1. 海腸養(yǎng)殖溫度鹽度

年平均氣溫為12.6℃，氣溫變化范圍在-12.8-36.9℃。水溫變化0-26℃，pH值7.6-8.3，鹽度27-32，透明度35-250厘米，溶解氧6毫克/升以上。海流暢通，水質(zhì)肥沃，溫度適宜，在海腸的生長繁殖季節(jié)，溫度適宜，光照充足，有利于各種餌料生物的快速繁殖。適宜的氣候條件為海腸的生存與生長提供了基礎(chǔ)。

2. 海腸怎么養(yǎng)殖海水養(yǎng)殖

海鮮大致可以分高中檔和普通兩種，在儲(chǔ)養(yǎng)的過程中的生存要求區(qū)別較大 1.高中檔海鮮 龍蝦、鮑魚、海參、大海蟹、紅鯛、三文魚、飛虎魚等 。以上這些海鮮比較名貴，對水質(zhì)、溫度、環(huán)境、光照等要求比較高，所以在存養(yǎng)的過程中必須配備新鮮天然海水、水循環(huán)冷卻及過濾系統(tǒng)、加氧系統(tǒng)，而且要定期對存養(yǎng)的器具進(jìn)行消毒。 2、普通海鮮爬蝦、蛤蜊、鮮貝、牡蠣、海腸、章魚等 。以上這些海鮮在冬季只要有新鮮海水可以存氧15天左右，夏天需要加適量的冰降溫。

3. 海腸養(yǎng)殖適合多少溫度

冬季。

海腸是一種典型的冷水性海洋生物，其主要生存水溫為-2℃~31℃, 適溫范圍為8℃~26℃。其對高溫的耐受能力較弱，其主要為挖洞穴居在潮間帶和潮下帶的泥沙或沙泥底質(zhì)中。

春季和秋季是海腸采捕的最佳季節(jié)。夏季由于水溫較高，海腸鉆入海底較深位置，進(jìn)行夏眠，灘涂表面很難看到海腸的洞口，就是老百姓所說的“封眼”。冬季的海腸也會(huì)形成“封眼”，其鉆入海底后進(jìn)行冬眠越冬

4. 海腸養(yǎng)殖前景怎么樣

煙臺(tái)海腸的人工養(yǎng)殖呼聲由來已久，它離產(chǎn)業(yè)化之路究竟還有多遠(yuǎn)？

記者對此進(jìn)行了采訪，市水產(chǎn)研究所的專家表示，產(chǎn)業(yè)化的核心環(huán)節(jié)———苗種繁育，目前已經(jīng)成功，今年全市將開展推廣技術(shù)研究，破養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、確定適合品種生長區(qū)域，相信不久即可讓市民享受到實(shí)惠的美味。

5. 海腸養(yǎng)殖技術(shù)和生長水質(zhì)

因?yàn)殡S著海洋生態(tài)環(huán)境的持續(xù)向好，和受近期大風(fēng)影響，威海海邊涌上大量海蠣子等海鮮的事情很正常。因?yàn)榄h(huán)境本身創(chuàng)造了比較好的水質(zhì)和海鮮品種的自然量增加，大量海蠣子屬于正?，F(xiàn)象，大家可以盡情享受趕海的樂趣。另外，對于網(wǎng)上那些傳言沒必要相信，這些在山東各地出現(xiàn)的海腸、瀘沽蝦、海蠣子等都是可以放心食用的。

6. 海腸養(yǎng)殖技術(shù)成熟嗎

人工海腸養(yǎng)殖環(huán)境：

一、放養(yǎng)密度：150-180條/㎡，一定不要太多，密度大了直接影響到生長速度。

二、水溫：海腸生長最佳適宜溫度15-22℃。如何保證養(yǎng)殖用水溫度也至關(guān)重要。有條件的可以調(diào)控。如果用自然水，那么冬夏兩季最好配以地下井水調(diào)溫最好，春秋兩季采用自然海水。如果能成功控制溫度在16-20℃，那么1000頭/斤的海腸苗，可以10個(gè)月達(dá)到10-15頭/斤的上市規(guī)格。

三、飼料：目前為止市場飼料企業(yè)已成功研發(fā)出專用海腸飼料，同時(shí)也還在不斷完善和改進(jìn)中。在日常生產(chǎn)當(dāng)中不斷積累總結(jié)改善提高。

7. 海腸養(yǎng)殖溫度鹽度多少

年平均氣溫為12.6℃，氣溫變化范圍在-12.8-36.9℃。水溫變化0-26℃，pH值7.6-8.3，鹽度27-32，透明度35-250厘米，溶解氧6毫克/升以上。海流暢通，水質(zhì)肥沃，溫度適宜，在海腸的生長繁殖季節(jié)，溫度適宜，光照充足，有利于各種餌料生物的快速繁殖。適宜的氣候條件為海腸的生存與生長提供了基礎(chǔ)。

8. 海腸養(yǎng)殖溫度鹽度多少合適

跟海腸一樣的是沙蟲。

方格星蟲（學(xué)名：Sipunculus nudus Linne），別名光裸星蟲、沙蟲等，屬星蟲科方格星蟲屬。沙蟲，其名不美貌不雅，但其營養(yǎng)、味道及醫(yī)藥與食療價(jià)值都不亞于其他名貴海產(chǎn)珍品，因而素有“海灘香腸”的美譽(yù)。

圍塘養(yǎng)殖沙蟲：

1、準(zhǔn)備工作。灘涂圍塘可以選擇廢棄舊蝦塘或低洼灘涂加以改造，必要時(shí)以推土機(jī)推挖，推出的沙土直接作為塘基，塘基要高出最大潮水高線。池塘的底質(zhì)以沙質(zhì)為主，富含腐殖酸、腐殖質(zhì)及有機(jī)物，內(nèi)部主呈灰黑色、表面淡黃色為佳。

2、放苗。放苗時(shí)將池塘注水至0.3米高，將苗種均勻撒播于圍塘中，放苗密度為3萬條/667平方米，苗種規(guī)格1~3厘米，待鉆沙后進(jìn)滿水。

3、養(yǎng)殖管理。每月大潮高潮時(shí)納水進(jìn)行水交換，設(shè)有防逃網(wǎng)防止方格星蟲夜間游泳出逃。塘基損壞及時(shí)修復(fù)，每隔兩個(gè)月排干水進(jìn)行觀察統(tǒng)計(jì)，確定苗體數(shù)量，生長情況和分布情況等。定時(shí)檢測海水的nHl值和熱度，確保海水變化幅度在沙蟲耐受范圍之內(nèi)。大雨期間加大海水變換量，力爭鹽度變化小于15。

9. 海腸養(yǎng)殖投資與收益

近日，在山東煙臺(tái)的沙灘上出現(xiàn)了這樣一幕，上千人連夜挑燈趕海，沙灘上到處都是拿著捕撈工具的人影。原來在大風(fēng)過后，大海上飄來了大量的海腸，沙灘上海腸已經(jīng)泛濫了，隨便撈一把就能輕松撈到半桶。

有這種好事，自然都不甘人后了，于是市民們都紛紛帶著裝備往海邊趕去，有些人趁天還沒亮就下海捕撈了。據(jù)說這海腸價(jià)值上百元一斤，有人一晚上就撈了2萬多塊錢。

據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v在以前，沙灘上的海腸也不少，刮風(fēng)沖到海岸上也沒人撿，多年來人們都是把它當(dāng)做魚餌來使用的，真正作為菜來吃還是在最近幾十年，自從發(fā)現(xiàn)了海腸的吃法和好處之后，海腸的價(jià)格就開始飆升了，現(xiàn)在都一百多一斤了，自然過來撈的人就很多了。那么什么是海腸呢？它是怎么從無人問津到現(xiàn)在身價(jià)上百的呢？

什么是海腸

說起山東煙臺(tái)的土特產(chǎn)，那么肯定會(huì)有煙臺(tái)海腸。海腸的學(xué)名叫單環(huán)刺螠，也被人叫做海腸子、海地瓜、海雞子。這是一種長圓筒形的環(huán)節(jié)動(dòng)物，屬于軟體動(dòng)物中的一種。它們生活在海底，垂直分布可達(dá)10000m的超深淵底，是一種雜食動(dòng)物，一般以泥沙中腐爛的有機(jī)物，小型底棲為食。

它們體長10-30厘米，渾身上下沒有毛也沒有刺，整體呈現(xiàn)粉嫩的肉色，像裸體的海參，其長相看上去就像是一根肉腸。它們主要分布于俄羅斯、日本、朝鮮以及我國渤海灣等地。這種動(dòng)物一般隱藏在沙里，擁有著強(qiáng)悍的挖沙能力，它們能輕易地在沙里挖掘出合適的洞穴，形狀為u字形，洞深甚至能達(dá)到半米深。如果不是經(jīng)驗(yàn)豐富的人，還真難挖到它們。

海腸為什么價(jià)格這么高

在以前海腸還真沒有現(xiàn)在這么火熱，畢竟它的樣子實(shí)在是讓人有些難以下口，號稱是世界上最邪惡的海鮮。不過一旦做的好吃了，并且營養(yǎng)豐富之后，那么等待它們的就是大肆捕撈了。據(jù)說海腸的個(gè)體肥大，肉味鮮美，最關(guān)鍵的是營養(yǎng)豐富。

研究發(fā)現(xiàn)海腸的蛋白質(zhì)含量達(dá)到體重的22.84%，高于帶魚的18.1%、鱸魚的17.5%、鱈魚的16.5%。而且海腸體內(nèi)還含有17種氨基酸，包括各種人體必需氨基酸。海腸無機(jī)元素組成也很豐富。鈣、鉀含量高而鈉含量低，利于預(yù)防高血壓等疾?。贿€有豐富的鎂、鐵、鋅等元素，而這些元素在兒童智能發(fā)育、參與機(jī)體代謝酶反應(yīng)等方面有重要作用。

除了營養(yǎng)價(jià)值之外，它們還能解毒，單環(huán)刺螠對硫化物有較強(qiáng)的耐受與解毒能力，硫化氫等硫化物是沿海水域和養(yǎng)殖水底常見的有害物質(zhì)，每毫升幾微摩爾的濃度水平即可使大多數(shù)水生動(dòng)物中毒。

而在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，約有50%的實(shí)驗(yàn)海腸可以在600 μmol/L硫化物水體環(huán)境中生存超過60h，是一種中度耐硫生物。據(jù)推測，海腸具有一種類似于細(xì)菌硫醌氧化還原酶的蛋白質(zhì)，這種酶很神奇，能夠?qū)⒂卸镜牧蚧锎呋D(zhuǎn)化為低毒或無毒的硫酸鹽產(chǎn)物，同時(shí)產(chǎn)生電子參與三磷酸腺苷（ATP）合成，為海腸提供能量。因此，海腸在調(diào)節(jié)水質(zhì)、緩解海洋污染等方面有著一定的作用。

當(dāng)然了，現(xiàn)在它們在人們眼中主要是食物，在我國、日本和朝鮮沿海海腸都是名貴的海鮮食品，有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。看過《來自星星的你》的朋友都知道，海腸刺身就是你們的女神千頌伊心心念念的那道菜，新鮮海腸子清洗料理好，不用切段，直接一條夾起來蘸醬油芥末吃，口感勝過鵝腸！

海腸怎么吃

一般來說好吃的海腸都是新鮮的、活的，在活捉之后，用剪刀把它們的頭尾剪掉，只留下中間部分，然后把內(nèi)臟清洗干凈，這樣就差不多可以用來做菜了。山東煙臺(tái)，幾乎家家戶戶都會(huì)燒一道家常菜——海腸炒韭菜。據(jù)說煙臺(tái)流傳著一句俗語叫：長久有余財(cái)。

這里的“長”指的就是海腸，“久”即為韭菜。做法還是比較簡單的，料理好的海腸在滾水里汆燙幾秒鐘快速撈起，過冷水后和韭菜一起切成大小差不多長的段，而后用生抽，鹽，水淀粉，香油制成調(diào)味汁，熱油上鍋，放入韭菜炒軟，再加海腸段爆炒，倒入調(diào)味汁兒翻炒出鍋即可。

海腸柔韌爽滑，韭菜咸香可口，堪稱魯菜經(jīng)典！雖然這道菜做法不盡相同，但是有一點(diǎn)大家都知道，那就是海腸烹飪久了，肉質(zhì)很容易老，如果動(dòng)作慢了，時(shí)間久了，海腸就會(huì)變得跟橡皮一樣嚼不動(dòng)，所以還是很考驗(yàn)廚藝功力的。

在我國魯菜中，海腸子的烹調(diào)方法非常多，例如做成水餃、包子餡，還有韭菜炒海腸，而在日本和韓國料理中，海腸的烹調(diào)方法多以殺生加工為主，然后再配上香油、食鹽等。這次煙臺(tái)的海腸泛濫還真是讓不少人發(fā)了一筆小財(cái)，真是來自大自然的饋贈(zèng)啊。

10. 海腸養(yǎng)殖需要什么要求

小海腸能吃

由于海腸子好像不能養(yǎng)殖，這些年捕撈過度，吃海腸子的人，越來越多，海腸子產(chǎn)量越來越少，再加上人為炒作，造成海腸子價(jià)格暴漲，已經(jīng)比新鮮海參貴。