1. 水果冰箱可以保存多久

蘋果存放冷庫可以大大延長蘋果的保鮮時間，總體來說蘋果放冷庫貯藏有兩種方式，保鮮周期也不一樣。

蘋果耐低溫貯藏，蘋果的含水量是85%，凍結(jié)點是0℃。冰點在-1~-1.5℃，不同品種的貯藏溫度不同，即使是同一產(chǎn)區(qū)蘋果對低溫的敏感度也不同。比如紅玉蘋果0℃貯溫適宜，國光可在－2℃下貯藏，紅元帥蘋果貯溫－1℃～－2℃。

蘋果保鮮冷庫溫度設(shè)置在0-2℃，相對濕度85-90%，可以儲藏3-6個月；

蘋果氣調(diào)冷庫溫度設(shè)置在-0.5~1℃，相對濕度90%-95%，O2量為3%-5%、適當CO2濃度能有效抑制呼吸作用，減少果蔬中營養(yǎng)物質(zhì)的損耗，抑制病原菌的滋生繁殖，控制生理病害的發(fā)生。貯藏壽命可達8-12個月。

因此蘋果存放冷庫（氣調(diào)冷庫）最長時間可達一年。

2. 水果冰箱能保鮮多久

現(xiàn)在我們的生活越來越好，我們的保存技術(shù)也是越來越完美了，尤其是我們家里每個人都會有地下室以及冰箱這些東西能夠很好的保存我們的食物，那么食物保存時間是多久呢，其實不同的食物保存的時間也是不一樣的，就水果來說的話，大部分水果是可以保存三天左右的，如果說把它們放到冰箱里的話，那就可以保鮮，大概一個星期左右了。但是也保不了太長的時間，所以如果我們買來了水果之類的食物的話，那我們就需要趁早趕快把他們?nèi)慷汲缘襞丁?/p>

3. 水果冰箱放多久不能吃

依照不同的水果而定。

如果是保質(zhì)期比較長的水果，則可以在冰箱里保存一定的時間，如果水果本身的保質(zhì)期比較短，那么就一定要盡快食用，即使放在冰箱里，可能隨時間的流逝，雖然沒有出現(xiàn)變質(zhì)，但是可能水分會流失，口感會變差，營養(yǎng)成分也會大打折扣。

4. 水果 冰箱

一般是0攝氏度左右，濕度大概在75～90之間，儲藏時間也不一樣。蘋果冷藏溫度-1℃～+1℃，濕度85%～90%，貯藏期2-7天；梨 冷藏溫度-1℃～+1.5℃，濕度為85%～90%，貯藏期1～6天，橘子冷藏溫度0℃～1℃，濕度80%～90%，貯藏期為50-70天

5. 水果冰箱冷藏溫度多少合適

1.注意冰箱的溫度設(shè)置

蔬菜冰箱保存時，冰箱的溫度并不是越低就越好，調(diào)整好冰箱的溫度非常重要。一般情況下，冰箱的蔬菜保存溫度以5-7度為好。同時，不用將蔬菜放到特別角落的地方，最好在一開冰箱就能看到的地方，以保證及時在蔬菜還新鮮的時候吃掉，避免久置蔬菜。

2.注意保持蔬菜水分

其實，冰箱是一個比我們想象中的要更干燥的環(huán)境，蔬菜直接放入冰箱后水分將會大量流失，失去新鮮度。因此，在將蔬菜、尤其是葉菜放入冰箱時，要注意保持蔬菜的水分。具體來說，應(yīng)當將蔬菜放入塑料包裝袋中，再放入冰箱中。在超市購買的蔬菜通常有一端開口，應(yīng)當使用另外的帶子將開口包住后再放入冰箱，以防葉菜的水分流失。

3.蔬菜的擺放姿勢也可以講究

大多數(shù)人在保存蔬菜的時候都是直接往冰箱中一扔了事，但松村認為，“保存時保持其在田中的姿勢，流失的營養(yǎng)會更少”，比如，野菜可以通過豎著擺放的方式來保存。

4.蔬菜洗干凈后再放冰箱會更好

將蔬菜清洗后再放入冰箱會更好。這是因為蔬菜中有不少泥土，其中暗藏著寄生蟲蟲卵和其他的細菌，買回蔬菜直接放入冰箱的做法不衛(wèi)生。最好在清洗過后用塑料袋包扎后放入冰箱，這樣也可以節(jié)省下一次烹飪的時間。但需要注意的是，洗完蔬菜后最好控干水分后再放入冰箱，以免多余的水分導致蔬菜腐爛。

6. 水果冷藏冰箱

裝在袋子里的水果放冰箱里，是不需要把它敞開口子的，因為把他密閉起來的這個水果，他這樣才不會接觸到冰箱里的一個冷空氣和空氣中的氧氣，這樣您的水果保質(zhì)時間才會更加的長，不會發(fā)生一個氧化反應(yīng)。

因此把它放在袋子里的水果，不要把它敞口，需要把它密封的裝起來，這樣會更好。

7. 水果冰箱拿出來放多久不冰

水果一般能放在冰箱一周。各種食物冰箱存放具體保質(zhì)期：

鮮蛋：冷藏30~60天 熟蛋：冷藏6~7天。

牛奶：冷藏5~6天。

酸奶：冷藏7~10天。

魚類：冷藏1~2天冷凍90~180天。

牛肉：冷藏1~2天冷凍90天。

肉排：冷藏2~3天，冷凍270天。

香腸：冷藏9天，冷凍60天。

雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天。

罐頭食品：未開罐冷藏360天。

花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天。

咖啡：已開罐冷藏14天。

蘋果：冷藏7~12天。

柑桔：冷藏7天。

梨：冷藏1~2天。

熟西紅柿：冷藏12天。

菠菜：冷藏3~5天。

胡蘿卜、芹菜：冷藏7~14天。

剩飯別吃3天，果蔬最多一周，醬料能放兩月。

8. 水果冰箱拿出多久常溫

半個小時以后再吃。

剛從冰箱里拿出的水果溫度太低，馬上吃會刺激胃，最好放在常溫下半個小時以后吃，吃前一定要清洗一下，冰箱里面有很多細菌，要在流水線洗一洗，再吃最好。

9. 水果冰冰箱需要把保鮮膜撕開嗎

最好是用保鮮膜進行保存。

一、冰箱內(nèi)的溫度較低，容易是水果流失水分，導致口感變差；

二、家用冰箱不可能說只保存切開后的水果，還有其他的物品，這樣也是會有細菌的，容易導致水果交叉感染細菌。

10. 水果冰放在冰箱第二天還可以吃嗎?

做好的這個水果果凍不可以馬上放冰箱里，因為做好的水果果凍，它是需要有一個加熱的過程的，在加熱中，您的這個水果果凍溫度非常高，如果您做好之后，馬上放進冰箱，這個果凍的一個熱度都會對冰箱的一個制動系統(tǒng)造成損壞。因此剛做好的水果果凍，建議您放常溫下放置之后再放到冰箱里進行一個保鮮。