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怎樣快速去掉蔬菜水果上的殘留農(nóng)藥
一、去皮法,能去皮的蔬菜水果,盡量去皮,如瓜類蔬菜一般都能去皮,但是會丟失表皮里的營養(yǎng)成分。二、是淡鹽水浸泡。一般蔬菜水果先用清水至少沖洗3至6遍,然后泡入淡鹽水中,再用清水沖洗一遍。包心類蔬菜可先切開,放入清水中浸泡1至2小時,再用清水沖洗,以清除殘留的農(nóng)藥。三、是堿水浸泡。先在水中放上一小撮堿粉...