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漢壽養(yǎng)殖基地黑魚(湖南漢壽哪個店子的魚好吃)

2023-10-14 17:55:37問答欄目

1. 湖南漢壽哪個店子的魚好吃

主料:漢壽活水魚1500克

配料:水發(fā)香菇50克、蒜子50克、五花肉50克

調料:姜片15克、食鹽5克、味精1克、胡椒10克、蔥15克、料酒40克、龍牌醬油2克、油茶籽油1500克(實耗100克)

做法步驟

1)將水魚宰殺放完血后洗凈,下入沸水中,燙后去掉全身粗皮,刮去裙邊上的黑膜。

2)入鍋煮到用手能剝除背板(五成熟)時,在溫水中剝去背板,去掉內臟及喉管,剁去腳爪尖,清洗干凈。

3)剁成塊,用蔥、料酒、姜、食鹽稍腌制20分鐘,五花肉煮熟切成大塊,水發(fā)香菇斜片成片,待用。

4)炒鍋內燒油到五成熱時加入蒜子,姜片煸炒,加入水魚炒干水分,烹料酒,加入食鹽、醬油、陳醋,稍燜。

5)倒入有五花肉墊底的大缽內,加水放入香菇、蒜子、胡椒、蔥結、姜塊,加蓋燜30分鐘。

6)揭蓋,去掉蔥結、姜塊、五花肉、撒胡椒、蔥花,裝盤即可。

2. 湖南漢壽縣有什么好吃的

1. 漢壽醬板鴨有很多家好吃的。2. 因為漢壽醬板鴨是一種傳統(tǒng)的美食,有很多餐廳都有自己獨特的做法和口味,所以選擇哪家好吃主要取決于個人口味偏好。3. 在選擇漢壽醬板鴨時,可以考慮餐廳的口碑和評價,也可以嘗試不同的餐廳,以找到自己最喜歡的口味。此外,還可以通過網(wǎng)絡或朋友的推薦來尋找好吃的漢壽醬板鴨餐廳。

3. 漢壽吃水魚的地方

1.漢壽甲魚 [湖南省常德市漢壽]

  地域范圍漢壽縣位于湘北,洞庭西濱,水田面積41.98千公頃??h1.漢壽甲魚 [湖南省常德市漢壽]

  地域范圍漢壽縣位于湘北,洞庭西濱,水田面積41.98千公頃??h境內太白湖、西腦湖、南湖、圍堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域,野生甲魚甚豐。境內屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風濕潤氣候區(qū),氣候特征獨具。年平均氣壓1012.1P,年均氣溫16.7℃,月平均氣溫有9個月在10℃以上,≥20℃的活動積溫86400h℃,全年無霜期274d。雨量豐沛,年平均相對濕度82%。年均太陽輻射總量106.87 kl ……

2.白云湖甲魚 [山東省濟南章丘]

  白云湖甲魚:“白云棹罷歸來晚”為“章丘八景”之一。歷代文人墨客或在此撐船棹舟,或在此飲酒作詩,留下了許多風流佳句,稱得上是厚載人文,歷史久遠。甲魚為白云湖的主要水產(chǎn)品之一,其體態(tài)肥大、味道鮮美,為章丘人待客之上品。白云湖甲魚產(chǎn)品具有:體薄片大,裙邊肥厚,體色鮮亮;體質健壯、活動靈活、野性十足;蛋白質、肌苷酸含量高等特點,因此味道特別鮮美。白云湖甲魚地域范圍白云湖甲魚主要分布在山東省章丘市白云湖鎮(zhèn)全……

3.丁馬甲魚 [山東省聊城臨清]

  丁馬甲魚,又名“黃運甲魚”,山東省臨清市魏灣鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。因原產(chǎn)于該鎮(zhèn)丁馬村的馬家湖而得名。該地甲魚養(yǎng)殖歷史悠久,所產(chǎn)丁馬甲魚個大裙肥、肉細味美,是中國水產(chǎn)品第一個-綠色食品,有相當高的食用和藥用價值?!?jù)《詩經(jīng)·魯頌·閟宮》記載,中華鱉之文化始于山東。又據(jù)《清平縣志》(清平縣1956年建制撤銷。其轄區(qū)分別劃歸臨清縣和高唐縣。)記載:公元前5-3世紀時(戰(zhàn)國時期)趙簡子就開始人工養(yǎng)……

4.潢川甲魚 [河南省信陽市潢川縣]

   信陽市潢川縣特產(chǎn),中國地理標志產(chǎn)品。潢川縣是河南省最大的甲魚繁養(yǎng)基地,被譽為“甲魚王國”。歷史積淀的獨有甲魚養(yǎng)殖方法,優(yōu)越的自然環(huán)境形成了潢川甲魚明顯的地域特色,其外表輪廓呈倒馬蹄形,體形偏薄,背脊平整,腹部為黃白色,背部為黃綠色,裙邊寬而厚,四肢爪子排列整齊。其肉質純正,細嫩鮮美,有嚼味,其營養(yǎng)價值和藥用價值也優(yōu)勝于其他種群。曾被國家定為出口免檢產(chǎn)品。 潢川甲魚產(chǎn)地范圍為河南省潢川縣雙柳樹鎮(zhèn)、……

5.溱湖甲魚 [江蘇省泰州市姜堰區(qū)]

  溱湖甲魚:溱湖甲魚生長在水草茂密、泥藻淤積之處,有大、厚、團、黑四大特點,有滋陰補腎、涼血降壓之功效,常與童子雞配成“霸王別姬”,與甲魚蛋配制成“帶子。

6.固始甲魚 [河南省信陽市固始]

  固始甲魚是該縣地方特色品種,近年來,該縣通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的運作模式,開發(fā)本地水域資源,產(chǎn)品質量穩(wěn)步提升。2006年,固始甲魚被農(nóng)業(yè)部認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品,2009年被農(nóng)業(yè)部評為水產(chǎn)健康養(yǎng)殖基地,2010年被評為中國十大名鱉。固始甲魚體色潤澤,膠質豐富,裙邊厚實富有彈性,伸展平直,寬度達甲魚自身寬度的1/3以上,其富含人體必需的氨基酸、谷氨酸和具有重要生理機能的硒、鋅、動物膠等,均高于其它鱉……

7.魚臺甲魚 [山東省濟寧魚臺縣]

  “魚臺甲魚”體色為黃褐色或土黃色,腹部呈黃白色,體形橢圓,裙邊大而薄,爪尖而長,體質健壯,翻轉靈活,蒸煮后,肉質鮮香富有韌性。清代康熙版《魚臺縣志》記載:“水族—魚:魚名頗多,不能悉載。鱉、蝦、蟹、蚌、螺”。春秋時代魯隱公觀魚臺就坐落在張黃鎮(zhèn)武臺村,觀魚臺遺址猶在;清朝康熙、乾隆下江南時,曾在南陽古鎮(zhèn)歇息,品嘗魚臺甲魚并欽定為御用貢品,至今古鎮(zhèn)還留有康熙御宴房、皇帝下榻處等古跡。魚臺甲魚地域范圍魚……

8.金湖甲魚 [江蘇省淮安市金湖]

  金湖甲魚 金湖縣農(nóng)副產(chǎn)品營銷協(xié)會 10154871 甲魚(活的)……

9.微山湖甲魚 [山東省濟寧微山縣]

  微山湖甲魚是山東省濟寧市微山縣的特產(chǎn)。微山湖甲魚獲國家地理標志證明商標。甲魚是微山湖的名貴水產(chǎn)品。用甲魚做成的甲魚湯是滋補佳品,老少皆宜;用它與農(nóng)家雞做成的“霸王別姬”,不僅味道極其鮮美,而且寓意獨特;爆炒甲魚是微山湖區(qū)廚師在實踐中發(fā)明的一道菜品,也是湖區(qū)婚宴中的名菜。 甲魚營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素,是不可多得的滋補品。甲魚還可入藥,其背殼具有滋陰補陽、散結平……

10.余姚甲魚 [浙江省寧波余姚]

  余姚甲魚是浙江省寧波市余姚市的特產(chǎn)。余姚甲魚外形色澤光亮,裙邊光滑厚實富有彈性,體內脂肪較少呈自然黃,運動能力強,品質上乘,接近野生甲魚。余姚甲魚為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。余姚地處北緯30度線我國境內最東部,境內姚江水系為封閉水系,支流30余條,縱橫交錯,織成水網(wǎng),并有眾多湖塘水庫,但只與寧波奉化江水系交匯在甬江三江口直趨入海,與其他淡水水系無交匯。有適合甲魚生長最優(yōu)越的自然條件,發(fā)展甲魚養(yǎng)殖……

4. 漢壽哪里有好吃的

以下是常德在6月份特產(chǎn)推薦:

1. 桃子:6月是桃子成熟的季節(jié),在常德周邊地區(qū)可以品嘗到新鮮甜美的桃子,尤其是石門縣和安鄉(xiāng)縣。

2. 胡椒豆腐干:常德有著豐富的胡椒種植資源,胡椒豆腐干是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)特產(chǎn)之一,具有辣椒的香辣和豆腐的軟嫩口感。

3. 河鮮:常德位于湖南省的東北部,擁有許多河流和水域,因此常德的河鮮也非常有名,如河鮮魚、河蝦等。

此外,常德還有一些當?shù)靥厣〕院透恻c,如增江豆腐干、三面黃、腐乳雞、鳳眼酥等,可以品嘗一下當?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食。

如果你在6月份期間訪問常德,還可以關注當?shù)氐奈幕吐糜喂?jié)慶活動,這些活動也與當?shù)氐奶禺a(chǎn)有關。記得在旅游之前,事先了解當?shù)氐囊咔橄嚓P信息,并遵守當?shù)氐穆糜我?guī)定和限制。

5. 漢壽哪家餐館好吃

駕車路線:全程約20.0公里

起點:漢壽縣

1.從起點向正南方向出發(fā),沿曹家巷行駛40米,右轉進入銀水東路

2.沿銀水東路行駛210米,右轉進入辰陽中路

3.沿辰陽中路行駛260米,過右側的德克士漢壽餐廳約60米后,左轉進入滄浪西路

4.沿滄浪西路行駛1.2公里,右轉進入龍陽中路

5.沿龍陽中路行駛530米,過左側的五星電器約180米后,直行進入龍陽北路

6.沿龍陽北路行駛540米,過左側的雙板橋,稍向左轉

7.行駛190米,直行進入S205

8.沿S205行駛16.5公里,直行進入XJ27

9.沿XJ27行駛150米,左轉

10.行駛20米,右轉

11.行駛90米,到達終點(在道路左側)

終點:罐頭嘴鎮(zhèn)

6. 湖南漢壽哪個店子的魚好吃啊

微山縣。

微山湖甲魚是山東省濟寧市微山縣的特產(chǎn),國家地理標志證明商標。甲魚是微山湖的名貴水產(chǎn)品,爆炒甲魚是微山湖區(qū)廚師在實踐中發(fā)明的一道菜品,也是湖區(qū)婚宴中的名菜。

7. 湖南漢壽哪個店子的魚好吃點

1)主料:漢壽活水魚1500克

2)配料:水發(fā)香菇50克、蒜子50克、五花肉50克

3)調料:姜片15克、食鹽5克、味精1克、胡椒10克、蔥15克、料酒40克、龍牌醬油2克

4)助料:油茶籽油1500克(實耗100克)

詳細做法步驟

1)將水魚宰殺放完血后洗凈,下入沸水中,燙后去掉全身粗皮,刮去裙邊上的黑膜。

2)入鍋煮到用手能剝除背板(五成熟)時,在溫水中剝去背板,去掉內臟及喉管,剁去腳爪尖,清洗干凈。

3)剁成塊,用蔥、料酒、姜、食鹽稍腌制20分鐘,五花肉煮熟切成大塊,水發(fā)香菇斜片成片,待用。

4)炒鍋內燒油到五成熱時加入蒜子,姜片煸炒,加入水魚炒干水分,烹料酒,加入食鹽、醬油、陳醋,稍燜。

5)倒入有五花肉墊底的大缽內,加水放入香菇、蒜子、胡椒、蔥結、姜塊,加蓋燜30分鐘。

6)揭蓋,去掉蔥結、姜塊、五花肉、撒胡椒、蔥花,裝盤即可。

8. 漢壽出名的餐館

北辰三角洲位于天津市北辰區(qū),周邊有不少美食店鋪,以下是一些比較受歡迎的:

老北京炸醬面:這是一家以傳統(tǒng)北京炸醬面為主打的小吃店,口味地道,價格實惠。

麻辣燙:這是一種流行的火鍋小吃,店鋪提供多種食材和調料,可以根據(jù)個人口味自由搭配。

烤肉店:北辰三角洲周邊有不少烤肉店鋪,提供各種口味的烤肉和小吃,價格也比較實惠。

火鍋店:如果你喜歡吃火鍋,周邊也有不少火鍋店鋪可供選擇,提供多種口味和食材。

小龍蝦:小龍蝦是近年來非常流行的美食之一,周邊也有不少小龍蝦店鋪可供選擇。

以上僅是一些推薦,你可以根據(jù)自己的口味和需求選擇適合自己的美食店鋪。

9. 湖南漢壽哪個店子的魚好吃一點

湘云鯽湘云鯉成魚養(yǎng)殖技術

正文

池塘養(yǎng)殖分為一年成魚養(yǎng)殖和兩年成魚養(yǎng)殖兩種放養(yǎng)方式。

1、凡水質肥沃、餌料供應充足的池塘,可直接將快速育成的大規(guī)格夏花魚種按每畝150-200尾放養(yǎng)比例投入到成魚池或春片魚池與其他家魚進行混養(yǎng)(注意不要投放其它鯉、鯽魚種),經(jīng)過4-6個月養(yǎng)殖,湘云鯽個體可達400-600克,畝產(chǎn)可達80-100公斤。湘云鯉個體可達500-750克,畝產(chǎn)可達100-150公斤。

2、對于較大水面放養(yǎng)湘云鯽、湘云鯉,一般采用兩年成魚養(yǎng)殖,既先將頭年孵化魚苗育成尾重50-100克左右的春片魚種再投放到魚塘進行單養(yǎng)或混養(yǎng)。主養(yǎng)一般每畝視情況投放1200-1500尾春片,另搭配10%的鰱、鳙魚種,湘云鯽可畝產(chǎn)750-1000公斤,湘云鯉畝產(chǎn)可達1500-2000 公斤?;祓B(yǎng)除四大家魚按常規(guī)比例投放外,每畝可投放湘云鯽、湘云鯉春片300-400尾,可增產(chǎn)湘云鯽175-250公斤,湘云鯉可增產(chǎn)350-500公斤。

根據(jù)湘云鯽、湘云鯉的生物學特性,凡放養(yǎng)湘云鯽、湘云鯉的池塘,除按常規(guī)方法飼養(yǎng)管理外,還應注意以下幾點:

①根據(jù)湘云鯽、湘云鯉耐低溫的特點,在早春和晚秋季節(jié)應加強人工投餌,只要水溫在10℃以上就可投餌,日投餌率一般為魚體重的1%-3%,分1-2次投喂,以提高湘云鯽、湘云鯉的產(chǎn)量。

②應科學投餌,做到“四看”、“四定”?!八目础奔纯醇竟?jié),1-4月、10-12月氣溫、水溫低,應少投,5-9月氣溫、水溫高,是魚生長的最佳季節(jié),應多投;看天氣,晴天可多投,陰雨天應少投,天陰無風或大雨將至前停投,霧天、氣壓低時,等霧散后再投;看水質,肥水可正常投餌,瘦水適量增加投餌并配以施肥,水色太濃,可適量減少投餌;看魚情,所投餌料在2小時內全療吃光,可增加投餌,2小時后若還有剩餌,可酌情減少投餌。四定既定時、定量、定質、定位。

③在養(yǎng)殖周期中,嚴格水質管理,始終保持“肥、活、嫩、爽”的水質標準,水色呈淺綠色,或黃褐色為佳,透明度控制在30厘米左右,特別在養(yǎng)殖高溫季節(jié),應注意經(jīng)常加注新水,促進魚的代謝,加速魚的個體生長速度。

④定期進行消毒,嚴防寄生蟲病和其它疾病的發(fā)生。一般用40ppm的生石灰或0.5ppm的漂白粉或敵百蟲等藥物定期消毒一次。

只要加強管理,湘云鯽、湘云鯉的養(yǎng)殖就可達到高產(chǎn)高效的目的。春片魚種養(yǎng)成魚,湘云鯽規(guī)格一般可達500-750克,湘云鯉可達1000-1500 克。長沙效區(qū)漁場連續(xù)三年大面積混養(yǎng)湘云鯽夏花苗種,在不影響其它魚產(chǎn)量的情況下,每畝增產(chǎn)湘云鯽150-200公斤,增加純利近千元。漢壽西竺山鄉(xiāng)單養(yǎng)高產(chǎn)實驗塘畝產(chǎn)湘云鯽超過620公斤,最大個體達1.5公斤,每畝純利潤達2000元。

水庫、湖泊養(yǎng)殖

湘云鯽、湘云鯉不會繁殖后代并易捕撈,很適合水庫、湖泊大面積放養(yǎng)。放養(yǎng)時應注意:魚種規(guī)格應要求尾重50克以上,一般每畝放養(yǎng)50-10尾左右;要加強管理,防止湘云鯽、湘云鯉逆水逃逸;同時應根據(jù)水域天然餌料的多少補充投喂人工餌料。據(jù)測算,每凈增1公斤湘云鯽、湘云鯉投喂餅類3公斤或配合餌料2公斤左右。其投入產(chǎn)出比大致為1:3。

網(wǎng)箱養(yǎng)殖

湘云鯽、湘云鯉抗病力強,耐密集,性情溫和,餌料系數(shù)低而來源廣,所以,十分適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖。根據(jù)湖南郴州市東江水庫等大面積網(wǎng)箱養(yǎng)殖湘云鯽、湘云鯉的經(jīng)驗,主要應做到:

1、魚種規(guī)格整齊,密度適當,既規(guī)格為50克尾重的魚種每平方米放養(yǎng)150-200尾。

2、早放養(yǎng),勤投餌。在2月底前要將魚種放足,水溫10℃以上即可投喂人工餌料。投喂前首先要讓魚種在饑餓狀態(tài)下進行訓食,第二天投喂魚體重的0.5%-1%,第三、四天投喂魚體重的1%-1.5%,第五、六天投喂魚體重的0.5%-2%,每天分3-4次投吃一塹,每次投喂時間在30分鐘左右,自第七天起,如魚群已養(yǎng)成密集索食的習慣,則可按根據(jù)溫度與魚種規(guī)格所制定的日投餌量進行正常投喂,每天至少投喂3次,根據(jù)魚攝食情況最多一天可投喂6次,每次投餌應做到量少勤投,以提高餌料利用率。

3、定期掛藥簍,預防寄生蟲病的發(fā)生。一般一個養(yǎng)殖周期內掛2-3次,第一次在網(wǎng)箱安置魚種放養(yǎng)時,第二次在5月初魚病多發(fā)季節(jié),第三次在8月份立秋前后。藥物一般為漂白粉和敵百蟲,用藥量根據(jù)網(wǎng)箱大小和魚的忍耐程度而定,每只網(wǎng)箱內掛1-2只藥簍,連續(xù)3-5天。

由于加強了管理,東江水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖連續(xù)兩年豐收,經(jīng)過湖南省科委組織專家驗收、鑒定,每平方米網(wǎng)箱湘云鯽凈產(chǎn)超過100公斤,餌料系數(shù)為2.2,一口5×5×2.5米的網(wǎng)箱純收入超萬元。

稻(蓮)田養(yǎng)殖

湘云鯽、湘云鯉生長快,抗逆性強,食性雜,是養(yǎng)殖水體淺,生長季節(jié)較短的稻(蓮)田養(yǎng)魚的理想品種。除按常規(guī)稻(蓮)田養(yǎng)魚要求管理外,還需注意以下幾點:

1、稻(蓮)田養(yǎng)魚,生長季節(jié)相對較短,商品魚規(guī)格一般在0.5公斤左右,因此要投足魚種,一般夏花魚種放養(yǎng)每畝200-300尾,或春片魚種100-150尾。

2、注意防止洪水沖進田內,造成湘云鯽、湘云鯉逆水逃逸,同時要防止蛇、鳥和其它敵害。

3、湘云鯽、湘云鯉耐低溫,在晚秋和冬季仍可加埂蓄水養(yǎng)魚,但要注意適當補充投喂一些商品餌料以保證生長需要,在水溫高于10℃時視情況每天投喂魚體重的1%-3%,分1-2次投喂。

根據(jù)各地養(yǎng)殖實驗表明,稻(蓮)田養(yǎng)殖湘云鯽、湘云鯉畝產(chǎn)可達80-100公斤,當年湘云鯽最大個體可達0.75公斤,湘云鯉最大個體可達1.0公斤。畝增純收入500-600元,比常規(guī)品種養(yǎng)殖經(jīng)濟效益提高50%以上。

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