到冰淇淋的質(zhì)感。

5. 攪拌完成后，將酸奶冰淇淋倒入密封容器中，放入冷凍室冷凍至凝固。

6. 可根據(jù)個(gè)人口味加入水果、堅(jiān)果等作為配料，提升口感和口味變化。

7. 冷凍凝固后的酸奶冰淇淋即可享用，可以將其取出稍微回軟片刻，然后用勺子或冰淇淋勺舀取分裝，在碗中或鍋中裝飾，加入水果、巧克力醬等點(diǎn)綴，即可食用。

希望這個(gè)做法能給你帶來幫助，祝你制作出美味的自制酸奶冰淇淋！

10. 水果酸奶冰淇淋

制作自制酸奶冰淇淋的步驟如下：

1. 準(zhǔn)備好所需的材料：酸奶、淡奶油、細(xì)砂糖和香草精。

2. 將酸奶倒入一個(gè)大碗中，加入適量的細(xì)砂糖，攪拌均勻。

3. 將淡奶油倒入另一個(gè)碗中，加入適量的香草精，用打蛋器將其打至硬性發(fā)泡。

4. 將打好的奶油和酸奶混合在一起，攪拌均勻。

5. 將混合好的酸奶冰淇淋液倒入一個(gè)密閉的容器中，放入冰箱冷凍室中冷凍至少 4 小時(shí)以上。

6. 每隔一小時(shí)左右，將冰淇淋液取出來，用攪拌器或勺子將其攪拌均勻，以避免結(jié)冰。

7. 冷凍 4 小時(shí)后，取出酸奶冰淇淋，用勺子或冰激凌勺舀出即可。

希望這些步驟可以幫助您成功制作出美味的酸奶冰淇淋。

11. 水果酸奶冰棍的做法

所需材料：

- 酸奶 500毫升

- 原味優(yōu)格 200毫升

- 糖 50克

- 檸檬汁 適量

制作步驟：

1. 將酸奶、原味優(yōu)格、糖和少許檸檬汁混合在一起拌勻；

2. 將上述混合液倒入冰棒模具中，留出適當(dāng)?shù)目臻g，便于冰棒膨脹；

3. 把冰棒模具放入冰箱中，冷凍六至八個(gè)小時(shí)以上，直到完全冰凍后即可食用。

溫馨提示：

1. 糖或檸檬汁的用量可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整；

2. 也可以在冰棒中增加一些新鮮水果，如草莓、藍(lán)莓等，口感更佳。

3. 分層酸奶冰棒制作方法：先將酸奶和糖混合均勻，倒入冰棒模具中，放入冰箱中冷凍30分鐘，然后將優(yōu)格和少許檸檬汁混合均勻，倒入模具上一層酸奶之上繼續(xù)冷凍，其中每一層冷凍的時(shí)間不超過1小時(shí)，以方便倒入最后一層冷凍到最硬，即可取出享用。