矮化果樹(shù)相對(duì)產(chǎn)量會(huì)高些。跟陽(yáng)光接觸時(shí)間有關(guān)系。向陽(yáng)面的果子一般都比較甜。而矮樹(shù)就是利用了。矮。均勻。好管理。采摘等特點(diǎn)

??我們都知道矮化栽培對(duì)果樹(shù)有好處，但是什么是矮化栽培卻很少有人了解。矮化栽培是利用各種措施促進(jìn)果樹(shù)等作物矮化，進(jìn)行密植的栽培法。它有利于提早結(jié)果，增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)，減少投入，提高土地利用率。常用矮化砧、矮生品種、改變?cè)灾卜绞胶蜆?shù)形、控制根系、控制樹(shù)冠、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制等措施。
??矮化栽培在蘋(píng)果栽培上應(yīng)用較多，梨、桃、柑橘、香蕉、椰子、番木瓜等栽培也有采用，已成為現(xiàn)代果園集約栽培的重要方法。
矮化途徑主要有以下幾種﹐可單獨(dú)或綜合應(yīng)用﹕ 利用矮化砧木。果樹(shù)生產(chǎn)上應(yīng)用最廣的是英國(guó)東茂林系(M系)﹑茂林-茂登系(MM系)的蘋(píng)果矮化砧。
??中國(guó)的楸子和河南海棠中的一些類(lèi)型也可用作半矮化砧。洋梨﹑甜櫻桃﹑柑橘等果樹(shù)生產(chǎn)中也有矮化砧的應(yīng)用。但矮化砧因根系淺﹐固地性差﹐抗寒力弱﹐常作為中間砧利用。 選用矮生品種。一些矮生短枝型品系﹐大都由芽變產(chǎn)生。由于自然突變而產(chǎn)生的短枝型也很多﹐但大多趨于劣變﹐且不穩(wěn)定﹐應(yīng)用時(shí)必需善于選擇和鑒定。
?? 樹(shù)體控制。在觀賞園藝上多采用盤(pán)扎或編扎枝條的方法限制樹(shù)體生長(zhǎng)。果樹(shù)生產(chǎn)中則多采用早期促花措施如環(huán)剝﹑倒貼皮等﹐使果樹(shù)早期豐產(chǎn)﹐延緩長(zhǎng)勢(shì)﹐達(dá)到矮化目的。 使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑?？梢种苹蜓泳彉?shù)體生長(zhǎng)和促進(jìn)開(kāi)花早結(jié)果﹐也可使樹(shù)體矮化。常用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有阿拉﹑乙烯利和矮壯素等。
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植物矮化的機(jī)理尚不十分清楚﹐據(jù)認(rèn)為系受遺傳基因的控制。具有矮化傾向的植株﹐其根的木質(zhì)部往往相對(duì)變細(xì)﹑纖維少﹑導(dǎo)管也少而小﹐但韌皮部發(fā)達(dá)﹐皮層較厚。同時(shí)﹐矮化植株的根系制造細(xì)胞分裂素的量較少﹐類(lèi)赤霉素也少﹐或其代謝加快﹔相反﹐莖部抑制生長(zhǎng)的脫落酸的含量則較高。
??可見(jiàn)植株生長(zhǎng)的快慢﹑高矮也與不同激素之間的平衡有關(guān)。
矮化密植栽培 矮化樹(shù)木的樹(shù)冠較小﹐適宜密植栽培。栽植方式一般為長(zhǎng)方形﹐行距4米左右﹔栽植密度依樹(shù)枝的矮化程度而定。果樹(shù)的高密型大致為每畝 100～125株﹐中密型55～65株﹐低密型35株左右。
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??樹(shù)形通常采用中干小冠形﹐或中干分層形﹐也有采用直接從中干上培養(yǎng)結(jié)果枝組的紡錘形的。修剪原則是使主枝(結(jié)果枝組)開(kāi)張﹐選留中弱枝條﹐疏除直立強(qiáng)枝﹐并輔之以生長(zhǎng)季節(jié)修剪等。矮化密植栽培是一種高度集約的栽培方式。需有良好的土壤條件。矮化密植園的建立首先要深耕改土﹐建設(shè)有效的排灌設(shè)施﹐并及時(shí)補(bǔ)給有機(jī)肥﹐注意氮﹑磷﹑鉀的配合和用量﹐防止樹(shù)木早衰。