一、家禽和家畜的區(qū)別是什么？

1、很多人分不清出家禽和家畜的區(qū)別，其實這兩者雖然都是小動物，但還是有所不同的。家禽就是一些人工養(yǎng)殖的鳥類的動物，比如雞鴨鵝等，它們都是會下蛋和有羽毛的。但是家畜就一般指的是牛、羊、豬、兔子以及貓狗等。

2、家畜一般都是從野生的動物經(jīng)過人工的訓話而演變而來的。這兩者也都是可以為養(yǎng)殖戶帶來一定的經(jīng)濟收益的，可以讓大家的生活變得更好。而家禽和家畜在一定的地位上面也是不同的，家畜一般都是哺乳動物，而家禽其實是屬于鳥類鋼的，而這些從它們的外形就可以看出來。這點從它們的外形也都能夠很好的看出來。

3、從繁育后代的方式來看，一般家禽都是生蛋的，然后再把蛋孵出來以獲得幼崽。但是家畜一般都是從動物的子宮里面通過產(chǎn)道而直接生出來。從它們的肉類的營養(yǎng)價值來看，家禽和家畜也是不一樣的，因為首先來說，它們所食用的東西是不一樣的，而它們的肉質(zhì)也是不一樣的。一般家禽都是瘦肉，吃起來也非常好吃，但是家畜就肥瘦相間了。

4、家禽和家畜給養(yǎng)殖戶所帶來的經(jīng)濟效益也是有所不同的，家禽一般都是通過養(yǎng)殖以后來售賣它們的蛋類來提高經(jīng)濟，必要的時候也會來售賣它們的肉來換錢。但是家畜一般就是會把它們養(yǎng)大以后來直接售賣肉。一般家畜的體型都要比家禽大一些，所以在養(yǎng)殖之前也要了解它們的習性以及給它們建造合適的籠舍。

5、家禽就是已經(jīng)訓化的鳥類動物，通常是以卵、肉、羽毛等的生產(chǎn)為目的。比如說，雞，鵝，鴨子，火雞，蘆花雞，烏雞，鵪鶉，鴿子，鸕鶿，鴕鳥，孔雀等。要說品種的話，雞品種有：固始雞，泰和烏雞，狼山雞，三黃雞，九斤黃，蕭山雞，鴨的品種有北京鴨，天府肉鴨，麻鴨，巢湖鴨，桂西鴨。鵝的品種有：四川白鵝，豁眼鵝，太湖鵝，興國灰鵝。

二、養(yǎng)殖家禽需要注意事項 養(yǎng)殖家禽有什么注意事項

1、保證充足的水源：家禽養(yǎng)殖需要大量用水，鉆井抽水，再修建大畜水池，還必須再安裝供水裝置，利用無塔供水器，使用氣壓把水送到雞廠的任何角落，修建畜水池是避免雞廠用水欠缺時，能夠臨時補給用水改租桐短缺。

2、安裝發(fā)電設備：雖然是小型的養(yǎng)殖，許多機械設備仍然是少型納不了的，僅僅使用人工，能做多少工作呢？如果沒有電這些設備就無法核坦運轉(zhuǎn)，雞廠就會處于癱瘓狀態(tài)。當雞廠停電時，使用發(fā)電機可以臨時發(fā)電，使雞廠各種設備正常運行。

3、安裝監(jiān)控裝置：在雞廠一些角落安裝攝像頭，可以隨時觀察雞廠內(nèi)的情況。再養(yǎng)少量的狗和鵝，養(yǎng)狗可以為主人看家護院，特別是夜晚。養(yǎng)鵝可以驅(qū)趕來犯之敵，如黃鼠狼等，以免造成不必要的損失。

4、確保通風通氣良好：即使是小型養(yǎng)殖，雞的數(shù)量少則幾千只，多則上萬只，呼吸產(chǎn)生的熱量和二氧化碳也會很多，再加上高溫天氣，雞廠必須選址在通風良好的地方，墻壁四周還要留洞通風，保證雞廠內(nèi)部空氣清新，溫度適宜。

三、家禽家畜怎么養(yǎng)家禽家畜養(yǎng)殖小技巧

1、疫病防控。畜禽疫病防控是有效預防重大動物疫病發(fā)生的基礎。養(yǎng)殖戶堅持“預防為主”“防重于治”的理念，嚴格按照當?shù)氐拿庖叱绦?，適時開展。比如對養(yǎng)豬場內(nèi)外環(huán)境定期消毒滅源的同時，還應注意豬群體表及時噴灑消毒、飲水消毒等。

2、養(yǎng)殖規(guī)模，飼料粉碎機之前就說裂脊過畜禽吃的太飽不利于自身健康，其養(yǎng)殖規(guī)模劃分的不合理也是如此，唯有“適度”發(fā)展養(yǎng)殖，才能帶來最大的經(jīng)濟收益。

3、飼養(yǎng)管理。農(nóng)村養(yǎng)殖戶應結合自身實際的喂養(yǎng)情況，對其資金開支做好分類審定，不同性質(zhì)的開支采取不同限額或定額的付款方法，確保資金及時到位，并有效監(jiān)控，合理使用，力爭使每一分錢都用在“刀刃”上。

4、無毒害處理。畜禽牲畜飼養(yǎng)過程中，那些病死或染疫動物很容易導致疫病傳播流行，給他人健康、財產(chǎn)造成損害哪源和。因此，養(yǎng)殖戶要嚴格執(zhí)行“四不一處理”(不宰殺、不食用、不出售、不轉(zhuǎn)李盯運，進行無毒害化處理)的相關規(guī)定，確保農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境不受養(yǎng)殖污染。

四、養(yǎng)雞飼養(yǎng)員工作流程和注意事項？

一、 查衛(wèi)生：看雞舍內(nèi)外臟亂情況，保持水槽、料槽清潔，工具擺放整齊;雞糞每兩天 清理一次，清出的雞糞按指定地方存放。

二、 查通風、室溫及采光：做好舍頂上面通氣孔排放量增強;陽光照射程度為增加光源 附照;下午15:30開燈-20:30關燈，觀察室溫(10-20攝氏度)并做好記錄。

三、 消毒：每周消毒一次，消毒藥為過氧乙酸，消毒時應在中午溫度較高時操作。

四、 雞群動態(tài)：觀察雞的精神、采食及飲水是否正常;糞便情況。

五、 查喂食：看飼料的新鮮程度，按雞的存欄數(shù)控制飼喂數(shù)量，每天飼喂2次。即為上午8:00，下午13:00。注：添加不得高于料槽的三分之一，并保持水的供給，不得缺水。

六、 查產(chǎn)蛋：檢查蛋的大小、色澤等;每天撿蛋不得少于四次，保持蛋表面干凈;雞蛋 數(shù)量記錄裝箱以便配合收蛋人員的工作。

七、 記錄與處理：及時對病雞、死雞作好記錄;上報技術人員后進行治療、無害化處理。

八、 日常管理：

7:30-8:00 看爐子;喂料飲水;觀察雞群(采食、糞便)。

8:30-9:00 舍棚棉氈打上去;打開通氣孔通風;撿雞蛋。

10:30-11:00 觀察運動場溫度如9攝氏度以上，把雞撒入運動場，并二次揀蛋。

11:30-12:30午休吃飯

13:00-14:30 揀蛋;喂料飲水

14:30-15:30把運動場地的雞圈回，把棉氈落下、關舍頂通氣孔、燈打開。

16;00 撿最后一遍蛋、檢查門窗，認真實際的填寫生產(chǎn)日報表，爐子上煤。