大連池塘養(yǎng)殖海藻(海水微藻養(yǎng)殖)
1. 海水微藻養(yǎng)殖
微藻,是一種可以進行光合作用的微細(xì)藻類,其種類十分廣泛,不論在海水還是在淡水環(huán)境中皆可看到微藻的存在。微藻也是目前已知地球上最古老的生物之一。作為一種體型較小的植物狀生物體,其直徑約在 1-50 μm 之間,沒有根或葉,大多數(shù)物種含有葉綠素,利用陽光作為能源, 同時將二氧化碳轉(zhuǎn)化為生物質(zhì)。
2. 海水養(yǎng)殖藻類
光在海水中的穿透性有淺到深越來越弱,最淺處光最強,有紅光也有藍紫光,有利于綠藻利用,所以是綠藻;往下一些紅光穿透性不強被海水吸收,能利用起來用作光合作用的只剩藍紫光,渴藻有利于吸收藍紫光,是褐藻;再往下,藍紫光也被吸收一部分,是紅藻;最深處沒有光,因此沒有植物生存。
3. 人工養(yǎng)殖海藻
1、水質(zhì):海蛞蝓的體型不是特別大,所以對空間要求并不是特別高,不過它們對水質(zhì)要求較高。若是有條件的話,盡量可以準(zhǔn)備海缸,用類似海水的環(huán)境來養(yǎng)殖它們。PH值則可以保持在8.1左右。另外。還得注意保持水質(zhì)干凈。
2、水溫:海蛞蝓對水溫也有要求,可以保持在22-25度之間,比較適宜它們生長。
3、食物:海蛞蝓在海水中的食物主要是各種藻類植物,人工養(yǎng)殖它們的話也可以給它們吃海藻。
4. 海洋藻類養(yǎng)殖
1、溫度是影響藻類地理分布的主要因素。海藻根據(jù)生長地點溫度的差異可分為3種類型:①冷水性種,生長和生殖最適溫小于4℃,其下又可分為適溫為0℃左右的寒帶種及適溫為0~4℃的亞寒帶種;②溫水性種,生長和生殖的最適溫為4~20℃,其下又可分為適溫為4~12℃的冷溫帶種和適溫為12~20℃的暖溫帶種;③暖水性種,生長和生殖適溫大于20℃,又可分適溫為20~25℃的亞熱帶種及適溫大于25℃的熱帶種。
2、光照是決定藻類垂直分布的決定性因素。各種藻類對光強和光譜的要求不同,綠藻一般生活于水表層;而紅藻、褐藻則能利用綠、黃、橙等短波光線,可在深水中生活。
3、水體的化學(xué)性質(zhì)也是藻類出現(xiàn)及其種類組成的重要因素。
5. 海水微藻養(yǎng)殖方法
螺旋藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖上被廣泛應(yīng)用于魚、蝦、蟹、貝的餌料或飼料添加劑。它具有高蛋白、高營養(yǎng)、高消化吸收率,增強和調(diào)節(jié)機體免疫力等特性,并且含有較多的胡蘿卜素、維生素和微量元素。其特殊的類胡羅卜素有增色和改善魚體肉質(zhì)的作用。我國對螺旋藻的研究開始于上世紀(jì)70年代,后作為藻類蛋白源開發(fā)列入“七五”國家科技攻關(guān)項目。螺旋藻蛋白以其優(yōu)質(zhì)、天然且不造成污染而被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為“21世紀(jì)最優(yōu)秀的營養(yǎng)食品”。
螺旋藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖中對養(yǎng)殖品種具有促進生長、增加食欲、增強抗病能力、提高幼體成活率、改善品質(zhì)體色等功效,而且其繁殖快、易培養(yǎng)。螺旋藻藻體微小,可直接作為動物的開口和幼苗餌料。添加制成的顆粒飼料投入水中不易下沉、不凝集、不敗壞水質(zhì),養(yǎng)殖效果好。特別是在海珍品養(yǎng)殖日益受到病害困擾和飼料對水質(zhì)嚴(yán)重污染的情況下,螺旋藻的特殊功效越來越受重視。
一、蟹的育苗和培育螺旋藻的干粉或單純投喂螺旋藻鮮藻體的幼體成活率分別為53%和50%,比投喂鹵蟲加蛋黃的幼體成活率提高很多。隨著幼體的增大及捕食能力的增強,動物活性餌料尤為重要。在蚤狀幼體階段,幼體采用吞食方式,因而可將螺旋藻直接投入水中。到了幼蟹培育階段,幼蟹是采用抱食方式,可把鮮藻與淀粉摻和拌成顆粒狀飼料。鮮藻作為飼料投入海水中,不但本身不會死亡,并且還會生長,這不僅不會像干燥粉那樣腐爛而污染水質(zhì),還能因螺旋藻的生長而利用水中的氨態(tài)氮,從而起到凈化水質(zhì)的作用。
二、扇貝的培育在扇貝養(yǎng)殖過程中,春季將親貝移入室內(nèi),加溫促進性腺成熟進行采苗,需建同等體積的微藻培養(yǎng)池。但春季氣溫低,藻類供不應(yīng)求,淀粉代替效果很差。中國科學(xué)院海洋研究所研制了以螺旋藻為原料的親貝飼料,可以完全代替鮮活微藻,產(chǎn)卵量與孵化率都很高。采用螺旋藻配合飼料可以減少基建投資,減輕勞動強度,節(jié)省飼料費用,更重要的是減少風(fēng)險,提前育苗,增加收入。
三、鮑的育苗中國科學(xué)院海洋研究所1985年開始研制螺旋藻配合飼料,包括育苗、工廠化養(yǎng)鮑和海上籠養(yǎng)飼料。同日本飼料相比,我國研制的螺旋藻鮑配合飼料耐水性好,稚鮑死亡率低,長成鮑的殼較厚,不易損傷,并帶有特色的墨綠色殼色,接近野生鮑,很受消費者歡迎。日本飼料喂養(yǎng)的鮑是翠藍色,與野生鮑明顯不同。另外,我國生產(chǎn)的飼料只是日本飼料成本的一半。若用螺旋藻飼料喂北方鮑,越冬成活率有很大提高,有很大的經(jīng)濟價值。
四、鰻鱺飼養(yǎng)用螺旋藻飼養(yǎng)鰻鱺,生長整齊、狀態(tài)良好,體型、體色、體表都發(fā)生顯著變化,常用量為1%~3%。鰻魚營養(yǎng)價值很高,人工養(yǎng)殖過程中,個體生長差異很大,許多達不到采捕標(biāo)準(zhǔn),成為僵鰻,影響經(jīng)濟效益。螺旋藻含有保生長作用的未知生長因子,用它作餌料添加劑,體重會有明顯增加,飼養(yǎng)效益非??捎^。
五、改善觀賞魚的體色螺旋藻可使魚體加快生長,增強活力,提高魚的艷麗程度?;钤逦桂B(yǎng)錦鯉,其體色會更加艷麗。螺旋藻中含類胡蘿卜素組成的色素系統(tǒng),有利于代謝轉(zhuǎn)化和魚體顏色的改善?;钤暹€可凈化水體,但當(dāng)水體中螺旋藻增多時,影響賞魚,因而可把藻加到餌料中。據(jù)報道,鯉魚皮膚中的色素基本上是由類胡蘿卜素組成,而類胡蘿卜素多為高度不飽合結(jié)構(gòu),易于氧化,造成黑色素沉積,失去天然顏色。而螺旋藻中所含類胡蘿卜素很高,而且還有魚體本身所需的代謝酶,不僅有改善體色的作用,還起到提高飼料利用率、改善肉質(zhì)的作用。
六、用于海水真鯛、灰斑魚等海珍品飼養(yǎng)海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖真鯛、灰斑魚等珍品,病害常常難以控制。螺旋藻含有提高動物免疫力和去病能力的免疫物及抗熱應(yīng)激作用因子,添加螺旋藻作餌,可減少死亡,同時也有改善體色的效果,使海珍品更具商品價值。
6. 微藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用
浮游硅藻是微藻中的單細(xì)胞浮游生態(tài)類群,作為海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的餌料歷史悠久最有可能實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),它們具有培養(yǎng)生長周期短、繁殖快、生物量大等特點。
硅藻是鮑魚、螺和埋棲型貝類、泥蚶以及底棲動物海參、海膽等名貴水產(chǎn)動物苗種的重要餌料,培養(yǎng)硅藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖中有重要作用,提高水體凈化能力,提高養(yǎng)殖動物產(chǎn)量和品種,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖效益。
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