松花粉采集工序及方法

1、工序 采集成熟松花穗 → 陽光下晾曬 → 過篩除雜 → 花粉干燥 → 簡易包裝 → 臨時貯存。

2、松花粉穗的采集方法 選擇粗大成熟的松花穗，將花穗段掰下，放入干凈的編織袋中，采后及進運回進行松花穗的晾曬、除雜、干燥等處理。

3、場地及物料準備 采集膠，首先應選擇好晾曬場地，場地采用水泥地面最好。采用土場地晾曬時，必須采取相應的防泥沙污染措施，例如內(nèi)蒙赤峰等高風沙地區(qū)應實施大棚晾曬。晾曬場地環(huán)境要求：向陽、避風、衛(wèi)生。物料準備：主要準備較厚的聚乙烯膜，一式兩塊，用于鋪底和遮蓋。另外還要準備除雜工具（米絲篩、細籮80-100目）、包裝袋等物品。

4、油松花穗的晾曬和花粉的篩選 將采集的油松花穗，均勻攤放在塑料膜上，厚度一般 5-15厘米為宜。晾曬油松花穗，應每隔1-2小時翻動一遍。經(jīng)1-2天的晾曬，油松球花不斷伸長變軟，小孢子囊開裂后散粉。油松花穗大量散粉后，應先用米絲篩粗篩一遍，然后用80目籮再進一步篩選除雜，篩選出的黃色粉末，就是松花粉。對未散盡粉的油松花穗，繼續(xù)進行晾曬處理，經(jīng)反復篩選，直至散盡粉為止。無論是晾油松花穗還是晾曬油松花粉，都要避風防雨。

5、油松花粉的簡易干燥處理 剛篩選出的油松花粉含水量較高，如不及時進行干燥處理，極易出現(xiàn)發(fā)熱結(jié)塊乃至發(fā)霉變質(zhì)。簡易干燥處理方法有兩種：

（1）室外晾曬干燥：由于室外風大，使花粉損失及污染較大，如果需要在室外晾曬時采取大棚晾曬處理，效果最佳。

（2）室內(nèi)干燥：室內(nèi)干燥要求有良好的空氣對流條件，干燥塊。

不論采用哪一種干燥方法，攤放都不能過厚、要勤翻動、防風防潮。自然干燥處理的油松花粉，以達到淡黃色、流動性好為準。經(jīng)自然晾曬處理后的松花粉含水量一般最低可達到10%-12%，不宜久存。收購的油松花粉應及時采用干燥設備處理后，將水分迅速降至8.0%以下，方可安全貯藏。

6、油松花粉的簡易包裝及臨時存放 油松花粉的簡易包裝，一般采用密封性好的聚乙烯膜袋，外加一層塑編袋即可。包裝材料必須干凈衛(wèi)生。注意：未干燥的油松花粉，絕不能裝袋扎口，以免發(fā)熱發(fā)質(zhì)。臨時存放時，室內(nèi)要保持常溫、通風。