1. 工廠養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的風(fēng)險(xiǎn)高嗎

1、南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖利潤非常可觀，每畝投放種蝦120斤左右，每環(huán)滾動(dòng)式的繁殖飼養(yǎng)方式，每年畝產(chǎn)量可達(dá)3000斤左右，一次性投放蝦種，3-5年內(nèi)不用購種投放，而且子系代不退化、不變異，畝產(chǎn)量長期保持不變。

2、以每畝投放120斤種蝦為基數(shù)概算，每畝年產(chǎn)仔的母蝦只數(shù)為456000只左右，種蝦從產(chǎn)卵到長成幼蝦過程中的成活率為8%至30%，按照8%來計(jì)算，則年產(chǎn)成蝦的數(shù)量為36480只左右，每只成蝦按照50g計(jì)算畝產(chǎn)量為3040斤左右，按照8元一斤賣出去為24320元左右，再減去人工費(fèi)、藥劑費(fèi)等費(fèi)用，此時(shí)一畝一般可賺18560元左右。

2. 工廠模式養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦

南美白對(duì)蝦的淡化技術(shù)很成熟了，淡水養(yǎng)殖面積也很大，好賣，不過要看地方。南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)網(wǎng)上有很多資料的。你可以看浙江省頒布的《無公害南美白對(duì)蝦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖推廣示范》地方標(biāo)準(zhǔn)，參考其中一些關(guān)鍵技術(shù)，結(jié)合你那里實(shí)際情況來。知否

3. 工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦成本

近十年來，斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)難度較高，養(yǎng)成率偏低，產(chǎn)值也低，導(dǎo)致大部分養(yǎng)殖戶放棄養(yǎng)殖，轉(zhuǎn)養(yǎng)南美白對(duì)蝦。

張新卻不這么認(rèn)為，相比南美白對(duì)蝦，他更喜歡養(yǎng)斑節(jié)對(duì)蝦，在他看來，斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖較少，市場銷售量少，價(jià)格一直比較高，屬于高檔水產(chǎn)品，30頭/斤規(guī)格塘頭價(jià)格一般一斤40元以上，只要注意管理和上市時(shí)間，每畝養(yǎng)殖利潤還是很可觀的。

4. 工廠化南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)

南美白對(duì)蝦在體長、放苗日齡不同的情況下，日投喂有所不同，其中體長1厘米，放苗日齡2天，每10萬苗日投喂195克；體長2厘米，放苗日齡9天，每10萬苗日投喂1.8斤；體長4厘米，放苗日齡26天，每10萬苗日投喂10.5斤；體長6厘米，放苗日齡46天，每10萬苗日投喂28.9斤。

一、南美白對(duì)蝦喂料對(duì)照表

1、體長1厘米，放苗日齡2天，每10萬苗日投喂195克；體長2厘米，放苗日齡9天，每10萬苗日投喂1.8斤；體長3厘米，放苗日齡17天，每10萬苗日投喂5.4斤；體長4厘米，放苗日齡26天，每10萬苗日投喂10.5斤；體長5厘米，放苗日齡36天，每10萬苗日投喂16.1斤。

2、體長6厘米，放苗日齡46天，每10萬苗日投喂28.9斤；體長7厘米，放苗日齡56天，每10萬苗日投喂41.4斤；體長8厘米，放苗日齡66天，每10萬苗日投喂51.7斤；體長9厘米，放苗日齡79天，每10萬苗日投喂66.5斤；體長10厘米，放苗日齡89天，每10萬苗日投喂78.1斤。

二、常見的南美白對(duì)蝦投喂誤區(qū)

誤區(qū)一：認(rèn)為投餌量與蝦產(chǎn)量之間成正比關(guān)系，投料多就長得快，產(chǎn)量高；盲目加大投飼量，這樣不僅會(huì)造成飼料浪費(fèi)、增加養(yǎng)殖成本，還會(huì)污染水質(zhì)與底質(zhì)，加速底質(zhì)惡化，為有害菌的生長繁殖提供機(jī)會(huì)，還容易引起疾病蔓延，最終導(dǎo)致對(duì)蝦的成活率急劇下降。

誤區(qū)二：認(rèn)為減少投喂量、降低成本，對(duì)蝦的影響不大；不舍得用優(yōu)質(zhì)飼料，從而引起蝦營養(yǎng)不良，長得慢，規(guī)格差異大，病害多，成活率低和產(chǎn)量低等諸多問題。

誤區(qū)三：使用直徑1.2毫米的飼料喂蝦，蝦有抱食習(xí)性，料徑越小蝦抱食的顆粒越多，抱食次數(shù)太多會(huì)造成吃食時(shí)間偏長，這不僅會(huì)降低飼料的利用率，增加生產(chǎn)成本，也不利于投喂管理；硬顆粒料在水中的穩(wěn)定性一般沒有膨化料好，這在充氧量大、換水量小的蝦池中極易造成蝦料的營養(yǎng)流失，直接破壞水體環(huán)境的穩(wěn)定，不利于水質(zhì)、底質(zhì)的管理。

誤區(qū)四：認(rèn)為應(yīng)該加大飼料的粒徑后再進(jìn)行投喂。

5. 工廠養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的風(fēng)險(xiǎn)高嗎為什么

養(yǎng)殖白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖的難點(diǎn)是一定要把蝦苗淡化好了，才能正式投放

6. 工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖流程

斑節(jié)對(duì)蝦（金剛蝦）高密度養(yǎng)殖技術(shù)

、技術(shù)概述

金剛蝦，即莫桑比克斑節(jié)對(duì)蝦，原產(chǎn)于莫桑比克，具有適應(yīng)性好，生長速度快，抗病能力強(qiáng)，個(gè)體大，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，耐運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，是南方推廣養(yǎng)殖的對(duì)蝦新品種。為解決汕頭市南美白對(duì)蝦高位池塘高密度養(yǎng)殖因病害嚴(yán)重而出現(xiàn)經(jīng)營困難、池塘閑置等問題，根據(jù)金剛蝦耐高溫、高鹽的生理特性和固有生活習(xí)性，利用高位養(yǎng)殖池塘現(xiàn)有設(shè)施，采用生物生態(tài)技術(shù)，進(jìn)行高密度養(yǎng)殖。本技術(shù)解決了高位池塘只養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦單一蝦種的無奈，為多品種對(duì)蝦養(yǎng)殖提供選擇。

三、增產(chǎn)增收情況

本技術(shù)和養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦相比，能有效減少病害的發(fā)生，明顯提高養(yǎng)殖成活率10％和成功率20％；金剛蝦產(chǎn)量比南美白對(duì)蝦低，但金剛蝦單價(jià)比南美白對(duì)蝦高出很多，產(chǎn)值能提高20％~30％，因此，經(jīng)濟(jì)效益能顯著提高。

四、技術(shù)要點(diǎn)

1、養(yǎng)殖條件：

水源水質(zhì)符合GB 32097海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖用水通過砂濾提水，鹽度控制在15‰~30‰，池塘面積0.05~0.3公頃，水深可控制在1.5~2.0米，配備中央排水系統(tǒng)（排水從池塘中央閘口集中排至尾水處理池，經(jīng)凈化達(dá)標(biāo)后排出），每公頃配備20~30臺(tái)增氧機(jī)，養(yǎng)殖場配備羅茨鼓風(fēng)機(jī)充氣系統(tǒng)。

2、放養(yǎng)前準(zhǔn)備：

①曬塘：養(yǎng)殖池塘排干水，充分曝曬，沖洗干凈。②消毒：池塘在進(jìn)水前先全面噴灑（70~80）×10-6漂白粉（有效氯含量28‰~32‰）消毒液，覆膜池塘連同棚頂和四周也一同噴灑消毒；池塘養(yǎng)殖用水在傍晚用（30~40）×10-6漂白粉潑灑消毒，用增氧機(jī)攪拌均勻后，關(guān)掉增氧機(jī)，12小時(shí)后再開增氧機(jī)曝氣；待余氯消失后便進(jìn)行有益藻、菌培養(yǎng)。③培水：良好的藻相、菌相是放苗所必須的。施肥肥料包括有機(jī)肥和無機(jī)肥，有機(jī)肥需經(jīng)充分發(fā)酵（宜拌入有益微生物制劑）后使用，無機(jī)肥比例為N:P=10:1，視水質(zhì)及水色情況確定施肥量。培水水質(zhì)以清爽為好，不宜太濃太肥太膩，并適當(dāng)施加有益微生物（芽孢桿菌、乳酸菌、光合細(xì)菌等），使有益微生物在水體中形成優(yōu)勢種群。

3、苗種放養(yǎng)：

①苗種選擇：金剛蝦苗種選擇經(jīng)特定SPF檢測合格的優(yōu)質(zhì)種苗，要求蝦苗活力好、個(gè)體整齊、體色正常、體表干凈無附著物、無空腸空胃現(xiàn)象。②放苗規(guī)格：以體長1.0~1.2cm為宜。③放苗天氣：選擇晴好天氣放苗，放苗水溫22~32℃，最適水溫為25~30℃，溫差超過3℃時(shí)應(yīng)將裝苗的塑料袋放在池水中適溫后再放進(jìn)

7. 工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦產(chǎn)量

南美白對(duì)蝦是當(dāng)前世界上養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大優(yōu)良品種之一（其它二種為斑節(jié)對(duì)蝦、中國對(duì)蝦）它具有生長快、抗病能力強(qiáng)，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益顯著。健康養(yǎng)殖即生態(tài)養(yǎng)殖，就是要求在養(yǎng)殖過程中必須保持良好的水環(huán)境，避免與減少病原體的入侵和環(huán)境污染，提倡科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理措施，走病害綜合防治之路，也就是防治病害發(fā)生，維護(hù)養(yǎng)殖生態(tài)平衡和水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的基礎(chǔ)。

池塘條件

1、養(yǎng)殖場地：半精養(yǎng)池可在現(xiàn)有海水養(yǎng)蝦池基礎(chǔ)上改造，面積一般為40—50畝，池深1.5米，池底平坦且向排水口傾斜，進(jìn)水口與排水口要嚴(yán)格分開，間隔距離越大越好．精養(yǎng)池一般為10畝左右，池深2.5—3米，最好為圓形或正方形去角成圓弧形，池底向中央傾斜，成鍋底形，排水口位于池中心．工廠化養(yǎng)殖池面積為400—600㎡/個(gè)。池深1.5米以上。

2、徹底清塘消毒：池塘在放養(yǎng)前必須做到清於、消毒、暴曬。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/畝化漿均勻潑灑，以殺滅池中有害生物和病原生物；經(jīng)3—4天曬池后沖洗池塘，將石灰水沖掉；再進(jìn)水5—10cm，使池水PH值為8.0-—8.6，然后按200—250g/畝用量全池潑灑長效水體消毒劑、溴氯海因等，徹底殺滅病原生物和有害生物。

放苗前準(zhǔn)備

1、水質(zhì)條件：水質(zhì)要求清新、無污染、溶解氧5mg/L以上，PH值7.8—8.5，透明度30—40cm，池底H2S濃度不超過0.01ppm。

2、配備增養(yǎng)機(jī)：對(duì)精養(yǎng)池、半精養(yǎng)池的池塘一定要配備增養(yǎng)機(jī)。配備數(shù)量根據(jù)計(jì)劃單產(chǎn)指標(biāo)來定，如畝產(chǎn)指標(biāo)400kg，每畝配置1.1千瓦電機(jī)頻率50赫0.5臺(tái),如畝產(chǎn)指標(biāo)600kg,配置0.8臺(tái).在具體生產(chǎn)中1.1千瓦的增養(yǎng)機(jī)可供4畝養(yǎng)蝦水面的增氧。

培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物

蝦苗入池前，培養(yǎng)足夠的基礎(chǔ)餌料生物是養(yǎng)蝦前期提高蝦苗成活率，增強(qiáng)蝦苗體質(zhì)，加速蝦苗生長的關(guān)鍵性措施，同時(shí)餌料生物對(duì)凈化水質(zhì)，吸收水中氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)、減少蝦病病害，穩(wěn)定水質(zhì)將起重要作用。

培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物的時(shí)間按采取不同的養(yǎng)殖方式和納水辦法確定。一般養(yǎng)殖池在放苗前10—15天進(jìn)行，培養(yǎng)方法可在清塘后一周左右，進(jìn)水50cm，施有機(jī)肥和化肥培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物。施尿素3kg/畝，過磷酸鈣0.5kg/畝，或全池潑灑活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黃綠色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右．施肥量要根據(jù)蝦塘底質(zhì)等情況靈活掌握。

蝦苗放養(yǎng)

1、蝦苗選擇：要選擇健壯活潑、規(guī)格均勻、體表干凈、腸道飽滿、反映靈敏、軀體透明度大，無病灶、活力強(qiáng)的南美白對(duì)蝦蝦苗。

2、規(guī)格：一般規(guī)格為1.0—1.2cm，最好是體長1.5cm以上。

3、適時(shí)放養(yǎng)：南美白對(duì)蝦苗最適生長水溫為22℃—35℃，此水溫范圍內(nèi)，放養(yǎng)蝦苗生長速度快，攝食量大，體質(zhì)健壯、抗病力強(qiáng)。

4、放養(yǎng)密度：一般蝦塘為1.5—2萬尾/畝，半精養(yǎng)蝦2—3萬尾/畝，精養(yǎng)蝦塘3—4萬尾/畝，工廠化養(yǎng)殖每平方米200尾，每畝放養(yǎng)10萬尾以上。具體放養(yǎng)密度根據(jù)池塘條件、養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平而定。

放養(yǎng)蝦苗時(shí)，要做好“兌水”工作，使苗袋里的水溫和池水溫度基本上保持一致時(shí)，才能在上風(fēng)頭的池邊和左右兩旁進(jìn)行開袋放養(yǎng)。

飼養(yǎng)管理

1、池塘水色的調(diào)控：養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色，常規(guī)的調(diào)控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到養(yǎng)殖中、后期由于殘餌及蝦體排泄物增多，水色變深，要適量換水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰來控制水色。

2、維護(hù)蝦池生態(tài)平衡：實(shí)踐證明凡浮游生物少的池塘，對(duì)蝦發(fā)病早，體長僅5cm就可能發(fā)??；反之，體長8cm以上才見個(gè)別蝦體出現(xiàn)病癥。浮游水中氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)，增加池水中的溶解氧，改善對(duì)蝦生長的水質(zhì)環(huán)境和底質(zhì)條件，減少對(duì)蝦的危害。通常池塘消毒后3天，以1㎏/畝用量的活性微生態(tài)劑拌于沙土中，撒于池底，然后納水、肥水、肥水時(shí)用底質(zhì)改良劑2g/立方米全池潑灑，可有效維護(hù)蝦池生態(tài)平衡。

3、控制池水的pH、溶解氧、透明度：在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖過程中應(yīng)注意調(diào)控pH值，不宜過高，否則會(huì)增加氨氮的毒性，抑制蝦的生長。隨著養(yǎng)殖對(duì)蝦的生長，蝦體對(duì)水中的溶解氧的需求量也越來越大，前期應(yīng)視水質(zhì)狀況采取間歇開增氧機(jī)，隨后逐漸延長開機(jī)時(shí)間，精養(yǎng)池和工廠化高密度養(yǎng)殖池到中、后期必要時(shí)需24小時(shí)開機(jī)，以保證池水溶解氧的含量在5mg/L以上，池塘底層溶氧量在3mg/L以上，最低不能低于1.2mg/L。養(yǎng)殖前期，透明度保持在25—40cm，中后期應(yīng)保持在35—60cm，若透明度少于20cm，應(yīng)適量換水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度過大，可適量追施氮肥和磷肥以調(diào)控水質(zhì)。

4、投喂：一般投喂廉價(jià)的冰鮮魚漿和小貝類，也可投喂一些配合餌料。投餌量應(yīng)根據(jù)蝦的大小、成活率、水質(zhì)、天氣、飼料質(zhì)量等因素而定。養(yǎng)殖前期（1—3cm）日投餌量為蝦體重量的8—10%，中期（3—10cm）5—7%；后期3—4%。每天多次投喂，晚間投喂量占60—70%。

5、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，觀察水色及對(duì)蝦活動(dòng)情況、生長情況和飽食率，以調(diào)節(jié)投餌量和是否開增氧機(jī)。

蝦病防治技術(shù)

在放苗后30—60天是南美白對(duì)蝦病毒性疾病高發(fā)期，這期間要按不同疾病預(yù)防措施用藥：

1、生物防?。菏褂没钚晕⑸鷳B(tài)制劑或底質(zhì)改良劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，在飼料中添加活性飼用微生物、FRC—活力源添加劑等，能有效改善對(duì)蝦的腸道功能，增加其對(duì)飼料的吸收率，并抑制病菌發(fā)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，促進(jìn)對(duì)蝦生長。

2、藥物防?。好扛?0—15天可全池潑灑溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因類消毒劑1次，用量0.2ppm—0.3ppm。內(nèi)服可在飼料中經(jīng)常添加蝦促生長劑和純中藥制劑、FRc—活力源添加劑、免疫增強(qiáng)劑等綠色產(chǎn)品?？稍鰪?qiáng)蝦體免疫力，去除蝦體內(nèi)有害物質(zhì)，起到防治疾病的功效。

8. 工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦失敗

加強(qiáng)管理，控制食量，發(fā)現(xiàn)死蝦及時(shí)做好消毒。

9. 工廠化養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦

答：1、水色急劇變化

水色是池水浮游生物質(zhì)和量的綜合反映。養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦理想的水色應(yīng)是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色。養(yǎng)殖前期，由于浮游動(dòng)物過多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過蝦苗能利用的數(shù)量，此階段浮游動(dòng)物大量攝食掉水中的浮游單細(xì)胞藻類，單細(xì)胞藻類減少后，導(dǎo)致造氧功能降低（因蝦池水體中供蝦呼吸的溶解氧主要由浮游單細(xì)胞藻類光合作用產(chǎn)生），水色變渾濁和清白，影響對(duì)蟲廠的正常生長。

　　處理方法：

　?、龠m當(dāng)補(bǔ)水和施肥，調(diào)節(jié)水中藻類組成，使綠藻或硅藻成為優(yōu)勢種群，并形成一定的數(shù)量。

　?、谌绻羌兊B(yǎng)殖，還可以施加適量的粗制海鹽或海水晶，維持水體微量的鹽度，滿足南美白對(duì)蝦生理需要。

　　③施用生石灰和沸石粉，以調(diào)節(jié)水色，使水的pH值控制在7.5-8.8范圍內(nèi)；水透明度保持在30--40cm。

2、地衣過度生長

池底地衣（有些地方稱滸苔）的過度生長是對(duì)蝦放養(yǎng)早期經(jīng)常遇到的問題，尤其在天氣炎熱的夏秋季節(jié)更為常見。原因是光照強(qiáng)，水溫高，加上蝦池注水太淺，或者是蝦池水質(zhì)沒有培養(yǎng)好，讓池底地衣具備了良好的生態(tài)條件。地衣過度生長會(huì)嚴(yán)重影響對(duì)蝦的活動(dòng)和攝食，造成飼料浪費(fèi)月。地衣與有益藻類爭奪水中營養(yǎng)，加大凋節(jié)水質(zhì)的難度。

　　處理方法：

　?、僭谔鞖庋谉岬募竟?jié)放苗，注水務(wù)必一次注足，水深在1.2-1.5m，并盡快采取施肥等措施，把池水水質(zhì)控制好，抑制地農(nóng)生長。

　?、谌舻匾乱呀?jīng)大量生長，必須采取人力撈除和施肥培水相結(jié)合的方法加以控制，人工撈除宜在晴天中午進(jìn)行，否則容易造成對(duì)蝦缺氧浮頭。

　?、凼褂昧畹暮认緞?，在地農(nóng)著生區(qū)域撒灑，當(dāng)藥物沉降到池底后，慢慢溶解而發(fā)揮藥效，使地衣的基部枯死爛，約1天后，成團(tuán)的地衣將浮上水面，用人力將其撈除。

3、有害物質(zhì)超標(biāo)

　　蝦池水質(zhì)要求氨態(tài)氮0.3--1.9mg/L；亞硝酸鹽0.02--0.09mg/L。養(yǎng)殖中后期，由于天氣變化的緣故導(dǎo)致藻類非正常死亡，死亡后使水體中的溶解氧含量急劇下降，從而引起有害氣體上升，有害細(xì)菌和條件致病菌滋生，水質(zhì)嚴(yán)重惡化。如果處理不及時(shí)就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖蝦的浮頭、病害的發(fā)生，造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。

　　處理方法：

　?、儆每莶輻U菌或芽孢桿菌等微生態(tài)制劑全池潑灑，并結(jié)合在飼料中拌入活菌劑及時(shí)地分解池內(nèi)有機(jī)物，起到改良底質(zhì)、凈化水質(zhì)的作用。

10. 工廠化養(yǎng)殖白對(duì)蝦騙局

養(yǎng)蝦上門回收存在，但需要謹(jǐn)慎選擇。

這種服務(wù)通常由一些蝦養(yǎng)殖公司或個(gè)人提供，他們會(huì)上門回收你養(yǎng)殖的蝦，然后支付一定的回收費(fèi)用。

這種服務(wù)的好處是可以方便地處理蝦的銷售和運(yùn)輸問題，但需要注意的是，回收價(jià)格可能不太公正，而且有些回收商可能會(huì)采用不正當(dāng)手段來獲取更多的利潤，比如在稱重時(shí)作弊等。

因此，如果想要使用養(yǎng)蝦上門回收服務(wù)，建議選擇信譽(yù)良好的回收商，并在交易前了解清楚回收價(jià)格和交易細(xì)節(jié)，以避免不必要的損失。