1. 制作奶油水果杯視頻

紅茶奶油是一種非常美味的飲品，制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單。下面是一份基本的紅茶奶油的做法：

材料：

- 2 茶包紅茶

- 1 杯熱水

- 2 杯牛奶（全脂或半脂都可以）

- 3 湯匙白糖

- 1 杯鮮奶油

- 適量的冰塊

步驟：

1. 在一個(gè)茶壺或者大杯中，將紅茶包放入熱水中浸泡約5分鐘，使茶葉充分釋放香氣和顏色。

2. 將煮好的紅茶倒入一個(gè)小鍋中，加入牛奶和白糖，攪拌均勻。

3. 將鍋置于中小火上加熱，不要讓液體沸騰。持續(xù)加熱攪拌至糖完全溶解，同時(shí)確保牛奶不會(huì)沉底或粘鍋底。

4. 關(guān)火后，讓紅茶奶液冷卻至室溫。

5. 當(dāng)紅茶奶液冷卻到室溫后，將其過(guò)濾掉茶葉渣，然后將其放入冰箱冷藏至少1小時(shí)，以確保紅茶完全冷卻。

6. 將鮮奶油倒入一個(gè)大碗中，并使用打蛋器或攪拌機(jī)將其打發(fā)至濃稠的狀態(tài)。你也可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的糖調(diào)味。

7. 從冰箱取出已經(jīng)冷卻好的紅茶奶液，倒入裝有冰塊的杯子中。

8. 最后，在杯中倒入打發(fā)好的鮮奶油，輕輕攪拌均勻即可。

2. 奶油水果蛋糕杯圖片

杯子蛋糕怎么保存？

【杯子蛋糕的不同類(lèi)型：按配方種類(lèi)分】

作為一枚愛(ài)烘焙的吃貨，杯子蛋糕也是我常做的烘焙美食，一般來(lái)說(shuō)杯子蛋糕的配方可以用戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、馬芬蛋糕（屬于重油蛋糕）中的任意一種，只是裝在小紙杯里烘烤，與大尺寸的蛋糕來(lái)比，縮短了烘烤時(shí)間，更適合攜帶和分享，特別適合與朋友小聚的時(shí)候做喲，無(wú)論是公司下午茶還是婚禮甜品臺(tái)，杯子蛋糕都非常受大家歡迎。通過(guò)變化配方和裝飾，就能做出各種美味小巧的杯子蛋糕喲。

那么做好的杯子蛋糕應(yīng)該如何保存呢，短時(shí)間保存主要是兩種保存方式：常溫和冷藏；如果長(zhǎng)時(shí)間保存則冷凍。如何保存與制作方式（包括配方）沒(méi)有太大的關(guān)聯(lián)，主要是根據(jù)是否有淡奶油裝飾（Topping）來(lái)區(qū)別。

【沒(méi)有裱花的杯子蛋糕如何保存？】

如果沒(méi)有做裱花做裝飾，那么杯子蛋糕完全可以像戚風(fēng)、海綿、馬芬蛋糕一樣常溫保存；如果要比較長(zhǎng)時(shí)間保存，可以用合適的密封容器來(lái)存儲(chǔ)，冷凍保存。

【已經(jīng)裱花的杯子蛋糕如何保存？】

如果已經(jīng)用淡奶油做了裱花裝飾，那么要冷藏保存，因?yàn)榈逃陀鰺釙?huì)融化。說(shuō)到這里，有些伙伴要說(shuō)了，我買(mǎi)的奶油蛋糕常溫存放奶油不會(huì)融化，那一般來(lái)說(shuō)你買(mǎi)到的是植物奶油做裱花的蛋糕。植物奶油是由植物油經(jīng)過(guò)氫化工藝來(lái)模擬動(dòng)物淡奶油可打發(fā)的特性。而這個(gè)氫化工藝的過(guò)程中，多容易產(chǎn)生反式脂肪酸，對(duì)身體不利。為了家人和自己的健康，建議大家一定要制作和購(gòu)買(mǎi)純動(dòng)物奶油的蛋糕。

【關(guān)于杯子蛋糕上的裝飾裱花Topping】

當(dāng)然了有些小伙伴會(huì)說(shuō)蛋糕上的裝飾Topping，也不一定是淡奶油，有可能會(huì)加入芝士、也有可能是用的奶油霜。因?yàn)槟逃退饕煞质屈S油，口感比較膩，不太適合國(guó)人的口味，但是這種在國(guó)內(nèi)并不普遍。當(dāng)然動(dòng)物奶油中加入芝士，也會(huì)讓其定型效果變好一些，不那么容易融化，但是成本上肯定更高，一般你在蛋糕房買(mǎi)到的，商家是不會(huì)愿意這樣做的。

目前蛋糕房里動(dòng)植物奶油混用情況比較多，動(dòng)物奶油提高口感，植物奶油加強(qiáng)定型。對(duì)于他們也是節(jié)約成本的措施。當(dāng)然一些私房也推出了很多芝士的topping，當(dāng)然價(jià)格也是水漲船高。

【杯子蛋糕的保存時(shí)間】

總的來(lái)說(shuō)，對(duì)于沒(méi)有裱花裝飾的杯子蛋糕，我們常溫保存即可。如果是做了裱花裝飾的杯子蛋糕，請(qǐng)冷藏喲。為了保證口感，我建議大家3天內(nèi)食用完畢。如果是長(zhǎng)時(shí)間保存，大家就密封好冷凍，不知道大家有沒(méi)有留心到有一些大型超市也有杯子蛋糕、芝士蛋糕等購(gòu)買(mǎi)，是放在冷藏柜的，一般是冷凍配送來(lái)的，上面會(huì)寫(xiě)上解凍以后幾天內(nèi)食用完畢。這種就是冷凍的蛋糕。

如果大家買(mǎi)到這樣的蛋糕，一定要回溫食用，而且不可以二次解凍。同樣你凍在冰箱的蛋糕，拿出來(lái)回溫時(shí)也是吃多少拿多少，不要二次解凍，否則容易變質(zhì)。冷凍在冰箱的蛋糕，室溫回溫以后可以用微波爐加熱一會(huì)，恢復(fù)柔軟再食用。如果有奶油的蛋糕，建議就不要冷凍保存了，否則口感也是會(huì)下降的，而且也不方便加熱。

冰箱環(huán)境好，做好密封的情況下，無(wú)裱花裝飾的杯子蛋糕可以冷凍保存1個(gè)月，但是還是建議大家現(xiàn)做現(xiàn)吃，冷凍以后多少口感有影響。冷藏保存時(shí)淀粉老化會(huì)非常快（比常溫加速很多），但是因?yàn)轳鸦ǖ案馍系牡逃蜁?huì)容易化，所以建議存放冰箱冷藏來(lái)保存。如果是有水果的紙杯蛋糕，建議當(dāng)天食用完畢喲。

【更多杯子蛋糕保存技巧：做好密封！】

關(guān)于保存杯子蛋糕還有一點(diǎn)要注意，最好放在密封環(huán)境下，比如說(shuō)你可以用一個(gè)袋子裝好，把袋口裝好，或者放入一些真空密封盒來(lái)保存，隔絕空氣以后，杯子蛋糕的保存時(shí)間能適當(dāng)增加。放入冰箱里的杯子蛋糕，你也可以擺在一些杯子蛋糕的專(zhuān)用盒子里，密封保存以免串味。無(wú)論是蛋糕本身還是上面裝飾的淡奶油，都是比較容易吸味的喲。

相信大家根據(jù)我的分享，已經(jīng)對(duì)“杯子蛋糕怎么保存？”這個(gè)問(wèn)題有了自己的見(jiàn)解和看法了，其實(shí)籠統(tǒng)來(lái)講只要是放在紙杯里烘烤的一類(lèi)的蛋糕都可以叫杯子蛋糕，它是根據(jù)烘烤容器來(lái)命名的，不代表它所用的配方，如上面所說(shuō)，戚風(fēng)、海綿、馬芬蛋糕的配方都是可以用來(lái)制作紙杯蛋糕的，不知道這個(gè)概念大家理清了嗎？

如果大家對(duì)于制作和保存杯子蛋糕有更多想知道的，包括其他的烘焙?jiǎn)栴}，都?xì)g迎在評(píng)論區(qū)提出。

我的頭條號(hào)也分享了很多用紙杯制作的蛋糕配方，比如說(shuō)小份的爆漿芝士古早味蛋糕（不一定要去買(mǎi)8寸深烤盤(pán)，我們的紙杯也可以制作，材料用量更少，更適合家庭分享）；再如小巧、綿軟細(xì)膩的海綿紙杯蛋糕，還有特別適合秋天的金橘馬芬蛋糕，這3款蛋糕就是應(yīng)用到3個(gè)不同的配方，但是都裝在紙杯里烘烤，所以它們都可以叫做杯子（紙杯）蛋糕。

伙伴們，你喜歡紙杯蛋糕嗎？歡迎在評(píng)論區(qū)曬出你做的、吃過(guò)的美味紙杯蛋糕喲！期待你的分享！

更多美味食譜和美食技巧都在我的頭條號(hào)更新分享，歡迎關(guān)注Vivi，成為和我一起在美食之旅上探險(xiǎn)同行的小伙伴，更多精彩等待我們發(fā)現(xiàn)~美食路上愿與你同行~

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我是吃貨小筑，一枚專(zhuān)注于烘焙、也愛(ài)下廚的美食博主，這是我在悟空問(wèn)答的第1066個(gè)原創(chuàng)回答，目前為止我的回答已獲得5710萬(wàn)人閱讀，美食路上有你有我！為了自己和家人的健康，為了更好更專(zhuān)業(yè)的分享我的美食，我正在積極學(xué)習(xí)和備考健康管理師，喜歡我的美食分享，就點(diǎn)贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)分享來(lái)支持我吧！

3. 制作奶油水果杯視頻教程

你好，以下是一個(gè)大口杯配方：

材料：

- 1個(gè)成熟的香蕉

- 1杯新鮮的草莓

- 1/2杯鮮奶油

- 1/2杯牛奶

- 1/4杯冰塊

步驟：

1. 把香蕉和草莓放到攪拌機(jī)中。

2. 加入鮮奶油和牛奶。

3. 攪拌機(jī)混合所有成分，直到變成光滑的混合物。

4. 加入冰塊，繼續(xù)攪拌直到混合物變冷。

5. 把混合物倒入大口杯中，享受美味的飲品。

提示：您可以根據(jù)您的口味調(diào)整成分的比例，例如增加或減少草莓的數(shù)量。

4. 奶油水果杯多少錢(qián)一杯

奶油杯月季好養(yǎng)

奶油杯月季植株高度150厘米，花朵直徑6-8厘米，黃色，強(qiáng)香，花瓣深黃色，杯狀花型，強(qiáng)烈而奢華的香氣，花朵略微向下垂頭，營(yíng)造出一種非常可愛(ài)的氛圍。它是一種美觀耐用的灌木叢，可與花園中的其他植物產(chǎn)生美麗的和諧。

奶油杯月季抗病性強(qiáng)，極少得病，耐熱性強(qiáng)，抗寒效果好，非常容易養(yǎng)活。

5. 奶油水果杯保質(zhì)期多久

罐罐蛋糕保質(zhì)期為6個(gè)月。因?yàn)楣薰薜案獠捎谜婵瞻b，避免了氧氣和濕氣的侵入，從而延長(zhǎng)了蛋糕的保質(zhì)期，并且采用了天然的防腐劑和新鮮的原材料，確保了蛋糕的口感和營(yíng)養(yǎng)成分。值得注意的是，在未開(kāi)封的情況下，罐罐蛋糕應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境中，避免陽(yáng)光直射和高溫潮濕導(dǎo)致蛋糕變質(zhì)。所以只有在符合存儲(chǔ)條件下，罐罐蛋糕的保質(zhì)期才能達(dá)到6個(gè)月。

6. 制作奶油水果杯視頻大全

什么水果都可以，主要看你喜歡什么水果，想吃什么都可以一起放，不過(guò)最搭還是草莓！奶油白色配上草莓紅彤彤的，顯得蛋糕更好看更有食欲，很多小朋友都喜歡放草莓，看起來(lái)很讓人想買(mǎi)。一個(gè)一口草莓奶油，草莓有點(diǎn)酸甜配上甜甜的奶油，吃起來(lái)不會(huì)太膩

7. 水果奶油杯怎么做

制作玩具奶油紙杯蛋糕的步驟如下：

材料：

- 1 杯面粉

- 1/2 杯白糖

- 1/4 杯黃油（軟化）

- 1/4 杯牛奶

- 1/4 杯酸奶

- 1/2 茶匙香草精

- 1/2 茶匙發(fā)酵粉

- 1/4 茶匙鹽

- 2 個(gè)雞蛋

- 玩具蛋糕紙杯

- 奶油花嘴和裱花袋

- 糖珠或其他裝飾品（可選）

步驟：

1. 預(yù)熱烤箱至攝氏180度（華氏350度）。

2. 在一個(gè)大碗中，混合面粉、白糖、發(fā)酵粉和鹽。

3. 在另一個(gè)碗中，將軟化的黃油和牛奶攪拌均勻。

4. 將黃油和牛奶混合液倒入干混合物中，攪拌均勻。

5. 加入酸奶、雞蛋和香草精，繼續(xù)攪拌直到混合物變得光滑。

6. 將紙杯放入玩具蛋糕紙杯托盤(pán)中，并將面糊均勻分配到紙杯中，填充約2/3的高度。

7. 將蛋糕紙杯放入預(yù)熱的烤箱中，烤約15-18分鐘，或直到取出的牙簽插入蛋糕中心后可以干凈地取出。

8. 取出烤好的紙杯蛋糕，放在架子上完全冷卻。

9. 準(zhǔn)備裱花袋和奶油花嘴，并將奶油裝入裱花袋中。

10. 將奶油擠壓在蛋糕上，可以做出不同的花型或裝飾。如果喜歡，可以用糖珠或其他裝飾品點(diǎn)綴。

現(xiàn)在，你可以嘗試制作自己的玩具奶油紙杯蛋糕了！記得按照食譜和烤箱時(shí)間進(jìn)行操作，這樣會(huì)有美味的結(jié)果。

8. 奶油水果杯一杯成本大概多少

一升奶油可以做4~5木糠杯，木糠杯是用淡奶油、瑪麗餅制作的甜美食品，做法煉乳的份量可以視個(gè)人口味進(jìn)行增減，夏天打發(fā)淡奶油除了建議一定要隔冰水打發(fā)外，打發(fā)的盆子也事先放冰箱冷藏一下，再者就是最好在空調(diào)房操作，減少打發(fā)的失敗率。

9. 鮮奶油水果杯的做法

食材清單：洋雞蛋2個(gè)，低筋面粉45g，玉米油23g，細(xì)砂糖32g，白醋1/4小勺，淡奶油200g，水果適量。

做法：

1.雞蛋分出蛋黃和蛋清，注意容器要干凈無(wú)水無(wú)油，蛋黃里面水、玉米油、10g的細(xì)砂糖里面攪拌均勻，完全混合。

2.篩入低筋面粉里面，用手動(dòng)打蛋器攪拌成沒(méi)有顆粒的糊狀，蛋清用電動(dòng)打蛋器攪打，分次加入20g細(xì)砂糖里面，打到濕性發(fā)泡的狀態(tài)。

3.取1/3的蛋白到蛋黃糊中，再將剩下的2/3的蛋白倒入里面。翻拌均勻，完全混合。倒入6寸戚風(fēng)蛋糕模具里面。

4.放入預(yù)熱好的烤箱，中下層上下管110度烤35分鐘，轉(zhuǎn)150度25分鐘，烤好后取出晾涼后脫模。

5.將蛋糕分成4片，用推推樂(lè)模具壓出小圓，并塞到推推樂(lè)里面，淡奶油里面加2勺糖打發(fā)，準(zhǔn)備好水果切小丁。

6.一層蛋糕，一層奶油，一層水果這樣的順序重復(fù)鋪滿(mǎn)就完成了。

10. 水果奶油杯圖片大全

優(yōu)點(diǎn)：奶油杯月季是一種經(jīng)常開(kāi)花的植物，主要養(yǎng)護(hù)方法得當(dāng)，在任何季節(jié)都可以開(kāi)花，而且奶油杯月季復(fù)花性也比較好，在開(kāi)花結(jié)束之后適當(dāng)修剪，就可以再次開(kāi)花了，當(dāng)然開(kāi)花的時(shí)候，需要控制好溫度；而且奶油杯月季花朵的顏色也非常美麗，是種奶白色，有些花卉的顏色還是黃綠色的，觀賞性很強(qiáng)；奶油月季養(yǎng)護(hù)起來(lái)也非常容易，很少會(huì)有病蟲(chóng)害的情況出現(xiàn)。

缺點(diǎn)：奶油月季開(kāi)花之后，花朵不是很大，和金絲雀月季差不多，大概只有六公分左右，要知道奶油月季的香味不是特別濃郁。

11. 制作奶油水果杯視頻教學(xué)

1、自制奶油的做法一

材料：冷水60ml、吉利丁粉10g、全脂牛奶250ml、香草精7.5ml、糖粉32.5g

做法：

1、在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，靜置5分鐘，使粉充分吸收水分；

2、開(kāi)中小火（不超過(guò)65攝氏度），加熱攪拌，直到所有晶體都充分被水吸收，離火，放一旁備用；

3、取一個(gè)大碗，加入250ml全脂牛奶，將吉利丁液倒入牛奶中，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻（約20-30秒）；

4、在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉，攪拌均勻。放入冰箱，冷藏放置60-90分鐘。每隔15-20分鐘，取出來(lái)攪拌一次；

5、混合液會(huì)逐漸變濃變厚，到時(shí)間后取出，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。這樣就做好啦！

2、自制奶油的做法二

材料：白砂糖20g、雞蛋2個(gè)、全脂牛奶200ml、油少許

做法：

1、雞蛋磕開(kāi)，來(lái)回倒出雞蛋清，放入碗中備用（只需要雞蛋清）；

2、用打蛋器順同一個(gè)方向，先將放入打蛋碗中的雞蛋清打出泡沫（泡沫大概鋪滿(mǎn)整個(gè)雞蛋清面即可）；

3、加入50ml牛奶、5g白砂糖、少許油，繼續(xù)順著一個(gè)方向打發(fā)（糖、牛奶分四次加入，油分兩大次加入）；

4、當(dāng)打發(fā)至挑起奶油，奶油不會(huì)滴落時(shí)即可。

3、自制奶油的做法三

材料：牛奶300克、粉狀明膠2勺、糖2勺

做法：

1、在一個(gè)小碗中， 加入1/4杯牛奶；

2、撒入粉末狀的明膠攪拌， 等待5分鐘，讓它變成海綿狀；

3、將明膠攪拌的膠裝牛奶放入微波爐加熱成液體狀， 放置一邊自然冷卻；

4、在大碗中倒入剩下的牛奶， 然后加入融化了的明膠混合的牛奶， 然后攪拌。 之后放入冰箱， 冷卻20分鐘。

5、加入糖，用電動(dòng)的手持?jǐn)嚢铏C(jī)攪拌，直到牛奶變厚， 體積變大，變成奶油。奶油可以放置在冰箱中存放兩天。