1. 東北特產(chǎn)水果

凍梨、沙果（海棠果）、甜桿兒、凍柿子

說到東北的沙果，也就是現(xiàn)在的海棠果，它看起來就是小蘋果，顏值很高，成熟后紅彤彤的，吃起來比較脆，比較酸甜，主要是偏酸，放的時間長，就會面兒，東北人還喜歡把它凍起來，留著過年吃，凍起來的口感和味道完全不同，是另外一種風(fēng)味。

2. 東北特產(chǎn)水果有哪些

1、山丁子。 俗稱“糖李子”吃起來會有一種酸酸的感覺，直接吃味道一般，口感有些苦澀。加冰糖在水中煮著喝，或者是在蒸煮之后加一些白糖，那么口感馬上變好。

2、山里紅，就是野生的山楂 ，熟透的山里紅，外表是紅色的，吃起來非常柔軟，絕對要比山楂味道正宗。

3、山葡萄、野葡萄 野葡萄個頭比較小，青色的特別酸澀，要等變略微紫紅時吃。

4、山梨子 山梨不能從樹上摘下來就吃，“捂”上一段時間，山梨軟了，吃起來才香甜。山梨用來泡酒的味道甜香。

5、軟棗子 圓棗子 俗稱狗棗子，未成熟的圓棗子是硬的，軟棗子一定要熟透，變軟了才好吃，味道甘甜多汁，味道和獼猴桃很像，其實圓棗子就是野生獼猴桃，只不過個頭要小很多，不過，這個表面沒有絨毛，果實是綠色的，長在藤蔓上。

6、托盤兒、樹莓、覆盆子 酸甜可口，很好吃的小野果，它的香味特濃，摘過后，你手上的留香會殘留很久。

7、都柿、野生藍(lán)莓、篤斯 這種野果皮薄，肉軟多汁，果味酸甜，營養(yǎng)豐富，都柿既能直接食用，也可以做果醬、果干、果汁、釀酒等。

8、菇蔦 學(xué)名酸漿，多野生，外有燈籠狀外皮包裹，果實未成熟時是綠色的，成熟后是黃色，多籽。秋天成熟后可食用，味甘甜。

9、天星星、黑天天、黑星星 地邊，田野里，總能看到這種小野果，沒成熟時是綠色的，不能吃。成熟了以后變成黑色，味道非常甜。

10、燈籠果 長得形似燈籠，綠色的時候果實堅挺，又酸又脆，等到果實成熟變黃變紅，就變得柔軟，味道也不是很酸了。

3. 東北特產(chǎn)水果圖片

東北的蘋果東北的梨，東北的延吉蘋果梨。

蘋果梨只是長得像蘋果的梨而已，沒有任何蘋果的血統(tǒng)。蘋果和梨是屬于薔薇科下面不同的屬，不同屬的植物一般是無法進(jìn)行雜交的。林奈發(fā)明植物命名法的時候，最早是將蘋果和梨統(tǒng)統(tǒng)放在梨屬，后來，另一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了蘋果和梨無法嫁接，才把蘋果單獨成立了一個“屬”。

4. 東北特產(chǎn)水果菇娘

姑娘果的成熟季節(jié)以及開花結(jié)果的時間都取決于什么時候種植，比如春早熟栽培，一般1—2月開始育苗，5月下旬至6月，姑娘果就成熟了，而如果在3—4月育苗，那么6月下旬至7月成熟，如果在6月下旬至7月育苗，那么在9月下旬至10月才開始成熟采收。

5. 東北特產(chǎn)水果排名

1、蘋果樹

適合東北種植的耐寒果樹有蘋果樹，蘋果樹高約3-5米，部分可以高達(dá)15米，樹干呈灰褐色，果實一般為紅色，其中含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，屬于最常食用的水果之一。

2、葡萄樹

葡萄樹的耐寒性較強(qiáng)，適合種植在北方，植株的優(yōu)良品種繁多，適合栽種在通風(fēng)、向陽、排水性好的肥沃地塊，北方多采用春種的方式，一般在4月下旬定植。

3、石榴樹

石榴樹屬于落葉灌木，高2-7米，有一定的耐寒性，喜濕潤肥沃的石灰質(zhì)土壤，既可以在大田中栽種，也可以種植于庭院中，而且植株的抗病力強(qiáng)，養(yǎng)護(hù)起來比較容易。

4、無花果樹

無花果主要生長在熱帶和溫帶地區(qū)，屬于亞熱帶落葉小喬木，果實呈球根狀，尾部有小孔，果實可以制作成果脯、果醬、果汁、果茶、果酒等，運用價值極高。

5、梨樹

梨樹屬于適合北方植株的耐寒植物，植株屬于薔薇科多年生落葉喬木，果實具有很高的食用和藥用價值，一般生長在土層深厚、透水性和保濕性強(qiáng)的沙質(zhì)壤土中。

6. 東北特產(chǎn)水果姑娘

珍珠果，學(xué)名菇蔦，又稱為菠蘿果、燈籠果、姑娘果。

菇蔦屬于茄科的植物，也有的地方稱作紅姑娘果或者錦燈，姑娘果不但可以用來食用，還具備了藥用的價值，姑娘果屬于野生的果，在全國各地的山區(qū)和半山區(qū)都存在著。姑娘果的營養(yǎng)價值非常高，屬于草本水果。

菇蔦是東北盛產(chǎn)的小漿果，可鮮食，也能做成蜜餞或果醬。成熟姑娘果呈燈籠狀，外衣輕薄皺縮，輕輕揭開，鮮潤果實一覽無遺，風(fēng)味清甜多汁。

7. 東北特產(chǎn)水果菇娘功效

姑娘果是一種集食用與藥用價值為一體的新型水果,現(xiàn)目前品種根據(jù)顏色分類,有紫姑娘、黃姑娘、紅姑娘三種。

　　姑娘果亦稱菇蔦，又叫錦燈籠，野生于中國各地的山區(qū)及半山區(qū)，尤為東北最多，內(nèi)蒙古自治區(qū)莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗為菇娘之鄉(xiāng)。

　　最常見的就是這種黃菇娘，味甜，多汁，爽口，Vc的含量很高.很受年輕女孩和小孩子的喜歡.夏秋是它的盛產(chǎn)季節(jié).食用價值比較高，曾經(jīng)是山野田間的一種野生小漿果，經(jīng)人工大量種植，變成有地方特色的創(chuàng)收經(jīng)濟(jì)價值的地方特產(chǎn)水果.除了可以直接生食外，也可以做罐頭，蜜餞，國外常用來制作沙拉醬汁，尤其是制作墨西哥沙拉醬汁，風(fēng)味更是獨特.

8. 東北特產(chǎn)水果有哪些圖片

1.蘋果梨

蘋果梨是北方特色的水果，雖然在超市比較常見，但是南方卻種植不出來。蘋果梨的形狀呈扁圓狀，表面還帶著一點紅暈，長得像極了蘋果和梨。蘋果梨是蘋果和梨子的完美結(jié)合，雖然外表跟梨子沒有什么區(qū)別，但是卻有著蘋果的內(nèi)心，吃上一口就可以直到蘋果梨的獨特之處了。蘋果梨的汁水很足，很多人都很喜歡。

2.紅心獼猴桃

市面的獼猴桃一般都是黃心的，吃起來比較酸澀，也不是很甜。紅心獼猴桃吃起來果香味更濃，口感更加爽口，比起常見的獼猴桃吃起更甜，另外，紅心獼猴桃還具有很高的營養(yǎng)價值。

3.東北香瓜

香瓜雖然全國上下都有，但是因為各地的氣候環(huán)境不一樣，所以每個地方的香瓜外形以及口感還是略有不同的。東北香瓜吃起來會比較甜，而且還有沙沙的感覺，跟南方香瓜的口感絕對不一樣。

9. 東北特產(chǎn)水果姑娘果

我國的東北地區(qū)是盛產(chǎn)姑娘果。東北地區(qū)姑娘果都是非常普遍的，但是在我們南方也有一些姑娘果。我老家是安徽的，小時候家里的菜園子和莊稼地里都有姑娘果。但是我們那里不叫姑娘果，叫燈籠果。姑娘果不僅外形非常漂亮，而且營養(yǎng)價值也非常全面，微量元素 氨基酸都是非常多的。

10. 東北特產(chǎn)水果姑鳥果

它的學(xué)名喚作酸漿姑鳥，也叫金燈果，是一種漿果，成熟后富含營養(yǎng)，滋味鮮美，主要產(chǎn)地在東北長白山區(qū)。它的外表被一層薄薄的枯葉包住，枯葉縫隙里可以看見金黃的果實，口感像牛奶，也有點像草莓，甜甜的，淡淡的。

11. 東北特產(chǎn)水果糕點

東北地區(qū)以其豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和獨特的自然環(huán)境條件，出產(chǎn)了許多雜糧特產(chǎn)。以下是一些東北地區(qū)的雜糧特產(chǎn)：1. 小米飯：東北地區(qū)是小米的主要產(chǎn)區(qū)之一，小米飯是當(dāng)?shù)厝说膫鹘y(tǒng)主食，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素。2. 高粱米飯：高粱是東北地區(qū)重要的農(nóng)作物之一，其米飯具有獨特的香味和口感。3. 粟米糕：東北地區(qū)的粟米糕是一道傳統(tǒng)的農(nóng)家小吃，以粟米為主要原料制作而成，香甜軟糯。4. 地瓜粉：東北地區(qū)的地瓜粉是由地瓜經(jīng)過烘干和研磨制成的，可用于制作各種面食和糕點。5. 黑米飯：黑米是東北地區(qū)的特色雜糧之一，其米飯色澤黑亮，富含纖維和抗氧化劑。6. 薏米煮：薏米是一種富含纖維和維生素的雜糧，可以煮粥或制成其他食品。7. 燕麥片：東北地區(qū)的燕麥片是一種健康的早餐食品，富含膳食纖維和營養(yǎng)物質(zhì)。8. 蕎麥面：東北地區(qū)的蕎麥面是一種傳統(tǒng)的面食，口感勁道，也可以制成蕎麥粉糕點等美食。這些東北雜糧特產(chǎn)不僅在當(dāng)?shù)鼐哂胸S富的產(chǎn)量和多樣的烹飪方式，而且也因其營養(yǎng)豐富和獨特口感而受到國內(nèi)外消費者的喜愛。