45天籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)
45天籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)
籠養(yǎng)肉雞的雞舍一定要是無窗的全密閉全封閉環(huán)境,還要用排風(fēng)扇將舍內(nèi)的空氣排出,以便讓新鮮空氣由進(jìn)氣口進(jìn)入舍內(nèi)。根據(jù)籠養(yǎng)肉雞的需要,設(shè)計相應(yīng)的飼料配方,滿足肉雞在高密度籠養(yǎng)條件下生長發(fā)育的需滾唯要?;虿捎?層重疊籠養(yǎng)全程規(guī)?;曫B(yǎng)肉雞,以提高飼養(yǎng)密度。
一、雞舍
籠養(yǎng)肉橘備純雞的雞舍必須是無窗的全密閉全封閉環(huán)境,而且要用排風(fēng)扇圓咐將舍內(nèi)的空氣排出,讓新鮮空氣由進(jìn)氣口進(jìn)入舍內(nèi)。當(dāng)雞舍內(nèi)氣溫升高時,必須要給雞舍安裝濕簾降溫,但氣溫降低時,可采用人工加溫或利用雞自身的熱量,保持舍內(nèi)的溫度在舒適范圍之內(nèi)。
二、飼料
根據(jù)肉雞對營養(yǎng)的需求,必須要設(shè)計相應(yīng)的飼料配方,這樣才可以滿足肉雞在高密度籠養(yǎng)條件下生長發(fā)育的需要,籠養(yǎng)肉雞飼料配方中的維生素一定要比地面平養(yǎng)雞的飼料中的維生素高20%,這樣才可以適應(yīng)籠養(yǎng)肉雞的需要。
三、管理
采用3層重疊籠養(yǎng)全程規(guī)?;曫B(yǎng)商品肉雞,就是從育雛第1天直到出欄都在籠內(nèi)飼養(yǎng),這種方法可以提高飼養(yǎng)密度,最大限度地提高雞舍以及土地利用率,同時又方便飼養(yǎng)管理。
“45天速成雞”真的能吃嗎?
“45天速成雞”的正式名稱是“肉雞”或者“快大型雞”。它的出現(xiàn)已經(jīng)有幾十年的歷史,在生產(chǎn)效率和成本方面,肉雞的優(yōu)勢是其他肉望塵莫及的。美國對于“有機(jī)雞”“走地雞”要求不是很明確,歐盟的規(guī)定是:“有肢御機(jī)飼養(yǎng)”,每只雞的活動空間大于2平方米,生頃饑鬧長期大于81天;“走地雞”分雀罩別是1平方米和56天;而“肉雞”,每平方米可以養(yǎng)15到20只,生長期一般在6周之內(nèi)。在美國,98%的雞肉是由肉雞提供的。全美國只有2萬個左右的養(yǎng)雞場,每年生產(chǎn)近90億只雞。一個中等規(guī)模的雞場,每年出產(chǎn)40多萬只,只需要一個家庭來經(jīng)營。這些養(yǎng)雞場絕大多數(shù)只是雞肉產(chǎn)銷鏈上的一環(huán),由經(jīng)銷公司提供雞崽和飼料,而雞農(nóng)付出場地、勞動、電、水等等。因為規(guī)模大,每只雞的養(yǎng)殖費(fèi)用低到了20-30美分,雞農(nóng)依然能夠接受。
我以前是學(xué)動醫(yī)的,在養(yǎng)殖場實習(xí)過,對行業(yè)內(nèi)幕還是比較了解的。
現(xiàn)在國內(nèi)大部分養(yǎng)殖場都是養(yǎng)殖的白羽肉雞,國外引進(jìn)的有“羅斯”“科寶”,這些雞之所以長得快長的友型大,有三個原因,
第一條也是最主要的一條是品種選育和遺傳積累的結(jié)果,通過多代選育培育出生長速度快體重大的雞,飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)周期是6個周即42-45天,均重要求達(dá)到2.2-2.5kg,這些品種的雞即使是放在農(nóng)戶家里和平常的雞一樣散養(yǎng),也能很快長到十幾斤。
第二個原因在于飼料配方,使用的是高能量營養(yǎng)成分全面的全價飼料,主要原料一般是玉米,再配上骨粉之類的蛋白飼料等。
第三個原因在于飼養(yǎng)管理模式,集約化養(yǎng)殖場中的肉雞是在封閉式的雞舍內(nèi)長大的,不透光,保溫性好。這樣可以一年四季都調(diào)到合適的生長溫度,很多養(yǎng)殖場都實現(xiàn)了智能化控制,從第1日齡到42日齡每天的溫度都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),誤差不超過一度。另外雞不見光,人工調(diào)節(jié)燈光,雞天性是一見黑就睡覺的,而養(yǎng)殖場調(diào)節(jié)的黑暗時間平均每天也就三四個小時,在超過自然光照時常的亮燈時間里,雞不停地吃料、喝水,每天采食時間延長,等于變相的延長了生長日齡。
傳聞中的激素或藥物催重,這種說法是不正確的。肉雞養(yǎng)殖中沒有用激素催重的,原因不知道,但我個人覺得在成本和簡告搏技術(shù)上都不可行。集約化養(yǎng)殖的雞抵抗力低,所以從第一日攔祥齡就開始免疫,一般是飲水或者噴霧,一般7日齡、14日齡、21日齡也要進(jìn)行免疫。重要是預(yù)防呼吸道疾病,腸道病,這不會對人造成危害。危害比較大的地方應(yīng)該算是藥物,管理水平高的雞場,用藥很少,也不會有藥物殘留。管理水平低的雞場,雞從小到大差不多都是藥物堆起來的。按照規(guī)定,雞場出雞前應(yīng)停藥一段時間,使雞體內(nèi)的藥物代謝到很低的水平或排盡。但是有些養(yǎng)殖場往往是雞在35-39天的時候雞發(fā)病,正在用藥,突然間藥物什么的都控制不了病情了,然后就只能全部賣給屠宰場了。屠宰場根據(jù)雞的均重、藥殘水平進(jìn)行定價。一般無藥殘的雞都出口或是賣給大的肉食企業(yè)了,麥當(dāng)勞、肯德基還有幾家國內(nèi)的大型企業(yè)雞肉收購標(biāo)準(zhǔn)還是比較嚴(yán)格的,要求無藥殘,麥當(dāng)勞的雞肉收購標(biāo)準(zhǔn)要比肯德基嚴(yán)格一些。那些藥殘高的,病死雞肉也流入市場了了,流入到小商小販?zhǔn)掷?,那些小吃攤上什么的?/p>
以前國內(nèi)的雞用藥都很多,最近幾年泰森、福喜等國外的大型養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)軍中國。他們的設(shè)備、養(yǎng)殖水平都更高一些,也是嚴(yán)格控制用藥,在中國驚人的養(yǎng)出幾批完全不用藥物的雞,這也算是對中國肉雞養(yǎng)殖企業(yè)的一個刺激,希望中國的養(yǎng)殖企業(yè)向健康的方向發(fā)展。
(我所在的養(yǎng)殖場養(yǎng)殖設(shè)備是國內(nèi)最先進(jìn)的,管理水平也很高,我們在雞場的時候經(jīng)常吃雞,場長還特意帶回家給自己的小孩吃,因為自己養(yǎng)的心里有數(shù),比市場上的雞肉要放心多了。市場上的確很多不合格的雞肉,怎樣選擇放心的產(chǎn)品相信大家都會一定經(jīng)驗)
怎么說呢,養(yǎng)殖場出來的合格雞雖然沒有散養(yǎng)、家養(yǎng)的雞營養(yǎng)價值高,但是還是健康的。并且依靠家養(yǎng)、散養(yǎng)的雞根本遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足國人的需求。接下來應(yīng)該做的,應(yīng)該是嚴(yán)格控制不合格產(chǎn)品流入市場。
吃,是肯定能吃的。好吃不好吃先不說,雞里的那個激素,一定不會太少!現(xiàn)在的小女孩,都快出娘胎就來月經(jīng),兩坦帶橡歲乳房發(fā)育成熟……
最會禍?zhǔn)自谀睦镄匈u?不言而讓旁喻。
對于此類雞種,應(yīng)該是可以食用的,但是要少吃!總是食用也對身體不利,希望饑嫌有關(guān)部門加強(qiáng)管理,杜絕問題雞流人市場!影響百姓生命清譽(yù)安全!只有解決了食品安全爛正手問題,這樣,人們才可以健康的生活!反之,人們的身體和心理都將受到嚴(yán)重影響!
親 45天速成雞是可以吃的。1.白羽肉雞是選種培育的肉食雞族肆褲,本身就是成長肉快。2.三種飼料是根據(jù)雞的不同生長階段搭配的不同營養(yǎng)飼料。3.加藥很正常的,不加雞會得病的雹閉,一般35天后不會加對人身體不好的藥,屠宰前也要查藥殘是否標(biāo)準(zhǔn)。
當(dāng)然如果你覺得不能吃的話 以后就不要吃市場上的雞肉 牛肉 豬肉什么的了 因為規(guī)模養(yǎng)殖都一樣。
額,也兆簡不排除小農(nóng)戶養(yǎng)雞會加禁藥。
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