美國農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
1,是世界上的農(nóng)業(yè)大國,表現(xiàn):農(nóng)產(chǎn)品種類多,產(chǎn)量大,為世界上輸出農(nóng)產(chǎn)品最多的國家,農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá).
2,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)(農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的原因):首先美國農(nóng)業(yè)屬現(xiàn)代農(nóng)業(yè),生產(chǎn)過程具有高度的機(jī)械化,電氣化,化學(xué)化和良種化.這種農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)為:生產(chǎn)效率高,產(chǎn)量大;缺點(diǎn)為有時生產(chǎn)過剩.其次農(nóng)業(yè)地區(qū)生產(chǎn)的專門化為美國農(nóng)業(yè)的另一大特點(diǎn),其優(yōu)越性表現(xiàn):
(1)能充分利用自然條件,發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢;
(2)大規(guī)模使用農(nóng)業(yè)機(jī)械,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù);
(3)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化管理.
另外,美國農(nóng)業(yè)專門化地區(qū)的劃分也充分考慮市場需要,如乳畜帶分布在五大湖沿岸和東北部沿海地區(qū)(這里有美國最大的工業(yè)區(qū),城市密集,人口眾多,對乳,肉等產(chǎn)品的需求量
大).

美國農(nóng)業(yè)是一個買方市場，其結(jié)構(gòu)調(diào)整是有規(guī)律的、有限的調(diào)整，是根據(jù)市場需求變化的調(diào)整，是穩(wěn)中有調(diào)。由于其生產(chǎn)的專業(yè)化、規(guī)?；潭雀?，價格變化傳遞市場信息的有效性，使結(jié)構(gòu)調(diào)整有的放矢。其結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個顯著特點(diǎn)就是注意農(nóng)區(qū)生態(tài)平衡問題，根據(jù)市場年度變化，通過休耕制、輪作制來以空間換時間；一方面規(guī)避市場風(fēng)險，另一方面規(guī)避生態(tài)風(fēng)險。

二、產(chǎn)業(yè)化問題

在美國，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是市場催生的結(jié)果。生產(chǎn)、加工、流通、銷售等諸環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合，流程順暢；不同產(chǎn)品有不同產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式。比如蔬菜農(nóng)場一般都是一體化經(jīng)營，而大型農(nóng)場 (如肉雞、肉牛生產(chǎn))則以專業(yè)化經(jīng)營為主。而一體化經(jīng)營，在美國比重較少，約占整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量的10左右，而更多的是專業(yè)化經(jīng)營，靠專業(yè)化分工來培育市場競爭力，避免平均使力，降低生產(chǎn)要素利用率。在美國，流通、銷售環(huán)節(jié)是最重要的環(huán)節(jié)，其銷售在農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值構(gòu)成中占42％，而加工占33％，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)占25％。沒有成功有效的市場營銷，再好的加工企業(yè)，也可能面臨產(chǎn)品積壓而倒閉。

三、規(guī)模經(jīng)營問題

美國農(nóng)業(yè)都是以家庭規(guī)模經(jīng)營農(nóng)場為主，土地資源豐富，土地流轉(zhuǎn)自由，為規(guī)模經(jīng)營提供了充分保障。特別是在美國大陸，在大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上，如玉米、谷物等，其經(jīng)營規(guī)模都是以上千英畝為單位進(jìn)行的。但在夏威夷，這些蔬菜農(nóng)場，其經(jīng)營規(guī)模并不是很大，其農(nóng)場經(jīng)營仍然是有效益的、成功的。

四、優(yōu)質(zhì)與品牌問題

在美國，市場是檢驗(yàn)優(yōu)質(zhì)、認(rèn)可品牌的唯一尺度。有效需求是生產(chǎn)者、經(jīng)營者要滿足的唯一對象，優(yōu)質(zhì)與品牌是市場長期認(rèn)可、消費(fèi)者有效需求持續(xù)的過程積累。筆者在美國還沒有見過什么評選的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與著名品牌，也還未見過哪個生產(chǎn)者、經(jīng)營者在自己產(chǎn)品包裝上注明優(yōu)質(zhì)、名牌之類的稱謂。優(yōu)質(zhì)、品牌只存在消費(fèi)者的心目中，只體現(xiàn)在市場占有率的份額中。筆者所見，夏威夷的一些蔬菜農(nóng)場大都沒有什么特別知名的品牌和產(chǎn)品，但它也能行銷市場，優(yōu)質(zhì)是相對的，品牌不是唯一的。

五、科技問題

在美國，農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用于生產(chǎn)，無疑是先進(jìn)的，但又不盡然。在夏威夷蔬菜農(nóng)場，筆者接觸了一些農(nóng)場主，他們并不掌握多少農(nóng)業(yè)新科技，但他們能成功，能獲利，關(guān)鍵在兩點(diǎn)，一是技術(shù)服務(wù)能到位。農(nóng)場主不懂的，相應(yīng)農(nóng)業(yè)技術(shù)公司能及時提供支持。二是技術(shù)應(yīng)用的適用性。

六、農(nóng)產(chǎn)品安全問題

在美國，人們對農(nóng)產(chǎn)品安全問題的關(guān)注程度似乎沒有國內(nèi)想象的那么重。一方面是政府有嚴(yán)格的法律保障，企業(yè)有自律的質(zhì)量意識，一般農(nóng)產(chǎn)品安全有保障。在美國，不會有假冒偽劣的產(chǎn)品，禁止使用的農(nóng)藥就不會有市場，農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題并不突出；另一方面是生產(chǎn)成本與效益約束。筆者曾問過一些農(nóng)場主，為什么不經(jīng)營有機(jī)農(nóng)場，他回答，經(jīng)營有機(jī)農(nóng)場減少產(chǎn)量，效益沒有保障?？梢?，產(chǎn)量是效益的基礎(chǔ)。在夏威夷的農(nóng)場，由于氣候資源優(yōu)越，生產(chǎn)周期短，可相應(yīng)降低生產(chǎn)成本，而經(jīng)營有機(jī)農(nóng)場仍有風(fēng)險。我國在發(fā)展有機(jī)食品之類的生產(chǎn)中，一定要先找市場，再算成本，再決定是否生產(chǎn)，怎樣生產(chǎn)。雖然我國農(nóng)產(chǎn)品安全在當(dāng)前市場上是一個關(guān)注的焦點(diǎn)問題，推行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)勢在必行。但必須明白，類似有機(jī)食品的生產(chǎn)在現(xiàn)有技術(shù)條件下，多少要以產(chǎn)量換質(zhì)量，否則我們推出的有機(jī)食品之類的產(chǎn)品安全性不能達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，就會失信于市場。