1. 哪種泥鰍適合遼寧養(yǎng)殖呢

還好啊

泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)。生活水溫10-30℃，最適水溫為25-27℃，故應(yīng)屬溫水魚類。當(dāng)水溫升高至30℃時(shí)，泥鰍即潛入泥中度夏。冬季水溫下降到5℃以下時(shí)，即鉆入泥中20-30cm深處越冬。泥鰍為多次性產(chǎn)卵魚類。在自然條件下，4月上旬開始繁殖，5～6 月是產(chǎn)卵盛期，一直延續(xù)到9月還可產(chǎn)卵。而東北的溫度氣候同樣可以滿足泥鰍的生長需求，所以東北可以養(yǎng)殖泥鰍。

2. 哪種泥鰍品種最大

吉尼斯紀(jì)錄最大的泥鰍有1.52米長。 這是因?yàn)槟圉q屬于水生動(dòng)物，有著非常適應(yīng)水中環(huán)境的外形和特征，且生長十分快速，有些種類的泥鰍每年可以增長2米長，在適合生長條件的情況下，它們可以長得非常大。 值得一提的是，泥鰍是 non-oceanic eel（非洋性鰻鱺） 的一種，它們主要生活在淡水湖泊和河流里，相比于其他鯉形目魚類，泥鰍的形態(tài)比較特殊，但也因此成為許多人飲食中的美味佳肴。

3. 遼寧泥鰍繁育養(yǎng)殖基地

泥鰍耐寒性差，冬季的話需要注意水溫過低，否則它們很容易進(jìn)入冬眠狀態(tài)冬季7~10度即可。

如果想要再現(xiàn)自然界中泥鰍的生長環(huán)境的話，需要在魚缸底部鋪上5公分左右的泥土、或細(xì)砂。泥鰍原本是潛藏在水底的泥中生長的，雖說泥土是它們的最愛，但是如果在魚缸中鋪上5公分的泥土的話，這些小家伙一旦藏進(jìn)去就很難再找到，失去了觀賞的價(jià)值，所以最好還是選用河邊的細(xì)砂。幸好這些差別對(duì)泥鰍的日常生活影響也不是很大。

4. 哪種泥鰍好養(yǎng)

目前市場上較為受歡迎的品種為大鱗副泥鰍，俗稱臺(tái)灣泥鰍，其在我國多分布于長江中下游和臺(tái)灣島西北部的淺灘河流，1992年由湖北省水產(chǎn)研究所進(jìn)行培育和人工繁殖研究，其后于2000年在浙江湖州、順德、仙桃等水產(chǎn)技術(shù)站推廣養(yǎng)殖。

相比本地泥鰍，臺(tái)灣泥鰍成熟個(gè)體大，含肉率高，生長快（當(dāng)年繁育的苗種，當(dāng)年即可養(yǎng)成商品魚）。

5. 養(yǎng)殖什么品種的泥鰍好

哪個(gè)好要看黃金純度和質(zhì)量。泥鰍背和圓條是手鐲的兩個(gè)品種，形制對(duì)手鐲價(jià)值影響不大。只要有純度有質(zhì)量兩個(gè)都不錯(cuò)。

6. 哪種泥鰍適合遼寧養(yǎng)殖呢圖片

1、要養(yǎng)殖花泥鰍起初要包管水質(zhì)潔凈，豢養(yǎng)密度要堅(jiān)持在一平方80尾。

2、其次選苗，能夠用鹽水判別，能在外面一般運(yùn)動(dòng)的就能遴選。養(yǎng)殖水溫要堅(jiān)持在25℃-28℃，喂食能夠挑選浮游藻類或生物內(nèi)臟來喂。

3、發(fā)現(xiàn)病害的時(shí)分，要實(shí)時(shí)防治，赤鰭病用氯霉素夾雜飼料喂食，腸炎病用磺胺咪、抗壞血酸鹽夾雜飼料喂食。

7. 北方泥鰍品種

1、老頭魚

老頭魚，頭大，口寬，體前半部平扁，圓盤形，尾部細(xì)小。

2、細(xì)鱗鮭

細(xì)鱗鮭在我國北方分布較為廣泛，主要分布在東北各個(gè)地區(qū)，華北地區(qū)的北京北部山區(qū)河中的小溪

3、東北鯰魚

俗話說：鯰魚燉茄子，撐壞老爺子。

4、麥穗魚

麥穗魚在我國分布較為廣泛。

5、柳根魚

柳根魚為冷水性魚類，喜集群活動(dòng)，適宜溫度10~25℃，多棲息于水溫較低、水質(zhì)清澈的小河和山澗溪流中。

6、胖頭魚

前幾年的查干湖冬捕徹底讓胖頭魚火了一把，南方叫它花鰱。

7、船丁魚

在眾多的小雜魚中我最愛的就是船丁魚。

8、嘎魚

8東北地區(qū)人們把這種魚稱為嘎魚，南方叫做黃辣丁

9、葫蘆魚

東北人喜歡稱其為葫蘆魚，學(xué)名叫鰟鰭魚。

10、撅嘴鰱

遼寧盛產(chǎn)撅嘴鰱，這種魚在河中和水庫常見。

8. 東北養(yǎng)泥鰍

食材

鮮活的泥鰍1000克、大醬適量、蔥段適量、醬油適量

方法/步驟

1、將泥鰍放入清水中滴入幾滴植物油養(yǎng)一天，讓其吐盡腹中的雜物；

2、將泥鰍撈出來放入一個(gè)深點(diǎn)的容器中，然后撒入一大把鹽，立刻將容器蓋上，泥鰍會(huì)在鹽的作用下?lián)潋v的很厲害，過了一會(huì)基本就會(huì)沒力氣了，打開蓋子，將泥鰍放在水下沖洗干凈撈出備用；

3、將炒鍋燒熱放入色拉油和豬油，改成小火，等油熱了（不要太熱）；

4、放入辣椒、蔥姜，還是小火煸炒出香味；

5、放入大醬小火煸炒到大醬出香味，改大火放入料酒、醬油、十三香爆出香味；

6、放入一碗清水，只要能沒過泥鰍魚的量就可以，燒開；

7、湯開后放入泥鰍魚蓋上鍋蓋；

8、等到鍋再次大開的時(shí)候，中火燉10分鐘，然后打開蓋子中大火將湯汁收濃稠后，撒上香菜就可以關(guān)火了；

9、泥鰍魚不要燉時(shí)間長，那樣魚肉一點(diǎn)都不嫩，發(fā)硬，不好吃；吃的時(shí)候用筷子夾著泥鰍魚頭，將魚身子放進(jìn)嘴里，用牙齒咬著魚頭下肉的位置閉上嘴筷子往上一提，肉和外面的醬汁就全部到嘴里了，剩下的就是魚頭連著的整根魚刺了；

注意事項(xiàng)

泥鰍先用水油養(yǎng)，再用鹽殺

燉的時(shí)間不能長，不然魚肉不嫩，而且發(fā)硬。