1. 洗水果的水要擦干嗎

其實，自來水，你想喝，可以喝，但是不能喝多。

另外，蘋果，你不洗，你也可以吃。像在野外，你挨餓了好幾天，你見到一個蘋果，你根本不會想到拿起水來清洗一下蘋果后，再來吃。

實際上，我們之所以不喝自來水，是因為自來水里面，含有某些不干凈的東西。

例如細(xì)菌，或者是某些鹽分或者是金屬離子。只有水煮開了，那么這些細(xì)菌還有金屬離子的數(shù)量，才會相對減少了許多。

但是，我們不是說一碰到細(xì)菌，就會得病。像平時橘子爛了，長了綠毛，我們把橘子丟掉，都可能會沾到一些細(xì)菌。然而，我們都還活得好好的。

而水里面的細(xì)菌，就更少了。

可是，少，并不代表著就可以喝。這是因為自來水比較涼，喝多了對身體不好。所以一般情況下，不建議喝。

說實在的，我們之所以要用自來水清洗水果，這是因為水果表面可能會有某些藥物殘留，用自來水清洗，可以把這些殘留的東西給洗掉。

雖然自來水也不一定很干凈，但是對比起水果表面的東西，自來水還是算挺ok的。因此水果清洗完的以后，不干凈的東西，會比之前少許多。

況且，自來水洗水果以后，水果表面的水分，少到可以忽略不計。你拿著蘋果浸泡到水里，然后再拿出來，那蘋果表面的水分，加起來，都可能還不夠半湯勺。你喝這么一點水，如果都能出問題的話，那足以說明，你的身體太弱了。

所以，用一般情況下，用自來水洗水果，是沒問題的。

2. 洗水果的水要擦干嗎為什么

濕潤的環(huán)境是細(xì)菌滋生的“溫床”。清洗后放入冰箱，容易使冰箱中的濕度增加，為細(xì)菌繁殖創(chuàng)造有利條件。此外，一般果蔬表面都會有一層蠟質(zhì)可以保護(hù)其不受微生物的侵害，但清洗會破壞這層蠟質(zhì)，令細(xì)菌更容易進(jìn)入果蔬內(nèi)部，引起變質(zhì)。

　　所以建議果蔬買回后最好不要洗。如果覺得菜根實在太臟，可以略微剪掉些帶土的根再裝盒儲存。如果一定要洗，就等水分完全瀝干后再密封放入冰箱，洗過的水果，在從冰箱取出后，也要再次清洗，因為在存儲過程中，其表面可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽，而清洗恰恰可以去掉它。

3. 洗水果的水可以吃嗎

如果想要安全健康的話，我覺得用食品用洗潔精來洗碗才稱得上真健康。以前我們都用洗潔精來洗鍋碗瓢盆，現(xiàn)在立白有食品用洗潔精了，瓜果蔬菜也可以洗，而且洗完之后的食物都是可以直接入口的，安全程度比普通的洗潔精高了不止一個檔次呢。我上一瓶洗潔精用完之后就換成立白食品用的那個藍(lán)瓶鹽潔透明精了，好看又好用。

4. 洗水果需要泡嗎

鹽水具有消毒的功能，將果蔬泡在鹽水中可以很好的分解殘留在水果表面的殺蟲劑或是保鮮劑，一般情況下，建議在鹽水中泡十五至二十分鐘，不適宜泡的太久。大部分水果是可以不用鹽水泡的，鹽水也可以清洗果蔬中殘留的臟的物質(zhì)。鹽水沖泡完之后，可以用清水清洗再吃。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀，還是去醫(yī)院檢查一下比較好。

5. 洗水果用水洗不干凈嗎

不同水果不同洗法

我只知道兩種

洗水果時可以選擇用食鹽，在水果表皮過水浸濕后，放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且食鹽也非常干凈

6. 洗水果的水要擦干嗎圖片

可以，此方法可以去除蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留。但同時蔬菜水果中的很多維生素和礦物質(zhì)不耐堿，容易導(dǎo)致營養(yǎng)素的流失?！　∞r(nóng)藥偏酸性，小蘇打水呈堿性，小蘇打水可將水果表面的農(nóng)藥殘留中和掉，小蘇打等食用堿對去除有機(jī)磷有一定效果，用小蘇打等堿性水清洗水果需要掌握好濃度，濃度10%的堿性水清除效果最佳。不過有些水果，經(jīng)過小蘇打水清洗后，口感會稍有改變。

7. 洗水果用

水洗是清除水果污物和農(nóng)藥殘留的基礎(chǔ)方法。但如果想更有效去除農(nóng)藥殘留，可以在清水洗過之后再用清水浸泡不少于10分鐘的時間。浸泡時可以加入少量果蔬清洗劑，最后用流動的清水沖洗2-3遍。

如果要去除水果表面有機(jī)磷農(nóng)藥殘留，可以用堿水浸泡5-15分鐘，一般500mL水中加入堿面5-10g，再用清水沖洗3-5遍。

8. 洗水果用清水洗好嗎

需要看清楚洗潔精是不是食品用的。是食品用的，可以用來洗水果，洗完能直接吃。

經(jīng)常使用的洗潔精是由烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯等各種化學(xué)成分合成的，由于這些化學(xué)成分并非人體所必需，而且使用后難免有微量殘留，洗潔精的殘留，日積月累在體內(nèi)，對人體健康不利。

擴(kuò)展資料：

洗蔬果的步驟是：

1、先用清水沖洗掉蔬果表面的污物，再加入洗潔精浸泡5～10分鐘。注意加入洗潔精的濃度在0.2%左右為宜，或遵照洗潔精的使用說明。

2、浸泡時間也不宜過長，以免洗潔精過多地滲入蔬果，導(dǎo)致內(nèi)含的維生素流失，營養(yǎng)價值下降。浸泡完畢后，要用流水沖洗2～3次，再對蔬果進(jìn)行擇、切等處理。

參考資料：

9. 洗水果要用水泡多久

用自來水將蔬菜浸泡10—60分鐘后再稍加搓洗，就可以除去15％—60％的農(nóng)藥殘留。而且泡的時間越長，農(nóng)藥殘留就越少。用專用的蔬果洗滌劑浸泡，對于減少農(nóng)藥的附著更為有效。將洗滌劑按1∶200的比例用水稀釋后浸泡果蔬，10—60分鐘內(nèi)，農(nóng)藥殘留量可以減少50％—80％；特別是在浸泡的前10分鐘內(nèi)，農(nóng)藥殘留下降非常明顯，可以達(dá)到50％左右。然后，稍加搓洗，用清水沖洗干凈就可以基本上清除農(nóng)藥殘留。淘米水洗菜和適當(dāng)用陽光照射，對于減少蔬菜上的農(nóng)藥也有一定的作用。但淘米水最好用頭一兩次的，因為米的表面含鉀，所以頭一兩次的淘米水會呈現(xiàn)弱酸性，之后就開始轉(zhuǎn)變?yōu)閴A性，而農(nóng)藥只有在酸性物質(zhì)中才會失去一定的毒性。陽光照射可使蔬菜中的部分農(nóng)藥被分解、破壞。