1. 蝦蛄怎么養(yǎng)兩天再吃

蝦姑能活十幾分鐘，蝦蛄，全世界約有400種，大部份分布于熱帶和亞熱帶的海岸，底棲性。被抓時腹部會射出無色液體，所以又被稱為攋尿蝦（常誤寫為瀨尿蝦或賴尿蝦）。蝦蛄多穴居，生活於近岸水域中，但也可見于1,300公尺(約4,300呎)深處。常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多為U字形。幼體和成體都善游泳。為肉食性動物，多捕食小型無脊椎動物，以其他的甲殼類和小魚、海濱蚯蚓、沙蠶等為食。

此類動物體能以尾肢摩擦尾節(jié)腹面或以掠肢打擊而發(fā)聲。

2. 蝦蛄買回來怎么養(yǎng)

蝦蛄很少有人頭回養(yǎng)的，它離開打氧氣很快就會死掉的。

3. 蝦蛄怎么養(yǎng)兩天再吃呢

把青蟹用繩子系好，放在冰箱冷藏室里，上面用濕毛巾蓋住，能保存3-7天。

如果需要冷凍的話，就必須速凍，才能保持鮮味，但是螃蟹屬于高蛋白食物，應盡早吃完。

青蟹體內(nèi)含有豐富的脂肪和不飽和脂肪酸(UFA).肌肉的UFA達74.58%,比三疣梭子蟹肌肉的65.61%和蝦蛄頭的74.3%高,其中的多不飽和脂肪酸(PUFA)高達47.83%,比三疣梭子蟹的38.43%高近10%,比蝦蛄頭的51.5%稍低;EPA高達18.04%、DHA為13.52%與三疣梭子蟹的15.21%、17.69%、蝦蛄頭的15.75%、13.96%及市售深海魚油產(chǎn)品相當.雌性生殖腺的UFA也高達70.30%,雄性生殖腺UFA為62.48%,最低的肝臟UFA也達58.32%,都比三疣梭子蟹高.鋸緣青蟹的不飽和脂肪含量高,特別是人體內(nèi)不能合成的ω-3脂肪酸EPA、DHA含量高,EPA可明顯降低血清中甘油三脂(TG)和膽固醇(TC)值,抗血小板聚集延緩血栓形成,防治心腦血管疾病及前列腺增生,DHA可促進腦發(fā)育,增強腦的學習記憶能力,防止腦老化.

4. 蝦蛄要怎么吃

食材：鮮活的蝦菇1000g、鹽100g、純凈水1000ml

醬料：蒜頭150g、紅辣椒15g、芫荽莖15g、生抽150g、香醋75g（也可以換成白酒）、白糖8g

制作步驟：

1、蝦菇一定要選鮮活的，每只都能活蹦亂跳的，個頭無須太大，但肉要飽滿。

2、將蝦菇?jīng)_洗干凈，放進料理盆中，加入鹽與純凈水，蓋上保鮮膜，腌制8個小時使蝦菇充分脫水，讓口感更好，更易保存。

3、將蒜頭去皮剁成蒜蓉，紅辣椒洗凈切碎，芫荽洗凈取莖部分切碎。然后加入生抽、香醋、白糖，充分拌勻。

4、取出用鹽腌制過的蝦菇，用純凈水或者涼開水沖洗干凈，加入調(diào)配好的醬料，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏腌制24個小時。

5、取出腌制好的蝦菇，用剪刀將頭尾、邊角剪除，裝盤，食用時也可以佐以辣椒醬食用。

5. 蝦蛄怎么保鮮

可以。

琵琶蝦是古蝦蛄科屬全化石種類科動物，又被稱為皮皮蝦，是生活中常見的一種海鮮產(chǎn)品，味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及多種礦物質(zhì)成分，營養(yǎng)價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎。

一般琵琶蝦常年生活中海水中，是一種不太耐高溫的海產(chǎn)品，將其捕撈之后沒有保存好，那么很容易導致琵琶蝦滋生細菌以及微生物而發(fā)生變質(zhì)，置于冰箱可以延長其保質(zhì)期，所以琵琶蝦是可以放冰箱的。

6. 蝦蛄捕食

一、海豚利用漩渦捕食魚

海豚是一種團隊意識很強的動物，平時喜歡和同伴們合作捕食。捕食時，它們首先用回聲定位系統(tǒng)確定魚群的位置，接著將獵物團團圍住，驅(qū)趕魚群并縮小包圍圈；然后快速地游動激起巨大的漩渦；最后待魚群被漩渦沖擊得暈頭轉(zhuǎn)向時，一躍而上，將魚兒吞入口中，飽餐一頓。

二、帶紋躄魚利用蠕蟲形狀的誘餌結(jié)構(gòu)吸引獵物

帶紋躄魚看似無害，實則“陰險”無比，是技術(shù)頂尖的獵食殺 手。饑腸轆轆時，這些擅于偽裝的家伙便靜靜地趴在某處，不斷抖動蟲子一般的誘餌結(jié)構(gòu)，吸引那些倒霉的魚兒前來。一旦獵物靠近，帶紋躄魚馬上張開恐怖的大嘴，將其吞進腹中。

三、珍鲹計算高度獵食鳥兒

珍鲹是海洋魚類中的數(shù)學奇才，能準確計算出海鳥的飛行高度、移動速度和軌跡。當鳥兒們近海飛行時，珍鲹便會找準時機，果斷發(fā)起進攻。

四、虎鯨用力量捕食獵物

虎鯨是一種兼具力量與智慧的高級獵手。捕食時，它們不但會用寬大的尾鰭狠狠抽打獵物，還會用龐大的身軀猛撞獵物的身體。等到獵物忍受不住這般高強度的攻擊而精疲力竭時，虎鯨就會將其一招斃命，收入囊中。

五、?？膫窝b

?？炎约簜窝b成一顆小海草，當有自己可以對付的食物時，它就一口吞掉，當有鯊魚游過時，它當然是躲在海草里，緊張到不行。

7. 蝦蛄養(yǎng)殖技術(shù)

蝦姑養(yǎng)殖時對池水的深度沒有要求，可干塘養(yǎng)，也可蓄水養(yǎng)，底質(zhì)最好是松軟的泥沙質(zhì)，方便它打洞。放養(yǎng)前池塘一定要消毒。苗種要選大小均勻且健壯的。放養(yǎng)時間應選在春秋兩季。它是雜食性的，若是水域中的餌料足，就可減少投喂量和次數(shù)，少則增量。另外，注意管理水質(zhì)和防治病害。

8. 蝦蛄怎么儲存

你好，蝦蛄不能賣活的原因可能有以下幾個：

1. 傳統(tǒng)習慣：在中國傳統(tǒng)文化中，蝦蛄是一種有著特殊意義的食材，被視為是祭祀、婚慶、生日等重要場合的必備食材。因此，一般情況下，蝦蛄是以干制品的形式出售的，而不是活的。

2. 運輸問題：蝦蛄屬于海產(chǎn)品，如果賣活的話，需要進行專門的運輸和保鮮，否則容易在運輸過程中死亡或質(zhì)量下降，影響口感和營養(yǎng)價值。

3. 安全問題：蝦蛄是一種大型底棲動物，生長在深海底部，可能攜帶海洋污染物質(zhì)和細菌等有害物質(zhì)，如果賣活的話可能會對人體健康造成威脅。

因此，蝦蛄一般以干制品的形式出售，而不是活的。

9. 蝦蛄暫養(yǎng)技術(shù)

蝦蛄沒辦法人工養(yǎng)殖，它生活在自然界的環(huán)境下，生長過程全靠自己捕食，而且又是分布在氣溫較低的東北地區(qū)，所以長得很慢，生長六七年的蝦蛄看起來和養(yǎng)殖的小龍蝦差不多大。

蝦蛄比較“嬌氣”，稍微有些污染的地方，它就無法生存。蝦蛄對水質(zhì)環(huán)境要求特別高，溪流都是很清澈的活水，清澈見底的那種，溪流底部是一些石頭，有利于蝦蛄棲息、繁育。這也是為什么蝦蛄無法養(yǎng)殖的原因，這種活水溪流環(huán)境不易創(chuàng)造，目前所謂的半野生養(yǎng)殖，也就是往溪流里投放蝦蛄苗，實際上還是野生放養(yǎng)狀態(tài)，成本太高，沒辦法完全人工養(yǎng)殖。