1. 東北農(nóng)村養(yǎng)殖什么好銷(xiāo)路

東北適合養(yǎng)殖什么

在我國(guó)的東北、華北地區(qū)較適宜養(yǎng)殖貂、狐、貉。

東北地區(qū)適合養(yǎng)殖的牛品種：適合黑龍江一帶氣候的肉牛有西門(mén)塔爾牛，夏洛萊牛等。此外，還有以下適合東北地區(qū)養(yǎng)殖的幾個(gè)名優(yōu)水產(chǎn)品種：

1、澎澤鯽

又名蘆花鯽，為廣溫、雜食性的魚(yú)類(lèi)，營(yíng)底棲生活，喜在底質(zhì)較肥沃且水草繁茂的淺水區(qū)棲息和攝食。彭澤鯽對(duì)不良環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，能在各種水體中生長(zhǎng)，抗高溫，水溫達(dá)38℃時(shí)也不影響它的生存，耐嚴(yán)寒和低氧，即使在冰封的水下，彭澤鯽亦能較好地生活。在東北地區(qū)生長(zhǎng)期為5～10月，其中6～9月生長(zhǎng)最快。

澎澤鯽為雜食性的大型鯽魚(yú)，食物來(lái)源廣泛，在天然水域中以生長(zhǎng)快、個(gè)體大而著稱(chēng)，目前發(fā)現(xiàn)的**一尾達(dá)6.5kg。在池塘養(yǎng)殖中，一般情況下，當(dāng)年繁殖的彭澤鯽魚(yú)苗，經(jīng)6個(gè)月左右的養(yǎng)殖平均個(gè)體可達(dá)19cm以上，體重可達(dá)200g，成魚(yú)常見(jiàn)的個(gè)體重多在400～500g左右。這種較快的體重增長(zhǎng)速度是其他魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖品種中所不多見(jiàn)的。

該品種在生產(chǎn)中表現(xiàn)出優(yōu)良的生長(zhǎng)特性，而且適應(yīng)能力和抗病力強(qiáng)。近年來(lái)東北地區(qū)的養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

2、東北六須鯰

東北六須鯰，又稱(chēng)東北大口鯰，土名懷子、懷頭，主要分布在我國(guó)黑龍江、松花江、嫩江等河流中，喜棲息于水流平緩，水質(zhì)清新的江河水域，白天隱居于水色深暗的底層，夜晚活動(dòng)攝食。它的生存水溫是0～38℃，最適水溫是25～28℃，較不耐低氧，在水中溶氧3mg/L以上時(shí)正常生長(zhǎng)，低于2mg/L則出現(xiàn)浮頭，低于1mg/L就會(huì)導(dǎo)致缺氧死亡。

東北六須鯰是兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)，魚(yú)苗階段攝食輪蟲(chóng)、水蚤、搖蚊幼蟲(chóng)及野生魚(yú)苗；成魚(yú)階段攝食底魚(yú)、蝦、青蛙、蝌蚪，也吞食畜禽內(nèi)臟等下腳料，甚至吃動(dòng)物腐尸，在食物缺乏的情況下，同類(lèi)相殘現(xiàn)象較嚴(yán)重。冬季食量減少或停食。東北六須鯰生長(zhǎng)速度極快，在食物充足的情況下，1齡魚(yú)重可達(dá)1～2kg;2齡魚(yú)可達(dá)1.5～2.5kg;3齡魚(yú)體重可達(dá)3～5kg;3齡以上魚(yú)生長(zhǎng)減慢。

池塘主養(yǎng)東北六須鯰具有投資小、見(jiàn)效快、產(chǎn)量高、效益大的特點(diǎn)，是目前養(yǎng)殖東北六須鯰的主要推廣模式。

3、烏鱧

烏鱧，又名烏魚(yú)、黑魚(yú)等。烏鱧喜棲息于水草茂盛且易混濁的泥底水體中，常潛伏于光線暗淡的水底。水體溶氧低時(shí)，可離水靠鰓腔內(nèi)的鰓上器官呼吸，因此烏鱧生存能力很強(qiáng)，在無(wú)水的潮濕環(huán)境中也能維持生命。生活的水溫為0～41℃，最適水溫為16～30℃。

烏鱧是一種兇猛型肉食性魚(yú)類(lèi)，以動(dòng)物性餌料為主，魚(yú)蝦以及水生昆蟲(chóng)都是它喜愛(ài)的食物。烏鱧的生長(zhǎng)速度非?？臁Ｔ谧匀粭l件下，1齡的體長(zhǎng)為19～40cm，體重110～753g;2齡的體長(zhǎng)為40～47cm，體重625～1395g;3齡的體長(zhǎng)為47～60cm，體重在2kg左右，**個(gè)體可達(dá)5kg以上。

烏鱧是東北近年來(lái)新興的養(yǎng)殖品種，它適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)快、易飼養(yǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩、具有滋補(bǔ)保健功能。

4、黃顙魚(yú)

黃顙魚(yú)，俗名嗄牙子、嗄魚(yú)、黃鰭魚(yú)，黃姑等。在東北分布較廣，特別是嫩江流域及附屬的湖泊和水庫(kù)中廣泛分布。黃顙魚(yú)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在江河、湖泊、水庫(kù)、溝渠等水域中都能生存。它喜棲息于靜水緩流中，營(yíng)底棲生活。白天棲息于水底層，夜間則游到上層覓食。生存水溫0～38℃，較耐低氧。

黃顙魚(yú)是一種廣譜的肉食性的中小型魚(yú)類(lèi)。天然水域中，一般1冬齡魚(yú)體重15～40g，2冬齡體重100g以上。在人工飼養(yǎng)條件下，當(dāng)年體重達(dá)30g以上；第二年100g以上。

該魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美、肌間刺少、營(yíng)養(yǎng)豐富，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)名貴魚(yú)類(lèi)之一，也是一種適合養(yǎng)殖、垂釣的優(yōu)良品種，近年市場(chǎng)需求大，在東北池塘養(yǎng)殖取得很高的效益。

5、鱖魚(yú)

鱖魚(yú)，俗稱(chēng)桂花魚(yú)、鰲花魚(yú)等，在我國(guó)南北各大水系都有分布，尤以長(zhǎng)江水域出產(chǎn)的鱖魚(yú)久負(fù)盛名。鱖魚(yú)喜歡在水草豐富、生物餌料豐富的江河湖泊中生活，棲息于光線暗弱的水體底層，鱖魚(yú)白天很少活動(dòng)，夜晚覓食活躍。對(duì)水質(zhì)要求較高，不耐低氧。

鱖魚(yú)是典型的肉食性魚(yú)類(lèi)，終生以活魚(yú)蝦為餌，寧肯餓死，也不吃其他食物。鱖魚(yú)的生長(zhǎng)速度較快。當(dāng)年仔魚(yú)可長(zhǎng)到100g;二齡魚(yú)可達(dá)300g，三齡可長(zhǎng)到1kg左右。在人工養(yǎng)殖條件下，**者可長(zhǎng)至5kg。鱖魚(yú)是享譽(yù)海內(nèi)外的淡水珍品，價(jià)格穩(wěn)定，是名優(yōu)水產(chǎn)的代表，畝產(chǎn)效益高，在東北已有一定的友展。

6、泥鰍

泥鰍為溫水性魚(yú)類(lèi)，分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)。適宜水溫10～30℃，喜棲息于底層腐殖質(zhì)淤泥的表層。水溫在5℃以下或在34℃以上時(shí)，潛居于泥底深10～30cm處。

泥鰍為雜食性魚(yú)類(lèi)，吃浮游生物，小型甲殼類(lèi)，昆蟲(chóng)，水生植物碎屑，藻類(lèi)等，有時(shí)也吃水底腐殖質(zhì)。

泥鰍肉質(zhì)肥美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是消費(fèi)者喜愛(ài)的水產(chǎn)食品，也是外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品之一，且因易飼養(yǎng)、效益高，養(yǎng)殖泥鰍一直是南北水產(chǎn)養(yǎng)殖的一個(gè)好項(xiàng)目。

牛蛙養(yǎng)殖

近年來(lái)，由于農(nóng)廣天地美國(guó)牛蛙具有生長(zhǎng)快、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點(diǎn)，成為餐桌上不可缺少的一道美味佳肴。其皮還可制革，牛蛙皮薄、柔軟、堅(jiān)韌，是制造上等錢(qián)包的材料。更是生產(chǎn)皮帶、領(lǐng)帶、皮鞋、樂(lè)器、外科手術(shù)線的優(yōu)良原料。蛙內(nèi)臟可以藥用，蛙油可制作高級(jí)潤(rùn)滑油?？傊?，牛蛙渾身都是寶。特別在當(dāng)今保護(hù)野生動(dòng)物，維持生態(tài)平衡的號(hào)召下，為牛蛙銷(xiāo)路提供了廣闊的空間。

農(nóng)廣天地牛蛙養(yǎng)殖更成為國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)**發(fā)展前景的項(xiàng)目。空白市場(chǎng)需求高：有旺盛的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)美國(guó)牛蛙已步入我國(guó)大中城市和城鎮(zhèn)的消費(fèi)市場(chǎng)，需求量每年以25%的速度遞增。在北京、上海等大中城市商品牛蛙銷(xiāo)售一直看好，價(jià)格始終呈現(xiàn)堅(jiān)挺的態(tài)勢(shì)，銷(xiāo)價(jià)每斤20-30元。特別是春節(jié)前后，牛蛙銷(xiāo)勢(shì)更旺，價(jià)格上揚(yáng)，貨源緊缺。

淡水小龍蝦：淡水龍蝦是低脂肪低膽固醇高蛋白的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品，它日益受到廣大消費(fèi)者青睞，目前市場(chǎng)上價(jià)高俏銷(xiāo)。淡水龍蝦除營(yíng)養(yǎng)豐富外，還具有四個(gè)特征：一是體大肥美。一般個(gè)體重100-200克，**個(gè)體可達(dá)300克左右；二是生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，當(dāng)年放養(yǎng)當(dāng)年即可收獲，每畝水面可產(chǎn)鮮蝦400公斤左右；三是適應(yīng)性強(qiáng)。在水溫3-35℃之間均能生存；四是食性雜。既吃動(dòng)物性餌料，也吃人工配合餌料和腐殖質(zhì)。因此，人工飼養(yǎng)淡水龍蝦前景廣闊。

竹鼠養(yǎng)殖：竹鼠食性潔凈，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi)食品，市場(chǎng)供不應(yīng)求。竹鼠養(yǎng)殖飼料成本低、投資少、回報(bào)率高。每飼養(yǎng)一只母竹鼠，平均年產(chǎn)幼仔12只，飼養(yǎng)四個(gè)月后出欄，每只商品竹鼠平均體重2公斤左右，每公斤市場(chǎng)售價(jià)80多元，而每只商品竹鼠的飼料、人工、藥物等成本僅為25元左右，平均每飼養(yǎng)一只母竹鼠可獲利潤(rùn)1800元左右，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

2. 東北十大暴利養(yǎng)殖

東北比較吃香的養(yǎng)殖項(xiàng)目有：貂類(lèi)養(yǎng)殖，主要出產(chǎn)皮毛。由于氣溫條件優(yōu)厚，所以貂類(lèi)養(yǎng)殖產(chǎn)出的皮毛質(zhì)地會(huì)比其他地方養(yǎng)殖出產(chǎn)的皮毛質(zhì)地好。

肉驢養(yǎng)殖也不錯(cuò)，不但可以買(mǎi)肉，也可以賣(mài)痞子賣(mài)皮子熬阿膠。

3. 東北養(yǎng)殖什么賺錢(qián)

一般一畝魚(yú)塘的產(chǎn)量大約在8000斤左右。通常鰱魚(yú)的產(chǎn)量在300斤，草魚(yú)可達(dá)到500斤，鳊魚(yú)100斤左右。這些魚(yú)類(lèi)的價(jià)格都有所不同，一般鰱魚(yú)的價(jià)格大約在3元左右，毛收入900。鳊魚(yú)價(jià)格在4.5元，毛收入450。草魚(yú)價(jià)格稍貴，大約需要5元，因此草魚(yú)的毛收入可達(dá)到2500元。將其全部相加的話，一畝毛收入在3800，除去養(yǎng)殖成本，一畝凈收入可達(dá)到2200元。

4. 東北暴利養(yǎng)殖業(yè)

養(yǎng)豬，養(yǎng)牛，養(yǎng)羊，養(yǎng)蛋雞和肉雞都可以，但必須管理好！

5. 東北農(nóng)村養(yǎng)殖

東北沒(méi)有養(yǎng)殖黃鼠狼的。它是一種食性很“刁鉆”的野生小動(dòng)物，自古以來(lái)也很少聽(tīng)過(guò)有人工養(yǎng)殖黃鼠狼的，應(yīng)該很難被人工馴化，以前古代人制作毛筆毛刷等物件，用的也是野生的黃鼠狼的尾巴毛吧?，F(xiàn)在農(nóng)村幾乎沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)有養(yǎng)殖黃鼠狼的，除非有的單位為了科研需要會(huì)養(yǎng)殖一些，我看過(guò)一個(gè)視頻，外國(guó)有養(yǎng)殖黃鼠狼的，然后把尾巴毛出口換錢(qián)。據(jù)說(shuō)黃鼠狼只吃活的小動(dòng)物，比如老鼠，雞，魚(yú)蝦等，農(nóng)民去哪里給它弄這些？估計(jì)吃的飼料成本要比賣(mài)黃鼠狼還要貴吧？難以馴化不說(shuō)還養(yǎng)不起。

6. 東北養(yǎng)殖戶

小尾寒羊

小尾寒羊具有早熟、多胎、生長(zhǎng)快、體格大、產(chǎn)肉多、繁殖力高等特點(diǎn)。主產(chǎn)于產(chǎn)于我國(guó)北方地區(qū)，是我國(guó)綿羊品種中十分優(yōu)秀的一種，而且它屬于反芻草食家畜，具有較強(qiáng)的合群性，便于放牧管理和圈養(yǎng)管理。

肉鴿

肉鴿的營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高，肉質(zhì)細(xì)嫩味美，是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，也是近年興起的特種養(yǎng)殖業(yè)之一。而且肉鴿簡(jiǎn)單易養(yǎng)，生產(chǎn)周期短，投資少見(jiàn)效快，逐漸成為農(nóng)民發(fā)家致富的新興財(cái)路。目前，我國(guó)北方養(yǎng)殖肉鴿也比較多見(jiàn)，比如山東、河北等地。

豆制品加工

豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富，是各地人們餐桌上需求量很大的農(nóng)產(chǎn)品。無(wú)論是武岡香干、攸縣香干，還是平江香干，都找到了通過(guò)加工豆制品致富的路子。

如今，消費(fèi)者越來(lái)越喜歡吃豆制品，豆制品也逐漸成為必備的消耗品。因此，在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)加工豆制品不僅投資小、利潤(rùn)大，而且市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定。所有合格的農(nóng)村企業(yè)家都可以嘗試這個(gè)致富方向。

7. 東北農(nóng)村養(yǎng)殖致富門(mén)路

荷蘭豬的繁殖速度比較快，所以現(xiàn)在大部分的養(yǎng)殖戶，都是選擇養(yǎng)殖種豬然后自繁自養(yǎng)，1對(duì)荷蘭豬1年內(nèi)大概可以生育20只左右的幼崽，按照每只成本為20-30元來(lái)計(jì)算的話，可獲得10元以上的利潤(rùn)，一般規(guī)?；B(yǎng)殖都是上百對(duì)的來(lái)培養(yǎng)，因此1年可以賣(mài)好幾萬(wàn)元，是屬于比較掙錢(qián)的養(yǎng)殖項(xiàng)目

8. 東北農(nóng)村養(yǎng)殖賺錢(qián)項(xiàng)目

中國(guó)的北方農(nóng)村地區(qū)氣后一年四季分明，夏天溫?zé)岫嘤?，冬天寒冷干燥。北方氣候適合種植很多很多，北方地區(qū)地大物博。產(chǎn)糧大省，如河南的小麥，吉林的玉米，大豆，高粱。北方地區(qū)的水果，蘋(píng)果，梨，桃子，柿子，棗等很多很多。北方種植什么能賺錢(qián)呢？對(duì)于北方農(nóng)村來(lái)說(shuō)，種哪些農(nóng)作物能賺錢(qián)，選擇好種植致富相目才能帶領(lǐng)農(nóng)民走上小康致富。大家一起看看農(nóng)村種植什么最賺錢(qián)！種玉米，玉米有很多種，有藥用的玉米，鮮玉米，特用玉米等，通過(guò)加工可以大幅度增加收入，種植效益高。近年來(lái)隨著糧農(nóng)增收要求提高，今后種植特用玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，近年來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)部以及特色種植科研部門(mén)給予了大力支持。部分領(lǐng)域特用玉米產(chǎn)業(yè)已經(jīng)規(guī)?；?，回報(bào)可觀！種植中藥材也是很多的相目，藥材利潤(rùn)大，好管理，如種植三七，可以生吃。主治:跌打淤血，外傷.產(chǎn)后血暈,吐血。還可防治冠心病.高血脂高血壓等。吃法:正常情況一天用3－5克，多次服用，一次1－2克，外傷出血可以外敷能立刻止血。主治:補(bǔ)血,活血.用于身體虛弱,食欲不振.神經(jīng)衰弱,失血貧血等。大面積種植收入一定可觀。說(shuō)一下種植葡萄，葡萄全世界品種很多，大約有8000種，總體可分為釀酒葡萄和食用葡萄兩大類(lèi)，但是釀酒的葡萄不多食用的還是多！好管理收入高的好相目，葡萄轉(zhuǎn)化為葡萄酒利潤(rùn)很高。小面積載的話，溫室葡萄每母有效面積可以達(dá)到2－4元收入如大面積栽培葡萄就不適合了，因?yàn)橛霉ち亢艽蟆，F(xiàn)在北方婚慶用的鮮花比較多，溫室大堋可以種紅掌，玫瑰百合等，種花一定要聯(lián)系好買(mǎi)家，不然花期過(guò)了會(huì)有損失的，因?yàn)榛o(wú)百日紅嗎，所以種植需緊慎！

9. 東北搞養(yǎng)殖

鴿子。

在東北養(yǎng)殖鴿子最好，是因?yàn)轼澴釉谇蓊?lèi)中最好養(yǎng)殖，可廣泛適應(yīng)我國(guó)的南北方天氣，做好保暖措施，鴿子在東北的寒冷冬季，依然可以正常生產(chǎn)。

在東北養(yǎng)殖鴿子最好，還在于東北人熱情豪放，東北燒烤在全國(guó)都小有名氣，營(yíng)養(yǎng)健康的乳鴿、鴿蛋是燒烤市場(chǎng)的?？?，也是東北人喜愛(ài)的綠色食品。肉鴿的消費(fèi)者從大中型城市輻射到鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊，有些地方“以鴿代雞鴨”的趨勢(shì)明顯，肉鴿市場(chǎng)供不應(yīng)求，養(yǎng)殖鴿子不用發(fā)愁銷(xiāo)路問(wèn)題。

10. 東北農(nóng)村養(yǎng)殖什么效益好

1、澎澤鯽

又名蘆花鯽，為廣溫、雜食性的魚(yú)類(lèi)，營(yíng)底棲生活，喜在底質(zhì)較肥沃且水草繁茂的淺水區(qū)棲息和攝食。彭澤鯽對(duì)不良環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，能在各種水體中生長(zhǎng)，抗高溫，水溫達(dá)38℃時(shí)也不影響它的生存，耐嚴(yán)寒和低氧，即使在冰封的水下，彭澤鯽亦能較好地生活。在東北地區(qū)生長(zhǎng)期為5～10月，其中6～9月生長(zhǎng)最快。

澎澤鯽為雜食性的大型鯽魚(yú)，食物來(lái)源廣泛，在天然水域中以生長(zhǎng)快、個(gè)體大而著稱(chēng)，目前發(fā)現(xiàn)的**一尾達(dá)6.5kg。在池塘養(yǎng)殖中，一般情況下，當(dāng)年繁殖的彭澤鯽魚(yú)苗，經(jīng)6個(gè)月左右的養(yǎng)殖平均個(gè)體可達(dá)19cm以上，體重可達(dá)200g，成魚(yú)常見(jiàn)的個(gè)體重多在400～500g左右。這種較快的體重增長(zhǎng)速度是其他魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖品種中所不多見(jiàn)的。

該品種在生產(chǎn)中表現(xiàn)出優(yōu)良的生長(zhǎng)特性，而且適應(yīng)能力和抗病力強(qiáng)。近年來(lái)東北地區(qū)的養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

2、東北六須鯰

東北六須鯰，又稱(chēng)東北大口鯰，土名懷子、懷頭，主要分布在我國(guó)黑龍江、松花江、嫩江等河流中，喜棲息于水流平緩，水質(zhì)清新的江河水域，白天隱居于水色深暗的底層，夜晚活動(dòng)攝食。它的生存水溫是0～38℃，最適水溫是25～28℃，較不耐低氧，在水中溶氧3mg/L以上時(shí)正常生長(zhǎng)，低于2mg/L則出現(xiàn)浮頭，低于1mg/L就會(huì)導(dǎo)致缺氧死亡。

東北六須鯰是兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)，魚(yú)苗階段攝食輪蟲(chóng)、水蚤、搖蚊幼蟲(chóng)及野生魚(yú)苗；成魚(yú)階段攝食底魚(yú)、蝦、青蛙、蝌蚪，也吞食畜禽內(nèi)臟等下腳料，甚至吃動(dòng)物腐尸，在食物缺乏的情況下，同類(lèi)相殘現(xiàn)象較嚴(yán)重。冬季食量減少或停食。東北六須鯰生長(zhǎng)速度極快，在食物充足的情況下，1齡魚(yú)重可達(dá)1～2kg;2齡魚(yú)可達(dá)1.5～2.5kg;3齡魚(yú)體重可達(dá)3～5kg;3齡以上魚(yú)生長(zhǎng)減慢。

池塘主養(yǎng)東北六須鯰具有投資小、見(jiàn)效快、產(chǎn)量高、效益大的特點(diǎn)，是目前養(yǎng)殖東北六須鯰的主要推廣模式。

3、烏鱧

烏鱧，又名烏魚(yú)、黑魚(yú)等。烏鱧喜棲息于水草茂盛且易混濁的泥底水體中，常潛伏于光線暗淡的水底。水體溶氧低時(shí)，可離水靠鰓腔內(nèi)的鰓上器官呼吸，因此烏鱧生存能力很強(qiáng)，在無(wú)水的潮濕環(huán)境中也能維持生命。生活的水溫為0～41℃，最適水溫為16～30℃。

烏鱧是一種兇猛型肉食性魚(yú)類(lèi)，以動(dòng)物性餌料為主，魚(yú)蝦以及水生昆蟲(chóng)都是它喜愛(ài)的食物。烏鱧的生長(zhǎng)速度非?？?。在自然條件下，1齡的體長(zhǎng)為19～40cm，體重110～753g;2齡的體長(zhǎng)為40～47cm，體重625～1395g;3齡的體長(zhǎng)為47～60cm，體重在2kg左右，**個(gè)體可達(dá)5kg以上。

烏鱧是東北近年來(lái)新興的養(yǎng)殖品種，它適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)快、易飼養(yǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩、具有滋補(bǔ)保健功能。

4、黃顙魚(yú)

黃顙魚(yú)，俗名嗄牙子、嗄魚(yú)、黃鰭魚(yú)，黃姑等。在東北分布較廣，特別是嫩江流域及附屬的湖泊和水庫(kù)中廣泛分布。黃顙魚(yú)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在江河、湖泊、水庫(kù)、溝渠等水域中都能生存。它喜棲息于靜水緩流中，營(yíng)底棲生活。白天棲息于水底層，夜間則游到上層覓食。生存水溫0～38℃，較耐低氧。

黃顙魚(yú)是一種廣譜的肉食性的中小型魚(yú)類(lèi)。天然水域中，一般1冬齡魚(yú)體重15～40g，2冬齡體重100g以上。在人工飼養(yǎng)條件下，當(dāng)年體重達(dá)30g以上；第二年100g以上。

該魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美、肌間刺少、營(yíng)養(yǎng)豐富，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)名貴魚(yú)類(lèi)之一，也是一種適合養(yǎng)殖、垂釣的優(yōu)良品種，近年市場(chǎng)需求大，在東北池塘養(yǎng)殖取得很高的效益。

5、鱖魚(yú)

鱖魚(yú)，俗稱(chēng)桂花魚(yú)、鰲花魚(yú)等，在我國(guó)南北各大水系都有分布，尤以長(zhǎng)江水域出產(chǎn)的鱖魚(yú)久負(fù)盛名。鱖魚(yú)喜歡在水草豐富、生物餌料豐富的江河湖泊中生活，棲息于光線暗弱的水體底層，鱖魚(yú)白天很少活動(dòng)，夜晚覓食活躍。對(duì)水質(zhì)要求較高，不耐低氧。

鱖魚(yú)是典型的肉食性魚(yú)類(lèi)，終生以活魚(yú)蝦為餌，寧肯餓死，也不吃其他食物。鱖魚(yú)的生長(zhǎng)速度較快。當(dāng)年仔魚(yú)可長(zhǎng)到100g;二齡魚(yú)可達(dá)300g，三齡可長(zhǎng)到1kg左右。在人工養(yǎng)殖條件下，**者可長(zhǎng)至5kg。鱖魚(yú)是享譽(yù)海內(nèi)外的淡水珍品，價(jià)格穩(wěn)定，是名優(yōu)水產(chǎn)的代表，畝產(chǎn)效益高，在東北已有一定的友展。

6、泥鰍

泥鰍為溫水性魚(yú)類(lèi)，分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)。適宜水溫10～30℃，喜棲息于底層腐殖質(zhì)淤泥的表層。水溫在5℃以下或在34℃以上時(shí)，潛居于泥底深10～30cm處。

泥鰍為雜食性魚(yú)類(lèi)，吃浮游生物，小型甲殼類(lèi)，昆蟲(chóng)，水生植物碎屑，藻類(lèi)等，有時(shí)也吃水底腐殖質(zhì)。

泥鰍肉質(zhì)肥美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是消費(fèi)者喜愛(ài)的水產(chǎn)食品，也是外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品之一，且因易飼養(yǎng)、效益高，養(yǎng)殖泥鰍一直是南北水產(chǎn)養(yǎng)殖的一個(gè)好項(xiàng)目