1. 芋頭是水果嗎還是蔬菜

芋頭不屬于高速公路綠色通道《鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種目錄》品種，免費目錄里面沒有！

高速公路免費《鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種目錄》：

白菜類： 大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹

甘藍類： 菜花、芥藍、西蘭花、結(jié)球甘藍

根菜類： 蘿卜、胡蘿卜、蕪菁

綠葉菜類： 芹菜、菠菜、萵筍、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、莧菜、木耳菜

蔥蒜類： 洋蔥、大蔥、香蔥、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜

茄果類 ：茄子、青椒、辣椒、西紅柿

豆類 ：扁豆、莢豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蠶豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆

瓜類 ：黃瓜、絲瓜、冬瓜、西葫蘆、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、節(jié)瓜、瓠瓜

水生蔬菜 ：蓮藕、荸薺、水芹、茭白

新鮮食用菌 ：平菇、原菇、金針菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）

多年生和雜類蔬菜 ：竹筍、蘆筍、金針菜（黃花菜）、香椿

仁果類： 蘋果、梨、海棠、山楂

核果類： 桃、李、杏、楊梅、櫻桃

漿果類 ：葡萄、提子、草莓、獼猴桃、石榴、桑葚

柑橘類： 橙、桔、柑、柚、檸檬

熱帶及亞熱帶水果 ：香蕉、菠蘿、龍眼、荔枝、橄欖、枇杷、椰子、芒果、楊桃、木瓜、火龍果、番石榴、蓮霧

什果類 ：棗、柿子、無花果

瓜果類： 西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、伊麗莎白瓜、華萊士瓜

鮮活水品（僅指活的、新鮮）：魚類、蝦類、貝類、蟹類其它水產(chǎn)品 海帶、紫菜、海蜇、海參活的畜禽家畜 豬、牛、羊、馬、驢（騾）家禽雞、鴨、鵝、家兔、食用蛙類其他 蜜蜂（轉(zhuǎn)地放蜂）新鮮的肉、蛋、奶 新鮮的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、新鮮的家畜肉和家禽肉、新鮮奶等等。

2. 芋頭屬于水果還是蔬菜

芋頭屬于淀粉類食物，為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡。

芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產(chǎn)于中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富，主要分布在珠江、長江及淮河流域。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，營養(yǎng)和藥用價值高，是老少皆宜的營養(yǎng)品。

3. 芋頭是蔬菜還是薯類

蔬菜。

芋頭即 香芋，（學名：Colocasia esculenta），又稱地栗子、黃栗芋，澤瀉目天南星科芋屬，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。 香芋屬豆科土欒兒屬中的栽培種，多年生草本植物，做一年生栽培。香芋的食用部分球狀塊根，外觀似小土豆，直徑一般2～4厘米，表皮黃褐色，其肉似薯類，但味道好似板栗，甘而芳香，食后余味不盡，故名香芋。香芋營養(yǎng)豐富。 與一般芋頭的不同點是：葉柄連葉頂中央著紫紅點，葉柄綠色，球莖肉質(zhì)有紫紅斑紋，香芋的主食部分為球莖，葉柄可腌芋荷，作青飼料等，球莖纖維少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消費者喜愛。

4. 芋頭是蔬菜嗎百度百科

不是水果，和土豆，紅薯一個級別的額蔬菜 香芋營養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，曾被人為蔬菜之王 因為營養(yǎng)超多所以被冠上水果名頭了

5. 芋頭是水果嗎?

香芋是蔬菜不是水果。 香芋，（學名：Colocasia esculenta），又稱地栗子、黃栗芋，澤瀉目天南星科芋屬，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。 香芋屬豆科土欒兒屬中的栽培種，多年生草本植物，做一年生栽培。香芋的食用部分球狀塊根，外觀似小土豆，直徑一般2～4厘米，表皮黃褐色，其肉似薯類，但味道好似板栗，甘而芳香，食后余味不盡，故名香芋。香芋營養(yǎng)豐富。 與一般芋頭的不同點是：葉柄連葉頂中央著紫紅點，葉柄綠色，球莖肉質(zhì)有紫紅斑紋，香芋的主食部分為球莖，葉柄可腌芋荷，作青飼料等，球莖纖維少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消費者喜愛。

6. 芋頭屬于

芋頭是長在地底下的。

芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個腦芽，但以中下部節(jié)位的腋芽活動力最強，發(fā)生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發(fā)生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。

7. 芋頭是水果類還是蔬菜類

不是水果，和土豆，紅薯一個級別的額蔬菜 香芋營養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，曾被人為蔬菜之王 因為營養(yǎng)超多所以被冠上水果名頭了

8. 芋頭是水果嗎還是蔬菜呢

芋頭屬于非糧食。原因是芋頭不是主要的糧食作物，它是一種薯類作物，類似于馬鈴薯、紅薯等，主要用于食用。雖然芋頭中含有淀粉，但它不是主要的糧食來源，也不會被算作糧食。此外，芋頭的營養(yǎng)含量也與糧食有所區(qū)別，它含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素，有助于促進身體健康。因此，雖然芋頭不是糧食，但它同樣是一種非常有營養(yǎng)價值的食品，可以成為我們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾M成部分。