一、蘋果有什么種類？

1、紅富士 日本育成,1980年引入中國(guó)。果實(shí)大型,平均單果重220克,最大果重650克;果形扁圓至近圓形,偏斜肩,果形指數(shù)0.8。果面光滑,無(wú)銹,果粉多,蠟質(zhì)層厚,果皮中厚而韌;底色黃綠,著色片紅或鮮艷條紋紅;果點(diǎn)中多,黃白色,較小,圓形,銹色果點(diǎn)大,不規(guī)則凸出明顯。

二、糖果有哪些種類？

奶糖、硬糖、軟糖、酥糖、夾心糖。

1、奶糖

奶糖可分為膠質(zhì)奶糖和砂型奶糖。膠質(zhì)奶糖，包括太妃糖和卡拉密爾糖。膠體含量較多，糖體具有較強(qiáng)的韌性和彈性，比較堅(jiān)硬，外形多為圓柱形，還原糖含量較高，為18～25%之間，隨加入原材料不同而有多種品種。

2、硬糖

硬糖是經(jīng)高溫熬煮而成的糖果。干固物含量很高，約在97%以上。糖體堅(jiān)硬而脆，故稱為硬糖。屬于無(wú)定形非晶體結(jié)構(gòu)。比重在1.4～1.5之間，還原糖含量范圍10～18%。入口溶化慢，耐咀嚼，糖體有透明的、半透明的和不透明的，也有拉制成絲光狀的。

3、軟糖

軟糖是一種柔軟和微存彈性的糖果，有透明的和半透明的。軟糖的含水量較高，一般10%-20%。絕大多數(shù)軟糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清涼味型的，其外形隨成型工藝不同分為長(zhǎng)方形或不規(guī)則形。

三、蘋果有哪些種類？

蘋果主要分為以下幾大類:

1. 甜蘋果:這是最常見的蘋果類型,果肉甜脆,適合生吃。常見的種類有紅富士、青蘋果、烏達(dá)等。

2. 酸蘋果:果肉酸甜適度,清爽解渴。常見的種類有粉紅奶油蘋果、格拉尼史密斯等。

3. 美味蘋果:果肉香甜,口感很好。常見的種類有國(guó)光、黃金越光等。

4. 營(yíng)養(yǎng)蘋果:這類型的蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,適合煮食或榨汁。常見的種類有散特、老鄉(xiāng)蜜等。

5. 飲酒蘋果:這類蘋果的果香濃郁,與白酒或者紅酒一起飲用風(fēng)味非常獨(dú)特。常見的種類有山寨紅、山寨黃等。

6. 野生蘋果:樹勢(shì)強(qiáng)健,果實(shí)小而酸甜適度,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。常見的種類有海棠、野生紅蘋果等。

7. 觀賞蘋果:這類型的蘋果皮色艷麗,花朵數(shù)量多,主要用于景觀觀賞。常見的種類有紅星蘋果、粉紅絲等。

除此之外,還有根據(jù)不同的顏色分類的紅蘋果、青蘋果、黃蘋果等。不同類型和顏色的蘋果口感和營(yíng)養(yǎng)成分都各有不同,可以根據(jù)個(gè)人需要選擇適合的蘋果享用。

四、堅(jiān)果有哪些種類？

榛子、核桃、杏仁、腰果,被人們稱為“世界四大堅(jiān)果”,常見的干果種類有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁,大棗、開心果、榛子、花生、松子大棗、葡萄干等幾十樣,干果所含有的維生素和礦物質(zhì)含量很高,且各有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,舉報(bào)。舉報(bào)。這條回答存在什么問(wèn)題?。

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五、糖果有多少種類？

糖果有九大種類。分別如下：

一、麥芽糖麥芽糖又稱糯米糖，它由小麥和糯米制成，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。

二、楓糖糖槭又叫楓糖。楓糖含有豐富的礦物質(zhì)、有機(jī)酸，熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的鈣、鎂和有機(jī)酸成分卻比其它糖類高很多，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不均衡的虛弱體質(zhì)。楓糖的甜度沒(méi)有蜂蜜高，糖分含量約為66%（蜂蜜含糖量約79%—81%﹐砂糖高達(dá)99.4%）。

三、粽子糖粽子糖是最早的中式糖果之一。系主要采用蔗糖配之玫瑰花、飴糖、松子仁制成。其形狀如間三角粽子形，故取名為粽子糖。粽子糖堅(jiān)硬透明，有光澤，可以清晰地看到玫瑰花、松子仁均勻地散布在糖體內(nèi)，猶如美麗的水晶石，食之甘潤(rùn)，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道。因受氣候影響，夏季不宜生產(chǎn)。

四、桂花糖此糖原名陬市“洋糖”，是陬市傳統(tǒng)的季節(jié)性名特產(chǎn)品，古代就曾有民謠“桃源（指縣城）的酒，陬市的糖，河伏的油條丈把長(zhǎng)?！闭砂验L(zhǎng)的油條純屬夸張，但桃源的名酒，陬市的“洋糖”卻是名副其實(shí)的。

五、酸角糖果酸角糖果是指用酸角為原材料通過(guò)加工制造出來(lái)的一種糖果。原料就是取自當(dāng)?shù)靥烊粺o(wú)污染的酸角，經(jīng)過(guò)特殊工藝精制而成，無(wú)污染，是天然綠色食品。它成果膠狀，口感細(xì)膩上佳，風(fēng)味卓絕，在酸酸甜甜的口味中體驗(yàn)生活的精彩，它富含多種維生素，開胃解暑，是度假娛樂(lè)放松心情的時(shí)尚休閑食品。

六、淀粉糖利用含淀粉的糧食、薯類等為原料，經(jīng)過(guò)酸法或酸酶法或酶法制取的糖，包括麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等，統(tǒng)稱淀粉糖。

七、太妃糖太妃糖（香港譯為拖肥），是一種西式糖果，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖，制作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然后用手或機(jī)器攪拌這種物質(zhì)，直到糖塊變得有光澤并能保持固態(tài)形狀時(shí)為止，即成。

八、棒棒糖棒棒糖是兒童最喜歡的一種糖果，世界各級(jí)的糖果廠家都有生產(chǎn)，除了普通的硬糖制成的棒棒糖，有了各種各樣的形式，比如棉花糖棒棒糖可以做成更復(fù)雜的卡通造型，有的棒棒糖的小棍還帶有哨子的功能，發(fā)光的功能。九、椰子糖椰子糖采用海南島的新鮮椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，經(jīng)過(guò)特別的科學(xué)方法精制而成，分為傳統(tǒng)香脆椰子硬糖、椰子軟糖、咖啡糖等品種，秉承了海南生產(chǎn)糖果的傳統(tǒng)，香濃味美，口味純正。它不僅保留了椰子的原味，味道香甜可口。 擴(kuò)展資料：糖果是糖果糕點(diǎn)中的其中一種，指以糖類為主要成份的一種小吃。若水果或堅(jiān)果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆）。糖果與性格代表的關(guān)系：一、紅色糖果：興奮、火熱；二、粉紅糖果：感性、樂(lè)于助人；三、淺藍(lán)糖果：動(dòng)感、活力；四、紫色糖果：高貴、魅力、自傲；五、深藍(lán)糖果：永恒、沉靜、理智；六、黃色糖果：光明、不安；七、綠色糖果：清新、自然。

六、水果有多少種類？

1、漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍(lán)莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，這類水果顏色鮮艷，在烹調(diào)上常作為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運(yùn)送及保存過(guò)程中容易受損。

2、瓜果類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護(hù)，若尚未切開時(shí)，可以置于室溫儲(chǔ)存，不易腐敗，水分多，甜度高，屬于甜味水果。

3、橘果類：如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬于酸味水果。

七、蘋果有那些種類？

蘋果的種類主要有以下幾種：

1、金帥蘋果（青蘋果）

7月開始成熟，其果形高樁、早期成熟的是青色，風(fēng)味甜酸、清香爽口、肉質(zhì)細(xì)脆、果汁多。到晚期的時(shí)候就變成了金黃色，肉質(zhì)會(huì)變粉，更多一份香甜。

2、旮旯蘋果

8月上旬成熟，果皮色澤艷麗、紅得誘人、有臘質(zhì)，果肉呈淡黃色，肉質(zhì)松脆、汁多，甜酸適度、品質(zhì)上乘，但是后期這個(gè)蘋果周期短一個(gè)月左右就沒(méi)有了，后期口感也會(huì)變粉。

3、早熟富士蘋果（紅將軍）

9月上旬成熟，果實(shí)大、肉質(zhì)細(xì)脆、味甜酸、香氣濃郁、品質(zhì)極佳、耐貯藏性強(qiáng)。越吃越香甜，到晚期10月中旬的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)特有的躺著。

4、糖心富士蘋果

皮薄，肉嫩，汁多，甜度十足，還有獨(dú)特的氣候形成的天然糖心。很多沒(méi)吃過(guò)的朋友以為是爛的，不是的它是糖心！

5、喬納金果

喬納金是金冠×紅玉蘋果雜交育成的，果實(shí)圓錐形，底色綠黃或淡黃，陽(yáng)面大部有鮮紅霞和不明顯的斷續(xù)條紋；果面光滑有光澤，蠟質(zhì)多，有早結(jié)果，早豐產(chǎn)的特性。

八、水果有哪些種類？

1.薔薇科

梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、溫柏、薔薇果、花楸 等

核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃 等

聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、羅甘莓、白里葉莓 等

瘦果：草莓、菠蘿莓 等

2.蕓香科

柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等

3.葫蘆科

瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等

4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等

5.鼠李科

核果：棗 等

6.葡萄科

漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等

7.杜鵑花科

漿果：藍(lán)莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等

8.漆樹科

核果：芒果

9.獼猴桃科

獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等

10.鳳梨科

菠蘿（鳳梨）

11.楊梅科

核果：楊梅 等

12.柿科

柿子、黑棗（君遷子）、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果：番木瓜 等

14.?？?/p>

桑葚（桑椹）、無(wú)花果、菠蘿蜜、構(gòu)樹果實(shí)、牛奶果 等

15.仙人掌科

漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等

16.無(wú)患子科

核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹 等

17.木棉科

蒴果：榴蓮、猴面包果（猴面包樹的果實(shí)） 等

18.酢漿草科

漿果：陽(yáng)桃、三斂果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕櫚科

核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果 等

漿果：阿薩伊漿果 等

21.藤黃科

山竹 等

22.桃金娘科

蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇里南苦櫻桃 等

23.西番蓮科

西番蓮（百香果/熱情果/雞蛋果） 等

24.樟科

牛油果（鱷梨） 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄（人參果）、燈籠果、圣女果（小番茄） 等

27.胡頹子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

余甘子、木奶果 等

29.蘇木科

羅望子（酸角果） 等

30.五味子科

黑老虎

31.露兜樹科

露兜果（露兜樹的果實(shí)，又名野菠蘿/哈拉果）

32.山欖科

神秘果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等

33.楝科

核果：龍功果（龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果）

34.忍冬科

苦糖果（褲襠果/杈杷果）

35.木通科

貓屎瓜（阿科比果） 等

36.錦葵科

古布阿蘇 等

37.金虎尾科

針葉櫻桃 等

38.木質(zhì)藤本

地果 等

九、什么是堅(jiān)果有哪些種類？

? ? ? 堅(jiān)果是由單心皮或合生心皮形成的、成熟時(shí)果皮堅(jiān)硬干燥的果實(shí)，閉果的分類之一，果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1粒或者多粒種子，代表有核桃、板栗、松仁、花生、瓜子等。堅(jiān)果中出名的有澳洲堅(jiān)果，其素有“世界堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。堅(jiān)果味道香濃，富含維生素E、多種B族維生素，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì)，還有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)和對(duì)健康有益的脂肪酸，有助于人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)和預(yù)防疾病。1、核桃

核桃和腰果、榛子、扁桃并稱世界四大干果。核桃里面含的營(yíng)養(yǎng)素豐富、脂肪多，還含有人體必須的鈣、鐵、磷等多種微量元素以及礦物質(zhì)，對(duì)人體有益。核桃的外殼堅(jiān)硬，需砸開才可食用。另外，核桃樹對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，耐旱、耐寒、耐貧瘠，在我國(guó)很多地區(qū)都有分布的。

2、腰果

腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，可用來(lái)炒菜，也可做藥用。它的果殼堅(jiān)硬，里面包裹種仁，種仁吃起來(lái)甘甜，含較高的熱量。腰果對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力也很強(qiáng)，耐旱、耐貧瘠、抗風(fēng)，對(duì)土壤的要求也不高。它的耐寒性能差，溫度低于17℃就容易受凍。它的生長(zhǎng)速度慢，栽培三年多才可結(jié)果，八年會(huì)進(jìn)入盛果期。

3、榛子

榛子是國(guó)際暢銷的名貴干果，有堅(jiān)果之王的美譽(yù)。它的果實(shí)為黃褐色，接近球形，成熟期通常在9-10月份之間。在我國(guó)栽培歷史悠久，全國(guó)大概有22個(gè)地區(qū)栽培，尤其是東北、山東、山西、內(nèi)蒙古、河南等地。榛子的耐寒性極強(qiáng)，能忍受零下30℃的低溫，喜濕潤(rùn)環(huán)境，喜光，光照充足才可促使榛子生長(zhǎng)、結(jié)果。它的土壤的適應(yīng)能力強(qiáng)，在壤土、粘土、沙土中都可正常生長(zhǎng)。

4、扁桃

扁桃指的就是巴旦木，有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。巴旦木主要在新疆地區(qū)栽培，新疆的日照時(shí)間長(zhǎng)，氣候干旱，早晚溫差大，這樣的環(huán)境下才可促使它積攢更多的糖分、油分，巴旦木的味道才會(huì)更香甜。常見的巴旦木品種有薄殼巴旦木、紙皮巴旦木、軟殼巴旦木等。

5、其他堅(jiān)果

堅(jiān)果品種有很多種，例如還有杏仁、松子、開心果、花生、瓜子、板栗、夏威夷果、白果等。

十、蘋果有多少種種類？

有金冠、富士、元帥、津輕四大系列224個(gè)品種。

金帥蘋果（青蘋果）

7月開始成熟，其果形高樁、早期成熟的是青色，風(fēng)味甜酸、清香爽口、肉質(zhì)細(xì)脆、果汁多。到晚期的時(shí)候就變成了金黃色，肉質(zhì)會(huì)變粉，更多一份香甜。

旮旯蘋果

8月上旬成熟，果皮色澤艷麗、紅得誘人、有臘質(zhì)，果肉呈淡黃色，肉質(zhì)松脆、汁多，甜酸適度、品質(zhì)上乘，