1. 正番鴨養(yǎng)多久可以吃

番鴨養(yǎng)90天要用100斤料，

番鴨又名瘤頭鴨、洋鴨，公鴨在繁殖季節(jié)散發(fā)出麝香氣味，所以也叫麝香鴨。番鴨原產(chǎn)于南美和中美洲地區(qū)，是著名的肉用鴨。我國飼養(yǎng)番鴨已有200多年歷史，廣東、廣西、福建、臺灣、江蘇、浙江、安徽、河南等地都有大量飼養(yǎng)。番鴨生長快、體重大，瘦肉率高，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，具有野禽風(fēng)味，是烤全鴨的高檔品。番鴨肥肝較大，在國際市場是暢銷貨。自古以來，人們把番鴨視為滋補(bǔ)珍品。番鴨在十周齡前增重迅速，以后增長速度開始減緩。但此時上市出肉率低，肉味不佳，通常將公母番鴨上市屠宰的日齡延長到12周齡和11周齡。

2. 正番鴨要養(yǎng)多久

番鴨子是比較好養(yǎng)的一種禽類。這種鴨子平時吃的很少的。比一般我們飼養(yǎng)的家鴨會吃的少很多。而且這種鴨類生長也是很快的。他們的肉質(zhì)是很鮮美的。而且基本上都是瘦肉，沒有肥肉。家里面養(yǎng)的番鴨，一般都要養(yǎng)到半年以上。這個時候，他們的鴨肉長得很緊實。可以拿來干鍋后或者拿來燉來吃。味道是很鮮美的，而且很有營養(yǎng)。

3. 正番鴨孵蛋多久出殼

1、35天，首先應(yīng)該知道番鴨屬于卵生動物，受精蛋離開母體后，胚胎靠外界條件才能繼續(xù)發(fā)育，逐漸從各個胚層中形成鴨體所有組織和器官而成為雛鴨。

2、番鴨的孵化溫度比家鴨稍低一點，孵化鴨種蛋的時間是35天，需要的外界條件主要是溫度、濕度、通風(fēng)、翻蛋、晾蛋等。要求3/4小時進(jìn)行一次翻蛋，且必須按時、按要求角度翻動，動作要輕、穩(wěn)、慢。

3、翻蛋有利于調(diào)節(jié)蛋內(nèi)溫度，使種蛋受熱均勻，且能防止孵化中胚胎與蛋殼粘連。另外切記翻蛋的原則是前期多翻（每晝夜8-12次），后期少翻（每晝夜6-8次），出雛前3-4天可停止翻蛋。

4、翻蛋時轉(zhuǎn)動的角度盡可能大一點，最好達(dá)到100°-110°，不得小于90°。夏季的翻蛋頻率應(yīng)每小時1次，春秋季每小時1-2次。

4. 正番鴨幾個月可以吃

你說的是正番鴨吧！

正番鴨與普通番鴨相比，外貌上有著明顯的區(qū)別，正番鴨鼻子是紅的，有一小團(tuán)瘤，腳較短等特點，從這些方面都可以分辨正番鴨與普通番鴨。

正番鴨營養(yǎng)價值

正番鴨肉低脂肪，營養(yǎng)價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%－25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質(zhì)蛋白，其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鴨肉味美。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類。100克可食鴨肉中含有B族水溶性維生素約10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黃素和硫胺素；含維生素E90-400微克。尼克酸作為人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分，在細(xì)胞呼吸中起作用。它們與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)能量的釋放有關(guān)，還參與脂肪酸、蛋白質(zhì)和脫氧核糖核酸的合成。對心肌梗死等心臟病人有保護(hù)作用。鴨肉還含有約0.8%-1.5%的無機(jī)物。與畜肉不同的是，雞肉中鉀含量最高，100克可食部分達(dá)到近300毫克。此外，還含有較高的鐵、銅、鋅等衡量元素。

正番鴨的做法

正番鴨燉老姜，改善虛寒氣喘

秋冬滋養(yǎng)強(qiáng)身的美味好湯

氣喘（注）是一種很難根治的毛病，特別容易在秋冬涼冷的季節(jié)里發(fā)作；如果以一天來說，凌晨太陽出來之前，是最容易喘的時候。

中醫(yī)把氣喘分為寒、熱兩種類型。以兒童來說，初期多數(shù)屬于熱性，不過長期用消炎類的藥物控制癥狀之后，半數(shù)以上會轉(zhuǎn)為寒性，至于老年人的氣喘，則絕大多數(shù)是虛寒癥，紅面番鴨對這一類的病人就非常有幫助。

食用一次，就能得到明顯的改善

將肉、姜湯、和苦茶油一起放進(jìn)大瓷碗內(nèi)（不放鹽），然后放入電鍋里，外鍋則以高濃度的食鹽水蒸燉。這樣一來可以確保溫肺祛寒滋補(bǔ)的效果，同時又能取鹽氣入腎的功效，也可以讓燉湯的口味和肉質(zhì)更加可口。從中醫(yī)的學(xué)理上來看，把鹽巴直接加入湯里面，和用鹽水蒸燉的效果是完全不同的。中醫(yī)常常用到所謂"取其氣"的治療法則，實在神奇又有趣。

5. 正番鴨養(yǎng)殖技術(shù)

在育雛階段，應(yīng)控制好室溫，以20至30攝氏度為佳，要保證雛鴨的飲水量和濕度，在進(jìn)入育成期時，加強(qiáng)育肥工作，促進(jìn)番鴨快速生長。對于種番鴨，應(yīng)將限飼調(diào)整為每天飼喂，根據(jù)產(chǎn)蛋率的變化正確把握喂料量。

雛鴨養(yǎng)殖管理技術(shù)

雛鴨是指4周齡～5周齡內(nèi)番鴨，這是決定番鴨飼養(yǎng)成敗的關(guān)鍵階段。

溫度 群養(yǎng)育雛保溫多采用紅外線燈。室溫控制標(biāo)準(zhǔn)為：接雛后到3日齡溫度為27攝氏度～30攝氏度。4日齡～2l日齡為24攝氏度～27攝氏度。2l日齡～28日齡為22攝氏度～24攝氏度。28日齡后20攝氏度。

濕度 l周內(nèi)在70%左右，保證飲水量和相對濕度，但要相應(yīng)地保持墊料的干燥，避免病菌和寄生蟲的繁殖。

光照 l周齡保持24小時連續(xù)光照。2周齡每天l8小時光照，2周齡后每天l2小時光照。

密度 l周齡雛鴨每平方米25只，3周齡時每平方米l5只～20只，此后－般每平方米8只，每群200只～250只。

青年番鴨如何養(yǎng)殖與管理

5周齡～24周齡為育成期，是飼養(yǎng)種番鴨的關(guān)鍵時期，飼養(yǎng)的好壞直接影響到種鴨的產(chǎn)蛋性能及種蛋的受精率。育成期的番鴨生長迅速，發(fā)育旺盛，各類器官發(fā)育完成，脂肪沉積增多，易引起過肥，氣候?qū)Ξa(chǎn)蛋量有很大影響。在育成期的中后期生殖系統(tǒng)開始發(fā)育至性成熟，要正確處理好“促”和“抑”的關(guān)系。

溫度 室內(nèi)溫度l5攝氏度以上。

光照 總要求是：時間只能變少不能增加，強(qiáng)度只能降低不能增強(qiáng)。6周齡～l0周齡光照時間為l2小時～l3小時。ll周齡～20周齡為9個半小時～l2小時。2l周齡～25周齡為9個半小時～ll小時。

稱重 從4周齡開始，每周每欄隨機(jī)抽取5%～l0%的番鴨稱重，確定下周投料量，避免過肥。

種番鴨的養(yǎng)殖與管理

開產(chǎn)前的管理 適時轉(zhuǎn)群。 開產(chǎn)前2周齡～4周齡（24周齡左右）轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍，以利于番鴨有足夠的時間熟悉新環(huán)境。轉(zhuǎn)群應(yīng)在傍晚或夜間進(jìn)行，注意減少不必要的傷亡。

選留組群 選留體重2千克～3千克母番鴨，同齡公鴨4千克～5.5千克，公母比例l∶6～8組群。

預(yù)防免疫 產(chǎn)蛋前按防疫程序進(jìn)行－系列疫苗注射。

更換產(chǎn)蛋日糧 日糧應(yīng)逐步更換，將限飼調(diào)整為每天飼喂，根據(jù)產(chǎn)蛋率的變化正確把握喂料量。

不同產(chǎn)蛋期的管理 初期和前期重點是提高飼料質(zhì)量，適當(dāng)增加飼喂次數(shù)，盡快把產(chǎn)蛋率推向高峰。中期保障高產(chǎn)穩(wěn)定，日常操作固定。后期根據(jù)體重和產(chǎn)蛋率情況確定飼料供給量，多放少關(guān)，促進(jìn)運動，保持環(huán)境溫度。

番鴨苗價格

據(jù)了解，番鴨苗的市場價格在8.5元左右一只，而地區(qū)不同番鴨苗的價格也不相同。

番鴨養(yǎng)殖技術(shù)與管理

選擇適宜品種的番鴨苗進(jìn)行飼養(yǎng)，在雛鴨期按每平米40只左右的密度進(jìn)行飼養(yǎng)，要控制好溫度及濕度，飼料可采用自配飼料，如魚粉、玉米、細(xì)糠等。進(jìn)入成鴨期后，應(yīng)限制運動、保持安靜，加強(qiáng)各類疾病預(yù)防，做好出欄的工作。

番鴨養(yǎng)殖成本及利潤

番鴨養(yǎng)殖成本有建設(shè)養(yǎng)殖場、鴨苗費、水電費、工具費、防疫消毒、飼料費等費用，如果分成四批，飼養(yǎng)2000只番鴨，那么總成本在1.8萬元左右，出欄后可獲得7萬元收入，除去成本，利潤可達(dá)5萬元以上。

番鴨苗多少錢一只

番鴨苗目前在養(yǎng)殖行業(yè)中來說還算比較火的，目前番鴨苗每只價格在8.5元左右。

番鴨能長多少斤

如果是商品番鴨，可以長至3.5至5公斤左右，通常番鴨養(yǎng)到4月齡時體重可以達(dá)到2.5至3公斤左右，然后進(jìn)行填肥，一般2至3周就可以出售了。

番鴨吃什么食物

番鴨在人工飼養(yǎng)中，飼料分為能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、維生素飼料、添加劑、谷食類等種類，如豆類、豆餅類、骨肉粉、魚蝦、水草、白菜等均是飼料來源之一。

6. 正番鴨是公的好還是母的好

你好，“正番鴨”在中國南方地區(qū)是指野生的鴨子，而非飼養(yǎng)的家鴨。其名稱的起源可以追溯到清朝時期，當(dāng)時南方的鴨子大多數(shù)都是野生的，而且常常在農(nóng)田里覓食，給農(nóng)民的收成帶來了一定的損失。

為了保護(hù)農(nóng)田和農(nóng)民的利益，清朝政府開始對野生鴨子進(jìn)行限制捕殺，而將這些鴨子稱為“正番鴨”，以區(qū)別于飼養(yǎng)的家鴨。

后來，“正番鴨”一詞逐漸被廣泛接受，成為南方地區(qū)鴨子的通稱。

7. 正番鴨多久下蛋

鴨子生蛋前有什么征兆？

鴨子生蛋

鴨子生蛋前有以下征兆。

1.趴在窩里

鴨子是好動的，除非是生病或者是要下蛋的時候才會老老實實的待著，所以說一旦鴨子老老實的趴在窩里面不出來，排除生病的可能外，那就是要生蛋了。

2.些許呆滯

鴨子要下蛋之前，總給人一種有些呆滯的感覺，不像平日那么的機(jī)敏靈活，趴在那兒呆呆的，就算是有生人過去，也不會有很大的反應(yīng)。

3.翅膀松弛

鴨子要生蛋之前，它們的羽毛其實是呈現(xiàn)一種松弛狀態(tài)的，尤其是鴨子的翅膀，呈現(xiàn)一種松弛無力的狀態(tài)，整體下垂羽毛微微散開。

4.不再亂叫

鴨子平日里是有些聒噪的，一點點風(fēng)吹草動都會呱呱叫個不停，而鴨子要生蛋之前與生蛋過程當(dāng)中的那段時間，會一反常態(tài)，不會亂叫，可以說是很沉默了。

8. 正番鴨在什么地方養(yǎng)比較好

全番鴨和正番鴨從品種上來講，它們就是不同的，全番鴨一般是正公番鴨和普通的鴨子雜交而成的，正番鴨也就是正宗純種的番鴨。

從外形上來講也不同，正番鴨的嘴巴是紅色的，頭部還有十分明顯的小肉瘤，而全番鴨的嘴巴則是其他顏色的，有時候嘴巴會是黑色帶有些紅色，這也是明顯的區(qū)別。

9. 正番鴨養(yǎng)多久能下蛋

1星期

鴨產(chǎn)蛋時間會受到光照、營養(yǎng)水平、應(yīng)激等外在因素的影響，一般在踩背后1星期左右能下蛋，但很難精準(zhǔn)到某一時刻。

鴨子一般需要四個月左右的時間才能下蛋，因為鴨蛋在鴨子體內(nèi)的形成需要一段時間，在養(yǎng)殖鴨子時需要選擇合適的場所，一般可以在靠近水源、地勢開闊的環(huán)境中養(yǎng)鴨，并且在養(yǎng)殖過程中需要為鴨子提供一些高蛋白的食物。

10. 正番鴨養(yǎng)殖技術(shù)要點

濕度：育雛室的濕度控制在60-70%左右為宜。

光照：1周齡保持24小時光照，光照強(qiáng)度為5瓦燈泡/平方米，燈泡距離地面約2m。2-3周齡時，光照時長每天逐步減少1小時，直至每天光照時長為10小時左右（白天使用自然光照），同時人工光照強(qiáng)度隨著光照時長減少而逐漸降低，直至光照強(qiáng)度降低為1瓦燈泡/平方米。4周齡時，采用自然光照