梅花對土壤要求不嚴(yán)，但在土質(zhì)過于粘重而排水不良之低濕地易爛根致死。因此栽種用土宜選疏松、肥沃、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土，并選用較深的紫砂盆栽種。

梅花的造型以安徽盆景最具特色。一盆微梅岔景不僅在于奇，而在其老，造型都足從幼齡樹開始，從蟠扎到最后定型一般要經(jīng)歷數(shù)十年之久。其主要造型為游龍式，也稱龍樁，樹木的主干從基部到頂端逐級來回作“S”曲，狀如游龍，左右側(cè)枝都選留在主干的凸彎上作橫向的“S”形盤曲，左右對稱平衡。除此之外，有懸崖式，

還有將主枝攀繞成一圈的疙瘩式，有將全株枝條攀向同―個方向的順風(fēng)式以及曲干式等。如配以松、竹布置成“歲寒三友”盆景，應(yīng)以梅為前景，松為背景，竹為客

景，更富詩情畫意。

梅花喜溫暖濕潤的氣候，具有一定耐寒性，必須放置存陽光充足，通風(fēng)良好處養(yǎng)管，如陽光不足則開花少，甚至不開花。生長期澆水要掌握間干間濕，切忌盆內(nèi)積水，生長旺盛期可適當(dāng)多澆水，天氣炎熱時要經(jīng)常向地面灑水，以增加空氣溫度。

6月間花芽即將形成之前應(yīng)行“干旱處理”，即每日適當(dāng)控制澆水量，使枝梢稍成蔫萎狀時再給以僅能維持生命的少量水分，以促枝梢停止生長，從而將營養(yǎng)其中于花芽分化?！案珊堤幚怼钡耐瑫r可加施速效磷鉀肥，則對花芽分化更為有利。?

施肥要在植株上盆時進(jìn)行，盆底放幾塊動物蹄片及少許骨粉作基肥，生長期要控制徒長，一般每月追施腐熟稀薄液肥1次，但花期不要施肥。秋末冬初應(yīng)將梅花移入低溫室內(nèi)，室溫保持5℃左右即可安全越冬。?

梅花的整枝和修剪。3月上旬以后將上年的發(fā)育枝和花枝留1～2個芽短截，并剪去纖細(xì)枝、重疊枝、枯枝、徒長枝、老干和主枝上萌發(fā)的新芽，要根據(jù)造型需要去還是留，決定去掉的要立即抹去。新枝長到25厘米左右時，可捻頂或摘去枝梢，以促使花芽分化和花蕾生長開花。

梅花翻盆多在花后進(jìn)行，一般老樁2～3年翻盆1次，若樹齡不長的梅花可1～2年翻盆1次。翻盆時要去掉舊盆土約一半，盆底施好基肥，換入新的疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)培養(yǎng)土。

擴(kuò)展資料：

梅（學(xué)名：Armeniaca mume?Sieb.）：小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色。

花單生或有時2朵同生于1芽內(nèi)，直徑2-2.5厘米，香味濃，先于葉開放；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；花瓣倒卵形，白色至粉紅色。果實(shí)近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，兩側(cè)微扁?；ㄆ诙杭荆?-6月。2n=16，24。

梅原產(chǎn)中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，制作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入藥。果實(shí)可食、鹽漬或千制，或熏制成烏梅人藥，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。

梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為“四君子”，與松、竹并稱為“歲寒三友”。在中國傳統(tǒng)文化中，梅以它的高潔、堅(jiān)強(qiáng)、謙虛的品格，給人以立志奮發(fā)的激勵。在嚴(yán)寒中，梅開百花之先，獨(dú)天下而春。

梅是中國特有的傳統(tǒng)花果，已有3000多年的應(yīng)用歷史?！稌?jīng)》云：“若作和羹，爾唯鹽梅。”《禮記?內(nèi)則》載：“桃諸梅諸卵鹽”。

《詩經(jīng)?周南》云：“縹有梅，其實(shí)七兮！”。在《秦風(fēng)?終南》、《陳風(fēng)?墓門》、曹風(fēng)?鸕鳩》等詩篇中，也都提到梅。上述古書的記載說明，古時梅子是代酪作為調(diào)味品的，系祭祀、烹調(diào)和饋贈等不可或缺少的東西。

至少在2500年前的春秋時代，就已開始引種馴化野梅使之成為家梅--果梅。1975年，中國考古人員在安陽殷墟商代銅鼎中發(fā)現(xiàn)了梅核，這說明早在3200年前，梅已用作食品。

1、土壤。雖說梅花對土質(zhì)的嚴(yán)苛程度不是很高，但也要選用土壤疏松質(zhì)地肥沃的，而且不要經(jīng)常灌水在盆景中，多余的水根很難吸取，排水又不方便，根很容易爛掉。市場上有專門培育梅花的土壤可以去購買。

2、溫度。梅花是冬天開花，這是它成長最旺盛的季節(jié)，雖說它不懼嚴(yán)寒，但是并不代表它不需要光照，如果光照不充足的話，它會減慢光合作用，將會發(fā)育不好，開花量也會變少。它喜歡濕潤，如果你把它安放在屋內(nèi)的話，要保持通風(fēng)。

3、濕度。如果梅花還在生長，要適當(dāng)?shù)慕o它澆澆水，如果是夏天天氣炎熱，可以給它的周圍噴灑水霧，保證它需要的濕度。夏天一般需要一天澆水兩三次，春天和秋天相對較少，只要一兩次。冬天只要在盆中干燥的情況下再澆。

4、施肥。梅花的生命力很旺盛，不需要經(jīng)常呵護(hù)它，也不要時不時的為它加肥，如果冬天快要到來，在這之前給它加肥一次，如果它要開花了，也在這之前加肥一次。如果你打算新種一盆梅花，首先要準(zhǔn)備基肥，這是保證它健康成長的基礎(chǔ)條件。

5、修理。修理梅花有很多好處，把殘枝落葉去除首先梅花的觀賞性更強(qiáng)了，其次養(yǎng)料也不會被浪費(fèi)，不然殘枝落葉會分去枝干需要的養(yǎng)分。所以我們要去除這些枯葉殘枝，如果梅花長出來很多的分枝，我們也要裁掉一些，這樣才能把營養(yǎng)用到該用的地方。

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可以露地栽培，也可以盆栽，生長比較脆弱，水分管理要適當(dāng)，切忌過濕，以免漬水爛根，導(dǎo)致樁頭枯萎死亡，常給葉面和干枝灑水，對衰老樁景有養(yǎng)葉護(hù)根的作用。樁景栽培梅花需要進(jìn)行重剪，使形成矮小樹體，細(xì)枝可用棕絲蟠扎，粗枝需刀刻、斧劈、火烤彎曲造型。

即“吊死鬼”。危害梅花、果梅的有大袋蛾、小袋蛾、茶袋蛾、白囊袋蛾等。幼蟲為絲質(zhì)袋囊所包裹，囊外附有較大的碎葉片或少數(shù)排列零亂的枝梗。一年發(fā)生1代，以老熟幼蟲在袋囊內(nèi)越冬；4-5月化蛹，5月底羽化，6月上旬為幼蟲孵化高峰，到11月復(fù)以老熟幼蟲在囊內(nèi)越冬。

參考資料：百度百科――梅

盆栽梅花有紅梅、綠梅、白梅、龍梅、美人梅等品種，就盆栽技術(shù)要點(diǎn)介紹如下： 一、梅花對土壤要求不嚴(yán)，一般的中性土壤都能生長，但盆栽梅花因盆土有限，要選用疏松肥沃的營養(yǎng)土。營養(yǎng)土配制以食用渣4份，堆積雜肥土4份，煤灰土2份混合均勻做培養(yǎng)基，在花后每年換土一次，待換盆后先放在陰涼處一星期，然后轉(zhuǎn)入正常養(yǎng)護(hù)。 二、梅花對水分敏感如果盆土長期過濕，容易引起爛根。因此，要控制澆水，當(dāng)新枝條長到20厘米時，要注意控制澆水，控制新梢過分伸長，促進(jìn)花芽分化。但在夏季每天要澆一次水，秋季視土澆水保持土壤濕潤，冬季要少澆水，使土壤偏干。 三、梅花不喜大肥梅花在萌發(fā)枝葉時肥水要足，每月施1至2次有機(jī)液肥。當(dāng)新梢長到5厘米時，要施一次薄肥，以促進(jìn)枝條生長。在夏末秋初時要施一次腐熟餅肥水，并加重磷、鉀肥，促進(jìn)花芽形成，待花芽分化后，噴施1至2次磷酸二氫鉀，這樣分層次的科學(xué)施肥，對梅花生長有利。 四、梅花修剪整形梅花的修剪整形是一個技術(shù)活兒。修剪要從幼苗開始，當(dāng)幼苗長到20至25厘米時，截去頂端，待萌芽后留3至5枝條作為主枝，當(dāng)主枝長到10至15厘米時進(jìn)行摘心，以促進(jìn)枝條粗壯和花芽形成。花后的修剪，當(dāng)花凋謝之后從基部留2至3個芽短截，當(dāng)新枝長到5至6片葉時又進(jìn)行摘心，只留3至4片葉，促進(jìn)生長更多花枝。以后每年反復(fù)修剪，使枝條充實(shí)，花蕾增多。 五、梅花病蟲害防治一定要保持通氣透光。梅花病害主要來自炭疽病和斑枯病，一般發(fā)病在4月下旬或5月上旬，采用50％的多菌靈或70％的托布津溶解800至1000倍交換噴施進(jìn)行防治。每年蚜蟲危害較多，采用500倍溶液的洗衣粉噴殺，效果明顯。但梅花對樂果，敵敵畏等農(nóng)藥敏感，不要使用。 六、梅花春節(jié)開放凡是種梅花的人都想讓她春節(jié)期間開放，這就需要掌握好催花技術(shù)。 首先要計(jì)算好催花日期。在春節(jié)前20天左右，將盆栽梅花移入溫室內(nèi)，并要放在陽光充足的地方養(yǎng)護(hù)，室內(nèi)溫度要控制在10至15度為宜。同時，每天要向花枝和周圍噴灑清水，保持枝條濕潤。在澆水時要適度，如果澆水過多，不利梅花生長，容易引起爛根落蕾，如澆水不足，又會使花蕾干癟。 其次要把握好溫度與開花時間。在春節(jié)前一周，若花蕾還小，則將花盆移到15至25度中溫的環(huán)境中管理。如果春節(jié)未到就提前開花，就把盆花周圍的溫度下降10度左右，而且少見陽光，控制水分。 還有，要適度施肥。為了使梅花開放得鮮艷，香味更濃，就應(yīng)適度施肥。一般是每7至10天施一次稀薄的有機(jī)液肥，同時，每7天向花蕾噴一次磷酸二氫鉀和植物催長素。補(bǔ)充:用土：宜選用排水透氣俱佳的砂質(zhì)壤土。此種培養(yǎng)土可由泥炭、細(xì)砂、園土按照1：1的比例配制而成，如有可能，往里面放入少量腐葉土則更好。加腐葉土之目的在于提高培養(yǎng)上的貯肥能力，使培養(yǎng)土呈微酸性反應(yīng)。 選盆：梅俊盆雅，能夠相互襯托，增添觀賞價值。但是，最好把梅花種在普通的瓦盆中，待植株開花時，再給它套上外形雅致的花盆。因?yàn)橥吲栌欣诿坊ǜ瞪L，而古香古色的瓷盆或紫砂盆略遜之。 澆水：冬春兩季，梅花需水不多，除了在花期里使盆土略潮之外，其他階段均直使盆土保持微潮偏干的狀態(tài)。夏秋兩季，是梅花需水最多的階段，應(yīng)該見干澆水。但在6月至7月時，花芽開始分化，此間要對梅花“控水”幾次，即減少澆水令梅花葉片微卷再行澆水，這樣梅花才能更好開花。 施肥：梅花喜肥，然而供肥要適時適量，從春末至夏初可以間隔10天左右追施稀薄液體肥料一次。冬末至春初，當(dāng)梅花花蕾開始明顯生長至透色前，應(yīng)該每隔5天追施稀薄液體肥料一次，以使梅花的花朵開得色艷味香。 光照：擺放地點(diǎn)陽光充沛，梅花生長健壯，著花較多，反之則植株生長緩慢、花芽分化較少。因 此，保證盆栽梅花每天接受4至6小時的日光照射是十分必要的。在梅花的花期里，特別是其花芽開始膨大后，每天接受數(shù)小時的日光直射有利于開花，當(dāng)梅花的花朵開放后，則要把它擺放在無日光直射的明亮之處，否則花朵會很快謝掉的。 修剪：要想使梅花有優(yōu)美的樹形、強(qiáng)壯的生長勢，每年的修剪必不可少。梅花在生長旺盛季節(jié)要對枝條進(jìn)行摘心，只令其長到20――30厘米的高度。同時，還要隨時剪去砧木上所發(fā)出的萌芽并及時剪去病弱枝、內(nèi)膛枝、此外，還要隨時摘除砧木上所長出的萌蘗。當(dāng)梅花開花后亦要加以修剪，每根枝條僅留基部3至5芽。春季枝條發(fā)芽時還要進(jìn)行疏芽，好使養(yǎng)分合理分配，這樣梅花才能長得更加美觀、茁壯。

花友們對于梅花(詳情介紹)的喜愛是無法言喻的，梅花高雅、堅(jiān)強(qiáng)、謙遜，在冬天依然有自己的傲骨，于是，很多話花友會選擇在家中盆栽梅花。人工栽種梅花的難度其實(shí)并不高，但是想要讓梅花年年花繁色艷卻不容易。

梅花(詳情介紹)

盆栽梅花重要的是養(yǎng)護(hù)的環(huán)境，梅花喜陽，所以一定要放置在陽光充足、空氣流通的地方，梅花很怕積水，所以要根據(jù)天氣變化和生長情況靈活掌握澆水量，通常情況下以保持盆土濕潤為原則，不干不澆。

梅花比較喜肥，每年花謝后盆底應(yīng)放入有機(jī)肥，在生長期可每隔半個月施薄肥一次，促其生長強(qiáng)壯，在花芽形成前，最好多施磷肥。

盆栽梅花要想花苞多，控制枝條長度是關(guān)鍵，剪枝主要是為了控制樹形，應(yīng)在花后及時進(jìn)行，以后的時間，除了徒長枝，短枝無需修剪，入夏后最好不要再修剪，否則積累的營養(yǎng)也給剪沒了，再結(jié)合施肥控水長日照，入秋后應(yīng)該會花苞滿枝了。

梅花修剪也可以在每年花謝后及時修剪，將老的花枝截短，權(quán)留2至3個芽，并注意使芽向外側(cè)生長，要將影響樹形美觀的交叉枝、平行枝、重疊枝、對生枝、徒生枝，以及過密、瘦弱的枝條疏剪去。

盆栽梅花一般需要隔1至2年翻盆一次，時間安排在開花后為好，翻盆時，去掉舊土三分之一左右，剪去枯根，修短過長的老根，換以富含腐殖質(zhì)的腐葉土，摻拌礱糠灰及沙土，使盆土既肥活又疏松、透水，土壤不宜過濕，切忌積水。

盆栽梅花應(yīng)放在通風(fēng)向陽處養(yǎng)護(hù)，過密或環(huán)境蔭蔽，使植株高而細(xì)弱，冬季多曬太陽則花芽飽滿粗壯，花色艷麗，姿態(tài)美觀。若控制樹形，促使幼樹提早開花，需適時修剪整形。

梅花的花芽是在一年生的新生枝條上形成的，一般當(dāng)幼苗長至25-30厘米時，剪去頂端，萌芽后留頂端3-5個枝條作主枝，當(dāng)枝條長到約20厘米左右時，摘心，以利花芽飽滿。

次年，花后留基部2-3個芽重剪，剪時應(yīng)注意剪口芽的方向，選準(zhǔn)外向芽，內(nèi)向芽。發(fā)芽后剪除交叉枝、過密枝、重疊枝。盆梅因直則無姿、正則無景、密則無態(tài)，應(yīng)按“疏、欹、曲”而又不矯揉做作的原則進(jìn)行修剪。

盆栽梅花應(yīng)每隔1-2年在早春花后修剪完畢進(jìn)行換盆、換土。如使盆栽梅花春節(jié)開花，在冬季落葉后放入室外自然休眠，元旦以后移入溫室向陽處，室溫保持8-12℃，每天向枝端灑水，并保持盆土濕潤，使花蕾現(xiàn)色后，增溫到1

5-20℃，則春節(jié)即可開花。

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梅花盆景的注意事項(xiàng)

1、梅花對土壤要求不嚴(yán)，一般的中性土壤都能生長，但盆栽梅花因盆土有限，要選用疏松肥沃的營養(yǎng)土。營養(yǎng)土配制以食用渣4份，堆積雜肥土4份，煤灰土2份混合均勻做培養(yǎng)基，在花后每年換土一次，待換盆后先放在陰涼處一星期，然后轉(zhuǎn)入正常養(yǎng)護(hù)。

2、梅花對水分敏感如果盆土長期過濕，容易引起爛根。因此，要控制澆水，當(dāng)新枝條長到20厘米時，要注意控制澆水，控制新梢過分伸長，促進(jìn)花芽分化。但在夏季每天要澆一次水，秋季視土澆水保持土壤濕潤，冬季要少澆水，使土壤偏干。

3、梅花不喜大肥梅花在萌發(fā)枝葉時肥水要足，每月施1至2次有機(jī)液肥。當(dāng)新梢長到5厘米時，要施一次薄肥，以促進(jìn)枝條生長。在夏末秋初時要施一次腐熟餅肥水，并加重磷、鉀肥，促進(jìn)花芽形成，待花芽分化后，噴施1至2次磷酸二氫鉀，這樣分層次的科學(xué)施肥，對梅花生長有利。

參考資料來源：搜狗百科-梅