一、烏骨雞養(yǎng)殖方法

雞又稱武山雞、烏骨雞(Gallus domesticus)，是一種雜食家養(yǎng)鳥。美國(guó)則把它喚為光滑的矮腳雞，烏雞長(zhǎng)得矮，有小小的頭及短短的頸項(xiàng)。它源自于中國(guó)的江西省的泰和縣武山。在那兒，它已被飼養(yǎng)超過2,000年的歷史。經(jīng)過進(jìn)化及繁殖分布，現(xiàn)在，在很多國(guó)家都有它的行蹤。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的。由于飼養(yǎng)的環(huán)境不同，烏雞的特征也有所不同，有白羽黑骨，黑羽黑骨，黑骨黑肉，白肉黑骨等等。烏雞羽毛的顏色也隨著飼養(yǎng)方式變得更多種。除了原本的白色，現(xiàn)在則有黑、藍(lán)、暗黃色、灰以及棕色。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，烏雞的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，吃起來的口感也非常細(xì)嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。烏雞含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，其蛋白質(zhì)含量高，氨基酸種類齊全，并富含維生素與微量元素，膽固醇含量特別低，是中老年人、產(chǎn)孕婦、久病體弱者，特別是心血管病人的最佳營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。同時(shí)，它對(duì)治療肝炎、慢性胃炎、宮頸炎、血崩、骨折、創(chuàng)傷（手術(shù)）愈合等癥均有奇效。近幾年深受廣大消費(fèi)者青睞，不僅是美食，祛病、滋補(bǔ)的佳品，而且還是致富的好項(xiàng)目。 1雛雞的消化機(jī)能弱，所以一定要喂容易消化的飼料，如半熟的小米餅拌入熟蛋黃，按18只雛雞每日拌1個(gè)，10日齡后可以在飼料中加入10%～20%玉米面，8%～10％切碎的青飼料，1%～1.5%的骨粉，1%～1.5%的魚粉和0.5%清水洗凈的細(xì)砂粒。 2在30日齡后喂配好的飼料。以配好的50kg混合料為例，需用玉米碴（面）31kg,豆餅7.5kg,魚粉4.5kg,貝殼粉lkg,骨粉lkg,麥麩5kg,可適當(dāng)加入些硒、多種維生素，有條件的可在飼料中加入些鮮魚，用清水?dāng)嚢韬螅檬诌蓤F(tuán)狀即可直接喂養(yǎng)。 3在雛雞孵出后的第一、二周，每天在飼料中加入0.04％的痢特靈，用來控制烏雞的副傷寒和雞白痢桿菌病。15日齡后，每天喂含0.01％的痢特靈的飼料，然后停止1～2d再喂。到45日齡后，要注意防治雞蛔蟲病。在8、25和66日齡可接種雞新城疫疫苗。如發(fā)現(xiàn)病雞要立即隔離。對(duì)于生長(zhǎng)快慢不一，體質(zhì)強(qiáng)弱不勻的要進(jìn)行分群飼養(yǎng)。 4烏雞成活率的高低、育肥的快慢與管理好壞的關(guān)系很大。應(yīng)及時(shí)將病雞隔離飼養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)快慢不一，體質(zhì)強(qiáng)弱不均的雞，要分群飼養(yǎng)。雞舍的溫度在幼雛階段要保持在30℃～32℃，以后可隨幼雛的生長(zhǎng)，每周降溫1℃～2℃，最后保持在20℃左右，夜間室溫應(yīng)比白天高2℃為宜。對(duì)雛雞應(yīng)根據(jù)不同的生長(zhǎng)發(fā)育期，注意保溫和防潮，要保持生活環(huán)境空氣新鮮，光線充足，欄舍干燥。飲用水要清潔衛(wèi)生，食槽、飲水器每天要洗刷干凈。 5母雞在冬季要補(bǔ)充光照，同時(shí)進(jìn)行精心的飼養(yǎng)管理，才能多產(chǎn)蛋。據(jù)實(shí)驗(yàn)，冬天把光照時(shí)間延長(zhǎng)至13～14h，同時(shí)供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料可提高產(chǎn)蛋率22%。具體辦法是：從11月至次年1月，用15～60W燈泡，每天5時(shí)～18時(shí)，17時(shí)～20時(shí)，24時(shí)到后半夜2時(shí)，給予光照和補(bǔ)飼。在補(bǔ)充光照時(shí)，不要突然明暗，以免引起雞群的驚慌。 6及時(shí)給抱窩雞“醒抱”。烏雞容易抱窩，并且時(shí)間長(zhǎng)，因此要注意及時(shí)“醒抱”、醒抱的方法很多，其中一種最簡(jiǎn)便的方法是喂仁丹，效果好。具體做法是：發(fā)現(xiàn)抱窩的雞要及時(shí)在每天早上和晚間各喂仁丹15粒左右，連喂3～5d。然后，供給充足的優(yōu)質(zhì)飼料。這樣一般7～12d后就可以恢復(fù)產(chǎn)蛋了。 7做好消毒工作。經(jīng)常在雞舍內(nèi)噴灑消毒劑，雞舍內(nèi)外要用20%的火堿水消毒，墻壁用10%的石灰水刷白。墊草要勤曬勤換。食槽、飲水器等每天要洗刷干凈，每半個(gè)月要用1%～2%苛性鈉溶液消毒1次。清掃出的糞便和墊草要遠(yuǎn)離雞舍深埋，嚴(yán)禁外來人員或不消毒直接進(jìn)入雞舍，避免將細(xì)菌病毒帶入。另外，在氣溫較高時(shí)，要經(jīng)常給烏雞喂些大蒜水。 8雛雞孵出后的前兩周，每天在飼料中加萬分之四的痢特靈或4000U的氯霉素控制副傷寒和白痢。15日齡后．每天喂萬分之一的痢特靈或按飼料量的千分之二喂5d磺胺二甲基嘧啶。然后停1～2d再喂。45日齡后，要防治蛔蟲。另外，3日齡、25日齡、66日齡要接種雞新城疫苗。 望采納給好評(píng)

二、烏雞怎么養(yǎng)、利潤(rùn)如何、

一般品種烏骨雞利潤(rùn)（除掉雞苗、飼料、人工，不除設(shè)施平攤費(fèi)、折舊費(fèi)）在60

%以上，特種品種，如：瓢雞，一般在150%以上。飼養(yǎng)方法和普通肉雞相同。

三、我家有兩只烏骨雞的雛該怎樣養(yǎng)？我是小學(xué)生只早上晚上在家

就和普通的雞飼養(yǎng)1樣的可以籠養(yǎng)關(guān)著飼喂。放入飼料和水就好了

四、烏雞的價(jià)格，怎么養(yǎng)

烏雞出殼后，反應(yīng)比其它雞遲鈍，不知饑飽，怕驚嚇， 對(duì)溫度要求較高。一周齡白天為32℃，晚上34℃，以后每周下降1℃～2℃， 待二月齡脫盡絨毛長(zhǎng)出新羽后方可脫溫。剛出殼的雛烏雞應(yīng)先放在暗光下休息，10～24 小時(shí)后給予強(qiáng)光飲水、開食，以后把光減弱，用一個(gè)15W白熾燈即可。飲水先用0.2%的高錳酸鉀水，如有光叫不吃食的，可往它嘴中滴幾滴糖水， 等拉下胎糞就會(huì)吃食。農(nóng)戶最好在火炕上育雛、炕面上可鋪上一寸厚的細(xì)沙。 開食先喂八成熟的小米或玉米細(xì)粒、芝麻粒等。3～5天可放上食槽，改喂小雞料。以后每隔5天喂一次高錳酸鉀水或大蒜水用以防病。 中、成烏雞與一般雞的飼養(yǎng)管理大致相同，但烏雞的飼料要精， 粗蛋白含量為14%～18%，代謝能為每公斤2500～2800大卡，日糧以谷物為主， 并按精料的20%～30%喂青綠多汁飼料。自由采食砂子。烏雞怕濕怕潮，雞舍要通風(fēng)良好，地面干燥。最好在雞舍內(nèi)沒置高1米以上的棲架，讓雞棲息，可減少疾病、提高成活率。烏雞群體不宜過大，一般以100～120只較為適當(dāng)。飼料要足， 每次喂料量以控制在1小時(shí)吃完為止。雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，每年應(yīng)換20厘米深新土一次。烏雞體質(zhì)嬌弱、抗逆性差，發(fā)病后容易死亡。故重點(diǎn)應(yīng)放在防病上。 首先要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，定期做好雞舍內(nèi)外的消毒工作。要經(jīng)常打掃雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)， 勤換曬墊料。食槽、飲水器等每天應(yīng)洗刷干凈，每半月用1%～2% 燒堿溶溶液消毒一次。其次要建立健全防疫制度。制訂科學(xué)的免疫程序。 對(duì)不能用疫苗控制的疾病。可針對(duì)病的發(fā)生規(guī)律給以有效的預(yù)防。 參考資料：