利用漂浮栽培可以在水庫湖泊等水面種植水生或濕生的植物（因為這些植物耐根際低氧環(huán)境）。漂浮栽培一般用在富營養(yǎng)化或被污染的池塘、湖泊等，一來可以修復被污染的水體，同時還可以美化水面。蕹菜（空心菜）、西洋菜（豆瓣菜）等水生蔬菜也可以用這種方法栽培。問題是，一般自然的水中的養(yǎng)分含量不足以滿足蔬菜快速生長的需求，所以估計這樣種植的蔬菜生長會很慢，產量低，而且極可能因缺素而影響正常生長。
你可以在較平整的荒地上挖幾條槽，鋪上薄膜，往里面添加營養(yǎng)液，利用這種比較簡易的方法水培蔬菜。同時防雨也是一個問題（防止雨水流到栽培槽里稀釋了營養(yǎng)液濃度）。
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水培蔬菜要用多大的定植籃？

現在市場上有很多無土栽培和水培用的定植籃，各種尺寸規(guī)格都有。你可以根據你種植的蔬菜棵系大小和排放場所的大小進行采購定制籃。你可以多選兩種規(guī)格試一下。比如20公分的，15公分的等等

水培蔬菜和土培有什么區(qū)別

1、性質不同：水培蔬菜是大部分根系生長在營養(yǎng)液液層層中，只通過營養(yǎng)液為其提供水分、養(yǎng)分。土培以土壤為植物生長介質的盆栽試驗。
2、環(huán)境不同：土培植物在正常生長，土壤水分供給正常的情況下對植物周圍環(huán)境空氣濕度有明顯增加。要注意花盆底部不要積水，否則容易滋養(yǎng)蚊蟲。水培植物要每周換水一次，否則容易滋養(yǎng)蚊蟲。及時修剪掉爛根。可使植物周圍環(huán)境空氣濕度有明顯增加。
3、施肥方式不同：土培植物添加顆粒肥料為主，肥料溶解慢，吸收慢。水培植物添加液體肥料即可。肥料溶解快，吸收快。



擴展資料：
注意事項：
1、定期關注水槽中營養(yǎng)液是否不足并及時補充。在補充營養(yǎng)液或移植蔬菜時，切記不要將營養(yǎng)液或化學物質濺到葉片上。
2、透明容器選用容量較大的為宜，以提供蔬菜生長的足夠空間，通常10天左右需換一次營養(yǎng)液，若容器中產生較多綠藻，致使混濁，可提前換水。?
3、氮是植物生長中需求量最大的營養(yǎng)元素，決定作物產量的關鍵元素，但是氮濃度過高容易引起產量和品質的下降。
參考資料來源：百度百科-水培蔬菜
參考資料來源：百度百科-土培