一、減肥蔬菜食譜？

比如豆豉苦瓜:

材料：苦瓜100g、小魚(yú)干10g、豆豉少許、蒜頭數(shù)瓣。

做法：將苦瓜洗凈切片，先將蒜頭爆香，加入小魚(yú)干苦瓜及豆豉，煮滾后燜煮15分鐘即可。

二、蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類？

綠葉菜類蔬菜是指以嫩葉、葉柄、嫩莖或幼嫩的植株等供做菜食用的一類速生性蔬菜。這類蔬菜包括的種類多，在植物學(xué)分類上分屬不同的科、屬、種，在植物學(xué)形態(tài)、結(jié)構(gòu)、食用風(fēng)味等方面亦不盡相同，但生產(chǎn)期均短，生長(zhǎng)速度快，無(wú)嚴(yán)格的采用標(biāo)準(zhǔn)和采收期，故采收期靈活，一年中可多茬次栽培，還可以和多種作物實(shí)行間作與套種。我國(guó)栽培的綠葉菜類蔬菜種類多、資源尤為豐富，共有13個(gè)科20余種。常見(jiàn)栽培與食用的主要包括菠菜、萵苣、芹菜、茼蒿、莧菜、蕹菜、芫荽、薺菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花腦、葉用菾菜、紫背天葵、蔞蒿、菊苣、苦買(mǎi)菜、番杏、羅勒、榆錢(qián)等。

三、生吃減肥的蔬菜？

可以生吃蔬菜達(dá)到減肥的目地。通過(guò)吃蔬菜水果，使體重恢復(fù)到理想的狀態(tài)。平時(shí)適合減肥的蔬菜有，木耳，可以降低血液粘稠度，軟化血管。白菜，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是比較好的減肥蔬菜。卷心菜，是既瘦身又美容養(yǎng)顏的好食材。

四、那些蔬菜可以減肥？

減肥期間可以吃一些含膳食纖維比較多的蔬菜，因?yàn)槿彳浀纳攀忱w維能起到促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用，從而加快新陳代謝，促進(jìn)排便，防止便秘，例如芹菜、香菇、柿子、黃瓜、韭菜、西蘭花、白菜等，但是要注意在烹飪過(guò)程中要少放鹽，少放油，飲食應(yīng)該以清淡為主。

五、減肥吃的蔬菜？

實(shí)際上，新鮮的蔬菜水果吃了之后都能夠起到減肥作用的。不過(guò)蔬菜最好不要用很多的油和調(diào)味料。這樣的話，熱量會(huì)比較多。可以選擇吃一些莖葉類，是很好的減肥蔬菜，比如說(shuō)白菜、菠菜、芹菜等等。最常見(jiàn)的就是拌蔬菜沙拉的生菜，能夠養(yǎng)生、促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)消化，很好的有助于減肥。

六、什么蔬菜減肥最快,吃什么蔬菜減肥效果最好？

蔬菜是可以起到輔助的減肥效果，例如在平時(shí)吃一些白菜小青菜或者是吃一些油麥菜，茼蒿都是可以起到輔助的減肥效果，但是如果單一的靠吃青菜來(lái)進(jìn)行減肥的話，很有可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良或者是出現(xiàn)一些疾病，所以也要攝入足夠的蛋白質(zhì)，這樣也可以產(chǎn)生一定的飽腹感。

七、蔬菜的種類？

1、葉菜類：龍骨瓣莕菜（野蓮仔）、紅鳳菜、皇宮菜（落葵）、山蘇、龍須菜、青江菜、蕨菜（過(guò)貓）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘藍(lán)、蓮花白、高麗菜）、茴香、九層塔、地瓜葉；　　2、豆芽類：苜蓿芽、豆芽菜；　　3、 蔥蒜類：蔥、蒜頭、紅蔥頭、韭菜、大頭蒜、生姜、小香蔥、蒜苗、蒜苔；

八、蔬菜種類？

1

莖葉類是陽(yáng)臺(tái)種菜的首選品種，如小白菜、菠菜、生菜、油麥菜等。

2

芽苗類蔬菜是利用植物種子或者營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)藏器官，如黃、綠豆芽、香椿芽、豌豆苗等。

3

香辛蔬菜就是經(jīng)常實(shí)用的提味蔬菜，大蒜、香蔥、紫蘇、薄荷等。

4

蔓生草本植物瓜類，如黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、甜瓜等等。

5

豆類以鮮嫩的豆莢或種子為食用器官的豆科植物，如豌豆、豇豆、四季豆等。

6

花菜類以花、花莖或花球?yàn)槭秤没蛘哂^賞的蔬菜種類，如黃花菜、西蘭花、蓮藕、百合等。

7

提供食用的大型真菌的子實(shí)體的菌菇類，包括木耳、靈芝、香菇、金針菇等。

九、吃什么蔬菜減肥最快最有效,吃什么蔬菜減肥最快？

平時(shí)適合減肥的蔬菜有：一、菠菜。熱量很低，是一種吃不胖的蔬菜。二、韭菜。含有大量的粗纖維，有利于減肥和清潔腸道。三、木耳。降低血液粘稠度，軟化血管，使血液通暢，把身體的廢物排出體外。四、白菜。含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是很好的減肥蔬菜。五、苦瓜。具有清熱解毒的效果。六、卷心菜。是既瘦身又美容養(yǎng)顏的好食材。

十、什么蔬菜吸脂減肥？

并不存在蔬菜細(xì)致減肥的，如果你想要減肥的話，當(dāng)然可以多吃一些蔬菜，這樣可以增加飽腹感，減少對(duì)于碳水化合物的食用。但單純的飲食控制并不能起到減肥的效果，而且節(jié)食過(guò)度可能會(huì)導(dǎo)致身體的營(yíng)養(yǎng)不良，所以要每天進(jìn)行30~40分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)。